Új Szó, 2004. június (57. évfolyam, 125-150. szám)
2004-06-19 / 141. szám, szombat
24 Egészségünkre ÚJ SZÓ 2004. JÚNIUS 19. Jó hír a nassolóknak: a csokoládé tágítja az ereket A mértékletesség nem árt HÍR Jó hír a torkoskodóknak: Aki naponta 45 g csokoládét elfogyaszt, a szívének és az ereinek tesz jót. Vigyázat: a tejcsokoládéra ez nem vonatkozik. A kaliforniai egyetem kutatója két hétig naponta 45 g csokit adott a pácienseinek, a többinek pedig tejcsokit. Minél sötétebb a csoki, annál több kakaó van benne, a kakaó pedig bioflavonoidokat tartalmaz. Bebizonyosodott, hogy ez tágítja az ereket. A csokievők 10 százalékánál javult az erek állapota. Nemcsak a csoki, hanem a tea, a zabpehely és a földiszeder is sok flavonoidot tartalmaz, azonban sokat fogyasztani nem jó, mert sok benne a kalória és a telített zsírsav, amely árt az ereknek. (TASR) Van előnye és hátránya is (Képarchívum) Jövő héten indul egészségjátékunk! Jövő héten jelenik meg mellékletünk színes változata. Ha figyelmesen átlapozza, megtalálja benne azt a képrészletet, amelyet szeptember 25-ig, a következő színes mellékletig kell gyűjteni, s amelyből egy képet lehet majd összerakni. Aki szorgalmasan gyűjti és összeállítja a részeket, szeptemberben sorsoláson vesz részt és ajándékot nyerhet. Hogy mit, azt később tudhatja meg. Fontos, zsírban oldódó vitaminokat szolgáltatnak, létfontosságú „esszenciális” összetevőket tartalmaznak Gyógyító olajok: hogyan hatnak? A növényi olajok nemcsak konyhai alkalmazásra, sü- tésre-főzésre használhatók. Sokuknak, ha hozzáértő módon vetjük be, különös gyógyhatása is van, például rák, reuma, depresszió vagy női bajok esetében. TÁJÉKOZTATÓ Ha természetes úton, növényi nyersanyagokból nyerik, akkor a növényi olajok az igényes, teljes értékű táplálkozás értékes összetevői. Fontos, zsírban oldódó vitaminokat szolgáltatnak, létfontosságú „esszenciális” összetevőket tartalmaznak, és még ízesítik is az ételünket. Tipp: csak hidegen sajtolt olajakat használjunk, mert ezek tartalmaznak megfelelő mennyiségben többszörösen telítetlen zsírsavakat! A tudomány néhány éve az esz- szenciális zsírsavak egészségmegőrző értéke mellett azok terápiás felhasználhatóságára is felfigyelt. Felfedezték, hogy a gamma- linolensavak háromszoros koncentrációban találhatók a borágó- olajban, amely mintegy 40% linolsavat és 27% gammalinolen- savat tartalmaz. A természetben ezenkívül a gammalinolensavak ilyen arányban csak az anyatejben fordulnak elő. Balzsam az immunrendszer számára Napi 20-30 gramm hidegen elfogyasztott, esszenciális zsírsavakat tartalmazó növényi olaj bevitelével jelentősen hozzájárulhatunk az immunrendszer egyensúlyának fenntartásához. Ezzel egyidejűleg a sejtek antioxidáns-tartalma is megnő, ami megakadályozza az idő előtti öregedést. A sejtmembránok is ellenállóbbak lesznek a „támadásokkal” szemben, amelyeket nemcsak a helytelen táplálkozás mér a testünkre, hanem a szmog és más hasonló negatív környezeti tényezők is. A többszörösen telítetlen zsírsavak alkalmazása nemcsak a rák esetében, hanem más civilizációs betegség kezelésében is hasznos. így például: reuma, májpanaszok, gyomor-bél betegségek, sőt tuberkulózis esetén is jótékony hatást fejtenek ki. Ráadásul csökkentik a vér koleszterinszintjét, szemben a telített zsírsavakkal, melyek megnövelik azt. A neurodermitisz esetében valószínűsíthető, hogy a gammalinolensavak képzésében valamilyen rendellenesség áll fenn, mivel az ezért felelős enzim nem működik megfelelően. Nem csoda hát, hogy a gammalinolensavak nagyon kedvező hatást fejtenek ki neurodermitiszes betegeknél. A többszörösen telítetlen zsírsavak olyan biológiai folyamatokat indítanak el, amelyeket apró részleteiben még ma sem tudunk megmagyarázni. Biztos, hogy a cukor, fehérje és zsír elégetésekor a sejtek laboratóriuma és a máj közötti összehangolt munkában a többszörösen telítetlen zsírsavak fontos szerepet játszanak. A májsejtek funkciózavaránál és az epepanaszoknál is sokat ígérő a többszörösen telítetlen zsírsavak bevetése, mert megnövelik az epekiválasztást. Érdekes! ' Nagyon pozitív terápiás hatást értek el hiperkinetikus szindrómás betegeknél is. A beteg által fogyasztott élelmiszerek foszfáttartalmának csökkentése és megfelelő pszichoterápia mellett elrendelt gamma-linolensavdús diéta figyelemre méltó sikert hozott. Számos tudományos étkezés számolt be a szklerózis multiplex gamma-linolensavas kezeléssel elért első pozitív eredményeiről is. A reggelente elvégzett olajos szájöblítés nemcsak a szájüregi képleteket ápolja, hanem elősegíti a salaktalanítást is. Epepanaszok esetén segítenek a telítetlen zsírsavak (Képarchívum) TUDTA-E? A többszörösen telítetlen zsírsavak a sejt legfontosabb alkotóelemei közé tartoznak. Különösen a sejtmembránok számára fontosak és a sejt légzésében játszanak nagy szerepet. Az omega-3 és az omega-6 zsírsavak, illetve a gammalinolensavak (GLA) képezik a prostaglandinok előanyagát (1. később), és ezek a zsírban oldódó vitaminok hordozói. Befolyásolják a vérkeringést, a bőr állagát, az immunrendszert és számos anyagcsere-folyamatot is. Az egyoldalú táplálkozás, a túl sok telített zsír fogyasztása, a nikotin- és alkoholfogyasztás, vagy bizonyos anyagcsere-betegségek csökkentik a szervezetben az ómega-zsírsavak szintjét. Ilyen esetekben tehát ezeket mindenképp ajánlatos pótolni! OLVASÓINK KÉRÉSÉRE Mostantól a szombati szám külön is előfizethető Az utóbbi hetekben több olvasónk jelezte, szívesen megrendelné az Új Szó szombati számát. Nos, erre most lehetőség nyílik. Csupán annyi kell hozzá, hogy kitölti az alábbi szelvényt és elküldi szerkesztőségünk címére. Egy feltétel van: legalább negyedévre kell előfizetni a lapot. Aki most fizeti elő az Új Szó szombati számát, automatikusan az egészségklub tagjává válik. Megrendelőlap Név: .................................................................. La khely: ............................................................ Utca: Telefonszám: ............................................................................... Aláírásommal igazolom, hogy megrendelem az Új Szó szombati számát aláírás „ I____________________________________________________________l ORVOSI SZÓTÁR MINDENKINEK Gombás bőrkiütés Bőrgombák okozta betegség, mely elsősorban a hajas fejbőrt támadja meg. Sok fajtája létezik, egyes élősködő gombafajták teljes vagy részleges kopaszságot okoznak, mások pedig fokozott elsza- rusodást, így vastag pikkely képződik a hajszálakon, melyek ettől összetapadnak és a haj csapzottá válik. Jellegzetes gombás bőrkiütések a mellkason és a háton jelentkező kávébarna foltok, melyek a napfény hatására fehéres foltokat hagyva maguktól is meggyógyulnak. A gombás fertőzésre a test bármely részén megjelenő viszkető, gyulladt szélű, általában kerek, jól körülhatárolt foltok hívják fel a figyelmet. Lásd. Bőrgombásodás Gombásodás Minden olyan betegség, melyet mikroszkopikus méretű gombák okoznak. A gyakorlatban e gombák számos fajtája különböztethető meg. Lásd: Candidiázis, Bőrgombásodás, Pitiriázis Gonádok A nemi mirigyek (herék és petefészkek) orvosi neve. A gonádok állítják elő az. ivarsejteket (a spermiumot és a petesejtet) valamint termelik a férfi és női nemi hormonokat. A terhesség 6. hetében még nincs különbség a nőnemű és a hímenmű embrió között, de már a 7. héten az XY nemi kromoszómát hordozó gonád herévé, a 8. héten pedig az XX-es gonád petefészekké változik. Gonadotropinok Az agyalapi mirigy (hipofízis) által termelt hormonok, melyek a herék vagy a petefészkek működését serkentik. Ilyen a tüszőérést serkentő (folikulus stimuláló, FSH) hormon, a sárgatestképző (luteinizáló, LH) hormon és a prolaktin. A humán koriogona- dotropint (HCG) a terhesség alatt a magzatburok (placenta) egyes sejtjei termelik. A terhesség biológiai vagy immunológiai megállapítása ez utóbbi hormon vérből vagy vizeletből történő kimutatásán alapul. Gondolkodási zavar Tudatzavar. Mérgezés, fertőzés, baleset vagy más éreredetű agy- károsodás nyomán fellépő zavar, melyet a térben és időben valótájékozódási képtelenség, a képzet- társítás összefüggéstelensége (in- koherencia) és a felfogóképesség lelassulása jellemez. Ezekhez a tünetekhez gyakran emlékezetzavar és szorongás, olykor nagyfokú nyugtalanság is társul. PÉNZT KÖLCSÖNÖZNI SZÜRET MAXIUVER ■ nem meghatározott célú hitel ■ havi 1999 vagy 2999 koronát kitevő, választható törlesztőrészlet ■ gyors ügyintézés ■ egyszerű adminisztrálás www.istrobanka.sk , e-mail: info@istrobanka.sk , Call centrum; 0850 111 999 ISTROBANKA FTI ÖLEN SKUPINY BAWAG UP 1754
