Új Szó, 2004. november (57. évfolyam, 253-276. szám)
2004-11-06 / 257. szám, szombat
ÚJ SZŐ 2004. NOVEMBER 6. 28 Egészségünkre - hirdetés Ha úgy érezzük, betegség kerülget bennünket, nem kell azonnal orvoshoz szaladni... Orvosság a kamrában! A szerző felvétele ÖN MIT TESZ AZ EGÉSZSÉGÉÉRT? Az étrenden azonnal változtatni lehet Egy kis náthával nem kell mindjárt orvoshoz fordulnunk. Kisebb bajokra otthon is találunk gyógyírt, ha tudjuk, mi mire való. AJÁNLÓ Nézzünk körül a kamrában! Nagyszüleink, dédszüleink nem ismerték az élelmiszertörvényt - igaz, nem is szaladtak orvoshoz egy kis náthával vagy fejfájással, hiszen nem feledkeztek meg arról, hogy az orvos időbe, az általa felírt orvosság pedig pénzbe kerül. Megfázás ellen nem kell drága pirula, ha van otthon hársfateánk: főzetéből igyunk meg két-há- rom bögrével, majd bújjunk takaró alá. A forró húsleves is jó nátha ellen, ha pedig a torkunk fáj, igyunk forró mézes tejet. Két szétnyomott fokhagymagerezdet keverjünk össze egy citrom levével és két evőkanál olívaolajjal. Tartsuk a szánkban, mielőtt lenyelnénk. Naponta háromszor ismételjük. (Utána öblögetni tilos!) Tüsszögésünket csillapíthatja a vízitorma (asztma és allergia ellen is hatásos). Megfázás esetén ribizli, mustár, citrancs, meggy, torma, vöröshagyma, gyermekláncfű, csipkerózsa, füge jöhet szóba, de a mandarin is hatásos „gyógyszer” a fázásos megbetegedésekre. Ha meghűlésünk köhögéssel jár, mandulát keressünk a kamrában. Köhögés, szamárköhögés - datolya, körte után kiált (szamárköhögésre gesztenye, retek is jó). Köhögésünket kúrálhatjuk úgy is, hogy két főtt hagymát megédesítünk mézzel, és óránként egy teáskanállal eszünk belőle. A vöröshagyma - amellett, hogy késlelteti az érelmeszesedést és növeli a potenciát - tisztítja a légzőszerveket, csökkenti a fejfájást, hatásos szer a meghűlésekre. Nyálkahártya-tisztító a citrancs, a sárgadinnye, a mandarin és a napraforgómag. Köhögés, tüdőbántalom? Saláta. Bronchitis? Káposzta. Megbízható baktérium- és vírusölő a fokhagyma és a narancs. Vírusok, baktériumok egyaránt hatásos ellenszere továbbá a fehérrépa és a szeder. A tüdő rendellenességére narancsot javaiknak a népi gyógyászatban járatosak. Láz esetén ananász, görögdinnye, áfonya, krumpli, bodzabogyó és egres fogyasztása javíthat állapotunkon. Általános erősítő hatású a cékla és a répa. Gátolja a gyulladás és az allergia kifejlődését a mazsola. A zsálya teája erősíti az idegrendszert, és különböző légzőszervi betegségek gyógyítására is alkalmas, tehát adható megfázások, hörghurut, torok- és mandulagyulladás esetén. J. N. J. KOPASZ CSILLA Sike Tímea virágkötő-kertészmérnök, a komáromi Tímea szalon tulajdonosa Az egyetemisták között köztudott, hogy vizsgák idején, a stressz miatt összeszednek valami betegséget, van, aki a gyomrával küszködik... én az alacsony vérnyomásommal kínlódtam. Ez azóta is visszatér, januárban és júniusban, a vizsgaidőszakok idején. Ez a szakma elég stresszes, mert van, amikor összegyűlnek a rendelések, időre kell elkészíteni a csokrokat, ez rendszerint péntek-szombat, s ez pontosan olyan, mintha vizsgázna az ember. S amikor összegyűlt a munka, mindig leesett a vérnyomásom. Növekszik az adrenalinszint, míg az ember rá nem jön, hogyan lehetne ezt kiküszöbölni. A stresszhelyzeteket nem mindig lehet elkerülni... Néha lehetetlen kivédeni. Azt mondtam, így nem lehet tovább élni... Az ember csak akkor tudja a munkáját jól végezni, ha rendben van. Gondolkozni kezdtem, hogyan kezdjem? Az étrend! Az ember az étrendjén tud azonnal változtatni, mert a lélek az olyan, hogy folyamatosan kell építeni. Elővettem a Testkontrollt. Délelőtt gyümölcs, utána pedig fehérje, szénhidrát. Ez nagyon jól bevált, hogy különválasztom a fehérjét a szénhidráttól, tehát húst krumplival nem eszem. Fogyni akartál? Nem, nem akartam fogyni. Jobb lett a közérzetem. Az utóbbi időben sokat szenvedtem a rosszullé- tektől. Négy hónapja nem nagyon tudom, mi a rosszullét. Magamtól próbáltam rájönni, hogyan lehetne kiküszöbölni a rosszulléteket. Először négyóránként ettem, de akkor meg nagyon leterheltem a gyomromat. Miket ettél? Mindent, ami a kezembe került, szalonnát, kolbászt is. Nem szedtél fel néhány küót? Nem, mert a virágüzlet jó fimesz, az ember egész nap mozog. Reggelizel? A reggeli elengedhetetlen! Úgy szoktattam rá magamat a reggelire, hogy a kedvenc süteményemet, habcsókot ettem. Ezt nemigen szokták reggelire enni. Vagy egy jó péksüteményt kapuccsinóval. Aztán az ember már megeszi a dzse- mes kenyeret is. A Testkontroll délig csak gyümölcsöt javasol, nem pedig péksüteményt! Ezt én nem tartom be, a munkám nem engedi meg, a gyümölcstől nem nagyon van energiája az embernek. A gyümölcsöt inkább átteszem estére. Ebédelni szoktál? Ebédre degeszre kell egyem magam. Az ebédet hozatjuk, leves, saláta hússal,köret salátával, ami éppen van. Kínai kel leöntve kefirrel. Finom és laktató. Mindegy mi, csak sok legyen. Szeretem a mártásokat, ezt Finnországban tanultam: kevés hagymát vajon megpirítani, rátenni az ömlesztet sajtot, és kész a mártás. Ugyanígy készíthető almával, birsalmával. Aki az osztott étrendet alkalmazza, hamarabb megéhezik. Az egészségpatika egyébként is azt tartja, hogy naponta többször kell enni, keveset. Délután már csak egy almát, sajtos kiflit. Este van együtt acsalád, olyankor egytálételt szoktam készítem, töltött cukkinit, ilyesmit. Annyi új étel van, és ami korosztályunk nem ragadt le a pörköltnél. Finnországban nem ettem zsíros ételeket, s talán azért nem volt nehéz átállnom egyik napról a másikra az osztott étrendre. Egyébként kicsit megerőltető, megviseli a szervezetet. Most, amikor a nyáron átálltam az osztott éttendere, két hétig tisztultam. Tartasz gyümölcsnapokat? Nem. Szívesen tartanék, de mivel fizikailag is le vagyok terhelve, sajnos nem tehetem. Van egy négy és fél éves kisfiad. A mai gyerekek rengeteg édességet esznek. Korlátozzátok a csokifogyasztást? _j Minden gyermek szereti az édességet, és azért nem mindegy, hogy mit adunk neki. A csokoládé fél napra elveszi az étvágyát. Nincs éhségérzete, de a gyomra üres. Ott tartottunk, hogy éheztetni kellett, hogy egyen rendes ebédet. Volt egy pont, amikor azt mondtuk: amai naptól kezdve két hétig, amíg nem lesz óvoda, nem kapsz édességet. Később aztán kiszabtuk, hogy egy nap kap egyet. Vagy azt mondtam, hogy annyi csokit ehetsz, amennyi beléd fér, de csak akkor, ha mindent megettél, amit kiszedtem atányérodra. Először nem akart enni, aztán megszokta, hogy utána kaphat valamit, de megválogatjuk, mit adunk neki. Most már megszokta, hogyha csokit kap, megköszöni, de azt mondja, hogy meg kell beszélnem édesanyá- ékkal, hogy mennyit ehetek belőle. Tudom, hogy nem lehet eltiltani a gyereket az édességtől, de adagolni kell. RENAULT FIN Takarékos finanszírozás annyira takarékos, hogy most a Renault Mégane Sedan már 464 900,-Sk-tól a Reanault Mégane Grandtour már 478 900,-Sk-tól a Renault Scénic már 554 900,-Sk-tól kapható. A minőségi Renault Fin pénzügyi szolgáltatás lehetővé teszi, hogy egyszerűen, előnyös áron jusson gépkocsihoz. Gépkocsija vásárlása során használja ki a FinPack Extra - lízing nyújtotta árengedményt. Csak választania kell - a Mégane Sedan, a Grandtour, a Scénic, vagy a Grand Scénic mellett dönt? Kattanjon rá a www.renault.sk honlapra, és válasszon. Bővebb információkért forduljon Renault - partneréhez. Az ajánlat a készlet kimerüléséig tart.
