Új Szó, 2003. január (56. évfolyam, 1-25. szám)
2003-01-14 / 10. szám, kedd
AGRÁRKÖRKÉP AZ ÚJ SZÓ MELLÉKLETE 1 2003. január 14., kedd 7. évfolyam, 1. szám Az elmúlt évtizedben jelentős mértékű viszaesés és hozamcsökkenés történt a hazai árpatermesztésben A tárolt magot ajánlatos havonta egyszer átkeverni Csökkentek a hozamok ÚJ SZÓ-ÖSSZEFOGLALÓ smeretes, hogy a hazai mezőgazdaság egy évtizede tartó válsága következtében, elsősorban a pénzhiány miatt a termelők nem mindig vásároltak minőségi vetőmagot, gyakran kényszerültek arra is, hogy a termesztéstechnológiai eljárások bementi költségeit megkurtítsák, minimálisra csökkentsék a műtrágyák és vegyszerek felhasználását, nem minősített vetőmagokat vessenek, extenzív termesztési módszereket alkalmazzanak, amelyek végül a hektárhozamok komoly csökkenését eredményezték. Ennek következtében 1990 óta, amikor az országban a legmagasabb átlagos hektárhozamot sikerült elérni az árpatermesztésben (4,82 t/ha), évente fokozatosan csökkennek a hozamok: 1991-ben 4,59 t., 1992-ben 4,13 t., 1993-ban 3,33 t., 1994-ben 3,67 t., 1995-ben 3,43 t., 1996-ban 3,18 t., 1997-ben 3,58 t., 1998-ban 3,51 t., 1999-ben 2,94 t, 2000-ben 1,99 t. 2001-ben 3,49 tonna volt az átlagos hektárhozam. Az árpa az egyik legjelentősebb kalászos gabonafélék közé tartozik Szlovákiában. Nagyon fontos szerepe van a takarmányozásban (szemestakarmány), valamint az élelmiszeriparban, főleg a malátagyártásban. A hazai agrárpolitikai koncepció 2005-ig az árpa tervezett vetésterületét mintegy 220 ezer hektárra, átlagos terméshozamát 4,65 t/ha-ra jelzi. Az Engedélyezett fajták jegyzéke 24 tavaszi árpafájtát tartalmaz, közülük 13 volt hazai eredetű, 11 külföldi fajta. A fajtajegyzékbe 2002- ben 1 hazai eredetű fajtát (Ludan) és 3 külföldi fajtát jegyeztek be (Maiz, Ebson, Danuta). A szaporílllusztrációs felvétel tásban elsősorban a következő fajták játszanak meghatározó szerepe: Jubüant, Kompakt, Expres, Progres, Akcent, Sladko, Vladan, Atribut. Az újonnan engedélyezett fajták (Danuta, Celinka, Ludan. Maiz, Ebson, Annabell, Madonna) egyelőre még nem terjedtek el kellő mértékben. A külföldi fajták közül a csehországiak dominálnak (7), Németországból 3, Franciaországból 1 árpafajta engedélyezett nálunk. A mezőgazdasági termelésben fontos szerepe van a sörárpater- melés fenntartásának és fejlesztésének. Ehhez jelentős mértékben hozzájárulnak az ún. „zöldhitelek“, amelyeket a termesztés költségeit megelőlegezve a sörgyárak és malátagyárak folyósítanak a termelőknek, s magukban foglalják a tanácsadást, a vetőmagok, műtrágyák, vegyszerek biztosítását is. A kölcsönös együttműködés eredményeként az effajta támogatást igénybe vevő termelők a szlovákiai átlagtól magasabb hektárhozamokat érnek el a sörárpa termesztésében, mivel minősített vetőmagot vetnek, amelynek garantáltan jó az egészségi állapota, csávázott, egyúttal magas biológiai értékekkel rendelkezik, kiváló az előszemek és az ezermagtömeg aránya, A terméshozamok ezekről a vetésterületekről akár 1,4 tonnával is meghaladhatják az átlagot. A tavaszi árpa malátagyártásra történő felhasználására a fajtajegyzékben összesen 18 fajta (Akcent. Annabell, Amulet, Atribut, Celinka, Expres, Forum, Garant, Jubilant, Kompakt, Madonna, Novum, Sladko, Vladan, Ludan, Danuta, Ebson, Maiz) rendelkezik A-kate- góriás (kiváló sörárpa minőség) és B-kategóriás (standard sörárpa minőség) minősítéssel, a C-kategó- riába (nem standard sörárpa minőség) 6 fajtát soroltak be (Cyril, Kosán, Orbit, Progres, Svit, Tolar). Szakemberek úgy vélik, a hazai sörárpatermelés igényeinek összehangolása érdekében közös nevezőre kell hozni a termelők (stabil, nagyhozamú fajták) a malátakészítők (legmagasabb malátakészítési paraméterek) és a sörgyártók érdekeit (akiknek a maláta minőségének ellenőrzéséhez kellő időre van szükségük), (kriz) A vetőmagok tárolása ÚJ SZÓ-TÁJÉKOZTATÓ A nnak ellenére, hogy a vetőmagot napjainkban már elsősorban erre a célra szakosodott cégek forgalmazzák, a kisgazdák és háztáji gazdálkodók néha még ma is rákényszerülnek arra, hogy saját vetőmagot vessenek. Mivel a vetőmag élő anyag, a tárolás során számára is biztosítani kell azokat feltételeket, amelyek életképességének a fenntartását biztosítják. A vetőmagnak elsősorban levegőre van szüksége. Ugyanakkor tárolás alatti súlyveszteség elsősorban a termény nedvességtartalmának csökkenéséből adódik, a párolgás során keletkezett vízgőznek azonban el kell tudnia távozni a felhalmozott terménykupacból, ezért az egyes vetőmagfajták számára nedvességtartalmuktól függően meghatározták azt a rétegvastagságot, amelyen az adott termény vetőmagja biztonságosan felhalmozható. A tárolók léghőmérsékletét a lehetőségekhez mérten igyekzzünk 10 fok körüli hőmérsékleten állandósítani. A 13-14 százalékos nedvességtartalmú búza, árpa biztonságosan hozzávetőlegesen 1 méteres rétegvastagságban tárolható ömlesztve. Az olajosok magvai 80-100 cm-es rétegben halmozhatok fel. A kukorica vetőmagját, főleg amelynek nedvességtartalma a betakarításkor még elég magas volt, különös gonddal tároljuk, a 18 százalékos nedvességtartalmú kukoricát 15-20 cm-es rétegben szabad csak tárolni. Az ajánlottnál nagyobb rétegvastagság esetén a keletkező vízgőz nem tud megeleő mértékben elpárologni, lecsapódik, és dohosodást valamint különböző fertőzéseket okozhat. Az ömlesztve tárolt vetőmagot ajánlatos havonta egyszer átlapátolni, megszellőztetni. (1) Illusztrációs felvétel Az Európai Unió tagországaiban vetőmagtermesztés 1971 óta támogatási program keretében zajlik Évente mintegy 82 millió eurot költenek rá UJ SZÓ-ISMERTETŐ Az Európai Unió tagországaiban vetőmag- termesztés 1971 óta támogatási program keretében zajlik, amely a farmerek számára biztosítja a vetőmagtermelés és a -felhasználás közötti egyensúly fenntartását. A támogatást mintegy 40 növényfajta vetőmagjára, főleg fűfélékre, hüvelyesekre, néhány gabonafélére és lenmagok szaporítására folyósítják. A támogatások mértéke az unió keretében érvényesített közös mező- gazdasági politika (CAP) keretében kétévenként kerül meghatározásra. Az unió költségvetéséből erre a támogatásra évente mintegy 82 millió eurot költenek. A nem tagországokból származó vetőmagok behozatala esetén azok csak olyan országokból importálhatok, amelyek minősítési rendszere az unióban érvényes minősítési rendszer szintjén van, s ezek az országok hivatalos ún. ekvivalens minősítési engedéllyel rendelkeznek. Eseüeges vetőmaghiány esetén ezek a követelmények ugyan módosíthatók, ugyanakkor ehhez az EU vetőmagokkal foglalkozó állandó bizottságának jóváhagyására van szükség. A bizottság évente legalább tízszer ülésezik, s elsősorban a hatáskörébe tartozó szabványok változtatásairól dönt. A vetőmagokkal foglalkozó irányító bizottság a vetőmagpiac alakulásával és a vetőmagokkal kapcsolatos támogatási programok fejlesztésével foglalkozik. A közös piacszervezés keretében az egyes terményekre így a vetőmagokra is célárak vannak meghatározva, amelyek a termelők által elvárt árgaranciákat határozzák meg. Ezek a célárak az alapjai az ún. intervenciós áraknak, amelyekkel az unió egységes belső piacán vásárolhatnak. Ugyanezek alapján szabják meg a a küszöbárakat is, amelyek viszont a közösség külpiacaira érvényesek. Az intervenciós és a küszöbárak közötti különbség révén (a küszöbár a magasabb) az unió tagországai az egymás közötti kereskedelemben előnyösebb helyzetben vannak a külföldi szállítókkal szemben, egyúttal a változtatható behozatali vámok azt is biztosítják, hogy az unióba importált, esetleg jelentős mértékben támogatott termékeket ne hozhassák be a küszöbár alatti szinten. Ez az alapelv biztosítja azt is, hogy az exporttámogatások révén az uniós termékek árait a vüág- piaci szintre hozzák. A biztonság fokozása érdekében létrehozták az európai mezőgazdasági irányítási és garanciaalapot, amelyből az export- támogatásokat, piaci beavatkozásokat és a szerkezetváltási intézkedéseket finanszírozzák, (ly) A Saatbau Unz Slovensko 2003-ban a következő hibrid kukoricákat kínálja: A HIBRIDEK TMLAJPONSAg*» Vetés - koraitól késeiig Termesztési körzet- kukorica, répa, burgonya Talajok - könnyű, középnehéz, nehéz Hatalmas gyűkérrendszer Magas növények Felfelé álló levelek Könnyen beporozhatók Jól tűri a hideget Karcsú, középmagasán ülő cső vékony csutkával Nagy a szemek részaránya a csövön Nagy hozamúak Alacsony a szem nedvességtartalma a betakarításnál Nagyon egészséges fajták Alkalmasak szemtermésre, silózásra, keményítő gyártására, lisztkészitésre, CCM, LKS A vetőmag minősége - EU - külföldről behozott A kukoricavetőmagot 50 OOO szemenként zsákokban csomagolva forgalmazzuk. A Saatbau Unz Slovensko által forgalmazott vetőmagokat megrendelhetik a vetőmagszállitó partnereiknél. A 2003. évre m minden jót ás sok sikert kívánnék e Saatbau Linz Sktveneko Kit. munkatársai: Ing. Foltánová, 0903/727 931 Ing. Gmáő, 0903/727 631 Ing. Svoreh, 0903/546 694 Ing Mikié, 0903/656 003 Ing. Krajőiová, 0903/727 921 Saatbau Linz Sktveneko a. r. o., Ludová 10, 817 01 Tmeve, tel./fez: 033/53 45 842, -3 UP 871