Új Szó, 2002. április (55. évfolyam, 76-100. szám)

2002-04-20 / 92. szám, szombat

ÚJ SZÓ 2002. ÁPRILIS 20.

Riport

börze

Ha Szentesben valaki pincét szeretne, mindenképpen világos színű vulkáni tufát igyekszik találni, ami viszonylag puha kőzet - kézi erővel kivájni egy pincét így is férfimunka

Pincelátogatás után megmozdul a Lingó-hegy

A királyhelmeci „Erős” lejtőjéről legurulva már csak egy iramodás, s ott is vagyunk az ősi falucska, Szentes közepén. A település ma hivatalosan Svätuse, ami a korábbi Plesanyhoz képest igen nagy előrelépés. Bár a környéken aligha találni teremtett lelket, aki valaha kiejtette volna a száján, hogy ő mondjuk Szvetuséba avagy Plesaniba megy.

TÓTH FERENC

A falu fölött a Lingó-hegy őrködik némán. Az elnevezés a lengő szóból eredeztethető, ugyanis - mondják-, ha az ember lefekszik a tetejére, a mozgó felhők azt a képzetet keltik benne, mintha maga a hegy mozogna. Azaz: lengene. Tudományosan igazolt tény, hogy ez pincelátogatás után így is van. És a szentesi pincéket kihagyni olyan, mintha Egyiptomban nem néznénk meg a piramisokat, Párizsban az Eiffel-tor- nyot, Amerikában a Szabadságszobrot... Kis társaságunk szerencsére csupa tapasztalt utazóból áll, akik nem követnek el ilyen sarkalatos hibát. Hajdók Géza szíves kalauzolásával először Takács Lászlót keressük föl, aki egy igen szép új pincét vés éppen, jó néhány esztendeje. Méghozzá kézi erővel, csákánnyal. Ha Szentesben valaki pincét szeretne, mindenképpen világos színű vulkáni tufát igyekszik találni, ami viszonylag puha, baltával faragható kőzet. Kézi erővel kivájni egy pincét így is férfimunka. Takács úr pincéje másfajta látványosságokkal is büszkélkedhet: a bejáratnál az amerikai Szabadság-szobor kőbe vésett mása fogadja a belépőt, utalva arra, hogy a borban nemcsak igazság vagyon, hanem ott lakozik a szabadság lelke is, lásd Petőfit. Lelkes önkéntes idegenvezetőnk, a Takács család legifjabb sarja, Szabina lefelé kalauzol bennünket a hegy gyomrába. Az ívben hajló lépcsősor végén elénk tárul a vajszínben ragyogó pincehelyiség, gömbölyűre vésett fülkékkel, oszlopokkal, kehely alakú asztallal. Nem sokáig marad ilyen szép világos: ha beköltözik a bor, szép lassan puha, bolyhos, szürkésfekete nemespenész telepedik a durva felületű falakra. Hosszú évek során olyan vastag lesz ez a réteg, hogy a mennyezetbe nyomott fémpénz megmarad benne, s a fekete falú pincehelyiség a lobogó gyertyákkal titokzatos, de vidám szentélyhez

Az amerikai Szabadság-szobor kőbe vésett mása fogadja a belépőt

lesz hasonló, ahol a bor szíve dobog a lezárt tölgyfahordókban.- Ide egy cica jön - mutat Szabina a hátsó falra. - Apukám megígérte- teszi még hozzá.

Miután meggyőződtünk a szentesi bor kiválóságáról, megállunk a pincesor előtt. A láthatáron az alkonyi

mellett igazán nem lehet csodálkozni, ha húsz hektó borok várnak a pincékben. Várnak, de vajon mire egy sörrel átitatott kultúrában? Talán turistákra? Olyanokra - ha még vannak akik nem pizzériát és szupermarketet meg shopping centert keresnek, hanem valami értékeset: a táj szépségét és a tájban az embert?

A művelődési házban szíves vendéglátás, terített asztal fogadja a vendégeket. Az asztalokon borkorcsolya: tepertő (és nem töpörtyű), gerezdekre vágott, hámozott alma, apró, szív alakú és csigapogácsák. „Inni kell, ha meghalunk is” - énekli a zenekar, s ezt a jó tanácsot hamarosan csodálatra méltó egyetértésben mindenki megfogadja. Az edzeüen vendég rémülten veszi észre, hogy pohara, amint kiürül, szinte varázsütésre nyomban meg is telik. Akinek üres, annak jár a magyarázat, s ezt az okoskodást igen nehéz megcáfolni, ezért aztán nem is próbálkozik vele senki. A borversenyt a Csemadok nevében Puszta József nyitja meg hivatalosan, ámde kötedenül. Némiképp aggódva vesszük tudomásul, hogy csekély harminchat nevezés érkezett, természetesen mind Szentesből. Ebből tizenegy vörös bor, amely külön kategóriát képez. Szentes nem igazán a vörös bor hazája. A verseny pontozásos,

Nem sokáig marad ilyen szép világos a pince. Ha beköltözik a bor, szép lassan puha, bolyhos, szürkésfekete nemespenész telepedik a durva felületű falakra. (A szerző felvételei)

Ajánlatos valamit harapni, mielőtt megkóstoljuk a következő bort

ködbe vesző újhelyi Sátor-hegyek, odébb kisebb imregi rokonuk. Elballagunk a 18. század elejéről származó uradalmi pince mellett, amely sok fiatalabb társához hasonlóan teli gyomorral várakozik jobb időkre. Tízkoronás szőlőárak

szín-illat l-í> pont, íz 1-10 pont. Holtverseny esetén újrakóstolás, míg el nem dől, melyik a jobb.

S már itt is van az 1. számú bor! Hosszas mérlegelés. A megfeszített koncentrációtól elrévednek a tekintetek. Szakavatott csemcsegés. Agymunka, szelektálás, konklúzió. Hogy melyik bor kié, azt csak egyetlen ember tudja. Ó viszont akkor se árulja el, ha kettévágják. Tűzrőlpattant menyecskék a 2. számú bort hozzák. Nagyon nehéz elbírálni olyan borokat, melyeknek szőlője egymás mellett érett, ugyanazon föld táplálta, ugyanazon nap melengette.

Ajánlatos valamit harapni, mielőtt szánkba vesszük a 3. számú bort. Ez még talán jobb, mint az előző kettő. Igen jó minősítést érdemel. S vajon hogyan is lehetne „lepontozni” szorgalmas emberek egész évi munkáját?

S már hozzák is a következőt, s ez így megy egy darabig, amikor is, talán úgy a huszonharmadik bor tájékán nótaszó hallik az asztalok felől. Vörös borok érkeznek, amelyeket talán jellemezzünk azzal, hogy itt otellóról senkinek sem a velencei mór jut az eszébe.

A harmadik bor után beúszik a kol- bászillat, a zsűri összeszámolja a szavazatokat. Régi szentesi szokás, hogy a nyertesek egy-két korsónyi kóstolót hoznak helyezett boraikból. Hát csak nem maradhatnak szárazon a torkok reggelig?

A művelődési ház fölött kifeszíti csülagos sátrát az éjszaka, s néhány megátalkodott úgy véli, itt az ideje, hogy elinduljanak a hegyre, egy kis utó borkóstolásra. Ez az a pont, amikor az edzetlen vendég visszakozni kénytelen. Törékeny, szőke hölgy kínálgat díjnyertes nedűjéből, s a rémült tiltakozásra megvetően legyint: - Nem is vagytok ti igazi borivók!

A PÁTRIA RÁDIÓ BÖRZÉJE

Nem hallotta? Olvassa el!

♦ Pozsonyligetfaluban szoba kiadó lányok részére. Tel.: 0903/576 143

♦ Vásárolok cseh-magyar nagyszótárai, 1989-es kiadás - 4 kötet. Tel.: 031/555 26 49,0905/666 118

♦ Vásárolok egy darab Dunlop SP 9-es gumiabroncsot 165/70 R 13- as méretben, legalább 50 %-os állapotban. Tel.: 0903/426 861

♦ Eladó jó állapotban lévő, fehér színű, kilencszemélyes Renault Trafic mikrobusz. Gyártási év 1992, irányár 140 000,- Sk.

Tel.: 0905/930197,036/758 21 81

♦ Eladó román traktor, kabin nélkül, 31 000,- Sk-ért.

Tel.: 0908/421497 - Galántai járás

♦ Eladó alig használt gyermekhinta. Tel.: 036/759 71 22-hívható

20.00 órától 22.00 óráig

♦ Eladó gyermekjáróka, babakocsi és alkatrészek Skoda 105,120- as személyautóhoz.

Tel.: 031/55 81 719

♦ Eladó benzinmotoros vízpumpa, teljesítménye 3801 percenként.

Tel.: 031/77 82 205

4 Kismalacokat vásárolok az Érsekújvári, Komáromi, Dunaszerda- helyi járásból. Tel.: 0903/306 397

♦ Alsószeliben eladók oszlopos tu- ják, 20-25 cm magasak, 40,- Sk/db, terülő borókacserjék 30-40 cm szélesek, 60,-Sk/db és egyéb díszcserjék. • Tel.: 031/78 53 328

4 Eladó 10 darab méhkaptár keretekkel együtt. Tel.: 031/552 47 21 - hívható 20.00 óra után

♦ Eladó 25 kg ültetésre alkalmas kukorica, ára 30,- Sk/kg.

Tel.: 031/77 81518,0907/350 979

♦ Eladó kitűnő állapotban lévő ebédlőbútor (3,6 m széles), dohányzóasztal, szétnyitható ülőgarnitúra 2 fotellal, ár megegyezés szerint, továbbá eladó tárcsás mosógép 500,- Sk-ért, 1973-as évjáratú Zsiguli 1500-as típusú személygépkocsi 5 000,- Sk-ért.

Tel.: 031/55 95 215 - hívható 19.00 óra után

♦ Nagytúron, Ipolyságtól 4 km -re eladó háromszobás családi ház, 6 áras kerttel és nagy udvarral. Ár megegyezés szerint.

Tel.: 036/ 74127 95 - esti órákban

♦ Méheket vásárolok a Dunaszer- dahelyi járásban.

Tel.: 0904/427 767

♦ Lóvontatású vetőgépet vennék, jutányos áron. Tel.: 0907/ 217 736

♦ Eladó HUSQUARNA típusú benzinmotoros motorfűrész, 60 cm-es vágólistával. Irányár 10-12 000,- Sk, továbbá eladó méhkaptárakba való keretek - 200 db.

Tel.: 0907/71 44 79

♦ Eladó egyéves fűnyíró, 60 cm-es kaszával, ár megegyezés szerint.

Tel.: 031/552 45 02

4 Eladó 130-140 kg-os hízósertés, ár megegyezés szerint.

Tel.: 0904/325 650

♦ Eladó jó állapotban lévő vízpumpa, 5,5 kW-os motorral. Ára 7 000,- Sk. Tel.: 031/78 53 115,

0905/112 577

4 Eladó Hilti fúrógép tartozékokkal, félkész utánfutó, 156x700 méretű, valamint szennyvízszívató pumpa 1,5 kW teljesítményű motorral. Tel.: 02/63 83 03 74

♦ Fedeztetésre kínálom shih-tzu,

lhasa-apso, uszkár, őzpincs, mopsz és amerikai cocker-spaniel kan kutyáimat. Tel.: 035/ 77 97 014,

0903/311 421 - Bátorkeszi

♦ Lány részére albérlet kiadó Pozsonyban, este hívható.

Tel.: 031/55 26 505

♦ Eladó hálószobabútor, kettes és hármas szekrény, két éjjeliszekrény, toalettasztal és tükör. Ar megegyezés szerint.

Tel.: 031/555 25 41 - hívható 18.00 és 20.00 óra között

4 Eladó búza és árpa.

Tel.: 035/651 51 66

4 Eladó tésztagyártó üzem teljes gépi felszerelése, egyebek között két darab olasz gyártmányú tésztagyártógép, tésztaelőkeverőgép, 6 darab kerekes szárítókocsi 240 szárítószitával, 2 darab zacskózárógép. A gépek alkalmasak különféle tészták pl. vékony- és vastagmetélt-, kocka-, cső- valamint kagyló- és csőtészta készítésére.

Tel.: 031/78 78 193

♦ Eladó Zetor 25 K típusú traktor alkatrészekkel együtt, javításra szorul, önindító újabb típusú Zetor

traktorokhoz, 3 m széles simító, lóvontatású eke, valamint árpa és búza továbbá vennék lovat.

Tel.: 036/63 85 175 - hívható az esti órákban

♦ Gútán eladó régebbi, összkomfortos, jó állapotban lévő családi ház. Tel.: 0907/322 542

♦ Vásárolok Skoda Fabia v. Felicia típusú személygépkocsit.

Tel.: 0905/320 891

♦ Eladó új hegyikerékpár 8 000,- Sk-ért valamint ágyneműtartó 1 000,- Sk-ért. Tel.: 02/44 88 41 57

4 Vásárolok kézi aranyozógépet könyvkötők számára.

Tel.: 0903/234 667

4 Fülek környékén eladó 27 ha

lombos erdő, 13 ha építkezésre alkalmas földterület, valamint 60 ha szántóföld. Ár megegyezés szerint.

Tel.: 047/43 26 979

♦ Eladó nőstény kecskegida.

Tel.: 031/919 094

4 Eladó 100 - 130 kg-os hízósertés. Ára 45,- Sk/kg.

Tel.: 0903/88 77 01

4 Eladó hatkötetes irodalomtörténet. Tel.: 056/63 215 47

4 Nagyfödémesen eladó háromszobás szövetkezeti lakás 2 áras kerttel és garázzsal. Irányár 950 000,-Sk. Tel.: 0903/124 286

4 Pozsonyi üzletbe elárusítónőt keresnek.

Tel.: 02/54414 511,572 73 723