Új Szó, 2001. december (54. évfolyam, 276-298. szám)
2001-12-15 / 288. szám, szombat
ÚJ SZÓ 2001. DECEMBER 15. Családi Kör 11 Ördögi kör ez: hiszen éppen olyankor nem kívánjuk a mozgást, a tornázást, amikor jó alaposan teleettük magunkat Ünnepi lakoma - ésszel ÉLETMÓD inden családban kering legalább egy legenda „kacsát egészben egyedül felfaló” nagynénikről, „gesztenyés pulykától szétpukkadt” üknagymamákról... Az lenne jó, ha legalább karácsonykor baj nélkül kedvünkre ehetnénk! Egyszerűnek hangzik, ám nehéz kivitelezni, ugyanis hamar eltelünk. Pedig ilyenkor, ünnepek táján, hajlamosabbak vagyunk elcsábulni egy-egy süti láttán. A szociológusok régóta tudják, hogy a különböző meghívások közül azokat fogadják el legszívesebben az emberek, ahol enni is lehet. Egyrészt az evés közelebb hoz, másrészt enni szinte kivétel nélkül mindenki szeret. Mindennapi szükségletünk, erre költünk a legtöbbet. Az ünnepi asztalhoz nemcsak az illatok vonzanak, hanem az a tudat is, hogy kikapcsolódunk. Most szabad, senki nem szól ránk, hiszen ezért sütöttfőzött ennyit a család összes nőtagja. Nyugodtan fogyaszthatunk, még akkor is, ha előre látjuk, túl sokat vettünk a tányérunkra. Nem figyelünk arra sem, hogy a különböző élelmiszerek illenek-e egyáltalán egymáshoz. Falunk, de már nem rágunk. Sokszor sietősen, mohón belapátolunk minden elénk tett ételt. A segítő fogás A megemésztetlen ételtől pedig sajnos előbb-utóbb megfájdul a gyomrunk, felpuffadunk, szorulásunk lesz. Manapság azonban a különböző enzimtartalmú szerek kisegítik emésztőrendszerünket. Több olyan tablettát, rágótablettát ajánlanak a patikák, amelyek segítenek a gyomornak, és kitisztítják a beleket. A nagy evések komikus epizódja, amikor a vendé-Jó tudni Az elhízás előbb-utóbb magas vérnyomással, a vérzsírok kedvezőtlen alakulásával és cukorbetegséggel párosul. Ma már kaphatók olyan mérőkészülékek, amelyek segítségével otthonában is bárki rendszeresen ellenőrizheti a rizikófaktorok alakulását. (egy évben egyszer) keresik fel távol élő rokonaikat, és esetleg nem is gondolnak arra, hogy emésztőrendszerük megszokott napirendjét ilyen apróságok is felboríthatják. Ördögi kör gek különböző emésztést serkentő gyógyszereket kínálgatnak egymásnak, mintegy kiegészítő, segítő fogásként. Tudva tudják, hogy segítség nélkül, természetes úton képtelenek lesznek megbirkózni az ünnepi eledelekkel, de más ötletük nincs. Csak módjával Pedig van ennél természetesebb megoldás is. Az ünnepi hangula-. tot megzavaró székrekedést és telítettségérzést könnyebben legyőzhetjük - ha csak módjával fogyasztunk. Sokkal egyszerűbb, ha idén megfogadjuk: nem terheljük túl gyomrunkat. Vegyünk többször kevesebbet! Először csak egy merőkanál levest, gondolva arra, mennyi minden sorakozik még az asztalon. Inkább kóstoljunk meg mindenből egy falatot, mint hogy púposra halmozzunk több fogást a tányérunkon. Rágjuk meg az ételt, mert az emésztés a szájban kezdődik. Ha lassan eszünk, hamarabb érezzük a jóllakottságot. A túltelítettség oka ugyanis legtöbbször az, hogy szervezetünk késleltetett jelzését akkor kapjuk meg, amikor már bevágjuk az újabb tortát. Ha egyszer véghezvisszük ezt a fogadalmat, utána már könnyedén sikerül. Érdemes megjegyezni, hogy nemcsak a száj eszik, hanem az összes érzékszerv. A gusztusosán, színesen tálalt, ínycsiklandó, kedélyes környezetben, jó hangulatban elfogyasztott étkek valóban jobban táplálnak, mint a kutyafuttában bekapott falatok. Persze, a túlevésen kívül rengeteg más is közbeszólhat: az utazás, az érzelmi légkör megváltozása, a kényelmetlen vagy új fekhely, a klímaváltás, másfajta étkezési szokások, esetleg operáció vagy kórházból hazaérkezést követő dínom-dánom. Mindezt azért soroltuk fel, mert sokan ilyenkor Az evés utáni „egészségügyi séta” ez esetben jól alkalmazható: ebéd után kerüljük meg a háztömböt. Egyébként is jót tesz, ha kimozdulunk otthonról, menjünk gyalog vendégségbe, vagy tegyünk a gyerekekkel egy ünnepi sétát. Nem lehet kifogás az időjárás, a megfelelő öltözet segít ezen. Hidegben egy tempós séta, hógolyózás, szánkózás serkenti az anyagcserét, véget vet a tespedésnek, jó kedvre derít, és jobb étvággyal ülhetünk neki a következő fogás finomságainak... Persze, ördögi kör ez: hiszen épp olyankor nem kívánjuk a mozgást, a tornázást, amikor teleettük magunkat. Ezeket a tudat alatt berögzült szokásokat jól oldhatjuk lépésről lépésre. Először vállaljuk el a mosogatást, és ne hagyjuk másnapig felhalmozódni az edényt. Minél előbb keljünk fel az asztaltól. Ha mégsem sikerül változtatnunk, nem marad más hátra, mint elmenni a gyógyszertárba, és még az ünnepek előtt beszerezni egy hatékony emésztésjavítót, egy üveg keserűvizet, egy kis epehajtót és egy jó hashajtót... Zsírfaló zöldtea Az ünnepi étkekhez ajánljuk a zöldteákat: ♦ minden diétatípus ideális kísérője ♦ kalóriatartalma nincs, szabályozza a koleszterinszintet (Kínában „zsírfalónak” nevezik) ♦ koffeintartalma kicsi, nem terheli meg a szívet, a keringést ♦ élénkít, frissít, növeli a testi és szellemi teljesítőképességet ♦ enyhe változatát gyerekek is bátran fogyaszthatják Elkészítése: A tealeveleket forrázás előtt kis vízben áztassuk 1 percig, szűrjük le, majd szokásos módon készítsük el az italt. CSALÁDI KÖRBEN AZ ORVOSSAL A bölcsességfogról tudni kell... 7 „Sokat bosszant az egyik alsó bölcsességfogam. Nem képes kinőni rende■ sen már vagy két éve. Időnként begyullad és fáj. Nem merek elmenni vele a fogorvoshoz, mert az egyik ismerősöm azt mondta, hogy rettenetes volt, amikor kihúzták a bölcsességfogát. Mit csináljak? Meddig fog ez még tartani?" (Először is, nem létezik kellemes foghúzás. Hogy mennyire kellemetlen, vagy • mennyire borzasztó, az részben attól is függ, hogy utána ki mennyire színezi ki a dolgokat, ha mesél róla. Másodszor pedig, sehol sincs megírva, hogy az Ön bölcsességfogát is ki kell húzni. Legokosabban tenné, ha felkeresné a fogorvosát, és megbeszélné vele a dolgot. Mondjunk el azért valamivel többet a bölcsességfogakról. A fogsorban a legutolsó fogat, a nyolcadikat azért hívják bölcsességfognak, mert már a felnőttkor kezdetén, úgy a 20. életévünk táján jelenik meg. Tekintve, hogy ekkorra a többi fog már elfoglalta a helyét, az állcsont megerősödött, gyakran nincs számára elég hely, s csak hosszú küszködés után képes előtörni. Sokszor a pozíciója is szabálytalan: nem áll sorban a többiek után úgy, ahogy kellene, hanem gyakran befele vagy kifele dől, néha nekitámaszkodik az előtte álló fognak, sőt fekve marad a csontban. Abban az esetben, ha csak az egyik csücske vagy csak a fog negyede, illetve a fele nő ki, a fog koronája részben ínnyel fedett, s ún. tasak képződik a fog koronája körül. Ebben a tasakban aztán időnként elszaporodhatnak a kórokozó baktériumok. Ilyenkor az íny fájdalmasan megduzzad, szájzár alakul ki, fájdalmas a nyelés, az ember füle is fáj, rossz szájszaga van. Megduzzadnak az állcsont alatti nyirokcsomók is, néha levertség, lázas állapot kíséri a folyamatot. Önnek is hasonló panaszai lehetnek. Mi a megoldás? Persze, fel kell keresnie a fogorvosát, s el kell neki mondania a panaszait. Ő először is meg fogja vizsgálni, röntgenfelvételt készít, hogy megállapítsa a fog pontos elhelyezkedését, s az anatómiai viszonyokat. Utána megbeszéli Önnel a lehetőségeket. Csak ha egyetért az orvos javaslatával, akkor kerülhet sor beavatkozásra. Alapvetően kétféle módon lehet a bajokon segíteni. Vagy konzervatív, vagy pedig sebészi beavatkozást javaslunk, a helyzettől függően. Mindkét esetben igyekszünk fájdalommentesen, érzéstelenítés alkalmazásával dolgozni. Ha úgy ítéljük meg, hogy a fog a továbbiakban értékes tagjává válhat a fogsornak, mert a pozíciója jó és maradt számára elég hely, akkor konzervatív megoldást javaslunk. Gyógyszerekkel átöblítjük, átmossuk a tasakot, drénezzük, hideg borogatást javaslunk, fájdalomcsillapítót, lázcsillapítót, esedeg antibiotikumot rendelünk. (A fog eredetű fertőzések, gyulladások Dr. Gyurász István fogorvos szinte soha nem gyógyíthatók meg csak antibiotikumos kezeléssel. Mindig szükség van fogorvosi beavatkozásra, s ezt egészítheti ki a gyógyszeres kezelés. Rosszul teszi tehát mindenki, aki önhatalmúlag nyúl ezekhez a gyógyszerekhez ahelyett, hogy felkeresné fogorvosát.) Van úgy, hogy az ilyen beavatkozás nem elégséges, olyankor fel kell nyitni a gyulladt területet, ki kell folyatni a gennyet. Néha tasakirtást kell végezni, ami abból áll, hogy körülmetsszük a fog koronáját, eltávolíijuk a fogat takaró ínja, és így kiszabadítjuk a fogat. Ha úgy ítéljük meg, hogy haszontalan fog, amellyel mindig csak baj lesz, akkor a fog eltávolítását javasoljuk. Ez tényleg nem valami kellemes dolog, de egy tapasztalt fogorvos ezt is fájdalommentesen meg tudja tenni. Előfordul az is, hogy csak kis műtéttel lehet a problémát megoldani. Egy jól képzett fogorvosnak ez sem jelent problémát, mégis megesik, hogy betegét inkább a nagyobb tapasztalattal rendelkező, ilyesféle beavatkozásokra szakosodott szájsebész kollégájához utalja. Az ilyen komolyabb beavatkozásra csak az esetek igen kis hányadában van szükség. Az Electrolux ötödik éve szervezi felvilágosító kampányát A fogszuvasodás megelőzését népszerűsítő Signal Dentibusban több mint 1500 alapiskolást vizsgáltak meg Megelőzhető balesetek ISMERTETÉS A gyerekek fogazata egyre rosszabb PÉTERFI SZONVA karácsonyi ünnepek ugyan a békességet és megértést, a meleg, barátságos otthont jelentik, ám az előkészületek, a bevásárlás, a sütés-főzés, takarítás forgatagában gyakran megfeledkezünk az óvatosságról.- Az ünnepek előtti felfordulásban jelentősen emelkedik a gyermekbalesetek száma - figyelmeztet dr. Mária Kerdíková, a pozsonyi gyermekkórház baleseti sebésze. Szerinte a szülők nem tudatosítják, hogy a gyermekbalesetek negyvenkét százaléka a lakáson belül történik. Míg az anya a konyhában abban a tudatban készíti az ételt, hogy csemetéjét a szobában nem érheti baj, a kíváncsi gyermek felmászhat a székre, az asztalra, magára ránthatja a könyvespolcot stb. De nem megoldás az sem, ha maga mellett akarja tudni.- A konyhában nemcsak a tűzhely, a sütő, az éles kések, forró ételek, hanem a háztartási gépek is veszélyesek lehetnek. Mivel a gyerekek kíváncsiak, óvatlan pillanatban magukra ránthatják a fazekat, hozzáérhetnek a villanykapcsolóhoz. Ha nem bízhatjuk felügyeletüket a család felnőtt tagjára, csökkentsük a balesetveszélyt: a tűzhely hátsó lángján készítsük az ételt, vagy ha erre nincs lehetőség, akkor az edény fülét fordítsuk úgy, nehogy elérhesse és magára ránthassa - tanácsolja az orvos. A karácsonyfa, a csillogó díszek, az égő gyertyák ugyancsak vonzzák a gyermektekinteteket. Éppen ezért fontos követelmény a karácsonyfa rögzítése, de gondolni kell arra is, nehogy a gyertyaláng vagy az átforrósodott viílanyégő megégesse a kíváncsi nebulót. A dektomő szerint a megfelelő játék kiválasztásával is csökkenthető a balesetveszély. - Az ajándék legyen tetszetős, de fő szempont a játék biztonsága. Hároméves korig a gyereknek ne adjunk kis elemekből összerakható játékot, ugyanis az apró darabokat lenyelheti, az orrába dughatja stb. Az idősebbek számára gyártott játékok üzemeltetése ugyancsak odafigyelést igényel. Ajánlatos, hogy a gyermek a bonyolult(abb) szerkezetűek működési mechanizmusát a szülővel együtt fedezze fel. Elhárul a balesetveszély, a közös játék pedig fokozza az örömet, emeli az ünnepi hangulatot - tájékoztat dr. Kerdíková, majd megjegyzi: a szülők 91 százaléka abban a tévhitben él, hogy otthona biztonságos. Noha vannak kivédhetetlen helyzetek, odafigyeléssel a lakáson belüli balesetek zöme megelőzhető, (erf) fogorvosok félreverik a harangokat: egyre több alapiskolásnak szuvas a foga. Nem a gyerekeket hibáztatják, hanem a felnőtteket, akik nem tartják fontosnak az orális higiénia alapkövetelményeinek betartását. Nem ügyelnek csemetéik rendszeres fogmosására, nem cserélik időben a gyerek fogkeféjét sem. - A Signal Dentibus Szlovákia harminc városában az alapiskolások fogazatát ellenőrizte. Az eredmények megdöbbentőek: a megvizsgált 1500 hat-nyolc éves tanuló csak 41,6 százalékának fogazata volt ép, 3,6 százalékuk fogait kezelték már, ám a gyerekek 54,8 százaléka sürgős fogorvosi ellátást igényelt - összegzi a tapasztalatokat dr. Erika Lenčová, a prágai stomatológiai kutatóintézet dolgozója. Szlovákiában a fogszuvasodás előfordulásában az egyes régiók között nagy eltérés tapasztalható. A tejfogaknál az országos átlag 4,69 szuvas fog, a maradandók esetében 1,34, a Nagyszombati, a Nyitrai, a Besztercebányai és a Pozsonyi kerületben a rossz fogak száma nem érte el az országos átlagot, ám a Trencséni, a Zsolnai és az Epeijesi kerületben jelentősen meghaladta. Az Eperjesi kerületben a gyerekeknek átlagban 2,54 maradandó és 5,44 tejfoguk volt lyukas. A szakértők szerint az országban a fogápolással kapcsolatban (is) alacsony az egészségtudat. Míg az északi országokban évente fejenként 11 tubus fogkrémet és 6 fogkefét használnak el, a hazai lakosok ugyan 4 fogkrémet, viszont csak egy fogkefét! - Szükségesnek mutatkozik a fogmosási szokások megváltoztatása - magyarázza dr. Alexander Bednárik, a fogorvosi kamara képviselője. Hibát követ el az a szülő, aki felkelés után sürgeti a fogmosást ahelyett, hogy a reggelit követően ügyelne a fogazat alapos tisztítására. A lefekvés előtti fogmosást nem is tartják fontosnak, alig fordul elő, hogy ha a gyerek az ágyban teával, üdítővel oltja szomját, a szülő újra megmosatná a fogát. A fogbetegségek megelőzésének fontosságáról szólva a szakorvos azt is hangsúlyozza, hogy a megelőzés a csecsemő születése után, már a szoptatással kezdődik. -Nem ritka látvány, hogy az anyuka mézbe mártott cumival, agyoncukrozott teával nyugtatja gyermekét. Pedig az egészséges fogazat kialakulásához és megtartásához elengedhetetlen a helyes táplálkozás. Épp a fogszuvasodás valószínűségét csökkenti a cukorfogyasztás mérséklése. Ám megfelelő szájhigiéné nélkül a szuvasodás elleni harc reménytelen. A fogorvosok tapasztalata szerint nagyon kevés gyerek vesz részt a prevenciós fogászati ellenőrzéseken, pedig a gyógyászati rendtartás értelmében (az egészségbiztosítás tértiére) 18 éves korig évente kétszer joguk van a vizsgálatra. A riasztó helyzet átfogó megelőző programot kíván, életbe kell léptetni a helyes táplálkozást, a megfelelő szájhigiénét és a rendszeres fogorvosi ellenőrzést népszerűsítő tervezeteket. Azért is, mert a gyermekkorban elsajátított fogápolás meggátolja a felnőttkori fog- és ínybetegségekben szenvedők számának növekedését.
