Új Szó, 2003. augusztus (56. évfolyam, 176-200. szám)
2003-08-22 / 194. szám, péntek
Agrárvilág A szamócatelepítés alapfeltételei. A palánta erőteljes kezdeti növekedésének záloga a helyes elültetés Tavasszal már teremhet az eper Növényvédelmi teendők és védekezési lehetőségek Káposztafélék károsítói Somogyi Tibor illusztrációs felvétele ÚJ SZÓ 2003. AUGUSZTUS 22. A gyümölcsfélék többségét kevés kivétellel ősszel vagy tavasszal ültetjük. E kivételek egyike a szamóca, amelyet - ma már egyre több helyen kapható edényben előnevelt (földlabdás) palánta - augusztusban kell telepíteni. Gondos ápolás esetén már tavasszal terem. CSANDA PÉTER Hazánkban a legismertebb szamócafajta még mindig a Senga Senga- na. Már most is „matuzsálemi” korral büszkélkedhet, ugyanis 1962- ben került be az államilag elismert fajtajegyzékbe. Középnagy, jóízű gyümölcse a szamócaidény közepén érik. Nagy bokrán igen sokat terem, de csak öntözve és jó termőhelyen. A Gorella korán kezdi érlelni nagy, tompa kúp alakú, tetszetős és jóízű gyümölcsét. Felálló levélzetű, magas bokrot nevel, öntözve bőven terem. A hazai nemesünk műhelyéből származik az Andrea, a Magúra és a Mária. A fajtákat csak olyan helyre ültessük, ahol 4-5 éve nem volt még szamóca. így elkerülhetjük a talajuntság kialakulását és a gyökérbetegségek elterjedését. Igazán bőtermő, egészséges töveket akkor nevelhetünk, ha faiskolában vásárolunk jó minőségű, vírusmentes palántát. Jó erőben lévő szamócáról magunk is tudunk indanövényeket nevelni, annyit kell csak tennünk, hogy a szüret után nekilóduló indákat a fejlődő új növénykéknél a talajhoz rögzítjük, mert úgy biztonságosabban meggyökeresednek. A telepítésre alkalmas szamócapalánta három kifejlett lomblevéllel és egy fejlődőben levő ún. szívlevéllel rendelkezzék - gyökérzete erős, sűrű, bojtos legyen. Ne vegyünk át hervadt vagy fonnyadt levelű palántákat, és óvakodjunk a fertőzött, foltos levelű szaporítóanyagoktól is. Házi kertben lehetőleg közvedenül ültetés előtt szedjük föl a palántákat. A megvásárolt vagy kapott palántákat burkoljuk először nedves újságpapírba, majd ezzel együtt helyezzük el nejlonzacskóba, amely megvédi a palántákat a kiÓvakodjunk a hervadt és a fertőzött, foltos levelű szaporítóanyagoktól. száradástól. Egy napnál hosszabb ideig még ilyen gondos csomagolásban sem tarthatjuk azonban a növényeket, mert befüllednek. Ezért hosszabb szállításnál egy-két óráig hűvös helyen szellőztessük a palántákat, majd cseréljük ki a nedves újságpapírt. Kertben a tapasztalatok szerint legjobban bevált az 50 x 50 cm-es telepítési távolság. így négyzetméterenként 4 tövet ültethetünk. Sűríthetjük is a telepítést - ebben az esetben azonban tövenként kevesebb terméssel kell megelégednünk. Ha a töveket nagyobb távolságra ültetjük, akkor több termést szüretelhetünk ugyan az egyes tövekről, de végeredményben az egész területen ugyanannyi lesz a gyümölcs. A sikeres szamócatermesztés nagyon fontos feltétele a kora őszi telepítés. Legjobb a szamócapalántákat augusztus végéig elültetni. Ezek még az ősz folyamán meggyökeresednek, megerősödnek és a következő évben már teremnek. A később telepített palánták viszont - bármilyen fejlettek legyenek is - gyakran nem gyökeresednek meg kellőképpen, emiatt felfagynak, rosszul telelnek át, és~ra- vasszal nem hoznak termést. Az ilyen szamócaágyást tavasszal pó- tolgatni kell, és bizony gyakran a következő évig kell várni, amíg termést szüretelhetünk róluk. A frigópalánták ültetését kivéve nem helyes a tavaszi telepítés, mert ezzel egy évet veszítünk. Ha valaki mégis tavaszi telepítésre szánja el magát, akkor is szerezze be ősszel a palántákat. Ezeket gondosan és sűrűn kell vermelni úgy, hogy a palánták ne legyenek mélyebben, mint ahogyan eredeti termőhelyükön álltak. A vermelt palántákat tavasszal minél korábban ültessük ki. A szamócatermesztés nem kevésbé fontos alapszabálya az ültetési mélység pontos betartása. A mélyre ültetett palánták gyakran azért nem erednek meg, mert a szívlevelek a föld alá kerülnek, befulladnak és elpusztulnak. A magasan ültetett palánták viszont gyorsan kiszáradnak. Ezért a palántákat olyan mélyen kell ültetni, ahogyan a gyökereztetőiskolában vagy a termő szamócaágyásban voltak. A palánták gyökereit soha ne messük vissza. Hagyjuk meg a hosszú gyökereket még akkor is, ha ez az ültetési munkát némileg hátráltatja. Az erős palántákat legjobb kisméretű ásóval vagy széles kapával ültetni. Ha ugyanis ültetőfával készítjük el a palánták helyét, akkor túlságosan kicsi lesz a gödör, fennáll az a veszély, hogy a gyökerek visszahajolnak. Ilyenkor a palánták vontatottan fejlődnek, vagy el is pusztulhatnak. Ültetés után ne hagyjunk laza talajt a palánták körül, hanem mérsékelt erősséggel nyomjuk a gyökerekhez a földet. Ha ujjunkkal megcsippentve egy levelet, nem tudjuk kihúzni a palántát a földből, jól dolgoztunk. Lehetőleg borús időben vagy reggel ültessünk. Házi kertben, ahol nincs szó nagy területek betelepítéséről, a munka ütemét úgy irányíthatjuk, hogy épp a legalkalmasabb időpontban kerüljenek a földbe a palánták. A délben, tűző napsütésben folytatott ültetés rendszerint kevesebb eredménnyel jár. A kiültetett palántákat bőségesen és ismételten öntözzük meg. Fólia-, illetve szalmatakarással üdébben tarthatjuk aiöldet, gátoljuk a gyomok növekedését és a gyümölcs is kevésbé szennyeződik. A fekete fóliát természetesen ültetés előtt kell kiterítenünk, a szalmatakarással ráérünk később is. A szamóca víz- és tápanyagigényes növény, a nitrogén mellett meglehetősen sok foszfor és kálium szükséges a bő terméshez. Talajtípustól függetlenül, telepítés előtt tanácsos nagy adagú szerves trágyát a talajba dolgozni. 10 m2 területre legalább 50-60 kg földdé érett istállótrágyát vagy kerti komposztot forgassunk be egy ásónyom mélységbe! A szerves anyag a tápanyagpótlása mellett segíti a talajéletet, ezen túl könnyen melegedő, jó talajszerkezetet biztosít. A szerves trágyákkal együtt alaptrágyaként forgassunk a talajba 10 m2-enként 600 g szuperfoszfátot és 300 g kénsavas kálit (síran draselny). A nitrogénműtrágyát célszerű két részletben adagolni. Szórjuk ki az egyik felét kora tavasszal a vegetáció megindulása idején, a másik feA sikeres termesztés nagyon fontos feltétele a kora őszi telepítés. lét pedig a termés leszedése után. Számos betegség és kártevő pusztítja a szamócát, különösen a gyümölcsöt megtámadó szürkerothadás ellen nehéz védekezni. Ha nem akarunk otthon sokat permetezni, csak két-három évig tartsuk meg a töveket, majd telepítsünk friss, vírusmentes palántákat. Érdemes augusztusban lekaszálni és eltávolítani a lombot, ezzel kisebb esélyt adunk a károsítok áttelelésének, felszaporodásának. A szerző kertészmérnök CSERES ZOLTÁN A káposzta-bagolylepke a káposzta- félék rendszeres kártevője. Tápnö- vényköre széles, a hernyó 29 családba tartozó 57 növényfajt károsít. A legfontosabb tápnövényei térségünkben a káposztafélék. A káposzta-bagolylepke kárképével már most is találkozunk. A hernyó eleinte a levélen hámozgat, majd az érközöket rágja ki, később berágva magát a fej belső lágy részeibe. A nedvdús táplálékot fogyasztó hernyók ürüléke igen nedves, így a károsított káposztafejek a kórokozók hatására hamar bűzös rothadásnak indulnak. Nagy károkat okoznak a raktározott termésen is. A káposzta-bagolylepke nősténye átlagosan 1 500 darab tojást rak le 50-200-as csomókban. A kifejlett hernyó 4-5 cm-es, teste csupasz, alapszíne zöldes, barnás vagy szürkés, hosszanti csíkozású. A hernyók éjszaka táplálkoznak, gyakran még novemberben is megtalálhatók a káposztafejekben. Addig védekezhetünk ellenük, amíg nem fúrták be magukat a káposztafejekbe vagy a karfiolrózsákba. Használjunk környezetkímélő permetszereket: Biobit FC (0,25%), Calypso 480 EC (0,02%), Dimilin 48 SC (0,025%), Nomolt 15 SC (0,06%), Rimon 10 EC (0,05%). Ajánlatos tapadószerrel (pl. Agrovital 0,05%) együtt permetezni. A bagolylepkék közül a vetési bagolylepke (Scotia segetum) hernyója is károsít, A lepkék tojásaikat a jobban felmelegedő területekre rakják. Házi kertekben a már felszedett növények kevésbé gyomos ágyásaiba, vagy a ritkább térállású fejleden zöldségfélékre. A kártevő a paprika és a paradicsom szárát a föld felszínén körülrágja, aminek következtében a növények fejlődésben visszamaradnak, esetleg a termés súlya alatt eldőlnek. A gyökérzöldségekben odvakat rágnak. Az őszi vetésekben okozzák a legnagyobb kárt. Jellemző rájuk, hogy egy helyről arcvonalszerűen támadnak és addig nem mennek tovább, amíg minden zöld növényi részt el ÚJ SZÓ-TIPP A mézgásodást leggyakrabban a csonthéjas gyümölcsfáink törzsén szoktuk tapasztalni. A mézga megjelenése nem betegség, hanem tünet. A fa számtalan okból védekezhet ebben a formában. A mézga legtöbbször mechanikai sérülések helyén jelenik meg, elzárva az utat a különféle kórokozók és kártevők elől. A folyást okozhatja a magas talajvízszint, rovarrágás, az erős metszés és még rengeteg más dolog is. Gyakran okozza a mézgásodást egy gomba és egy baktériumfaj együttes fertőzése, amely súlyos esetben a kajszi- és őszibarackfák gutaütéséhez, pusztulásához vezet. Ennek megelőzése céljánem pusztítottak. A lárvafejlődés időtartama nagyon eltérő, a hőmérséklettől, a tápnövény minőségétől függően 1-3 hónapig elhúzódik. A nyári lepkerajzás szeptemberig tart, de elkésett példányokat október végén is látni. Lehetőleg már a fiatal hernyók károsításának kezdetekor védekezzünk a kártevő ellen. A fiatal, talajban tartózkodó, naponként visszahúzódó hernyók ellen eredményesek lehetnek: Basudin 10 G és Diazinon 10 G granulátum, Diazol 50 EW vagy Basudin 600 EW (0,15%), Consult 100 EC (0,05%), Marshal 25 EC (0,25%) permetszer. A védekezés egy másik biztos, főként nagyüzemekben alkalmazott módja a melaszból, korpából Basudin, Diazol, Metanion, Pyrinex, vagy Dursban hozzáadásával készített csalétek. Zöldségféléknél a lisztharmat a másodvetésű uborkát, tököt, a dinnyét, petrezselymet és a sárgarépát veszélyezteti. Már az első lisztharmatos foltok megjelenésénél kezdjük a permetezést. Később, az erősen meglepett leveleket hiába permetezzük, mert már nem tudjuk a vastag penészbevonatot kellőképen átnedvesíteni, a gombát elpusztítani. A fertőzés elkerülése érdekében érdemes a következő kénkészítményekkel védekezni: Kumulus WG (0,5%), Sulika (0,4%), Thiovit (0,3%). Ajánlatos Agrovitalt (0,025%) is adagolni a permedébe. Szőlőkben, almásokban a cukorfok növelésére még a szüret előtt 7-10 nappal is használható Cukrovital K 400 koncentrá- tum, amely szerves formában 400 g káliumot tartalmaz. Várakozási ideje nincs. A téli alma esetében főleg a termés foltossága és a raktározási betegségek ellen kell védekezni. Kitűnő hatással bír a Lamag Ca. Használatával megakadályozzuk a moní- lia tetjedését, miközben a raktározott termés minősége növekszik. A szerző a Központi Mezőgazda- sági Ellenőrzési és Növényvédelmi Intézet (ÚKSUP-OOR) komáromi részlegének a munkatársa ból e fák metszését csak a rügyfa- kadás, a nedvkeringés megindulása után kezdjük el és májusig fejezzük be. Mivel egy tünetről van szó nem elég magát a tünetet kezelnünk, hanem a mézgafolyást kiváltó okot kell megtalálnunk. Ha ez sikerült akkor már érdemes a mézgásodás ellen is helyi kezelést alkalmaznunk. A mézgafolyásnál lévő kéregdarabokat távolítsuk el, és tisztítsuk ki a sebet egy éles késsel az egészséges részekig. Népi megfigyelés, hogy ha ezután a sebet a sóska levelével dörzsöljük be, akkor az általunk ejtett friss sebzés helyén sem indul meg a mézga- képződés és a seb is hamarabb gyógyul, egészséges kéreg fejlődik rajta, (kertpont.hu) A csonthéjas gyümölcsfák védelméről Mézgafolyás ellen sóska PIACI ÁRSÉTA Pozsony augusztus 21-én Komárom augusztus 21-én Zselíz augusztus 21-én Rimaszombat augusztus 21-én Losonc augusztus 21-én sárgarépa 24 Sk/kg 10-12 Sk/kg 18 Sk/cs 25 Sk/kg 14-15 Sk/cs petrezselyem 36 Sk/kg 14-16 Sk/cs 19 Sk/cs 35 Sk/kg 15 Sk/cs burgonya 12-14 Sk/kg 6-10 Sk/kg 8 Sk/kg 10 Sk/kg 9-10 Sk/kg tojás 2,80-3,30 Sk/db 2,40-3,00 Sk/db 2,50 Sk/db 2,50 Sk/db 2,50 Sk/db paprika 20-24 Sk/kg 12-14 Sk/kg X 10 Sk/kg 12-30 Sk/kg karalábé 6-10 Sk/db 3-6 Sk/db 5 Sk/db 5 Sk/db 8 Sk/db zeller 8-12 Sk/db 6-8 Sk/db 5-8 Sk/db 10 Sk/db 12 Sk/db káposzta 15 Sk/kg 7-8 Sk/db 6-8 Sk/kg 8 Sk/kg 8 Sk/kg szilva 20-34 Sk/kg 20-25 Sk/kg 25 Sk/kg X 10-30 Sk/kg paradicsom 14-20 Sk/kg 10-12 Sk/kg 7-9 Sk/kg 8 Sk/kg, 5-12 Sk/kg sárgadinnye 26 Sk/kg 14 Sk/kg 6 Sk/kg 15 Sk/kg 15-16 Sk/kg görögdinnye 10 Sk/kg 7 Sk/kg 5 Sk/kg 8 Sk/kg 6-8 Sk/kg szőlő 59 Sk/kg 25-30 Sk/kg X X 32-59 Sk/kg hagyma 20 Sk/kg X 8-10 Sk/kg 20 Sk/kg X őszibarack 30-42 Sk/kg 25-35 Sk/kg 16 Sk/kg X 32-35 Sk/kg MAI VALUTAÁRFOLYAMOK Aktuális középárfolyamok Valuta Árfolyam Valuta Árfolyam EMU - euró 41,926 Lengyel zloty 9,630 Angol font 60,377 Magvar forint (100) 16,206 Cseh korona 1,292 Svéd korona 4,543 Dán korona 5,641 Szlovén tollár (100) 17,830 Japán ien (100) 32,305 Sváici frank 27,189 Kanadai dollár 27,089 USA-dollár 38,083 VÉTEL - ELADÁS Bank euró dollár cseh korona forint Volksbank 40,81-43,11 36,96-39,36 1,27-1,33 15,23-17,23 OTP Bank 40,85-42,99 37,12-39,18 1,26-1,32 15,66-16,86 Postabank 40,78-43,08 36,72-39,44 1,26-1,32 14,41-18,01 Szí. Takarékpénztár 40,82-42,81 37,04-38,94 1,25-1,33 15,51-16,98 Tatra banka 40,83-43,01 37,17-39,15 1,26-1,32 15,62-16,90 UniBanka 40,86-42,96 37,06-38,96 1,26-1,32 14,58-15,62 Általános Hitelbank 40,82-43,00 37,21-39,20 1,26-1,33 15,37-17,16 Az első adat a valuta vételére, a második adat a valuta eladására vonatkozik. A forint esetében 100 egységre vonatkozik az árfolyam. (Forrás: SITA)
