Új Szó, 2004. október (57. évfolyam, 227-252. szám)
2004-10-23 / 246. szám, szombat
ÚJ SZÓ 2004. OKTÓBER 23. 28 Egészségünkre Ősszel a fogyni vágyóknak nincs szükségük különleges, drága fogyókúrás szerekre. Elég, ha kimennek a piacra, és vesznek néhány kiló almát Zsírt éget, csökkenti az étvágyat és méregtelenít ALMADIÉTA Reggeli ♦ 1 dl tejbe tegyünk 3 kanál müzlit és egy reszelt almát. (220 kcal) ♦ 1 szelet rozskenyér, 2 evőkanál túró, fél alma. (210 kcal) Tízórai ♦ Fél alma vagy egy pohár joghurt. A diéta idején naponta legalább másfél liter szénsavmentes ásványvizet vagy zöld teát igyunk meg. A kávét lehetőleg mellőzzük. 1. nap Ebéd: Almaomlett Egy almát kimagozva szeleteljen fel! Öntse le citromlével, szórja meg gyömbérrel, adja hozzá két tojáshoz, majd süsse meg! (340 kcal) Vacsora: Almás sült Egy almát és két őszibarackot vágjon apróra, adjon hozzá citromlét, két teáskanál cukrot, 3 evőkanál vizet. Főzze puhára, ízesítse sóval, borssal, ecettel. Tegyen hozzá 60 deka sült húst. (350 kcal) 2. nap Ebéd: Szezámos tészta Két teáskanál olajon pirítsunk meg 15 deka apróra vágott répát és almát, majd vízben pároljuk puhára! ízlés szerint fűszerezzük. Főzzünk ki 5 deka csigatésztát, és a zöldségeket öntsük rá. Szórjuk meg pirított szezámmaggal. Vacsora: Sajtos saláta Vegyünk egy almát, távolítsuk el a magházát, karikázzuk fel! Egy tálra tegyünk fejes salátát, szeleteljünk rá mozzarella sajtot. Az almát öntözzük meg citromlével, tegyük a sajt tetejére! Egy szelet vajas rozskenyérrel fogyasz- szuk! (345 kcal) 3. nap Ebéd: Currys csirke almasalátával Egy apróra vágott almát, egy paprikát, kevés vágott petrezselymet öntsünk le három kanál ma- jonézes tormából, tejfölből és citromból készült szósszal! 12 deka filézett csirkemellre szórjunk egy kis curryt, majd kevés olajjal teflonedényben süssük meg! Almasalátával fogyasszuk. (350 kcal) Vacsora: Cseh almaleves 350 ml vízbe tegyünk egy evőkanál cukrot, és forraljuk fel. Egy teáskanál zselatint keverjünk ösz- sze kevés hideg vízzel, majd öntsük a cukorsziruphoz. Forraljuk tovább. Egy meghámozott almát citromlével turmixoljunk, majd keverjük a szörphöz! Ezután tegyünk bele egy tojássárgáját és két evőkanál zsírszegény tejszínt! (350 kcal) 4. nap Ebéd: Füstölt hal, almával és hagymával Egy felszeletelt almát és hagymát tegyünk rá salátalevélre, öntsük le citromlével és egy kis olajjal! 12 deka füstölt filézett halat tegyünk a tálra, ízesítsük borssal, kaporral és reszelt tormával! Vacsora: Rizs-alma saláta Egy paradicsomot, 1 kisebb zellergumót és egy almát szeleteljünk fel. Keverjünk össze két teáskanál olajat, egy evőkanál vizet, kevés citromlét, borsot, és öntsük a zöldségekre. Főzzünk meg 3 deka főtt rizst, és keverjük hozzá. (350 kcal) 5. nap Ebéd: Almás-zöldséges gombóc Egy apróra vágott hagymát kevés olajon pirítsunk meg, adjunk hozzá egy kis zellert és egy zöld- ségleveskockát! 10 percig pároljuk. Egy kockára vágott almát és kevés citromlevet keverjünk hozzá, majd pároljuk tovább! Ha kész, a zöldségeket tegyük egy tálra, a megmaradt léhez keverjünk egy kanál mustárt, fűszerezzük kedvünk szerint! Majd öntsük a felmelegített zöldségre! Zsemlegombóccal tálaljuk! (340 kcal) Vacsora: Sonka almasalátával • Egy almát vágjunk vékony szeletekre! Reszeljünk hozzá 15 deka karfiolt. Keverjünk hozzá egy evőkanál túrót, sovány tejet, egy citrom levét és kevés sót! Sovány sonkával és egy szelet rozs- vagy teljes kiőrlésű kenyérrel fogyasszuk! (350 kcal) Villámgyors fogyás almával, tojással Egy nagy eseményre készül, és nem fér bele kedvenc ruhájába? Ha van még egy-két napja a jelenésig”, leadhat egy-két kilót. Hogyan? Amikor megéhezik, egyen egy almát vagy egy főtt tojást. De egy nap semmiképpen se többet, mint 5 almát és 3 tojást. Ügyeljen arra, hogy sokat igyon, naponta minimum 8 pohár ásványvizet vagy zöld teát. Ezt a radikális fogyókúrát ne alkalmazza két napnál tovább, és legfeljebb havonta egyszer éljen vele. (B. G.) edit [edit] beállítani broadcast [brodkászt] sugározni sound boom [szaund búm] mikrofonállvány television studio [telivizsn sztjudiou] tévéstúdió presenter [prizentr] műsorvezető camera [kem_ra] mera backstage [beksztejdzs] háttér broadcasing [bródkászting] műsorszórás, ad< kamerakocsi Az alma kitűnő éhségcsillapító (Képarchívum)
