Új Szó, 2004. szeptember (57. évfolyam, 203-226. szám)
2004-09-11 / 211. szám, szombat
24 Egészségünkre ÚJ SZÓ 2004. SZEPTEMBER 11 OLVASÓINK KÉRÉSÉRE Csak a szombati szám is előfizethető Az utóbbi hetekben több olvasónk jelezte, szívesen megrendelné az Új Szó szombati számát. Nos, erre most lehetőség nyílik. Csupán annyit kell tenni, hogy kitölti az alábbi szelvényt és elküldi szerkesztőségünk címére. Egy feltétel van: legalább negyedévre kell előfizetni a lapot. Aki most fizeti elő az Új Szó szombati számát, automatikusan az egészségklub tagjává válik. Megrendelőlap Név: .............................................................................................. Lakhely: ..................................................................................... .. Ut ca: .............................................................................................. Telefonszám: ............................................................................... Aláírásommal igazolom, hogy megrendelem az Új Szó szombati számát . aláírás I_____________________„_____________________________________I Já tsszunk együtt! Gyűjtse a szelvényeket! Következő színes mellékletünk megjelenéséig, szeptember 25-ig tart játékunk. Minden héten az Egészségünkre mellékletben közlünk egy sorszámmal ellátott képrészletet, amelyet ki kell vágni, össze kell gyűjteni, és szeptember végén nyílt postai levelezőlapra fel kell ragasztani úgy, hogy összeálljon a teljes kép. Az USA-ban a lakosság 30 százaléka túlsúlyos Energiával az étvágy ellen Tanítsuk meg halat enni, mert sok ásványi anyagot és telítetlen zsírsavakat tartalmaz Az iskoláskorúak táplálkozása A zöldség semmiképpen se hiányozzon a gyerekek étrendjéből MTI-HÍR Hízik a világ. Az éhező százmilliók és a mértéktelenül zabálók közötti statisztikai ellentmondást orvosi vélemény magyarázza. „Sürgősen tenni kell valamit, mert az idő már szorongat bennünket. Sokáig azt gondoltuk, hogy a kóros elhízás kizárólag a felnőttek baja, de ma már a gyerekek körében is járvány- szerűen terjed.” A vészdiagnózist a trópusi betegségekkel s a higiéniával foglalkozó londoni székhelyű intézet vezetője tudatta. Tényszerűen: a gyerekek 10 százaléka túlsúlyos, vagy kórosan elhízott. Az USA- ban a felnőtt lakosság 30 százaléka tartozik ebbe a kategóriába. Nem véleden tehát, hogy ott alkalmazzák a már nem is kísérletinek számító új sebészeti fegyvert, a szervezetbe ültethető elektromos ingerkeltő készüléket. Az eredetileg olasz találmányt amerikai cég tökéletesítette. Jelenleg számos intézményben több száz amerikai és európai önkéntes részvételével folyamatosan vizsgázik a gyufaskatulya nagyságú, 55 grammos készülék. Vékony vezetékkel érintkezik a gyomor falával, s a jelgenerátor elektromos impulzusait így továbbítja. Az áramló jelek a jóllakottság érzését keltik, bár a hatásmechanizmust még nem egészen ismerik. Már az eddigi tapasztalatokból is leszűrhető, hogy az elhízást gátló elektromos szerkezet nem csodaszer, sőt nem is ültethető be minden érintett szervezetébe. Azok kaphatják meg, akik az ideális testsúlyukat legalább 40 kilóval túllépték, és ennek következményeként szív- és érbetegségben szenvednek, anyagcserezavarok kínozzák őket. Az étvágyat, a gyomrot és az agyat „becsapó” elektromos ingerkeltő beültetése sebészetileg nem bonyolult, a műtét egy óra alatt elvégezhető. A szülők többsége azt szeretné, ha gyermeke a lehető legegészségesebben táplálkozna. A szoptatástól a teljes értékű táplálkozásig azonban hosszú az út, amelyen sok hibát lehet elkövetni. A neveléssel nemcsak a gyermekek személyiségét formáljuk, hanem életmódját és a táplálkozáshoz való viszonyulását is. Már kisgyermekkortól rögzítjük a helyes higiéniai és táplálkozási szokásait. DR. ALZBETA BÉDEROVÁ A gyermekek táplálásának megvannak a sajátosságai. Ez abból a tényből ered, hogy a gyermek testileg és szellemüeg is fejlődik. E viharos fejlődéshez jó minőségű tápanyagokra és megfelelő energiára van szüksége. Az alapvető építőanyag a fehérje, amelynek minőségét az egyes aminosavak határozzák meg. A legfontosabb fehérjeforrás a hús, tej, tojás és hüvelyes. A növekedéshez különösen fontos a hús lizin-, arginin- és hisztidintar- talma. Részesítsük előnyben a sovány baromfi-, pulyka- és a helytelenül mellőzött marhahúst. Sok B-, B12-vitammt és vasat tartalmaz. A további ásványi anyagok, mint pl. a cink, magnézium, foszfor, mész, szelén, réz, króm és jód, amelyek számos anyagcsere-folyamatban vesznek részt, nagyon fontosak a gyerekek táplálkozásában és ezek épp a húsban találhatók. Gyermekkortól kezdve tanítsuk meg a gyereket halat enni, amely egész sor ásványi anyagot, és megelőzően ható telítetlen zsírsavakat tartalmaz. A gyerekek étrendjéből semmiképpen se hiányozzon a tej és a tejtermékek. Nemcsak teljes értékű fehérjetartalma miatt, hanem azért is, mert a tejből nyerik a csontok és a fogak növekedéséhez szükséges mész 55 százalékát. A gyereknek naponta legalább fél liter tejet kellene meginnia, sajtokkal és savanyított tejtermékekkel kiegészítve. Naponta 3-4 adag gyümölcs és 3-4 adag zöldség ajánlott. A zöldség és gyümölcs rostot, de főleg antioxidáns anyagokat karotenoidokat, likoprént, flavonoidokat -, vitaminokat, ásványi anyagokat tartalmaz. Ásványi anyag, vitamin- és rosttartalma miatt védő hatású a teljes őrlésű gabonaféle, hüvelyes és dió is. A gyermekek esetében ezért a teljes őrlésű pékárut, továbbá a zabpely- het, a kukoricapelyhet részesítsük előnyben. Szerepeljen az étlapon, a nem hagyományos hüvelyes is: szója, csicseriborsó és bab. Nemcsak az a fontos, hogy mit, hanem az is, hogy mikor eszik a gyerek. A helyes étkezés alapja ugyanis az optimális étrend, vagyis a napi étkezések száma, a rendszeresség, a két étkezés közötti idő, az étel minőségének és mennyiségének kiegyensúlyozottsága. Az a legjobb, ha a reggeli az egész napi ételmennyiség 20, a tízórai 10, az ebéd 30, az uzsonna 15, a vacsora pedig 25 százalékát teszi ki. Az ilyen étkezési minta elsajátításának óriási jelentősége van és a gyermekkortól kezdve tanulni kell. A rendszertelen és nem elégséges táplálékfelvétel fékezi az agykéreg működését, megzavarja az emésztőnedvek termelődését, étvágytalanság alakul ki és csökken a tápanyagok hasznosulása. A hoszszabb ideig tartó rendszer étkezés során súlyosabb egészségi panaszok is felléphetnek. A szerző táplálkozástudományi szakember Tanítsuk meg a gyermeket halat enni (Képarchívum) A STAVOINVESTA DS spol. s r.o. és a TM STAV s. r. o. mér építi az Ön öröklakását Dunaszerdahelyen a keleti lakótelepen. Használja ki az Általános Hitelbank (VÚB) által kínált 100%-os jelzáloghitel (hypotéka) lehetőségét, mellyel lakása teljes értékét fedezheti! Az épület paraméterei: ✓ többszintes lakóház (1-2-3 szobás lakásoktól) ✓ 1 szobás lakás 34,68 nrf + balkon, v 2 szobás lakás átlag 39,40 nrf- maximum 49,53 nf+ balkon, ✓ 3 szobás lakás átlag 69,98 nrf - maximum 80,00 irt + balkon * falazott, hagyományos téglaépület </ különálló központi fűtés ✓ beépített tetőtér ✓ 54 mélygarázs * 105 parkoló </ minden lakáshoz külön tárolóhelység ✓ minden lakásban külön fogyasztásmérők (víz, gáz, villanyáram) stavo sro snvesta DS Dunajska Streda Bővebb információk: STAVOINVESTA DS., spol. s r.o., Trhovisko 237, Dunajská Streda.Tel.: 031- 552 45 87 UP1695