Üj Szó, 2005. február (58. évfolyam, 25-48. szám)
2005-02-08 / 31. szám, kedd
18 Agrárkörkép ÚJ SZŐ 2005. FEBRUÁR 8. INSEMAS OPEN 2004-1. Kategória Dunaszerdahelyi járás Tejeladás egy tehénre 1 DAN-Slovakia Agrar a.s. Nagymegyer 8555 lit/tehén/év 2 Školské hospodárstvao s.r.o. Búslak 7665 lit/tehén/év 3 ISTRA Kft., Kisudvarnok 7446 lit/tehén/év 4 MgSZ Lúcs 6942 lit/tehén/év 5 MM+J Kft., Dunaszerdahely 6701 lit/tehén/év 6 Medzičilizie Rt. Csilizradvány 6665 lit/tehén/év 7 MgSZ Egyházgelle 6548 lit/tehén/év 8 MgSZ Padány 6384 lit/tehén/év 9 MgSZ Alistál 6252 lit/tehén/év 10 ARVUM MgSZ Nyékvárkony 6194 lit/tehén/év INSEMAS OPEN 2004-1. Kategória Galántai járás Tejeladás egy tehénre 1 AGRIC0LA Kft. Šoporňa 7125 lit/tehén/év 2 AGRIMPEX szövetkezet, Nádszeg 6877 lit/tehén/év 3 MgSZ Javorinka 6840 lit/tehén/év 4 AGR0PENTA Kft. Vága 6745 lit/tehén/év 5 MgSZ Ábrahám 6406 lit/tehén/év 6 AGROSTAR KB Kft. Királyrév 6241 lit/tehén/év 7 MgSZ Kajal 6158 lit/tehén/év 8 FYZ0K0L Kft. Vízkelet 6125 lit/tehén/év INSEMAS OPEN 2004 -II. Kategória (Galánta, Dunaszerdahely) A legtöbb tejet termelő tehén a lezárt laktáció alapján Sorrend A tejtermelő neve A tehén száma Tej kg/305 nap 1 DAN-Slovakia Agrar Rt. Nagymegyer 082057/843 15186 kg 2 Školské hospodárstvao Kft. Búslak 076259/843 15060 kg 3 DAN-Slovakia Agrar Rt. Nagymegyer 083375/843 14677 kg 4 Školské hospodárstvao Kft. Búslak 076256/843 14652 kg 5 Medzičilizie Rt. Csilizradvány 062505/843 14555 kg INSEMAS OPEN 2004 -II. Kategória (Galánta, Dunaszerdahely) A legtöbb tejet termelő tehén az első lezárt laktáció alapján Sorrend A tejtermelő neve A tehén száma Tej kg/305 nap 1 DAN-Slovakia Agrar Rt. Nagymegyer 092837/843 14040 kg 2 DAN-Slovakia Agrar Rt. Nagymegyer 114087/201 13287 kg 3 DAN-Slovakia Agrar Rt. Nagymegyer 091571/843 13063 kg 4 DAN-Slovakia Agrar Rt. Nagymegyer 087299/843 12952 kg 5 DAN-Slovakia Agrar Rt. Nagymegyer 117471/201 12897 kg A versenyképesség megőrzéséhez folyamatos fejlődésre, ehhez pedig beruházásokra van szükség A siker titka az odafigyelés Az Insemas Open regionális tejtermelői versenyben a dunaszerdahelyi régióban tavaly a nagymegyeri DAN Slovakia Agrar Rt. tehenészete érte el a legjobb eredményeket. ÚJ SZÓ- INTERJÚ Mint ismeretes, 2001-től dán befektető működteti ezt a részvénytársaságot, a fő hangsúlyt a sertéstenyésztésre helyezve, de amint azt az eredmények is mutatják, a tejtermelésben szintén szép hozamokat tudhatnak magukénak. A cég dán tulajdonosát, Erik Jantzent, aki egyben a részvénytársaság igazgatótanácsának elnöke, az eredmény- hirdetés után arról kérdeztük, minek tulajdonítja a sikert?- Elsősorban a menedzselésnek, a cégvezetésnek. Igyekeztünk odafigyelni minden fontos tényezőre, az irányítástól kezdve a takarmányozáson át az állategészségügyi szolgáltatásokig, hogy a termelés színvonalát minél magasabbra emeljük, s ezzel együtt a tejminőséget is európai szintre juttassuk. Úgy vélem, hogy cégünkben jó az együttműködés a dán és a szlovákiai vezetők között, akik teamet alkotva a legjobb tudásuk szerint próbálják végezni a dolgukat, s ennek meg is van az eredménye. Mik a terveik a következő időszakban? Az elkövetkező másfél esztendőben az újmajori részlegen található istállók átalakítása lesz a legfőbb feladat, a rekonstrukció által szeretnénk felújítani az épületeket és új technológiai elemeket építünk be. Többek között olyan almozási technológiát, amely például minimálisra csökkenti a tartásban a szalma felhasználását. Természetesen a genetikára, a vezetésre és a termékek minőségére továbbra is kiemelt figyelmet fordítunk. A rekonstrukció befejezése után szeretnénk elérni a 10 ezer literes tejhozamot, ami már európai szinten is jegyzett eredménynek számít. Ezt a vállalkozást negyedik éve működteti Szlovákiában. Eddigi tapasztalatai alapján mi a különbség a dán és a szlovákiai mezőgazdaság között?- Én egy nagy különbséget látok, mégpedig a cégek menedzselésében. Köztudott, hogy Dániában a családi farmok dominálnak, ott minden gazdának, aki talpon akar maradni, csúcsszinten kell teljesítenie, s ez eleve versenyhelyzetbe kényszeríti őket. Ugyanakkor azt is el kell mondani, hogy Dániában a beruházások pénzügyi hátterének megteremtése sokkal könnyebb és egyszerűbb. Szlovákiában ez még nem ilyen egyértelmű, viszont a versenyképesség megőrzéséhez itt is folyamatos fejlődésre van szükség, ez pedig beruházásokat igényel. Ma a dán gazdák hatalmas nyomásnak vannak kitéve az agrártermékek árainak csökkenése miatt, ott jóval nagyobb a beruházási kényszer, hogy tartani tudják a lépést. Úgy vélem, hogy jelenleg Szlovákiában még kedvezőbbek a feltételek az agrár- vállalkozások számára, például Dániában folyamatosan csökkentek a tejárak itt viszont növekedtek, ráadásul a gazdaságok méreteiben is jelentős különbség van. Míg Dániában a kis farmok dominálnak, itt a nagy gazdaságoké a vezető szerep, tehát van lehetőség arra, hogy maradandót alkossunk. A lehetőség mindenki számára adott, csak élni kell vele. (szy) A gazdasági állatok takarmányozását szaktanácsadással foglalkozó vállalkozások bevonásával végzik A takarmánymérleg pontos összeállítása POMICHAL ISTVÁN, FEHÉRVÁRI JENŐ Régi gazdák hosszútávú megfigyeléseinek bölcs összefoglalása, hogy a „tehenet a száján keresztül fejik”. Ez a mondás azonban nemcsak a tehenekre és a tejtermelésre igaz, hanem valamennyi gazdasági állatra is. Az eladásra termelő gazda célja, hogy vállalkozása jövedelmező legyen. Ezért minden költséget gondosan mérlegelnie kell. Az állattenyésztési terme- léslalapját a takarmánybázis egész évi biztosítása képezi. A takarmánymérleg helyes összeállítása útján biztosíthatjuk az állatok egész évi folyamatos, kiegyenlített és teljes értékű táplálkozását. A takarmányozási terv összeállításához ismerni kell az állatállomány létszámát, annak korcsoportok szerinti elosztását, az állatok termelőképességét, a takarmányszükségletet, a takarmányforrásokat, és össze kell hasonlítani a szükségletet a takarmányok forrásával. A takarmánybázis alapját a mezőgazdasági földterületen előállított termékek képezik - rétek, legelők, szántóföldi takarmánynövények, kapástakarmányok, gabonafélék -, melyeket az iparban előállított különféle nélkülözhetetlen termékek - vitaminok, ásványianyagok, aminosavak, biosztimulátorok, ízanyagok, ipari melléktermékek, stb. egészítenek ki. A takarmánymérleg összeállításával valójában optimalizáljuk a szükségletet és a forrásokat, valamint a a minimális biztonsági tartalékok mennyiségét (átlagosan évi 15 %). A jó takarmánymérleg a növénytermesztés és az állattenyésztés összehangoltságának kifejezője. A takarmányszükséglet meghatározásának alapját a szakszerűen összeállított takarmányadag képezi. A napi takarmányadagból és az állatok létszámából kiszámíthatjuk az időszakos (heti, havi, éves, stb.) takarmányszükségletet. A takarmányok tömege mellett szorosan nyilván kell tartani a takarmányárakat is, így a mennyiségi mutatók mellett a napi (időszakos) takarmányozási költségeket is figyeljük. A tervezett termelés pontosan meghatározott tápanyagszükséglettel jár, amit a takarmányozás során ki kell elégítenünk, máskülönben a várt termelés elmarad (az állatokat becsapni nem lehet). Egyre több az olyan állattenyésztési vállalkozás (sertés, baromfi), amely nem rendelkezik mezőgazdasági földterülettel, ezért a takarmányokat állataik számára szerződés útján takarmányelőállító válallatok révén biztosítják. Ilyen esetben nagyon oda kell figyelni a szerződések tartalmára. Helyesen kell meghatározni a mennyiségi és minőségi mutatókat és természetesen a fizetési feltételeket. Mivel a takarmányköltségek az összköltségek legnagyobb arányát képezik, így azokat megkülönböztetett figyelemmel kezelik. Ha a számítások nem tükröződnek a mindennapi termelésben, akkor újra kell értékelni a kiindulási adatokat és változtatni kell. Ne feledjük, ha a termelési mutatókat növelni akarjuk, akkor meg kell előlegezni annak tápanyagfedezetét. Az állatok valójában „élő laboratóriumok”, akik a felvett takarmányt érzékszerveikkel folyamatosan elemzik, emésztőrendszerükben lebontják, majd szervezetükbe beépítik. A mai kor megköveteli, hogy a takarmányozással aprólékosan foglalkozzunk. Ezért bevett gyakorlattá vált, hogy a mezőgazdasági vállalatok a gazdasági állatok takarmányozását ezirányú szaktanácsadással foglalkozó vállalkozások bevonásával végzik. Közösen, laboratóriumi elemzések és számítógépes programok segítségével optimalizálják a takarmányozást. Az INSEMAS OPEN 2004 tejtermelői verseny - a régióban európai szintű eredmények születnek, a tejtermelés színvonala folyamatosan emelkedik Az élesedő piaci verseny nyomása egyre inkább érezteti hatását LENGYEL LAJOS, POMICHAL ISTVÁN Az Insemas Kft. dunaszerdahelyi üzemegysége idén február 4-én rendezte meg a hagyományos újévi találkozót, melynek immár tizenegyedszer ismét a vásárúti szövetkezet nagyterme adott otthont. A találkozó keretében negyedik alkalommal került sor az INSEMAS OPEN regionális tejtermelői verseny ünnepélyes eredményhirdetésére. A rendezvényen, amelyen mintegy 300 mezőgazdasági szakember vett részt, a tejtermelő gazdaságok képviselői mellett jelen voltak a regionális agrárkamarák vezetői, az ágazati fejlesztési szakemberek, valamint a dunaszerdahelyi gyermekotthon és a mező- gazdasági szakközépiskola képviselői, ugyanis a házigazdák mindkét intézményt rendszeresen támogatják. Lauko Emil és Kovács János köszöntője után a díjazott tenyésztők a verseny szervezőitől átvették a vándorserlegeket, okleveleket és emlékplaketteket valamint a szponzorok által felajánlott értékes díjakat. A versenyben résztvevő tejtermelő gazdaságok adatai önmagukért beszélnek, ugyanakkor fontos megjegyezni, hogy az elért eredmények egy fokozatosan élesedő piaci verseny nyomásának következményeként elsősorban a hatékonyság és termelékenység növelésével jöttek létre. A Duna-szerdahelyi járás tejtermelői például az utóbbi négy évben 15,82 literes egy tehénre eső tejleadást 17,18 literre növelték, ami éves viszonylatban tehenenként 497 litert jelent. Összességében ez azt is jelenti, hogy a járás 2001-hez viszonyítva 5,5 millió literrel növelte az évi tejeladást. A Galántai járás tejtermelői 2003-hoz viszonyítva 1,6 millió liter tejjel növelték eladott tej mennyiségét. Ugyanakkor fontos megjegyezni, hogy mindkét járásban a tehénlétszám csökkent, ami egyértelműen bizonyítja, hogy a tenyésztők évről évre hatékonyabban termőinek. Míg az előző esztendőkben rendszeresen a Búslaki tangazdaság tehenészete vitte haza az Insemas által kiírt legjobb eredményt elért tejtermelőnek járó vándorserleget, az idén meg kellett elégedniük a második hellyel, ugyanis a nagymegyeri DAN Slovakia AGRAR Rt., amelyet köztudottan dán tulajdonos igazgat, idén jelentős előrelépést téve megszerezte az első helyet. Amint azt az alábbi táblázatok is bizonyítják, a dánok által elért termelésnövekedés nem véletlen, hanem egy folyamatos fejlesztéssel, komoly odafigyeléssel megalapozott termelési stratégia eredménye. A Galántai járás győztesei... ...valamint a dunaszerdahelyi régió legjobbjai (A szerzőfelvételei) A mellékletet szerkeszti: T. Szilvássy László Levélcím: Agrárkörkép, Petit Press Rt., Námestie SNP 30, 814 64 Bratislava 1
