Új Szó, 2001. november (54. évfolyam, 252-275. szám)
2001-11-22 / 268. szám, csütörtök
Agrárkörkép ÚJ SZÓ 2001. NOVEMBER 22. Hízóbikákra év végéig Időszaki támogatás Az Állami Piacszabályozási Alap Tanácsának legutóbbi döntése és a vágóállatok piacának idei jóváhagyott alapelvei értelmében az alap november 15-től december 20- ig támogatást biztosít a vágóállatok feldolgozásához (felvásárlás, vágás). A támogatás, amely a hízóbikák feldolgozására vonatkozik, minden egyes levágott állat élősúlyához kilogrammonként 10 korona dotációt folyósít. A rendelkezés a 450 kg élősúly feletti pinzgaui és az 550 kg élősúly feletti egyéb fajtákra vonatkozik, amelyeket a kereslet csökkenése miatt eddig nem tudtak értékesíteni a termelők, s ezt a kamara illetékes osztályán nyilvántartott jegyzékbe bejelentették. A rendelkezés értelmében a támogatásra igényt tartó és szerződést kötő feldolgozók a túlkínálati jegyzékben szereplő termelőktől kötelesek lesznek 46 koronás kilogrammonkénti áron felvásárolni az állatokat és az árat 30 napon belül a termelőknek kifizetni. (yl) Illusztrációs felvétel Behozatal karácsonyra Sertéshús a piacra A karácsonyi húspiac ellátásának biztosítására a Szlovákiai Húsfeldolgozók Szövetsége által javasolt 4 ezer tonna sertéshús vámmentes behozatalának csak abban az esetben lesz jelentősége és hatása, ha november végéig megvalósítják. Az utóbbi napokban a behozatallal kapcsolatban kétségek merültek fel, egyes vélemények szerint a vámmentes áru komoly árcsökkentő hatással lehet a hazai felvásárlási árakra. Mint ismeretes, a a sertéshús 30 százalékos vám nélküli behozatalának engedélyezését azután kérték, miután kiderült, hogy a hazai felmérések és előrejelzések alapján nyilvánvalóvá vált, a sertés- » húsra megszabott termelési kvótákat várhatóan csupán mintegy 85 százalékra tudják teljesíteni a szerződéses termelők, ezért a karácsonyi piac ellátásának folyamatossága érdekében behozatalra van szükség. A sertéshús eddigi behozatali mérlege alapján több mint 8400 tonna húst és csaknem 1500 tonna élősertést hoztak be az idén.(sz) A Búslak-i Tangazdaság Regina nevű tehene 305 nap alatt 14 025 liter tejet termelt - elsőként lépte túl a 14 ezer literes határt Egy tehéntől negyedmillió bevétel POMICHAL ISTVÁN A búslaki tangazdaság tehenészeti telepén októberben zárta második laktációját a 58243 823 ■■■■■■ számú Regina nevű tehén. Eredménye 305 napos laktációra átszámítva: 14025 liter tej, 467 kg tejzsír és 422 kg tej- fehéije. Regina ezzel az eredménnyel a dunaszerdahelyi régióban a legjobb teljesítményt adó tehenei közé került. Hetvenöt év alatt, amióta haszonellenőrzést végeznek a régióban, az első tehén, amelyik 14 ezer liter fölött teljesített. Regina az INSEMAS OPEN 2001 tejtermelőverseny listavezetője. Ez alkalomból beszélgettem Nagy György mérnökkel a tangazdaság igazgatójával és Bíró Pál állattenyésztővel. Kérem, mutassátok be Reginát! Bíró: Regina egy teljesen problémamentes fekete-tarka holstein fajta tehén. 1996 december 17-én született a mi farmunkon. A híres TO- MAR Blackstar ET unokalánya. Soha semmi probléma nem volt vele. Háromszor fogamzott, mindig első inszeminációra. Kétszer üszőboijat ellett, jelenleg a SOM-003-as bikától vemhes. Nagyon szép, harmonikus a testfelépítésű, kitűnő a tőgyfüggesztése, szabályos az állása, lábai szilárdak és szárazak. Különösen jó étvágya van, metaboliz- musa csodálatos, hihetetlen menynyit meg tud enni. Nagy: Reginára már az első laktá- ciója során felfigyeltünk, 11517 liter tejet termelt 3,00 % tejzsír és 2,83 % tejfehérje tartalommal. Annak idején ezzel a teljesítménnyel a régió elsőlaktációs tehenei között az első helyen szerepelt. Gond volt őt elapasztani az első, de főleg a másik laktáció végén, 210 napos vemhességkor még mindig 45 liter tejet adott naponta. Regina produktivitása mellett egyúttal tehén- szépség-ideál megtestesítője is lehetne, küllemében nem sok mindent lehet bírálni. Karácsony táján harmadszor fog elleni. Milyen nemű utódot szeretnétek? Bíró: Két üszőborja már van, de egyáltalán nem lesz baj, ha újabb üszőborja születik, csak egészséges legyen, és az ellés komplikációk nélkül lefollyon. Nagy: Ha egészséges bikaborja lenne, annak is örülnénk, mert tenyészértéke alapján 250 ezer cseh koronáért hónapos korában eladható. Ha esetleg több insemi- nációs állomás is érdeklődik majd iránta, akkor árverést rendezünk. Mivel holstein-tenyésze- tünk 2000. július 24-től törzsállománynak van elismerve, saját magunk is felnevelhetjük, és később dönthetünk értékesítéséről. Az INSEMAS OPEN TOP-100 as listáján a legutolsó értékeléskor a tangazdaságnak 19 tehene szerepelt. Ez azt is jelenti, hogy Regina mellett újabb sztárok jelennek meg? Nagy: A tangazdaságról tudni kell, hogy az utóbbi években szemléletváltás történt a tehenészet megítélését illetően. A leépítési folyamat helyett a fejlesztés mellett döntöttünk. Úgy tűnik, si210 napos vemhességkor még mindig 45 liter tejet adott naponta. kérésén tűztük ki a célokat, és oldottuk meg a feladatokat. A jelenlegi eredmények részben az előző évek komoly beruházásainak, részben a korszerű takarmányozási és munkaszervezési rendszerek bevezetésének köszönhetők. Annak, hogy lesznek még rekorder teheneink a jövőben is, bíztató jelei már mutatkoznak, hiszen van jelenleg olyan tehenünk is, amelytől naponta 63 litert fejünk. Bíró: Mi nem vásárolunk külföldről tenyészüszőket. Fajtaalakító keresztezéssel próbálunk a 100 %A régi diákok a tangazdaság tehenészeti gyakorlataira úgy emlékeznek visz- sza, hogy mindig csak azt tanították velük: „hogyan nem szabad valamit csinálni”. Most viszont a tangazdaság a régió legjobb tehenészete. Hogyan reagálnak ezekre a változásokra a diákok? Nagy: A Dunaszerdahelyi Mezőgazdasági és Élelmi- szeripari Középiskolának jelenleg több mint 470 diákja van. Az oktatási idő kb. kétharmada elmélet, egyhar- mada szakgyakorlat. Természetesen nem csak tehenészetből áll a szaktevékenység, hanem a klasszikus-növénytermesztés alapjaitól a speciális-növénytermesztésen át a diákok megismerik több állatfaj tenyésztési fortélyait és mindezeket az ismereteket közgazdaságilag is megtanulják feldolgozni és kiértékelni. Mindnyájan észrevettük, hogy amióta korszerű Boumatic 2x6-os halszálkás fejőházunk van, félautomata rendszerekkel felszerelve, számítógépes adatfeldolgozással, a takarmányozás automata mérőrendszeres etetőkocsival történik stb., a tehenészet a diákok figyelmének előterébe került. Bíró Pál, a tangazdaság állattenyésztője Reginával Foto: Lengyel os holstein vérarány felé haladni. Ez hosszútávú folyamat (20-25 év). A genetikai fejlődést nem gyorsíthatjuk fel, viszont gyorsan és hatékonyan tudtunk sőt, továbbra is szeretnénk javítani a takarmányozási és tartástechnológiai feltételeken, hogy a tehenek komfortérzetén javítsunk. Hogy ez mennyire sikerül, azt a tehenek „mondják meg” mérhető teljesítményükkel. Ha ez rekordot jelent, annak nagyon örülünk. Bíró: Én 1973-ban végeztem itt ebben a szakközépiskolában, azóta a mezőgazdaságban dolgozom. A régi diákok vissza-vissza jönnek az alma-materbe. Nagyon jó hallani tőlük, mikor arról nyilatkoznak, hogy a tangazdaságban fejlődést tapasztalnak. Örülünk, hogy a búslaki tangazdaságnak sikerült többéves lemaradását behoznia, hogy korszerű rendszereket lehet nálunk látni és megtapasztalni működés közben. A régi diákoknak sokeredmény. Ha jól tudom csak öt ilyen tehén volt eddig Szlovákiában. Bíró: A mezőgazdaságban megszokott értékrendek már régóta felborultak. Nagyon nehéz átlátni az ország mezőgazdasági árképző politikáját. Sajnos, egy liter desztillált vizet a szlovákiai piac többre becsül, Jelenleg már van olyan tehenünk is, amelytől naponta 63 litert tejet fejünk. mint egy liter nyers tejet. Valami nincs rendben ebben az értékrendben, u.i. egy liter desztillált víz jelenleg 10,50 Sk-ba kerül. Ha arra gondolok, mennyit ér egy liter tej tőlünk 20 km-rel délre vagy 30 km- re nyugatra, nem beszélve arról, amikor a nyugat-európai tejárakról hallok, elkeseredik a szám íze. Bárhogyan oszthatunk, szorozhatunk, a tej reálértéke alábecsült. kai szembetűnőbb a változás, mint a jelenlegieknek. Sok mindent szeretnénk még fejleszteni a jövőben, de ennek először anyagi fedezetet kell teremteni. Regina csúcstartó, a tangazdaság tehenészete lassan mintagazdasággá válik. Mi a véleményük a tej felvásárlási árának alakulásáról? Nagy: Konkrét számokat tudok mondani, hiszen ez nem titok, nálunk a termelés gazdaságtana az oktatás része: 1999-ben 7,75 Sk/lit. realizációs árat értünk el dotáció nélkül, a dotáció hozzáadása után a realizációs ár 8,95 Sk/lit. volt. 2000-ben ugyanez 8,53 Sk/lit. és 9,57 Sk/lit volt. 2001-ben ez 8,75 Sk/lit ill. 9,90 Sk/lit. volt. A 2002-es esztendőben 9,30 illetve 10,45 Sk/lit. realizációs ár várható, amit alacsonynak tartok, hiszen a reális inflációt sem követi. Az említett tejárakkal kalkulálva Regina két lak- tációja negyedmülió korona bevételt eredményezett, és ez országos viszonylatban sem mindennapi Költségvetési tételekké válnak az agrárágazatban megszűnő támogatási alapok? Dotáció az alapok helyett ÚJ SZÓ-ISMERTETŐ em fogadta túlzott lelkesedéssel az agrárközvélemény az EU csatlakozási tárgyalások egyik sarkalatos követelményének, a különböző támogatási alapok felszámolásának megoldását. Annál is inkább, mivel az ugyan már tény, hogy január elsejétől a földművelési tárca hatáskörében eddig működő alapok megszűnnek, viszont forrásaik felhasználásának illetve további folyósításának kérdései egyelőre még nem teljesen világosak. Nyilvánvaló, hogy az alapok felszámolásának igényét az EU részéről az motiválta, hogy az ágazati források felhasználását áttekinthetővé tegye azáltal is, hogy egy helyről felügyelhető legyen a folyósításuk. Kérdéses azonban, hogy az így „központosított” források költségvetési tételekként az elképzelések szerint be tudják-e tölteni azokat a funkciókat, amelyeket eddig az alapok folytonossági alapon végeztek, s nem befolyásolták őket a gazdasági év és a költségvetésről szóló mindenkori törvény megkötései. Ennek ugyanis kemény eszközei vannak a költségvetésből, tehát az adófizetők pénzéből folyósított források hatékony felhasználásának ellenőrzésére. A költség- vetési források évente elszámolandók, az alapok által folyósított támogatások viszont egyik évből a másikba „átmenők” lehetnek. Vélhetően ez volt az egyik kiindulási alapja annak a megfontolásnak, amikor 7-8 évvel ezelőtt az agrárfinanszírozás kérdéseinek megoldási lehetőségeként az alapok létrehozása is felmerült. Megszüntetésük, illetve tevékenységük átcsoportosítása ugyan formailag eleget tesz majd az EU követelményeknek, kérdéses azonban, hogy az őket felváltó megoldások képesek lesznek-e megfelelni a termelők reális igényeinek, vajon nem korlátozzák-e majd az eszközök felhasználását a költségvetési szabályok időbeni és egyéb korlátái. (1) Illusztrációs felvétel 7\(;!A:Á!AKÖRX l'T az új szó Maisom A mellékletet szerkeszti: T. Szilvássy László Levélcím: Agrárkörkép, Petit Press Rt., Prievozská 14/A, P.O.Box 49, 820 06 Bratislava, tel.: 02/582 38 330
