Új Szó, 2003. szeptember (56. évfolyam, 201-224. szám)
2003-09-12 / 210. szám, péntek
ÜJ SZÓ 2003. SZEPTEMBER 12. Időszerű kertészeti teendők: A gyümölcsösök létesítésének területi követelményei A kukoricacsövek rövidebbek, a szemek kisebbek Agrárvilág - hirdetés m Mielőtt gyümölcsöst ültetnénk A gyümölcsös állókultúra, vagyis nagy költséggel, hosszabb időre telepítjük. A bogyós gyümölcsűek 5-10, a csonthéjasok 15-20, az al- matermésűek 20-30, a dió és a gesztenye 30-50 évig is az adott termőterületen maradnak. Az ültetvény az első 2-4 évben még terem, ennek ellenére sokat kell költeni rá. A terület kiválasztásakor járjunk el figyelmesen és körültekintően. ANDRÁSSY LÁSZLÓ Bár az egyes gyümölcsfajok alkalmazkodó képessége jó, megfelelő növekedést és fejlődést valamint kiemelkedő termést csak azokon a területeken kapunk, ahol a növény környezeti igénye a legjobban biztosítható. A terület lejtésén, az éghajlati adottságokon, a talaj kémhatásán valamint szerkezetén a telepítés után már nem tudunk változtatni, mint ahogy az ültetvény mikroklímáján és a talaj tápanyagtartalmán is csak kismértékben alakíthatunk. Az egyes gyümölcsfajoknak nem azonos a hő, fény és talajigénye sem. Melegigényes fajok közé tartozik az őszibarack, a kajszi és a mandula. Közepesen melegigényes a körte, a birs, a cseresznye, a meggy, a dió és a gesztenye. Nem túl érzékeny a hőmérséklettel szemben a szamóca és a szeder. Az alma, a szilva a málna, a piros és fekete ribiszke, a köszméte (egres) és a mogyoró hűvösebb éghajlaton is termeszthető. A téli fagyokra a melegigényes gyümölcsfajok az érzékenyebbek. Az itthoni fényviszonyok általában megfelelőek a gyümölcstermesztés számára. A tenyé- szidőben mintegy 1400-1600 között alakul a napsütéses órák átlagos összege. A fényhatás az asszimiláción keresztül a lombfelület nagyságában, a virágrügy- differenciálódásában és a gyümölcs színeződésében mutatkozik meg elsősorban. A legényigé- nyesebb gyümölcs a kajszi- valamint az őszibarack, a mandula, a cseresznye, a meggy és a dió. A többi faj fényigénye közepes, sőt a ribiszkék, a szamóca, a köszméte az árnyékot is tűri. Megfelelő termesztést csak jó levegő- és vízgazdálkodásé és tápanyag-ellátottságé talajon valósíthatunk meg. Az egyes fajok, ezeken belül még a különböző fajtáknak valamint az eltérő alanyoknak is más-más lehet a talajigénye. Az adott talajtípust figyelembe véve válasszuk ki az arra a területre legalkalmasabb növényt! Általában a szélsőséges talajokat leszámítva a gyümölcs- termő növények talajigénye - egy két kivételtől eltekintve - nem különleges. A csonthéjas gyümölcsűek főként a meszes, a bogyós gyümölcsűek inkább az enyhén savanyú talajokat kedvelik. Lényeges szempont a talajvíz szintje, mert megfelelő vízellátással öntözés nélkül is lehetővé válik a termesztés. A talajvíz évközi mozgása viszont káros, mert a magas vízállás miatt előfordulhat a gyökérfulladás, másrészt az időközben létrejött tél mély vízállás esetén a kezdetben jobb körülmények között lévő növények nem tudnak alkalmazkodni a gyors változáshoz. A talajvíz a szamócánál nem emelkedhet 80 cm, a málnánál, ribiszkénél, köszméténél 100 cm, az almánál, körténél, szilvánál, őszibaracknál, diónál, gesztenyénél 150 cm, cseresznyénél, meggynél, körténél pedig 200 cm fölé. A tél meredek domboldalak elsősorban a gépi művelésre való alkalmatlanság miatt, a mélyebb fekvésű völgyek pedig a fokozott fagyveszély miatt nem felelnek meg gyümölcsös telepítésére. Alkalmatlanok továbbá a fokozottan széljárta helyek is. A szél a fák terméseit leveri, a lombot károsítja, megdöntheti a fák törzsét, a rovarporozta növényeket nem keresik fel a méhek, mivel erős szélben nincs méhjárás. A kedvezőtlen szélhatás elkerülhető a megfelelő terület kiválasztásával, azonban ez esetben is számolni kell a helyenkénti változó légmozgással. A szerző agrármérnök Szabályos, hosszú jégcsap alakú retek csak akkor fejlődik, ha mélyen megforgatjuk a talajt Ősszel is termeszthető a jégcsapretelc A szerző archívumából CSANDA PÉTER Kevesen tudják, hogy a kedvelt, fehér jégcsapretket ősszel is lehet termeszteni. Igaz, nem szabad tél korán vetni, mert a hosszé nyári nappalok és a nagy meleg hatására könnyen magszárba megy, elég ha szeptember elején földbe kerül a mag. Szinte minden korán lekerülő vetemény után vethető (korai káposzta, karfiol, korai burgonya, borsó, bab, levélzöldségfélék). Termesztésének ilyen Vonatkozásban csupán egyetlen feltétele van, hogy a mélyen megforgatott magágynak legyen ideje alaposan megülepedni. Ehhez legalább két hétre van szükség. Az ülepedést öntözéssel segíthetjük, de ilyen esetben is 7-10 nappal A jégcsapretek szinte minden korán lekerülő vetemény után vethető. számolni kell, ugyanis a levegős, üreges vetőágyban rosszul, egyenetlenül csíráznak a magvak. Szép, szabályos, hosszé jégcsapra emlékeztető retekgumó csak akkor fejlődik, ha mélyen megforgatjuk a talajt, és ha később sem tömörödik a talaj, laza marad a tenyészidő végéig. A gyakori panasznak, a terméselágazásnak - torzulásnak - a fő oka ugyanis a sekély talajművelés és a kötöt- tebb, magasabb agyagtartalmé talajokon a tömörödés. A retek hőigénye alacsony, a fagyot jól tűri, ezért nem az októberi hideg, hanem a nagy meleg okozhat fejlődési zavart (megnyúlás, rossz csírázás, torzult termés, magszárképződés). A nyári hónapokban a félárnyékos körülményeket (gyümölcsfák között, vagy szőlősorokban) jól elviseli, de vigyázni kell, mert az árnyékban megnyúlik, rosszul fejlődik! Ilyenkor nyáron különösen gyakran kell öntözni, a vízigénye nagy, amit aszályos időjárásban csak rendszeres vízpótlással lehet kielégíteni. Figyelni kell az egyszerre kiadható vízadagra is! Szép, szabályos gyökértermés akkor fejlődik, ha a talajt a teljes gyökérmélységig átáztatjuk, és folyamatosan nedvesen tartjuk. Rövid tenyészidejéből adódóan a talajt gyorsan és könnyen felvehető tápanyagokkal kell ellátni (Polly-feed). A nitrogén túladagolása és a vízhiány hatására termése üreges, pudvás lesz. Magvetéssel szaporítjuk. A magot szeptember elején 25-30 cm széles sorokba és 2-3 cm mélyre vetjük. Valamivel sűrűbben vessük a magot, mint a kívánt tenyészterület - folyóméterenként 15-25 darabot -, és csak a kelés után egyeljük 10-12 cm-re. A vetést követően 8-10 napra kezd csírázni, attól kezdve a rendszeres öntözésen kívül kapáljuk, gyomláljuk és legfeljebb egy alkalommal az említett műtrágyával fejtrágyázzuk. Ha a vetés előtt valamilyen okból elmaradt a műtrágyázás, égy fejtrágyát mindenképpen adjunk. Hasonló módon termeszthető a többi hónapos retekfajta is, talán azzal a különbséggel, hogy ezek sekélyebben gyökeresednek, és ezért nem igényelnek olyan mély talajművelést. Ugyanakkor az egyenletes öntözésre igényesebbek, mert a talaj változó nedvességtartalmának hatására könnyebben felrepednek. Ajégcsap fajta jellegzetes alakjával eltér a többi hónapos retekfajtáktól. Szép fehér színű, hosszé (14-18 cm), egyenletesen elvékonyodó gyökere van. Húsa üvegesen fehér, kellemesen, enyhén csípős, pudvásodásra nem hajlamos. Te- nyészideje rövid (40-50 nap). A szlovák Cencúľ, a cseh Rampouch és a német Eiszapfen egyaránt nagyon találóan a fajta jellegzetes jégcsap alaké gumójára utal. A szerző kertészmérnök PIACI ÁRSÉTA Pozsony szeptember 11-én Komárom szeptember 11-én Zselíz szeptember 11-én Rimaszombat szeptember 11-én Losonc szeptember 11-én sárgarépa 20 Sk/kg 8-10 Sk/kg 12 Sk/kg 18 Sk/kg 1014 Sk/kg petrezselyem 35 Sk/kg 28-30 Sk/kg 15 Sk/cs 38 Sk/kg 24-26 Sk/kg burgonya 17 Sk/kg 6-10 Sk/kg 9-10 Sk/kg 10 Sk/kg 8-9 Sk/kg tojás 3,30 Sk/db 2,403,10 Sk/db 2,50 Sk/db 2,80 Sk/db 2,70-3,00 Sk/db paprika 16-24 Sk/kg 8-16 Sk/kg 6-14 Sk/kg 13 Sk/kg 14-16 Sk/kg karalábé 20 Sk/kg 4-6 Sk/db 6 Sk/db 10 Sk/kg 13 Sk/db zeller 12 Sk/db 6-8 Sk/db 5 Sk/db 25 Sk/kg 14 Sk/db káposzta 10-12 Sk/kg 7 Sk/kg 8 Sk/kg 10 Sk/kg 6-7 Sk/kg szilva 30 Sk/kg 14-25 Sk/kg 15 Sk/kg 20 Sk/kg 15-35 Sk/kg paradicsom 10 Sk/kg 8-12 Sk/kg HMNM~8 sk/kg i 8 Sk/kg 14-15 Sk/kg sárgadinnye 18-22 Sk/kg 14-16 Sk/kg X 20 Sk/kg 18 Sk/kg görögdinnye 1012 Sk/kg Sk/kg 7 Sk/kg 5 Sk/kg 10 Sk/kg szőlő 45-49 Sk/kg 2030 Sk/kg 20 Sk/kg X 22-46 Sk/kg kukorica HW6 sk/db SN MHMBfl' Sk/db X X 4-5 Sk/db őszibarack 69 Sk/kg 26 Sk/kg 30 Sk/kg 35 Sk/kg 45 Sk/kg Bíznak a nagyobb árban V. KRASZNICA MELITTA Lakszakállas. Közel száz termelő, valamint vetőmag- és vegyszerforgalmazó cég részvételével tartott a héten kukoricatermesztői szakmai napot a nagymegyeri Agromarkt Kft. A rendezvénynek a Lakszakál- lasi Mezőgazdasági Szövetkezet adott otthont. „Idén az időjárás nem kedvezett a kukorica-termesztésnek, és a kísérleteknek sem” - mondta Belucz János, a társaság ügyvezetője. „Míg tavaly márciustól szeptember végéig 460 mm csapadék hullott kísérleti parcelláinkra, addig az idén mindössze 170 mm. Sajnos a meghatározó fejlődési szakaszokban, vagyis a kalászkezdemények kialakulásakor és a magok kiteljesedése idején sem volt elég csapadék, ezért a csövek rövidebbek, a szemek kisebbek az előző évieknél.” Mindez természetesen rányomja bélyegét a várható termésre is, Belucz János szerint 4 tonna körüli átlaghozamokra lehet számítani. Az időjáráson kívül az is gondot jelent, hogy anyagi okok miatt a termelők egyre kevesebb műtrágyát tudnak kijuttatni a földekre, ezért a talajok ásványianyag-tartalma fokozatosan csökken. A pénzhiány kihat a vegyszerek használatára is, pedig e két tényező nélkül, amelyet jó esetben még az öntözésnek is ki kellene egészítenie, nem várhatunk rekordterméseket. Az idén arra is számítani kell, hogy a silókukorica alacsony hozama miatt több helyen a magkukorica egy részét is le- silózzák. A termelők szerint ezért az idén biztosan nem várható túlkínálat a hazai kukoricapiacon. Ugyanakkor bíznak benne, hogy ez jótékony hatással lesz a felvásárlási árra, amely meghaladja majd a 4000 Sk/tonnát. Az elméit időszakban mindössze 3600-3800 koronáért tudták értékesíteni kukoricájukat. A szakmai napon felmerült a kukoricát károsító kukoricabogár elleni védekezés problémaköre is. Ez a veszélyes kórokozó néhány éve jelent meg hazánkban, és azóta gyorsan terjed. Megtudtuk, ellene a leghatékonyabb védekezés a terményváltás. A kórokozó megjelenésével tehát át kell értékelni a kukorica eddigi monokulturális termesztési módját. A lakszakállasi szövetkezetben azonban, ahol közel 1500 hektáron termesztenek kukoricát, a terményváltás nem minden esetben megoldható. Lelkes Péter szövetkezetelnök elmondása szerint ők elsősorban csává- zással és a vetés idején közvetlenül a vetéssorokba applikált vegyszeres kezeléssel próbálják megfékezni a kukoricabogár terjedését. Az egymást követő csapadékhiányos évek miatt felmerül a kérdés, hogy a kukoricatermesztői körzet határa nem tolódik-e északabbra, illetve, hogy nem kell-e változtatni az eddigi fajtaösszetételen. A szakmai napon a szegedi GKHT társaság képviselői bemutattak több szárazságtűrő fajtát is, ám azok maximális terméspotenciálja elmarad a hagyományos fajtákétól. A termesztők általában még mindig a maximális hektárhozamot tartják leginkább szem előtt a fajtakiválasztás során. Hiszen a vetés idején még nem lehet megjósolni, hogy csapadékos vagy csapadékban szegény lesz-e az előttünk álló időszak. MAI VALUTAÁRFOLYAMOK Aktuális középárfolyamok Valuta Árfolyam Valuta Árfolyam EMU - euró 41,491 Lengyel zlotv 9,353 Angol font 58,930 Magvar forint (100) 16,212 Cseh korona 1,260 Svéd korona 4,551 Dán korona 5,587 Szlovén tollár (100) 17,643 Japán ien (100) 31,539 Svájci frank 26,732 Kanadai dollár 26,982 USA-dollár 36,948 VÉTEL - ELADÁS Bank euró dollár cseh korona forint Volksbank 40,32-42,62 35,84-38,24 1,24-1,30 15,24-17,24 OTP Bank 40,37-42,48 35,99-37,98 1,23-1,29 15,63-16,83 Postabank 40,34-42,64 35,59-38,31 1,23-1,29 14,41-18,01 Szí. Takarékpénztár 40,37-42,47 36,00-37,84 1,23-1,30 15,51-16,97 Tatra banka 40,40-42,56 36,18-38,12 1,24-1,30 15,62-16,90 UniBanka 40,3942,47 36,15-38,00 1,24-1,30 14,62-17,83 Általános Hitelbank 40,36-42,52 36,14-38,07 1,24-1,31 15,34-17,12 Az első adat a valuta vételére, a második adat a valuta eladására vonatkozik. A forint esetében 100 egységre vonatkozik az árfolyam. (Forrás: SITA) Növényvédelmi teendők Hernyók a káposztán A gyökérzöldség levélzetét támadó gombabetegségek ellen megelőzően védekezzünk főleg az alábbi készítményekkel: Kumulus WG (0,5%), Thiovit (0,4%), Sulika 80 WP (0,4%), Karathane LC (0,05%). Kitűnően gátolja a gombabetegségek terjedését a Lamag termékcsalád. Ajánlatos védekezni a gyapottok bagolylepke hernyói ellen. Az érésben levő paprikát és paradicsomot, és a másodvetésű csemegekukoricát is permetezzük még, ha a várakozási idő ezt megengedi. Két héttel a szedés előtt használhatók a következő környezetkímélő szerek: Dimilin 48 FC (0,025%), Match 050 EC (0,1%), Nomolt 15 SC (0,06%), Rimon 10 EC (0,05%), Actelec 50 EC (0,2%), Calypso 480 EC (0,02%), Biobit WP (0,25%) + Agrovital (0,025%). A káposztafélékben a bagolylepke hernyóinak kártételét kell megakadályoznunk a fent említett permetszerekkel. (csekes) 2003 AUTOSALÓN NITRA 2003. IX. 18-22 MINDEN BELÉPŐJEGY RÉSZT VESZ A SORSOLÁSBAN FŐDIJ Hyundai Getz MÁSODIK DÍJ Blaupunkt autórádió HARMADIK DÍJ 5 Castro! termék AGROKOMPLEX - VÝSTAVNÍCTVO NITRA nyitva naponta 900-től 1 800 óráig www.agrokomplBX.sk/autosalon , • -mail: autosalonOagrokomplBX.sk UP 1057