Új Szó, 2003. augusztus (56. évfolyam, 176-200. szám)

2003-08-15 / 188. szám, péntek

ÚJ SZÓ 2003. AUGUSZTUS 15. Kertészeti tanácsadó: Az őszi vetésű vöröshagyma szakszerű és pontos vetése eldöntheti a termesztés sikerét A legjobb idő megválasztása Az áttelelő hagymát termesz­tők általában az április végé­től július végéig tartó idősza­kot célozzák meg. A mind­össze három hónapig tartó értékesítési idényben általá­ban jó a piaca. Csomózott csemegehagymaként már áprilisban értékesíthető, zömmel azonban úgyneve­zett zöld vágott hagymaként kel el a piacokon az ősszel vetett hagyma. CSANDA PÉTER Az áttelelő hagyma termesztése na­gyobb beruházást igényel a tavaszi vetésűnél. Drágább a vetőmagja, gyorsabb növekedése miatt arány­lag több műtrágyát igényel, és a ta­vaszi meleg, csapadékos időben a gombás betegségek is könnyen fer­tőzik, azaz nagyon gondos növény- védelmet kíván. Biztonságos ter­Az áttelelő hagymák csak néhány hétig tart­hatók el romlás nélkül. mesztéshez az öntözés nélkülözhe­tetlen, különösen fontos a vízada­golás az egyenletes keléshez, vala­mint a kellő fejlettségi állapot eléré­séhez, mielőtt a fagyok megérkez­nek. Az áttelelő vöröshagyma te- nyészideje alatt a környezeti kocká­zat is nagyobb, a belvíz, vagy az őszi szárazság, illetve a téli fagyok ve­szélye mindig fennáll. A szinte elke­rülhetetlen veszteségből adódik, hogy a hozama alacsonyabb a tava­szi magról vetett hagymáénál, noha termőképessége közel azonos. A ve­tés optimális időpontjának az au­gusztus 15-25 közötti időszak te­kinthető. Pontos agrotechnikával (kelesztő öntözés, növényvédelem, gyomirtás) a tél beálltáig 3-4 leve­les, megközelítőleg ceruzavastagsá­gú növények nevelhetők, melyek a- legjobban viselik a téli fagyokat. A szakszerű és pontos vetés, valamint a vetés idejének helyes megválasz­tása eleve eldöntheti a termesztés sikerét. Ezt úgy kell időzíteni, hogy a növények elég erősen menjenek a télbe, és lehetőleg a legkevesebb növény fejlesszen magszárat. Ké­sőbbi vetésnél nagyobb a kifagyás kockázata, ha pedig túl korán kerül a mag a földbe, akkor nagy valószí­nűséggel több növény megy mag­szárba. A vetés legmegfelelőbb ide­jét az adott természeti feltételek, valamint a választott fajta tulajdon­ságai és igényei határozzák meg, de az időjárás alakulása is fontos sze­repet játszik. Az ősszel magról vetett vöröshagy­mát már áprilisban csomózott zöld­hagymaként, később zöld vágott hagymaként, végül június közepétől (fajtától függően) száraz hagyma­ként hozzák forgalomba. Júliusban már csak tárolóból értékesítik, ugyanis június közepéig, végéig be­érik, ezért fel kell szedni. A tavaszi termesztésű fajtáknál kisebb száraz­illusztrációs felvétel anyag-tartalmuk miatt az áttelelő hagymák ugyanakkor csak néhány hétig tarthatók el romlás nélkül (fő­leg a kezdeüeges tárolókban), ezért minél hamarabb értékesítik. Már csak azért is, mert a tavaszi vetésű hagyma megjelenése a piacon csök­kenti az eladási árát. A termesztés legkritikusabb pontja, hogy a vetés idejére az apró mag számára megfelelően elő legyen készítve a terület. Alapvető követel­mény az egyenletes talajfelszín. Az előveteményt úgy kell megválasz­tani, hogy a talaj a vetés idejére elő­készíthető legyen. Jó elővetemény a zöldbab, a korai burgonya, a spe­nót és a zöldborsó. Az elővetemény, illetve a tábla megválasztásakor gond lehet a fuzariumos fertőzött- ség is, ugyanis a kelés idején az ál­talános 20 C körüli talajhőmérsék­let kedvező a Fusarium-fajok szá­mára. Vetőmagszükséglet: 10 m2-re 7-9 g (a fajta csírázási erélye hatá­rozza meg). A betakarítható nö­vénysűrűség 25-30 db legyen fo­lyóméterenként. Vetés előtt káliu­mot és foszfort adjunk. A gyors, si­keres kelés és fejlődés érdekében a hagymatáblát vetés előtt 40 mm-es vízadaggal célszerű beöntözni és a talajt kelésig nedvesen tartani. Ez azt jelenti, hogy rövid időközön­ként permetezve juttassunk ki 10-15 mm-nyi vizet azért, hogy a talaj ne cserepesedjen, de tömöröd- jön és a csírázó növény ne sérüljön! A legkorábbi áttelelő fajta az Aldobo. A nagy, kerek fehér húsú, szemre is tetszetős hagyma nem túl csípős, ezért kiválóan felhasználha­tó friss salátákban is. Az Alix közép­korai érésű, a hazai viszonyok kö­zött biztonságosan áttelel (ceruza­vastagságban), a felmagzásra kevés­bé érzékeny. A hagyma gömbölyű, a buroklevelei az előzőnél páncélo­sabbak, ezért hosszabban tárolható. A Radar héjszíne sárga, páncélzata jó, termőképessége és télállósága ki­váló. Augusztusi vetésre még a kö­vetkező fajták ajánlottak: Amigo, Augusta, Hiberna, Senshyu Yellow Globe Fi, Swift, Tisza I., Wolf Fi. A szerző kertészmérnök Időszerű növényvédelmi teendők: Védekezzünk a lisztharmat, a szürkerothadás és az almavarasodás ellen Hernyófészkek gyümölcsfákon és díszcserjéken CSEKES ZOLTÁN Az amerikai fehér szövőlepke her­nyófészkeinek leszedése és meg­semmisítése még mindig egyik fő feladatunk. Ügyeljünk arra, bogy a jobbára hajtásvégeken található hernyófészkeket addig vágjuk le és égessük el, amíg a fiatal hernyók még a fészekben károsítanak. Az idős hernyók elpusztítása már sok­kal nehezebb. A kártevő hernyó­fészkeit ne csak a gyümölcsfákon, hanem a díszfákon, díszcserjéken is pusztítsuk. Ellenük kitinszinté­zist gátló környezetkímélő permet- szereket használjunk: Dimilin 48 SC (0,03%), Match 050 (0,04%), Nomolt 15 SC (0,1%), Rimon 10 EC (0,05%). Újra védekezzünk a burgonyabogár ellen. Kis területen a mechanikai vé­dekezést ajánljuk. Vegyszerek közül azokat használjuk, melyek irtják a veszélyes burgonyasztolbur átvivő­it, vektoriat is: Actelic 50 EC (0,15%), Basudin 600 EW (0,1%), Diazol 60 EC (0,1%), Dursban 480 EC (0,2%), Calypso 480 EC (0,02%), Cyper 10 EM (0,01%), Komplet (0,06%), Metanion 48 EM (0,2%), Mospüan 20 SP (0,02%), Nurelle D (0,06%), Reldan 40 EC (0,125%), Ultracid 40WP (0,075- 0,1%), Sumithion Super (0,1%), Talstar 10 EC (0,02%), Pyrinex 48 EC (0,2%), Zolone EC (0,2%), Vaztak 10 Ec (0,02%). A másodvetésű borsót most főleg a lisztharmat és a borsórozsda ve­szélyezteti. A lisztharmat ellen használjunk Kumulus WG (0,5%), Sulika (0,3%), Thiovit (0,3%), a borsórozsda ellen Merpan 50 WP (0,2%) vagy réztartalmú készít­ményeket, pl. Champion 50 WP (0,5%) stb. Figyeljük a káposztaféléinket is, hi­szen a hernyókártevők és a levéltet- vek továbbra is veszélyeztetnek. Mindig a fiatal hernyók és a még kis létszámú tetűtelepek megsemmisí­tésére törekedjünk. Az érőben levő alma és körtefáink­nál továbbra is figyeljük, hogy nem jelennek-e meg tűzelhalás jelei. A betegség tünetei - a hirtelen elszá­radt, de a fán maradt megbámult levelek, hajtásvégek - könnyen fel­ismerhetők. Amennyiben ilyen tü­neteket észlelünk, késedelem nél­kül jelentsük a járási növény-egész­ségügyi szolgálatnak. A tűzelhalást az Erwinia amylovora baktérium okozza, amely különösen veszélyes karantén károsítónak számít. A szőlőben az esők, harmatok nyo­mán megjelenhet a szürkerotha­dás, ugyanakkor a késői borszőlő­nél a lisztharmat terjedése is fel­gyorsult. Használjuk a következő kontakt hatású szürkepenész elleni szereket: Folpan 80 WDG (0,1%), Folpan 50 WP (0,2%). A kombinált szerek közül használható: Forum FP (0,3%), Ridomil Gold Combi 45 WP (0,2%), Shavit F 71,5 WP (0,2%). A hatékony növényvédő szerek közé tartozik még: Hattrick (0,3%), Euparen Multi (0,2%), Merpan 80 WDG (0,3%) és Sumilex 50 WP (0,1%). Az új ké­szítmények közül biztató eredmé­nyeket produkál a Teldor 500 SC (0,1%), Discus DF (0,03%) és a Quadris (0,1%). A Trichodex új speciális szürkepenész elleni bioló­giai készítménynek több előnye is van a fent említett vegyi hatóanya­gon működő permetszereknél. Nincs várakozási ideje és az integ­rált szőlőtermesztésben is engedé­lyezett. Hatóanyaga fizikai alapon fejti ki hatását. Az alkalmazás opti­mális ideje augusztus-szeptember. A tartósabb hatásfok növelése érde­kében ajánljuk a tapadószer hozzá­adását is. A kezelést csak a nagyon erős botritiszes évjáratban kell megismételni. A cukorfok növelésére használjunk Cukrovital K 400 koncentrátumot, amely szerves formában 400 g káli­umot tartalmaz. Levéltrágyaként 0,7-1- liter/10 ár 2-4 héttel az érés előtt 1-2 alkalommal használható. A téli alma védelme során most a termés foltossága és a raktározási betegségek ellen kell védekezni. Kitűnő szer a Lamag Ca (3-5 dl/10 ár). Használatával megakadályoz­zuk az éréskor károsító monília terjedését. Az előző hetekben a lisztharmatos megbetegedések előretörését ta­pasztaltuk valamennyi lisztharmat­ra érzékeny növényünkön. A szőlő, alma, őszibarack lisztharmaton kí­vül most az uborkában, tökön, a gyökérzöldségesben kell a liszthar­mat ellen védekezni. Rövid várako­zási idejű kénkészítményeket hasz­náljunk (pl. Sulika 3 nap). A szerző a Központi Mezőgazda- sági Ellenőrzési és Növényvédel­mi Intézet (ÚKSUP-OOR) komá­romi részlegének a munkatársa Most aktuális: eperpalánták kiültetése ____________Agrárvilág Szamóca a biokertben KÖTELES GÁBOR A szamóca biokerti telepítésének a legmegfelelőbb időszaka augusz­tus, esetleg szeptember eleje. Az új szamócatöveket ajánlatos nit­rogénnel jól ellátott helyre telepíte­ni. Ezt a követelményt nagyon jól ki­elégíti az előveteményként termesz­tett borsó vagy a korai burgonya. A szamóca telepítése előtt ajánlatos a talajsávot teljes szélességben fella­zítani és meglehetősen sűrűn bevet­ni mustármaggal, amely augusztus­ra rendszerint kikel és bizonyos vé­delmet nyújt a füves cserjék között otthonos szamócának a perzselő napsugarak ellen és több kártevőt (például a fonálférget) elriaszt. Au­gusztusban esetleg szeptember ele­jén ezen zöld sáv középvonala men­tén megfelelő távolságban (az én kertemben a 0,50 méteres sortávol­ság vált be legjobban) javaslom ki­ásni az ültető gödröcskéket, majd ezekbe egy kis biokomposzt hozzá­adásával ültetni a gyökeres szamó­capalántákat. Kedvező eredményt érhet el a biokertész akkor is, ha mustár helyett más utóvetemény- ként termesztett növény közé (pl. nyári saláta, kínai kel, endívia stb.) közé ülteti a szamóca palántákat. Ősszel a szamócasorok melletti részt ajánlatos biokomposzttal meg­szórni majd sekélyen megkapálni, 2-3 hét múlva áttelelő fokhagymát ültetni oda. Ez a párosítás mindkét növénynek kedvez: elenyésző a fé­reg kártétele, és a szürkepenész elő­fordulása is minimális. A szerző a szepsi Mezőgazdasági Iskola nyugalmazott szaktanára Hogyan lehet dúsabbá változtatni a zöldövezetet A gyep felülvetése ÚJ SZÓ-ISMERTETŐ Ha nagyon kiritkult a gyepfelüle­tünk, érdemes felülvetni azt némi fűmaggal. A felülvetés előtt me­chanikus vagy kémiai módszerek­kel távolítsuk el a kétszikű gyom­növényeket. A kikopaszodott fol­tokban előbukkanó földet lazítsuk fel, majd vessük rá a szokásos fű­magmennyiséget. Ahol nem látszik nagy egybefüggő a földfelület, de a gyep már kiritkult, ott a szokásos mennyiség felével dolgozzunk. A vetés után gereblyével enyhén dol­gozzuk be a talajba a fűmagokat. A kelésig rendszeresen öntözzünk és nyírjuk. Ha a régi gyep túl hosszúra nő, elnyomhatja a friss kelést, ezért legfeljebb 4-5 cm magasra hagyjuk megnőni. Az újonnan vetett füvet se hagyjuk hosszúra nőni, mert a csak néhány alkalommal történő radikális visszavágás hatására oly­annyira lecsökkenhet a gyökerek felé visszaáramló tápanyag meny- nyisége, hogy a növény teljesen le­gyengül és így a kártevők és a kór­okozók is könnyebben megtámad­ják. (kertpon.hu) Szaporítsunk muskátlit, hibiszkuszt, levendulát és fuksziát Karózzuk a dáliát ÚJ SZÓ-TIPP Most dugványozható a legeredmé­nyesebben a muskátli, a hibiszkusz, a leander és a fukszia is. Ezekben a hetekben az új hajtások szövetei már elég érettek ahhoz, hogy gyö­kereket fejlesszenek, de még nem fásodtak el. Karózzuk a magas növésű dáliákat, mert a szél könnyen kidöntheti őket. Ezekről a fajtákról egy hajtá­son csak egy virágbimbót hagyjunk meg, így szép, erőteljes virágok fog­nak fejlődni. Az elvirágzott évelő növényeket ültethetjük át, így őszig ismét kellőképpen begyökeresed­nek. A legtöbb évelőt tőosztással könnyen szaporíthatjuk. Ezt az átül­tetés során tegyük meg. Metsszük le a letermett málnavesz- szőket és az egyéb gyümölcstermő bokrok bármilyen okból pusztulás­nak indult részeit. A gyümölcsfák ágain és törzsén fejlődő vízhajtáso­kat tőből vágjuk le. Csak azokat hagyjuk meg, amelyekből esetleg pótolni tudjuk a korona hiányzó ré­szeit. Távolítsuk el a rózsa elhervadt vi­rágfejeit úgy, hogy a legfelső levél felett vágjuk le őket. A rózsák szapo­rítását is megkezdhetjük a vesszők dugványozásával. Sarlóval vágjuk le a szegfű szárat, hogy a növény megújuljon. Elvirágzás után metsz- szük le a levendula elszáradt virága­it és az ágvégeket. Karózzuk a lilio­mot és ellenőrizzük, hogy nem lep- ték-e el a liliombogarak illetve azok lárvái. A lárvákat gyűjtsük össze és semmisítsük meg. Most időszerű a lila akác nyári metszése. Szabaduljunk meg az akác hosszúra nyúlt oldalhajtásai­tól. Ha idén tavasszal gyéren vi­rágzott, öntözzük be a talajt K tar­talmú műtrágyával. Száraz idő­ben feltétlenül fontos a talaj ned­vességtartalmának pótlása. A ka­méliák és rododendronok öntözé­se azért is külön figyelmet érde­mel, mert a vízhiány hajlamosítja a növényeket a virágbimbók elhul- latására. Ajánlatos gyűjteni a szárítandó virágokat, így a szalmavirágot (Helichrysum), cickafarkot (Achillea), ecsetfüvet (Pennise- tum). Kössük csokorba, meleg, száraz helyen függesszük fel fejjel lefelé, (kertpont.hu) PIACI ÁRSÉTA Pozsony augusztus 14-én Komárom augusztus 14-én Zselíz augusztus 14-én Rimaszombat augusztus 14-én Losonc augusztus 14-én sárgarépa 18-20 Sk/kg 10-12 Sk/kg 15 Sk/cs 16 Sk/kg 14-15 Sk/cs petrezselyem 32-36 Sk/kg 14-16 Sk/cs 19 Sk/cs 35 Sk/kg 15 Sk/cs burgonya 11-13 Sk/kg 6-10 Sk/kg 8-10 Sk/kg 10 Sk/kg 9-10 Sk/kg tojás 2,80-3,20 Sk/db 2,40-3,00 Sk/db 2,50 Sk/db 2,50 Sk/db 2,50 Sk/db paprika 18-20 Sk/kg 12-14 Sk/kg X 20 Sk/kg 12-30 Sk/kg karalábé 6-8 Sk/db 3-6 Sk/db Mi 5 Sk/db 5 Sk/db 8 Sk/db zeller 10-12 Sk/db 6-8 Sk/db 5-8 Sk/db 10 Sk/db 12 Sk/db káposzta 15-16 Sk/kg MMHKN 5k/db MHMI 6 Sk/db mH 10 Sk/kg 8 Sk/kg szilva 15-20 Sk/kg 20-25 Sk/kg 20 Sk/kg X 1030 Sk/kg paradicsom 14-24 Sk/kg 10-12 Sk/kg 7-9 Sk/kg 10 Sk/kg 5-12 Sk/kg sárgadinnye 20 Sk/kg 14 Sk/kg 7-8 Sk/kg 15 Sk/kg 15-16 Sk/kg görögdinnye 8-12 Sk/kg 7 Sk/kg ■H 5 Sk/kg mHHHH 6-8 Sk/kg szőlő 39-54 Sk/kg 25-30 Sk/kg X X 32-59 Sk/kg zöldbab mm 20-25 Sk/kg hhhmhü hhhhi 30 Sk/kg őszibarack 42-44 Sk/kg 25-35 Sk/kg 18 Sk/kg 35 Sk/kg 32-35 Sk/kg MAI VALUTAÁRFOLYAMOK Aktuális középárfolyamok Valuta Árfolyam Valuta Árfolyam EMU - euró 41,954 Lengyel zloty 9,571 Angol font 59,670 Magyar forint (100) 16,107 Cseh korona 1,306 Svéd korona 4,548 Dán korona 5,645 Szlovén tollár (100) 17,849 Japán jen (100) 31,055 Sváici frank 27,111 Kanadai dollár 26,867 USA-dollár 37,067 VÉTEL - ELADÁS Bank euró dollár cseh korona forint Volksbank 40,92-43,22 36,15-38,55 1,28-1,34 15,13-17,13 OTP Bank 40,94-43,08 36,26-38,27 1,28-1,34 15,52-16,71 Postabank 40,80-43,10 35,71-38,43 1,28-1,34 14,31-17,91 Szí. Takarékpénztár 40,91-42,90 36,18-38,03 1,27-1,34 15,37-16,82 Tatra banka 40,96-43,14 36,30-38,24 1,28-1,34 15,49-16,77 UniBanka 40,96-43,06 35,72-37,56 1,27-1,33 15,24-15,49 Általános Hitelbank 40,94-43,12 36,34-38,28 1,27-1,34 15,25-17,03 Az első adat a valuta vételére, a második adat a valuta eladására vonatkozik. A forint esetében 100 egységre vonatkozik az árfolyam. (Forrás: SITA)

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents