Új Szó, 2001. október (54. évfolyam, 225-251. szám)
001-10-13 / 236. szám, szombat
6 Agrárvilág ÚJ SZÓ 2001. OKTÓBER 13. Könnyen kipusztulhatnak gyümölcsfáink, ha nem tartjuk be az alapvető növény-egészségügyi szabályokat Novembertől általános mezőgazdasági összeírás A gyümölcsfaültetés veszélyei A gyümölcsfa telepítését követő fapusztulás az időveszteség mellett tetemes anyagi kárt is jelenthet. Az eredménytelenségnek több oka is lehet: a telepítésre kijelölt terület kedvezőtlen adottságai, agrotechnikai hibák, kártevők előfodulása. CSEKES ZOLTÁN Külön fejezetben lehetne foglalkozni azzal, hogy milyen termőhelyre milyen gyümölcstermő fajt, milyen alanyon érdemes telepítem. Ha a gyümölcsfát olyan környezetbe ültetjük, ahol a termőhelyigényei nem megfelelőek, a fa gyengén fejlődik, és a kórokozók, kártevők is megtá- magdják, a fa kipusztul. A megfelelő termőhely kiválasztásának előfeltétele a gondos környezet és talajvizsgálat elvégeztetése. A tápanyagellátás mértékének magállapításán túl feltédenül ellenőrizni kell, hogy a gyökérkárosító rovarok és lárvák - elsősorban a cserebogár pajorok -, fonálférgek és gombák nem fordulnak-e elő káros mennyiségben, továbbá nem alakult-e ki az adott területen talajuntság. Az ültetvény telepítése előtt meg kell állapítani a talajban élő cserebogár pajorok számát. Ha a megvizsgált területen négyzetméterenként átlagosan 4-5 fiatal vagy 1-2 idős lárva található, feltétlenül fertődeníteni kell a talajt. E A gyökérkárosító gombák az idős fák gyökérzetén elszaporodnak. kártevők ellen a Basudin G (35 kg/ha) vagy Diazinon 10 G hatóanyagú rovarölőszert ajánljuk. Az üzemi gyümölcsösök telepítése, felújítása során, valamint házikertekben egyaránt előfordul, hogy olyan területre szándékoznak gyümölcsfát telepíteni, ahol korábban gyümölcsös, szőlő, esedeg erdő volt. Ez sok veszélyt rejt magában, különösen akkor, ha gyümölcsös helyére újból gyümölcsöst ültetnek. A telepítés előtt célszerű megvizsgálni, hogy a talajban nem fordul-e elő káros mértékben gyökérkárosító fonálféreg. Amennyiben igen, akkor Basamid G vagy Diazinon G (40- 100 g/m2) talajfertődemtő szerrel kezeljük a területet. A gyökérkárosító gombák - mint a rozeliniás gyökérpenész vagy a szegecsfejű gyökérgomba - a volt gyümölcsös vagy szőlő helyén szinte minden esetben előfordulnak. Az Golyvás kinövés az almacsemete gyökérnyaki részén. Hosszanti rákos kinövés szőlőkarón (A szerző archívumából) évek során elszaporodnak az idős fák vagy tőkék gyökérzetén. A földben maradt gyökérmaradványokon a gombák tovább szaporodnak, és az újjonan telepített fák viszonylag kis felületű gyökérzetét oly mértékben károsítják, hogy azok rövid időn belül elpusztulnak. A gyökérkárosító gombák előfordulása a talajban a telepítés előtt kimutatható. A gyümölcsfák ültetésének időpontját és a talaj pihentetésének időtartamát célszerű szakértői vizsgálat alapján meghatározni. Házikertekben, ha valaki mindenképpen a kivágott fa helyére akar újból gyümölcsfát ültetni, akkor a korábban ott élő fa gyökérzetét a talajból a lehető legalaposabban távolítsa el. A telepítés előtt a talajt 60-80 cm mélyen át kell forgatni. A másik Uyen sarkalatos növényvédelmi szempontnak a fiatal gyümölcsfa gyökérzetén kialakuló daganatok számítanak. A gyökérgolyva káros hatásának mértéke ma már nem vitatott. A golyva főleg a fiatal növényeket kedveli. Számos gazdanövénye ismert: kedveli az almát, körtét, csonthéjasokat, diót, szőlőt, számos díszfát, de megtámadja a zöldségféléket is. A gyökérgolyva komoly problémákat okoz a faiskolákban. A betegséget az Agrobacterium tumefaciens baktérium okozza. A fertőzés következtében a fiatal csemeték, oltványok gyökérnyaki részén, fő és mellékgyökerein daganatok, golyvák képződnek. Ezek kezdetben csak borsó nagyságúak, később egyre nagyobbodnak. Az idős daganatok megfásodva, szétkorhadva szétesnek a talajba, ahol tovább fertőznek. Amennyiben a baktérium valamelyik gazdanövénye a fertőzött talajba kerül, úgy azt a baktérium megtámadja. Nem is szabad gyökérgolyvával fertőzött oltványt telepíteni, vagy gyümölcsfákat arra a helyre ültetni, ahol előzőleg fertőzött állomány tenyészett. Azokat a csemetéket, oltványokat, amelyeken a golyva a fógyökéren, netán a gyökérnyaki részen található, meg kell semmisíteni. Az ilyen fertőzött területen öt évig tilos faiskolai szaporítóanyagot termelni, illetve csemetéket ültetni. Napjainkban elósorban az alma és az őszibarack, de más gyümölcsfajok esetében is bizonyítást nyert, A gyökérgolyva főleg a fiatal növényeket kedveli. hogy ha ugyanazt a fajt telepítik arra a helyre, ahol előzőleg évtizedekig alma vagy őszibarack stb. nőtt, az újonnan telepített fák-a szűz talajba tikettekhez képest - gyengébben fejlődnek és termésük tartósan kevesebb lesz. A talajuntság okozójaként több mikroszervezetet tartanak számon. Ezek többnyire fajtaspecifikusak és a talajban 10-15 éven át is fennmaradhatnak, káros hatásuk ennyi idő után végzett újratelepítésben is jelentkezhet, Előfordulásuk azonban nem mindenhol általános, vidékenként eltérő. Ezért az újratelepítés előtt érdemes megvizsgáltatni a talajt, és amennyiben a talajuntság kimutatható, akkor a telepítendő fajt meg kell változtatni. Régi, közismert, de sokszor be nem tartott szabály, hogy az oltványokat szabályos méretű gödörbe kell ültetni és olyan mélyre, amilyen mélyen a faiskolában voltak ültetve. A telepítést követően elpusztult fák gyökérzetének vizsgálata során gyakran tapasztaltuk, hogy a fákat rosszul előkészített, kis gödörbe ültették, és ez okozta a fa pusztulását. A rosszul előkészített gödörbe ültetett fa természetesen gyakran esik áldozatul olyan fertőzésnek, amelyet egyébként elviselt volna. Az eredetinél mélyebbre ültetett fa gyökérzete is gyengén fejlődik. Összegzésként elmondható: mindig jól fejlett, egészséges gyökérzetű oltványt válasszunk. Se a fa gyökérzetén, se a föld feletti részein károsító tényező ne forduljon elő. A szerző a Központi Mezőgazdasági Ellenőrzési és Fajtaminősítő Intézet komáromi részlegének munkatársa ZÖLDSÉGPIACI ÁRSÉTA Pozsony október 11-én Komárom október 11-én Rimaszombat október 11-én Zselíz október 11-én Losonc október 11-én Kassa október 11-én sárgarépa 8-12 Sk/kg 8-10 Sk/kg 16 Sk/kg 12 Sk/csomó 1415 Sk/kg 12 Sk/kg petrezselyem 35 Sk/kg- 18-25 Sk/kg 26 Sk/kg 6 Sk/csomó 20-37 Sk/kg 32-36 Sk/kg burgonya 7-8 Sk/kg 6-9 Sk/kg 6-7 Sk/kg 6 Sk/kg 5-7 Sk/kg 7 Sk/kg karfiol 15-35 Sk/fej .10-25 Sk/fej fH 3545 Sk/kg X 25-35 Sk/kg 25-35 Sk/fej paprika 22-35 Sk/kg 20-30 Sk/kg 35 Sk/kg 10-30 Sk/kg 18-31 Sk/kg 22 Sk/kg karalábé 8-15 Sk, ■ 6-8 Sk/db 8 Sk/db 8 Sk/db j§ 5-12 Sk/db 10 Sk/db zeller 18-25 Sk/kg 4-8 Sk/db 10 Sk/db 8 Sk/db 8-10 Sk/db 10 Sk/db káposzta ' ■ 6-8 Sk/kg 7-8 Sk/kg 6-/Sk/kg# 6-8 Sk/kg 6 Sk/kg 8 Sk/kg szőlő 35-40 Sk/kg X X 15-25 Sk/kg 20-60 Sk/kg 3040 Sk/kg dióbél jjl 160 Sk/kg ? , Á120 Sk/kg X 100 Sk/kg WKKKKttM hagyma 8-10 Sk/kg 12-14 Sk/kg 12 Sk/kg 10-12 Sk/kg 10-13 Sk/kg 12 Sk/kg paradicsom 2440 Sk/kg tut 20-30 Sk/kg 38 Sk/kg 25 Sk/kg 4245 Sk/kg 11 20 Sk/kg &•; mák 80 Sk/kg 100 Sk/kg X 100 Sk/kg X X gesztenye 60-70 Sk/kg X X X 55-65 Sk/kg X körte 25-28 Sk/kg X X X 20 Sk/kg X kel 15-18 Sk/kg 10-16 SK/fej 15 SK/kg 12 Sk/kg 15 Sk/kg 16 Sk/kg alma 15-25 Sk/kg 20-26 Sk/kg 12-25 Sk/kg 14 Sk/kg 18-35 Sk/kg 18-28 Sk/kg fejes saláta IP 8-12 Sk/fej X X X X fokhagyma 60-78 Sk/kg 46 Sk/kg 50-55 Sk/kg 60 Sk/kg 56-58 Sk/kg 55 Sk/kg uborka 28-34 Sk/kg X 30 Sk/kg , X X :: . 20 Sk/kg tojás 2,80 Sk/db 2,80-3,00-Sk/db 2,50 Sk/db X 2,50-2,80 Sk/db 2,60Sk/db tök X 8-10 Sk/db X 15-20 Sk/db 15 Sk/kg Csak statisztikai célokra használható adatok ÚJ SZÓ-TUDÓSÍTÁS Pozsony. Csak statisztikai célokra használhatók a novemberben rajtoló általános mezőgazdasági összeírás keretében begyűjtött adatok - jelentették ki tegnapi sajtótájékoztatójukon a Szlovák Statisztikai Hivatal vezetői. Állításuk szerint a hivatal felkészült az európai uniós csatlakozásunk miatt szükségessé vált adatgyűjtésre, amelynek költségeit, összesen 4 millió eurót, fele-fele arányban állja az állami költség- vetés és az EU Phare alapja. November másodikától az általános mezőgazdasági összeírás keretében 21 630 regisztrált mezőgazdasági vállalatnak továbbítják a statisztikai hivatal kérdőívét és mintegy 9200 számlálóbiztos csaknem 797 ezer szlovákiai családhoz kopogtat be. A cél felmérni a mezőgazdasági termelést, függetlenül attól, hogy a regisztrált agrárvállalkozók vagy hobbikertészként működő magánszemélyek eladásra vagy mindössze saját ellátásra termelnek. A kér- dezóbiztosok tehát azokhoz a családokhoz is bekopogtatnak, amelyek egyáltalán nem gazdálkodnak vagy udvarukon mindössze négy darab csirke kapirgál, ugyanakkor farmnak - a statisztikusok definíciója szerint - csak az a mezőgazdasági vállalkozás, termelés tekinthető, amely keretes írásunkban felsorolt kritériumok bármelyikének megfelel. Az adatfeldolgozásba csak a farmokra vonatkozó adatok kerülnek. A statisztikai hivatal csak a regisztrált agrárvállalkozóknak postázza a kérdőíveket, a magánszemélyek esetében a kérdőívek kitöltése a kérdezőbiztosokra hárul. Mint arról Peter Mach, a statisztikai hivatal elnöke beszámolt, ezekben a napokban folyik a kérdezőbiztosok tanfolyama, akiket a helyi önkormányzatokkal egyeztetve választottak ki. Hasonló mezőgazdasági összeírást az EU-országokban 10 évente végeznek, a társult országok közül a cenzust Csehországban, Magyarországon és Szlovéniában végezték el. Szlovákia az olaszországi összeírás tapasztalatait kihasználva készül a mezőgazdasági összeírásra, olasz szakértők az ún. twining-program keretében segítették a szlovák szakértők felkészítését. Az első előzetes összegzések áprilisra, májusra várhatók - véli Schill István, a statisztikai hivatal alelnöke. Az adatszolgáltatás a statisztikai adatgyűjtésről szóló törvény értelmében kötelező, annak megtagadásáért nagyságren- düeg 10 ezer koronát meghaladó pénzbírság is kiróható - szögezték le a hivatal vezetői, (gyor) Farmnak minősül:- a megművelt mezőgazda- sági terület meghaladja a 0,5 hektárt;- az intenzív növények (gyümölcs, zöldség, virágok) termesztési területe meghaladja az 1 500 négyzetmétert;- a szőlő területe meghaladja az 500 négyzetmétert vagy a szőlőtövek száma összefüggő telepítésben a 300 tövet;- legalább egy darab szarvasmarha, vagy 2 sertés, vagy négy birka, kecske, vagy 50 db baromfi;- legalább 100 szőrmés állat, vagy 100 nyúl, vagy 5 méhcsalád. Október 16-án Élelmezésügyi Világnap Éhezők száma a világban ÚJ SZÓ-TUDÓSfTÁS Pozsony. Szlovákiában a szegénységi küszöb alatt élők aránya meghaladja az 5%-ot, a fejlett nyugati országokban ez az arány 2% körül van. Ugyanakkor az alacsony bevételi forrásokkal rendelkező országokban a lakosság 80%-a éhezik - jelentette ki az Élelmezési Világnap kapcsán Milan Kováč, a Élelmezésügyi Kutató Intézet igazgatója. Az ENSZ élelmezésügyi szervezete 800 millió főre becsüli az éhezők számát a világban. A FAO még 1996-ban célul tűzte, hogy évente 40-50 millióval csökkenti számukat, ám ténylegesen mindössze 5-7 millióra tehető azok száma, akik elegendő élelmiszerhez jutva nem éheznek tovább. Szlovákiában a vüágnap kapcsán felhívták a lakosság figyelmét az egészséges étkezés és folyadékfogyasztás fontosságára, (gy) AGRÁRMORZSÁK emberi egészségre és a környezetre nézve, mint a hagyományos módon termesztett növények. Sőt, a kifinomultabb technológia és szigorúbb felügyelet valószínűleg még ezeknél is biztonságosabbá teszi őket - véli a jelentés, (vg) Újabb BSE-gyanús tehén Tokió. Újabb BSE-gyanús szarvasmarhát találtak Japánban. A szigetországban először szeptemberben diagnosztizálták a kergekórt. Hírügynökségi jelentések szerint a japán fogyasztók megriadtak, a marhahúsfogyasztás mára a felére esett vissza, (ú) VALUTAÁRFOLYAMOK Érvényben 2001. október 15-én a Szlovák Nemzeti Bank által kiadott árfolyamok alapján Valuta Árfolyam Valuta Árfolyam EMU - euró 43,429 Magyar forint (100) 17,055 Angol font 69,535 Német márka 22,205 Cseh korona 1,293 Olasz líra (1000) 22,429 Francia frank 6,621 Osztrák schilling 3,156 Japán ien (100) 39,493 Spanyol peseta (100) 26,101 Kanadai dollár 30,768 Svájci frank 29,280 Lengyel zloty 11,610 USA-dollár 48,081 Japánban Jönnek a génkezelt termékek? Brüsszel. Az EU kész feloldani az új, genetikailag módosított összetevőket tartalmazó termékek forgalomba hozatalának engedélyezésére hirdetett, kétéves moratóriumot - úja a The Wall Street Journal Europe. Elvárja azonban az Egyesült Államoktól, hogy elfogadja az ilyen termékek szigorú címkézési kötelezettségére vonatkozó közösségi terveket. A kompromisszumkészségnek az Európai Bizottság most kiadott jelentése adja az alapját, amely szerint az EU által finanszírozott kutatási programok során a genetikailag módosított termények semmivel sem bizonyultak kockázatosabbnak az