Új Szó, 2002. szeptember (55. évfolyam, 203-227. szám)
2002-09-07 / 208. szám, szombat
ÚJ SZÓ 2002. SZEPTEMBER 7. Agrárvilág W1 Időszerű növényvédelmi teendők - védekezzünk a bagolylepkék hernyói és a takácsatkák utolsó nemzedéke ellen Továbbra is jelöletlen a boltokban árusított marhahús A kártevők áttelelnek a talajban A káposztafélék egyik legveszedelmesebb kártevőjének térségünkben a káposztalepke, valamint a vetési bagolylepke számít. Addig kell, illetve lehet ellene hatékonyan védekezni, amíg nem fúrja be magát a káposzta vagy a karfiol belsejébe. CSEKES ZOLTÁN A bagolylepke hernyói ellen addig lehet védekezni, amíg fiatalok és még nem fúrták be magukat a káposztafejekbe vagy a karfiolrózsákba. Ellenük valamint a többi rágó kártevő ellen használjunk környezetkímélő permetszereket, ilyen például a Biobit FC (0,25%) 714/, Calyso 480 EC (0,02%) /10/, Dimilin 48 SC (0,025%) /14/, Nomolt 15 SC (0,06%) /14/, Rimon 10 EC (0,05%) /14/. Zárójelben a töménységet, tört zárójelben az egészségügyi várakozási időt tüntettük fel. Ajánlatos a permedébe tapadószert, például Ag- rovitalt (0,05%) adagolni. A bagolylepkék közül kertjeinkben nemcsak a káposzta bagolylepke, hanem a vetési bagolylepke (Scotia segetum) hernyója is károsít. E sok tápnövényű kártevő azonban gyakoribb károsító, szinte valamennyi zöldségnövényünket, dísznövényünket, sőt még a szőlőt is megtámadja és károsítja. A vetési bagolylepke hernyói hámozgatják, majd megrágják, később pedig teljesen elfogyaszthatják a talajjal érintkező leveleket. A paprika, paradicsom szárát a föld felszínénél rágják körül, a gyökérzöldségek, A vetési bagolylepke valamennyi zöldségnövényünket károsítja. a cékla és a burgonya gyökerében, gumójában szabálytalan od- vakat vájnak. A kétnemzedékű faj csupasz testű hernyói a talajban telelnek át. Tavasszal bábozódnak, majd a lepkék április végétől kezdenek rajza- ni. Az ivari érésükhöz szükséges nektárt főleg a gyomnövényekről szerzik be. Ha táplálkozási lehetőségeik kedvezőek, nagy mennyiségű tojást raknak le, 100 darabtól akár 2000 darabig is. Ilyenkor már az első hernyónemzedék is népes. A levelekre rakott tojásokból kikelő hernyók még ZÖLDSÉGPIACI ÁRSÉTA Pozsony szeptember 5-én Komárom Zseliz szeptember 5-én szeptember 5-én Rimaszombat szeptember 5-én Losonc szeptember 5-én sárgarépa 12-20 Sk/kg 8-10 Sk/kg 15 Sk/kg ■ 20 Sk/kg 15-25 Sk/kg petrezselyem 35 Sk/kg 24-26 Sk/kg 25 Sk/kg 25 Sk/kg 22-39 Sk/kg újburgonya 10-12 Sk/kg 6-10 Sk/kg 7 Sk/kg 8-10 Sk/kg 5-8 Sk/kg kukorica 6-8 Sk/cső 4-6 Sk/cső X X 5 Sk/cső paprika 16-20 Sk/kg 12-25 Sk/kg 15-25 Sk/kg 18 Sk/kg 12-25 Sk/kg karalábé 10-18 Sk/db 3-6 Sk/db 6 Sk/db 8 Sk/db 5-15 Sk/db zeller 10-12 Sk/db 6-8 Sk/db 8 Sk/db 15 Sk/db X káposzta 10-12 Sk/kg 7 Sk/kg 7 Sk/kg 10 Sk/kg 8-10 Sk/kg zöldbab 40 Sk/kg 25-30 Sk/kg X 40 Sk/kg 20-35 Sk/kg görögdinnye 10 Sk/kg 6 Sk/kg X 10 Sk/kg 6-10 Sk/kg hagyma 20 Sk/kg 10-14 Sk/kg 8-10 Sk/kg 16 Sk/kg 12-25 Sk/kg paradicsom 14-24 Sk/kg 8-15 Sk/kg 15-18 Sk/kg 20 Sk/kg 14-29 Sk/kg mák 70 Sk/kg _ 100 Sk/kg 60 Sk/kg 70 Sk/kg X szőlő X X 25 Sk/kg X ' 30 Sk/kg őszibarack 42 Sk/kg 28-30 Sk/kg 25 Sk/kg X 55 Sk/kg kel 16-18 Sk/kg 8-10 Sk/db X 15 Sk/kg 15 Sk/kg alma 14-24 Sk/kg 20-25 Sk/kg- 15 Sk/kg 10-22 Sk/kg 15-35 Sk/kg saláta 14-24 Sk/fej 8 Sk/fej X X X fokhagyma 68 Sk/kg 50 Sk/kg 60 Sk/kg 55 Sk/kg 55 Sk/kg uborka 18-26 Sk/kg 8-12 Sk/kg X 20 Sk/kg 13-25 Sk/kg tojás 2,40-2,60 Sk/db 2,60-2,80 Sk/db 2,50 Sk/db 2,60 Sk/db 2,20-3,00 Sk/db karfiol 20-30 Sk/db 15-25 Sk/db X 35 Sk/db X A kártevők által megtámadott káposzta eladhatatlan a piacon nappal is táplálkoznak, ám fejlődésük előrehaladtával mindinkább fénykerülővé válnak, később már csak éjszaka károsítanak. Ilyenkor friss kártételük hívja fel a figyelmet jelenlétükre. Kifejlődve a talajba bábozódnak, majd a következő nemzedék lepkéi július végétől rajzanak. Utódaik általában nagyobb egyedszámban fordulnak elő, mint az első nemzedék esetében. így a faj kártételével nyár végén, ősszel minden évben számolni kell. A vetési bagolypille fő károsítási időszaka augusztus közepétől késő őszig tart. Ilyenkor már a fiatal hernyók károsításának kezdetekor szükséges ellenük védekezni. A fiatal, talajban tartózkodó és oda naponként visszahúzódó hernyók ellen eredményesek lehetnek a következő vegyszerek: Basudin 10 G, Diazinon 10 G, Diazol 50 EW, Basudin 600 EW (0,15%), Consult 100 Ec (0,05%). A védekezés egy másik hatásos módja a melaszból, korpából készített rovarölő szerrel (így például Basudinnal, Diazollal, Metani- onnal, Pyrinexszel, Dursbannal, stb.) mérgezett csalétkek kiszórása. Ezt a csalétket az éjszaka táplálkozó hernyók szívesen fogyasztják. Ami az egyéb időszerű kerti teendőket illeti, az újabb esőzések hatására ismét fokozódik a szőlő szürkepenészes megbetegedésének a veszélye. Az érés előrehaladtával a szőlő egyre fogékonyabbá válik a betegségre, mert a zsen- dülő bogyók héja elvékonyodik, s a gyakori esőktől felrepedezhet. Elősegíti a rothadás megindulását a tarka szőlőmoly újabb nemzedékének károsítása is, mert a kártevő hernyói a fürt átrágásával utat nyitnak a kórokozónak. A kései borszőlőt most főleg a szürkerothadás ellen védjük a rendelkezésre álló permetszerekkel: Rovral Flo (0,15%) /14/, Teldor 500 SC (0,1%) /9/, Trichodex (0,2%) /0 nap/. Ügyeljünk az egészségügyi várakozási idő betartására. Ezek ugyanis befolyásolják a borszőlő erjedését. Szinte minden gyümölcsösben továbbra is gondot okoznak a takácsatkák. A kártevők jelenleg már az áttelelő tojásokat rakják. Ezek mennyisége alapján erős tavaszi atkafertőzésre számíthatunk. Ezért ajánlatos még egy utolsó permetezést beiktatni, amivel a tavaszi károsítás mértékét mérsékelhetjük. A következő készítmények valamelyikéből válasszunk: Apollo 50 SC (0,06%), Nissorun 10 WP (0,07%), Omite 30 W (0,2%), Sanmite 20 WP (0,1%). (Illusztrációs felvétel) A terménybetakarítás kezdete előtt tartsuk be a készítmények élelmezés-egészségügyi várakozási idejét. A már leszüretelt gyümölcsfákat mindenképpen permetezzük meg. Zöldségféléknél a lisztharmat még főleg a másodvetésű uborkát, tököt, a dinnyét, petrezselymet és a sárgarépát veszélyezteti. Az első lisztharmatos foltok megjelenésénél kezdjük a permetezést. Később, az erősen meglepett leveleket hiába permetezzük, mert nem tudjuk a már vastag penészbevonatot kellőképen átnedvesíteni, illetve a gombát elpusztítani. A fertőzés elkerülése érdekében mindenképpen érdemes a következő kénkészítményekkel védekezni: Kumulus WG (0,5%) /3/, Sulika (0,4%) /3/, Thiovit (0,3%) /3/. A Karathane LC (0,05%) várakozási ideje 28 nap. Ajánlatos a Lamag Ca (0,5%) /0 nap/ levéltrágya alkalmazása. A készítmény által nemcsak értékes tápanyagokat juttatunk a levélre, hanem megakadályozzuk a levél- barnulás, lisztharmat és egyéb gombák terjedését. A szerző a Központi Mezőgazda- sági Ellenőrzési és Növényvédelmi Intézet (ÚKSUP-OOR) komáromi részlegének a munkatársa Rendelet és gyakorlat ÚJ SZÓ-JELENTÉS Pozsony. Bár már június 20-án napvilágot látott a földművelésügyi és egészségügyi tárcának a húsokra és húskészítményekre vonatkozó rendelete, a hentesüzletek többségében, s ez alól sajnos a nyershúst árusító nagy áruházláncok sem kivételek, nem tudnak arról, hogy a marhahúst jelölni kell. A rendelet értelmében minden, még a kampóra akasztott nyershúson is fel kell, hogy legyen tüntetve az állat fajtája (borjú, fiatal bika, bika, tehén, üsző), életkora, származási helye, levágásának helye és időpontja. A kísérőlevelet a friss vagy kampóra akasztott hús esetén az utolsó darab eladásáig meg kell őrizni. A hazai húsfeldolgozó vállalatok többsége már ugyan ilyen kísérőlevéllel adja tovább az általuk levágott, majd felezett vagy negyedelt, esetleg tovább darabolt példányokat, a boltok többségében mégsem tartják be a rendeletet. A hiányosságokat a húsfeldolgozók szövetségének vezetői is észlelik, ám a boltok ellenőrzése, figyelmeztetése nem az ő hatáskörük. Ugyanakkor beismerik, hogy a szakhatóságok a jelöléssel járó óriási költségek miatt átmeneti ideig tolerálják a részletes címkék hiányát. A szövetség sajtótájékoztatóján azonban elhangzott: vannak olyan szupermarketek és áruházláncok is - példaként egy, a fővárosban két szupermarketet üzemeltető céget hoztak fel amelyek bár nem rendelkeznek speciális állat-egészségügyi engedéllyel, maguk darabolják, dolgozzák fel a vágóhidak- tól vásárolt levágott marhákat, majd a fogyasztókat félrevezetve gyakran drága marhahúsként adják el a kevésbé értékes húsféléket is. A csomagoláson ugyanis nem tüntetik fel az állat kategóriáját, életkorát, s mindazokat az adatokat, amelyeket a rendelet tételesen felsorol. Nem csoda, ha az egyszer- kétszer cipőtalp keménységű marhahúst vásároló fogyasztó a következőkben meggondolja, hogy egyen-e egyáltalán ilyen húst. A húsfeldolgozók szövetsége szerint a jelölés hiánya, illetve a rendelet be nem tartása is hozzájárult ahhoz, hogy Szlovákiában tavaly tovább csökkent a marhahúsfogyasztás. Az egy főre eső éves mennyiség tavaly 6,9 kg volt, míg az orvosok szerint legalább 17,4 kg-nyi marhahúst kellene fogyasztanunk. 2001-ben 1990-hez viszonyítva 68,8 százalékkal esett vissza az egy főre jutó marhahúsfogyasztás. (gyor) Több marhahúst kellene fogyasztanunk (Illusztrációs felvétel) AGRÁRMORZSÁK Megvonták a raktár engedélyét Pozsony. A varannói Topfa Rt.- től a földművelésügyi tárca megvonta a közraktár működtetésére kiadott engedélyét. A cégnél tartott ellenőrzés ugyanis az állami gabona tartalékokkal való visszaélésre derített fényt. Augusztus végén a raktárában 2800 tonnányi gabona volt, holott csak az állami tartalékalap korábban 5500 tonnányi gabonát helyezett el az rt. létesítményeiben. (TASR) Kéthetes leállás a Znojmiánál Prága. Két hétre kénytelen leállítani termelését Csehország egyik legnagyobb konzervgyára, a Znojmia Trade Mark. A cégnek ugyanis nincs elegendő pénze a csomagolóanyagokra, és felhasználták már a 32 millió koronás banki hitelkeretüket is. A cég vezetői szerint a leállás nem befolyásolja a legfontosabb terméküknek számító uborka feldolgozását. (TASR) VALUTAÁRFOLYAMOK Érvényben 2002. szeptember 9-én a Szlovák Nemzeti Bank árfolyamai alapján Valuta Árfolyam Valuta Árfolyam EMU - euró 43,240 Lengyel zloty 10,481 Angol font 68,389 Magyar forint (100) 17,667 Cseh korona 1,432 Svéd korona 4,678 Dán korona 5,823 Szlovén tollár (100) 18,975 Japán ien (100) 36,822 Svájci frank 29,655 Kanadai dollár 27,708 USA-dollár 43,606 Nőtt a repce vetésterülete a dunaszerdahelyi régióban Változott a szemlélet ÚJ SZÓ-JELENTÉS Dunaszerdahely. A Dunaszerdahelyi járás mezőgazdászai korábban visszafogottan vélekedtek a repcetermesztés jövőjéről a térségben, az idei hektárhozamok ugyanis jócskán a várt szint alatt voltak, másrészt a felvásárlók nem tartották be a 8300 koronás tonnánkénti értékesítési árat. A vetés idejére viszont alapjában változott a termelők szemlélete. Ez elsősorban a legnagyobb szlovákiai felvásárló, a pozsonyi Palma-Tumys fokozott érdeklődésének és a Csehországban az árvíz következtében kialakult helyzetnek tudható be - véli Sidó Miidós, az agrártárca járási osztályának agronómusa. Elmondta, a korábban javasolt 3200 hektárral szemben szeptember 9- ig 3770 hektáron fejezik be az őszi repce vetését. Az időjárás kedvez, jó a fajtaösszetétel is, a vetőmagot a Palma-Tumys biztosította. A vetéssel egy időben kell elvégezni a repceormányos, valamint a repce- fénybogár elleni védekezést. A légtöbb repcét a Felső-Csalló- közben, Somorja és Gomba környékén vetették a termelők. A járásban egyedül Csallóközkürtön nem termesztik ezt a növényt, mert itt mindössze 1-1,2 tonnás hektárhozamot értek el belőle, ami jócskán a rentabilitási szint alatt van. (csenics)