Új Szó, 2003. március (56. évfolyam, 50-75. szám)
2003-03-11 / 58. szám, kedd
8 Agrárkörkép ÚJ SZÓ 2003. MÁRCIUS 11. A környezetvédelmi szempontok meghatározók lesznek a termékkínálatban és a cégtevékenységében Termelői értékesítő szervezetek a zöldségtermesztésben Növényvédő szerek közvetlenül a gyártóktól í ÚJ SZÓ-TÁJÉKOZTATÓ év elején je- gyezték be a I W cégjegyzékbe / % M . az Arysta Agro Slovakia, Kft.-t, amely a japán Arysta LifeScience Corporation társaság leányvállalataként működik nálunk. A cég elsősorban olyan növényvédő készítmények behozatalával, forgalmazásával és képviseletükkel foglalkozik, amelyeket főleg japán gyártók állítanak elő. E termékek kiváló minőségükről és környezetkímélő hatásukról ismertek. Amint azt Viliár Gábortól az Arysta Agro Slovakia képviselőjétől megtudtuk, a japán termékeken kívül további külföldi gyártóktól is forgalmaznak különböző készítményeket, ilyen pl. az AH Marks Angliából, a Spiess-Urania Németországból, a Calliope SAS Franciaországból, vagy a belga Chimac-Agriphar és a magyar Nitrokémia 2000 Rt. termékei. Az említett gyártókkal való együttműködés alapfeltétele a készítmények kiváló minősége, és az, hogy olyan tulajdonságaik legyenek, amelyek a mi feltételeink között is biztosítják sikeres használatukat. Portfoliójukban megtalálhatók a hagyományos gyomirtó (herbicid), gombaölő (fungicid) és rovarölő (inszekticid) kategóriába tartozó növényvédő szerek, valamint a speciális készítmények, melyek használatával az Arysta Agro Slovakia különleges növény- védelmi megoldásokat is kínál. Olyan megoldásokat, amelyek az EU-ba való belépésünk után várhatóan hozzájárulnak majd a szlovákiai agrártermelők erejének és versenyképességének növeléséhez. Ide tartozik pld. az ATONIK növényserkentő szer (stimulátor), melynek használata már meghonosodott néhány hazai termelőnél, elősegítve a hektáronkénti tiszta jövedelem növelését. A kínálatot rövidesen tovább gazdagítják majd újabb speciális műtrágyákkal és a levéltrágyákkal. A társaság az általa forgalmazott szerek révén is fokozottabb figyelmet fordít a környezet védelmére és alakítására. Ismerve a növényvédő szerek kedvezőtlen hatását e téren, kínálatukba elsősorban olyan készítmények kerülnek, melyek kedvező ökotoxikológiai tulajdonságokkal rendelkeznek. Egyúttal arra is felhívják a készítményeik felhasználóinak figyelmét, hogy a növényvédő szereket mindig az adott évben érvényes címkén levő utasítások alapján használják, (sz-x) BUDAPEST KISBUCSA HÓDMEZŐVÁSÁRHELY KORONA GOMBA GOMBACSÍRA, FAJTAKUTATÁS KORONA GOMBA FRISS- ÉS KONZERVGOMBA- 3396 Kerecsend, Albertmajor Pf. 8 - (+36-36)550-100; hmga@mail.inext.hu (+36-36) 550-500 Országos Korona Gombaipari Egyesülés Quality Champignons Kft. KORONA GOMBA GOMBAKOMPOSZT A tj vittbinpiiy H 'Jbirííklinmi V gombacsíra gyártás és fajtakutatás komposztgyártás és értékesítés laska szubsztrát termelés és értékesítés gombafeldolgozás, konzervgyártás, fagyasztás tőzeg és takaróanyag értékesítés teljes körű szaktanácsadás és vállalkozás szervezése A hatékonyság a cél TAKÁCS MIKLÓS loyákia zöldség- termesztésének jelentős része az ország déli területeire összpontosul, ahol az éghajlati viszonyok is megfelelőek. Nyugat-Szlovákiában vannak falvak (Nagyfödémes, Marcelháza, Nagy- mácséd, Farkasd, Negyed, Naszvad, Tallós stb.), ahol a lakosság nagy része a zöldségtermesztésből él. Kö- zép-Szlovákiában főleg az Ipoly mentén, négy-öt nagy termelőnél korszerű nagyüzemi technológiák alkalmazásával folyik a termelés. Kelet-Szlovákiában a feldolgozóipar leépülése következtében a nagyüzemi zöldségtermesztés csaknem teljes egészében szétforgácsolódott és általában véve vissza is esett. A lakossági zöldségfogyasztás 40% -át nálunk sokáig az önellátás képezte. A fogyasztók gyorsan felismerték, hogy nincs nagy értelme önellátásra törekedni a télen át tárolható zöldségféleségekből. Ennek alapján a kis kertek, konyhakertek évről-évre beszűkülnek, helyüket pázsit és díszcserjék váltják fel. Ez a folyamat Nyugat-Európában már az ötvenes évek közepén végbement. A különbség csak az, hogy nálunk valószínűleg hosszabb ideig fog tartani, mert részben az életszínvonal alakulásától is függ. A jövedelmező zöldségtermesztés fő követelménye a magas hozam, a jó minőség és az értékesítés megfelelő szervezése. Ezzel összefüggésben a szabadföldi termesztésben van a legtöbb gond, mivel az árut elsősorban a piacon értékesítik, ezért többféle zöldséget is termesztenek. Itt nehéz betartani a vetésforgót, nehézkesebb a permetezés, öntözés, sarabolás stb. Ezek a hátrányok ki- védhetők lehetnének az egy-két növényre való szakosodással, ez viszont kizáija a piaci, kiskereskedelmi áron való értékesítés lehetőségét. Az viszont már nálunk is tény, hogy közvetlenül a piacon, esetenként út- széleken való értékesítés lehetőségei csökkennek, ezért a kisebb termelő kénytelen lesz az áruját a felvásárló központokban értékesíteni. Ez már megteremti a szakosodás feltételeit, növekedhet a minőségi és a meny- nyiségi termelés. Megnyílik az út a termesztés hatékonyságának növeléséhez. Ugyanakkor még mindig nem teljesen megoldott az értékesítés jobb megszervezése annak érdekében, hogy a termelő ne legyen kiszolgáltatva a felvásárlóknak. Az EU-tagországokban ezt általában ún. termesztési és értékesítési központok létesítésével oldják meg. Egy-egy térségben a termesztők részvénytársaságot vagy szövetkezetét hoznak létre, mely csak az értékesítéssel foglalkozik. Ezeknek vannak pontos működési szabályaik és szerkezeti felépítésük is meghatározott (központi raktár, osztályozó és elosztó központok, stb.) Az ilyen termelési értékesítési szervezetek (TÉSZ) létesítése és működtetése nálunk is fontos lenne, a termesztők azonban még általában bizalmatlanok velük szemben. Érdekes tapasztalat, hogy a gazdag, fejlett Észak-Olaszországban például megalakultak ezek TESZ-ek, de a szegényebb Dél-Olaszországban nem, így ott elesnek a központi támogatástól is. Jó lenne, ha főleg a kisebb termelők minél hamarabb nálunk is kihasználnánk ezt a lehetőséget, mert a nagy, tőkeerős gazdaságok, amelyek rendelkeznek klimatizált raktárakkal, osztályozó-, csomagoló-berendezésekkel, azok már megfelelően elkészített árut képesek szállítani. Bár belőlük még nincs sok Szlovákiában, de a számuk azért fokozatosan növekszik. A tájékoztatás kedvéért ilyen zöldség- termesztési és értékesítési központ (TÉSZ) már működik nálunk is, mégpedig Marcelházán a Slovzel. A gyümölcs értékesítését szintén egy üyen TÉSZ végzi, mely Ostraticén székel Sk Fruit néven. A zöldségtermesztésben a jövőben elsősorban a hatékonyságra kell helyezni a hangsúlyt, ebben viszont nálunk még vannak tartalékok, amelyeket jobban ki kéne használni. A hajtatásban- a hőszigetelők jobb kihasználása (belső takarás),- csepegtető öntözés tápoldatozással párosítva,- a fő növekedési időszakban minden egyes öntözéssel adagoljunk tápot is 0,1 - 0,01% töménységben,- főleg FI hibridfajták alkalmazása, a mi feltételeink között május 20- tól szeptember 15-ig a hajtatóberendezésekben árnyékolni kell, (legmegfelelőbb a zöld rashelháló alkalmazása),- paprikánál, és főleg a paradicsomnál nagy, már virágzó palánták ültetése indokolt,- az őszi hajtatási ciklus csak helyenként gazdaságos, A szabadföldi termelésben:- a korai termesztésben (karfiol, káposzta, saláta, dinnye, karalábé, korai burgonya) indokolt a fátyolfólia alkalmazása,- a tápanyagpótlást itt is célszerű tápoldatokkal megoldani egymenet- ben az öntözéssel,- a növényvédelemben jobban oda kell figyelni az előrejelzésekre (szignalizációra), hogy csak akkor permetezzünk, amikor fontos.- A zöldségtermesztés öntözés nélkül még bizonytalanabbá válik. Ebből az következik, hogy az öntözőberendezéseket korszerűsítsék és a kapacitásukat növeljék,- az istállótrágya hiánya által beállt talajtömörülést meg lehet akadályozni a szerves anyagok céltudatos talajba való visszaforgatásával (szalma, kóró, zöld trágya),- a zöldségtermelésből ki kell iktatni a lankás területeket, ahol az öntözésnél, esőzéskor összefut a víz. Ezek a károk sokszor 10-25% -al is csökkentik a hozamot. Több alkalommal is részt vettem nyugat-európai tanulmányutakon, belőlük az a ábbi tanulságok vonható le:- csak ott termesztenek zöldséget, ahol legjobbak a talaj- illetve időjárási viszonyok,- egy-egy növényfajta termelésénél 30-35 agrotechnikai mozzanatra szétbontják a teendőket, és mindegyiket maradéktalanul betartják,- a termelők zöme szakmai klubokba tömörül, ahol megvitatják a szakmába vágó időszerű kérdéseket, információkat,- nagyon sok helyen igénybe veszik a szaktanácsadók szolgáltatását,- a palántát a központi palántane- veldéktől igénylik,- az árut az árverési (aukciós) központokba szállítják,- a termesztésben többnyire 1-3 növényre szakosodnak. Nálunk a termelők zöme nagyon jó szakmai tudással rendelkezik, de az agrotechnikai terminusok szigorú betartásával néha gondok vannak. Ha ezt a termelőink kellőképpen tudatosítják és felismerik a szigorú követelmények betartásának fontosságát a termesztésben, a betakarított zöldség áruként való előkészítésében, akkor nem kell félnünk az EU-csatlakozástól sem. • Tőzeg (savanyú, neutrális) • Szubsztrátok • Talajtakaró mules • Öntözési rendszerek • PE-csövek Agrártermékek • Palántanevelő tálcák - saját termék, MODIFORM • Virágcserepek • Műtrágyák • Permetszerek • Fóliák - mules, agrofóliák Raktár: 900 27 NOVA DEDINKA Hlavná ul. Tel./fax: 02/45 91 46 05 mobil: 0907 600 167 www.takacs.home.sk , e-mail: takacs@home.sk UP 9 4 7 UP
