Új Szó, 2004. április (57. évfolyam, 77-100. szám)
2004-04-23 / 94. szám, péntek
ÚJ SZÓ 2004. ÁPRILIS 23. A paradicsomhajtatásban minden, sérüléssel járó fitotechnikai munkát célszerű napsütéses időben végezni 10 Kertészkedő_______________________________________________ Apró trükkök termesztőknek 1. Mindig a növényt tekerjük a zsinegre, és mindig azonos irányban. 2. Az oldalhajtás helyes (bal), illetve helytelen kitörése 3. A fürtnyéltartót virágzáskor vagy a bogyók borsószem nagyságakor helyezzük fel. 4. A nem megerősített fürt gyakran letörik. Ha a hajtatóberendezésben kedvező körülményeket (hő, víz, fény, tápanyag, C02) feltételezünk, akkor a növény, jelen esetben a paradicsom, megfelelően növekszik, hajtást képez, virágzik és termést érlel. A kertészek ugyanakkor a nagyobb terméshozam érdekében beavatkozhatnak ebbe a folyamatba az úgynevezett fito- technikái, azaz növényápolási munkákkal. FEJES JÓZSEF Az első lépés a növények megtámasztása. Erre a legegyszerűbb és kezelhető megoldás a növény felvezetése a kötöző zsinegre. Ez utóbbi a fölső támrendszerhez kapcsolódik zsinegtartóval vagy egyszerűen állítható csúszó kötéssel rögzítve. Nagyon fontos, hogy a zsineg hossza a termesztés technológiájához igazodjon. Hosszú kultúrában és folyamatos növekedésű fajtáknál legalább 25-30 méter hosszú legyen, a féldeterminált fajtáknál, illetve rövid kultúrában a támrendszer magassága (+50 cm) a meghatározó. Mindig a növényeket vezessük a zsinegre és az irányt ne változtassuk, végig vagy jobbra vagy balra tekerjük. Ezt a műveletet célszerű az oldalhajtások (kacsok) kitörésével egybekötni. Erre hetente kerüljön sor, így a hajtások nem lesznek 6-8 cm-nél hosszabbak. A zsinórra tekeréskor, különösen a rövid ízközű fajtáknál előfordul, hogy a csúcshajtás kitörik, így a növényeket oldalhajtásról kell továbbvezetni. Célszerű tehát először a növényt a zsinegre tekerni és csak utána kitörni az oldalhajtásokat. A csúcshajtás kitörését szártartó bilincs használatával kiküszöbölhetjük. Az oldalhajtások eltávolítását és minden sérüléssel járó fitotechnikai munkát célszerű alacsony páratartalomban és lehetőleg napsütéses időben végezni. így a sebfelületek hamar beszáradnak, és a gombás (botrítiszes, fitoftórás) megbetegedéseket megelőzhetjük. A kacsokat gyors és határozott mozdulattal távolítsuk el a levélhónaljból. Egyes fajták rövid erős és mások hosszú vékony felálló fürtöket képeznek. Ez utóbbiaknál gyakran előfordul, hogy a növekvő bogyók súlya miatt a fürtnyél eltörik. Sajnos ezeken a fürtökön a bogyók mérete csökkenni fog és egyenetlen lesz. Célszerű lesz fürtnyélerősítő klipszet használni. Ezt a virágzáskor vagy a bogyók borsószem nagyságakor helyezzük a fürtre. Növényenként 3-4 klipszre van szükség, hisz egy-egy fürtön 6-10 napig kell fenntartani, majd a felsőbb fürtökre helyezhető. Az utóbbi időkben a piac igényli a fürtparadicsomot. A kifejezetten fürtparadicsomként termesztett fajták fürtjei szabályos halszálka elrendezésűek, a fürtök, sőt az ikerfürtök is szabályosak, a bogyóik azonos méretűek. A hagyományos fajtáról is értékesíthetünk paradicsomfürtöket, de ekkor nem hagyható el a fürtmetszés. A nem szabályos és sok bogyót kötött fürtökről a fölösleges, esetleg torz bogyókat el kell távolítani úgy, hogy csak 5-7 maradjon. A műveletre a fürt virágzásának befejezése után kerüljön sor. A fürtmetszéssel különösen a generatív fajtáknál a vegetatív-generatív egyensúlyt is helyre tudjuk állítani. Soha nem sajnáljuk az eltávolított bogyókat, hisz ez a viszonylagos kiesés a következő fürtök képzésekor megtérül. A növényeken mindig vannak sárgult, elöregedett, illetve fölösleges levelek. Ezek eltávolítása a levelezés. Ehhez a reggeli órákat válasszuk, mert a növények olyankor „elevenek” és könnyebb eltávolítani őket. A leveleket mindig fölfelé törjük, így kisebb a sebfelület. Ellenkező irányú mozdulattal úgynevezett slicces sebfelület keletkezhet, és ez zavarja a növény víz- és tápanyagellátását. A leveleket késsel vagy ollóval is eltávolíthatjuk, akkor viszont gyakori fertőtlenítésre van szükség és 1-2 cm-es csonkot meghagyhatunk. Alkalmanként 3-4 tevéinél többet ne vegyünk le, mert a sok sebzés sokkolja a növényt. A levelezést az első fürtök színesedésekor kezdjük, majd haladjunk fölfelé, amikor a második fürt is kezd érni és így tovább. Ügyeljünk arra, hogy a nem érőfürtönként legalább 2- 3 levél maradjon. Különösen a vegetatív fajtáknál az egyensúly helyreállítása céljából az előzőektől eltérően úgynevezett ablakolást is végezhetünk, amikor az említettnél több levelet törünk ki a fürtök közül. Ha a növények csúcshajtása elérte a felső huzalrendszert, a töveket le kell engedni és el kell fektetni a szárat, hogy teret adjunk a csúcshajtás további növekedéséhez. A szár elfektetéséhez célszerű támasztó lábakat használni, így a fürtök nem érnek a talajra. Erre a célra 5-6 mm vastag horganyzott huzalból készíthetünk tartókat, vagyis lábakat. Vödrös termesztésnél a vödör is lehet a támasztó eszköz. A termesztés során az utolsó fitotechnikai művelet a tetejezés. Ekkor a kultúra várható felszámolása előtt öt-hat héttel a csúcshajtást az utolsó virágfürt után kicsípjük, 2-3 levél azonban mindig maradjon a fürt után. PIACI ÁRSÉTA Pozsony Komárom Rimaszombat Zseliz Losonc április 22-én április 21-én április 21-én április 21-én április 22-én sárgarépa 10-15 Sk/kg 10-20 Sk/kg 19 Sk/kg 12 Sk/kg 17-18 Sk/kg petrezselyem 35-40 Sk/kg 25 Sk/kg 39 Sk/kg 25 Sk/kg 22-38 Sk/kg burgonya 18 Sk/kg 16-18 Sk/kg 15 Sk/kg 15 Sk/kg 15-17 Sk/kg tojás 3,80-4,40 Sk/db 3,40-3,80 Sk/db 3,20 Sk/db 3 Sk/db 2,80 Sk/db kelkáposzta 35 Sk/kg 6-8 Sk/db 28 Sk/kg X 18-28 Sk/kg karalábé 18-20 Sk/kg 16 Sk/kg 25 Sk/kg X 12-15 Sk/kg zeller 40 Sk/kg 28 Sk/kg 35 Sk/kg X 28-32 Sk/kg káposzta 8 Sk/kg 6-8 Sk/kg 10 Sk/kg X 8-9 Sk/kg vöröshagyma 14-25 Sk/kg 16 Sk/kg 20 Sk/kg 15 Sk/kg 18-24 Sk/kg fokhagyma 65-80 Sk/kg HMÜ3 sk/db ■mam m 65 Sk/kg jggj MB 70 sk/kg, r— 39-65 Sk/kg újhagyma 8-14 Sk/csomó 8 Sk/csomó 10 Sk/csomó 8 Sk/csomó 9-10 Sk/csomó retek 5-14 Sk/csomó 6-10 Sk/csomó 8-10 Sk/csomó 6-8 Sk/csomó 8-10 Sk/csomó saláta 12 Sk/fej 6-8 Sk/fej 8-10 Sk/fej 7-10 Sk/fej 6-10 Sk/db alma 18-35 Sk/kg 15-18 Sk/kg 15-25 Sk/kg , 15 Sk/kg 15-22 Sk/kg uborka 48-50 Sk/kg X X X 55 Sk/Kg Állítsunk feromoncsapdát a veszélyes kártevőknek Környezetkímélőbb védekezési módszer CSERES ZOLTÁN Minden országban, ahol fejlett a mezőgazdaság és korszerű a növényvédelem, feltartóztathatatlan folyamat indult meg. Az eddigi, szinte kizárólag mérgezésre épülő védelem helyett mérsékelten mérgező integrált védekezési eljárásokat vezettek be, hogy az erősen elszegényedett életközösség még meglevő hasznos tagjait megkíméljék és megóvják a további pusztulástól. E szemlélet egyik gyakorlati eredménye az ivari csalogató anyagok széles körű alkalmazásában nyilvánul meg. A feromon csapdákat Szlovákiában 5 éve alkalmazzuk. Eleinte csak a szőlő- és almamolyok ellen használtunk ilyen csapdát, ám mára a kínálat lényegesen kibővült. így pontosan nyomon lehet követni a legveszélyesebb kártevő fajok rajzását, jelentősen csökkentve a rovarölőszeres védekezések számát. Ezáltal sokkal nagyobb biológiai hatás érhető el, hiszen a permetezést akkorra időzíthetjük, amikor a kártevő a leginkább sebezhető. A természetes feromonok olyan anyagok, amelyeket általában a nőstény lepkék bocsátanak ki azért, hogy a hímeket magukhoz csalogassák. Kevés kivételtől eltekintve, szinte az egész állatvilágra jellemző az illatanyagok megléte, de gyakorlati felhasználásukra eddig még csak a rovarvilágban került sor. A ma már nálunk is fellelhető csapdák skálája - almamoly, szilvamoly, keleti gyümölcsmoly, barackmoly, körtemoly, almalevél-aknázómoly, tarka- és nyerges szőlőmoly, gya- pottok-bagolylepke, aszalvány- moly, kukoricabogár stb. - a jövőben tovább bővül. Alkalmazásukkor feltétlenül tartsuk be a kezelési útmutatót. Minden csapda szigorúan fajspecifikus. Az almamoly csapda például csak az almamoly hímjeit vonzza és fogja. Tehát annyiféle csapdát kell vásárolnunk, ahány kártevő faj pusztít a gyümölcsösünkben, szőlőnkben. Ezeket általában 1,5-1,8 méter magasra helyezzük el a fák vázágaira, lehetőleg nap és szélárnyékba. Úgy, hogy a rovarok számbavétele, megfigyelése zavartalan legyen. Egy fára csak egy állatfaj csapdáját rakjuk ki, abból is csak egy darabot, és 5-10 méteres körzetben másféle csapta ne legyen, mert rontaná a feromon hatását. A csapdát a csomagoláson feltüntetett útmutató szerint állítsuk fel. Némelyik ragacslap a kelleténél több ragasztót tartalmaz, ezt minden esetben késsel el kell távolítani. Úgy, hogy legfeljebb fél milliméter vastagságú, sima egyenletes felületet kapjunk. A legóvatosabban a gumikapszulákkal bánjunk, mert valójában ez a csapda „lelke”. Ez tartalmazza a nőstényrovar kémiailag előállított csalogató anyagát. Ezt csak akkor szabad kiszedni a tasakból, ha a csapdát már összeszereltük. Vékony drótra erősítve lógjon a csapda közepén, de a ragasztós aljba is tehetjük. A kapszulákhoz kézzel ne érjünk, lehetőleg tiszta csipesszel fogjuk meg azokat. A csapdákat áprilistól szeptember végéig használjuk, ezalatt célszerű a gumikapszulákat három alkalommal cserélni. A csapdák a védekezési idő pontos megválasztására szolgálnak, azért hetente legalább egyszer meg kell számolnunk a ragacslapba ragadt hímlepkéket. Az adatokat jegyezzük fel az erre a célra szolgáló füzetbe, naplóba. Ha egy héten 5 molylepkénél többet fogunk, akkor a rajzás, vagyis a lepkék repülése már erőteljes és fel kell készülnünk a permetezésre. Ezt tavasszal, 15 C fokos átlaghőmérsékletnél általában 8-10, 20 C fokos napi átlagnál 4-6 napon belül kell megtennünk. Ha melegebb van, gyorsul a rajzás, néhány nap alatt szinte megtelik a ragacslap lepkével. Ilyenkor a ragacslapot cseréljük ki. Ha nincs több ragacslap, célszerű a megszámolt lepkéket a ragasztóval együtt 3-4 hetenként lekaparni. A csapdákat óvjuk a portól, piszoktól és ügyeljünk arra, hogy a ragasztó ne száradjon be. A csapdák révén lehetővé válik a környezetkímélő permetezés a kertekben. A csapdák a védekezési idő pontos megválasztására szolgálnak. Valuta MAI VALUTAARF0LYAM0K Aktuális középárfolyamok Árfolyam Valuta _______ Ár folyam EMU - euró Angol font Cseh korona Dán korona Japán jen(100) Kanadai dollár 40,117 Lengyel zloty 59,899 1,234 Svéd korona 30,923 Svájci frank 24,887 USA-dollár 8,433 Magyarforint (100) 15,920 4,385 5,391 Szlovén tollár (100) 16,827 25,823 33,850 VETEL - ELADAS Volksbank 38,97-41,27 32,59-34,99 1,21-1,27 14,95-16,95 OTP Bank 39,06-41,15 32,79-34,68 1,21-1,27 15,11-16,76 Postabank 39,09-41,17 32,86-34,62 1,21-1,27 15,32-16,58 Szí. Takarékpénztár 39,06-41,06 32,80-34,53 1,20-1,27 15,21-16,65 Tatra banka 39,09-41,17 32,86-34,62 1,21-1,27 15,32-16,58 UniBanka 39,08-41,12 32,84-34,56 1,20-1,26 15,29-15,32 Általános Hitelbank 39,07-41,15 32,91-34,66 1,20-1,27 15,06-16,82 Az első adat a valuta vételére, a második adat a valuta eladására vonatkozik. A forint esetében 100 egységre vonatkozik az árfolyam. (Forrás: SITA)
