Új Szó, 2001. június (54. évfolyam, 125-150. szám)
2001-06-27 / 147. szám, szerda
8 Agrárvilág/gazdaság- hirdetés ÚJ SZÓ 2001. JÚNIUS 27. Az év építménye szlovákiai verseny eredményei Új termelési irányzatok - Vegyszerek nélkül is termeszthetünk egészséges és tetszetős, piacon is kelendő gyümölcsöt A Pólus Center győzött ÚJ SZÓ-TUDÓSÍTÁS Pozsony. A pozsonyi Pólus City Center bevásárlóközpont a 2001. év építménye - nyilatkozta František Slávik, a Szlovákiai Építőipari Vállalkozók Szövetségének elnöke. Az építésügyi, környezetvédelmi és közlekedési tárcák, valamint az építésügy szakmai szervezetei által megfürdetett verseny 7. évfolyamán 5 pályázat érkezett az év építménye díj elnyerésére. Ezek a győztes Pólus mellett, a PosAm adminisztratív épülete, az Első Lakás-takarékpénztár központja, egy többfunkciós épület a Duna utcán és a Szent Vincent de Paul egyházi központ, mind Pozsonyban találhatók. A Pólus City Centert 1999 augusztusában kezdték építeni és tavaly novemberben fejezték be. A 75 millió dolláros befektetés építtetője a Pólus INV. Rt., építője az ILBAU Kft. volt. (mi) GAZDASÁGI HÍRMORZSÁK A párkányi papírgyár mérlege Párkány. A párkányi AssiDomán papírgyár 2000-es nettó nyeresége 516,5 millió korona volt, ami jelentős előrelépés az 1999-es 120 millió koronás adózás utáni nyereséghez képest. A papírgyár új tulajdonoshoz került, mivel a svéd AssiDomán a holland Kappa Holdingsnak eladta a vállalatot. A cég termékeinek mintegy 80%-át dél- és nyugat-európai piacokon értékesíti. (SITA) Elbocsátás a losonci buszgyártónál Losonc. 2001 második negyedévében eddig összesen mintegy 100 alkalmazottól vált meg a losonci S. A. O. buszgyártó társaság. A S. A. O. tavaly a Mercedesszel közösen 91 kisebb autóbusz legyártására kapott megrendelést a Szlovák Autóbuszközlekedési Vállalattól (SAD), ám újabban nincs komolyabb megrendelése. Ha néhány hónapon belül nem változik a helyzet, akkor újabb elbocsátásokra kerül sor - közölte Ján Kačáni, a cég igazgatója. (ČTK) Érdeklődés a biztosító iránt Pozsony. A Szlovák Bitosító privatizációja iránt hatalmas érdeklődés mutatkozik, miközben az összes érdeklődő Európa nagy és elismert biztosítótársaságai közé tartoznak - nyilatkozta Bri- gita Schmögnerová pénzügyminiszter. A pénzügyminiszter ugyanakkor továbbra sem hajlandó elárulni, milyen bevételre számít a biztosító privatizációjából. A biztosító iránt eddig a francia AXA, a holland Aegon, az Eureko és TBI Holding, a német Allianz és az olasz La Fondiaria érdeklődtek. (SITA) Újra van áram a vasútnál Pozsony. A Nyugat-szlovákiai Villamos Művek hétfőn déltitán felújította az áramszolgáltatást a Szlovák Vasutak azon 19 részlegénél, amelyeket a vasút tartozásai miatt június 19-én lekapcsoltak az áramszolgáltatásról. A villamosműveknek sikerült megegyeznie a vasúttal a tartozások visszafizetésének ütemtervében. A vasút jelenleg 600 millióval tartozik a vállalatnak. (TASR) A Slovak Gold 12 újabb díja Pozsony. A hazai kiváló árukat illető Slovak Gold kitüntetést kapta tegnap többek között a párkányi malom finom zablisztje, a vágsellyei Duslo Susantox-L vegyi terméke, a Palma-Himys Lúč mosogatószere és a De Midén Herba nevű hajszesze. (SITA) VÍZŐR Csütörtöktől záporok Az elmúlt héten Kelet-Szlovákiá- ban 32-67 mm csapadékot mértek, Losonc környékén 15-30, Mohi, Szenckirályfa, Nyitra térségében 5-9 mm-t, Ógyallán Zsi- gárdon és Pozsonyivánkán pedig 16-22 mm csapadék hullott. Ke- let-Szlovákia kivételével a vízki- párolgás mindenütt jóval meghaladta a csapadékösszeget, ezért ahol a lehetőségek adottak, pótolni kell a csapadékot. Fokozottan igényli a vizet a kukorica, napraforgó, cukorrépa, alma és a lucerna. A meteorológiai intézet csütörtökig 28-32 fokos nappali hőmérsékletet jósol. Csütörtöktől a jövő hétig lehűlés és záporok, zivatarok várhatók. (Szlovák Vízgazdálkodási Vállalat) Ét Ha nem jön az eső, jön a AZÖLDVILAGEKT HAUER FOK A GREEN WORLD • RAINSTAB' hpusu csevetodobos öntozoberandezesek 60 Isla változatban, a TX es az E PLUS típus számítógéppel uanyáott • öntözökonzoiok, 12 • 60 m szélesek • szeles hatósugarú sávos „UNESTAR" es koros „CERESTAR" öntozoberandezesek • gázolajjal es traktormeghajtassal működő szivattyúk • gyorskapcsolasos ontözocsovek es - készülékéi • a trágyáié kijuttatására alkalmas tartálykocsik es tartozékaik BAUER G.m.b.H.- szervezési egység. Podunajská 25, 825 54 Bratislava. Tei./Iax: 07/4525 89 43. Mobil: 0903 706 643. E-mail: andras0bauer.sk VK-473 VALUTAÁRFOLYAMOK Érvényben 2001. június 27-én a Szlovák Nemzeti Bank által kiadott árfolyamok alapján Valuta Árfolyam Valuta Árfolyam EMU - euró 42,423 Magvar forint (100) 17,414 Angol font 69,489 Német márka 21,691 Cseh korona 1,253 Olasz líra (1000) 21,910 Francia frank 6,467 Osztrák schilling 3,083 Japán ien (100) 39,840 Spanyol peseta (100) 25,497 Kanadai dollár 32,400 Svájci frank 27,897 Lengyel zloty 12,443 USA-dollár 49,180 Nálunk is megterem a bioalma A tápanyaggal és talajnedvességgel folyamatosan, egyenletesen ellátott növények egészségesek, és nem támadják meg a betegségek és a kártevők. (Illusztrációs felvétel - AN) Tanulmányaim során, és később is mindig azt hallottam, hogy legalább 300-500 kg/ha műtrágya és 2-16 évi permetezés nélkül nem lehet almát termeszteni. 15 éves tapasztalataim alapján állíthatom az ellenkezőjét. A vállalkozó kedvű gazdáknak azt ajánlom: legalább 3-5 hektáron termeljenek bioalmát. KÖTELES GÁBOR A talaj- és éghajlati viszonyok az almafák jó kondíciójának a fő meghatározói. Biotermelésre azok a területek a legmegfelelőbbek, ahol az évi átlaghőmérséklet 7,5 fok C, az évi csapadék mennyisége 550 mm felett van. Jó, ha öntözési lehetőség is van. A terület lehetőleg déli, délnyugati fekvésű, 10 százalékosnál kisebb lejtőn legyen. Megfelel a homokos és agyagos talaj is. A termesztési terület kiválasztása után el kell végeztemi a talajelemzést, külön hangsúllyal a nehézfémekre és más olyan anyagokra, melyek gátolnák a biotermék előállítását. Ha a talaj alkalmas biotermelésre, nyújtsunk be kérvényt a járási földhivatalba és a földművelésügyi minisztériumba az áttérés (konverzió) nyüvántartása érdekében. (A kérvényhez csatolni kell egy nyilatkozatot arról, hogy az ellenőrző szervek bármikor területünkre léphetnek. Ki kell dolgozni továbbá az áttérés pénzügyi és termelési tervezetét. Ha ezt az ellenőrök megvalósíthatónak találják, a termelő igényelhet áttérési támogatást.) Jó, ha a kiválasztott területen korán betakarítható növényeket termesztünk, ilyen a borsó, káposzta- repce, vagy a kalászosok. Ezek begyűjtése után a területet szántsuk fel és vessük be zöldtrágyának alkalmas növénnyel. A sorok kijelölése után, ha nem tervezünk mély gödröket, kb. 1 m szélességben szórjunk el kellő mennyiségű komposztot. Ezt legalább 0,30- 0,35 m mély szántással dolgozzuk a talajba, majd a sávokat újra vessük be zöldlombot adó növény magjával, például mustárral. A mélyszántás után kijelöljük és kiássuk a fák helyét. A földet biokom- poszttal keveijük majd gondosan húzzuk a facsemetére rázogatás, és a helyes ültetési mélység betartása mellett. Ezt a munkát lehetőleg mindig két személy végezze. Kicsit megöntjük a talajt, hogy a gyökerekhez lapuljon. A gyökérzet felett a földet felpúpozzuk, szórunk rá kevés biokomposztot, fűkaszálék- kal, szalmával vagy egyéb szerves anyaggal takarjuk. A rágcsálók elriasztása érdekében jó, ha a szerves takaróra bodzagallyakat vagy zúzalékot szórunk. Az ültetést legjobb október végén, november elején végezni. A tavaszi ültetésű fács- kák gondos többszöri öntözést igényelnek, az első évben kevésbé növekednek. Tavasszal a kis fák alját vessük be például spenóttal, amely gyorsan kel és növekszik, majd a később le- sarabolt levelek és gyökerek lassú korhadása jelenti a harmonikus tápanyag-utánpótlást. Az almafák a fagyos napok kivételével a téli nyugalombavonulástól (december eleje) a nyugalombavo- nulás kezdetéig (augusztus 15) metszhetók. Megkülönböztetünk téli, koratavaszi és nyári metszést. Az első években a téli metszés fő célja a faalak kialakítása. Ekkor megfelelően használjuk ki a fa azon tulajdonságát, hogy ha méA levéltetű és az almamoly természetes ellensége a fülbemászó. lyebben metszünk, serkentjük a növekedést, de késleltetjük a termórefordulást. Ezért néha met- szét helyett a lekötözést válasszuk. A telepítés utáni években a téli metszés tulajdonképpen ritkító és fiatalító metszés. A nyári metszéssel biztosítjuk az almafák minél előbbi termőrefordulását. A metszés formái: hajtásvisszacsípés, hajtáslekötés, vízhajtáskivágás, ritkító, kurtító metszés. Jó, ha a munkákat úgy szervezzük, hogy a nyári metszést minél nagyobb mértékben el tudjuk végezni, mert a kedvező időjárás következtében ez nagyon kényelmes és a fa korának 3. évétől a jól elvégzett nyári metszés után a téli metszés el is maradhat. A talajművelés lényege abban rejlik, hogy az ültetvényekben az agresszív gyomok ne uralkodjanak el. Ha szükséges, ezt mechanikai úton kultivátorozással elérhetjük. A vegyszermentes almatermesztésnek az a lényege, hogy a monokultúrás környezetet egymást segítő növényi társulássá alakítsuk át. Első évben minden második sort bevethetünk mézontófűvel (facélia), amely csalogatja a levéltetveket. Kaszálékát felhasználjuk a gyümölcsfatövek környékének a takarására. Újabb sekély talajművelés után a fellazított talajba körömvirágot vetünk. Gyökerei riasztják a fonálférgeket, virágjai csalogatják a kártevők természetes ellenségeit, a lekaszált növénymaradvány kiváló talajtakaró a fák alatt. A körömvirág kaszálását augusztus végén végezzük. A gyümölcsfáktól 0,90-1 m távolságban egy sor szamócát telepítünk, a maradék szabad felületet bevetjük mustármaggal, amely vastag zöld takarót alkot. A növénykék a gyomokat elfojtják. A levelek a talajt árnyékolják, amely így kevesebb vizet párologtat, mint a taka- ratlan talaj. Egyetlen más növényt sem olyan könnyű vetni és kezelni, mint a mustárt, amely -7 fok C alatt megfagy. A mustár után nem maradnak durva szárrészek. Szeptember végén, október elején a gyümölcsfák harmonikus tápanyagellátása érdekében elvégezzük az almafák alatti talajtakarást érett biokom- poszttal. Ezt a munkát úgy végezzük, hogy a fák tövétől lehúzzuk a szervesanyag-takarást, helyére nagyon vékony biokomposztréteget szórunk, majd a takarást visszatérítjük, hogy védje a talajt a kiszáradástól. A komposztálást évente megismételjük. Október 20. körül a szamócasoroktól azonos irányban 0,65-0,70 m távolságra téli fajta fokhagymát ültetünk. A páros sorközökben sárgarépát, hagymát, petrezselymet, pastiná- kot, korai burgonyát termelünk. A sárgarépa és a hagyma egymás melletti termelése nagyon előnyös, mert egymást elősegítik a betegségek leküzdésében és kölcsönösen elriasztják a kártevőket. A korai burgonyát sem szükséges mérgekkel permetezni, mert mire a burgonyabogarak elszaporodnak, a burgonyát felszedjük. A burgonya és a zöldség helyére ültethetünk káposzta, karfiol, póréhagyma palántákat, vagy vethetünk céklát, feketeretket, fejessalátát, hónaposretket egészen augusztus végéig. Aztán se hagyjuk a talajt szabadon, hanem minden felszabadult helyre vessünk mustárt mindaddig, amíg remény van arra, hogy a mag kikel. Az almafa nyesedékét aprítsuk fel és szórjuk a talajra. A talajkezelést és a vetést a következő években is hasonlóan végezzük, csak minden évben cseréljük a sorközökben termesztett növényeket. A folyamatosan, egyenletesen tápanyaggal és talajnedvességgel ellátott növények egészségesek és nem támadják meg a betegségek és a kártevők. A baj a nagymennyiségű nem eléggé lebomlott trágya kijuttatása, a talaj nagyfokú kiszáradása, vagy a kiszáradt talaj hirtelen elárasztása után következhet be. Ezeket a helyzeteket úgy lehet kivédeni, ha érett komposzttal pótoljuk a tápanyagot, megfelelő talajtakarást alkalmazunk, szárazság idjén pedig öntözünk. Ha mégis megjelennének az ágvégeken a lisztharmatfertózések, vagy levél- tetűtelepek, ezeket távolítsuk el le- metszéssel. A sárga körömvirág odacsalogatja a levéltetű természetes ellenségeit (fürkészdarázs, katicabogár, fátyolka), amelyek segítenek felszámolni a kártevőt. A levélszívógató atkák megakadályozására jó már februárban kihelyezni nemezdarabkára felvitt ragadozó atkákat, hogy kikelésük után pusztítsák a takácsatkákat és más kártevőket. A levéltetű és az almamoly ellensége a fülbemászó. Elszaporodását úgy segíthetjük elő, ha a felakasztott virágcserépbe faforgácsot, vagy egy kis szénát helyezünk, amit minden évben cserélünk. Fontos segítőtárs a denevér is, amely az almamolylep- kékhez hasonlóan éjjel repül. A biotermékek piaci elhelyezéséről a termelőnek kell gondoskodniuk. Segítségükre lehetnek az egészséges táplálkozás megvalósítása érdekében alakult polgári szerveződések is. Ilyen a Sosna Kassán (Prágai u.), vagy Myjaván az Ekot- rennk (Novomestská u. 153/7). A szerző a szepsi Mezőgazdasági Középiskola nyugalmazott szaktanára / A leggyakoribb betegségekkel szemben ellenálló fák Állítólag finomabb, ráadásul gyorsabban megtérül Ajánlott almafajták Bizonyított a biotermék ÚJ SZÓ-JELENTÉS Szép almákat leginkább intenzív termesztéssel érhetünk el. Javaslom a karcsú orsókat 3,5 sor-, és 1,5 m tőtávolsággal. Ilyen esetben M 9 alanyon nevelt csemetéket neveljünk, vagy vásároljunk. Minden csemetéhez tegyünk karót. Alkalmazhatjuk az M 4 alanyon nevelt csemetéket is 4 m sor és 3 m tőtávolságra ültetve, hun- gária sövénnyé nevelve. Az almáskert telepítéséhez ajánlatos vírusmentes kiváló minőségű su- hángokat telepíteni. Gyengébb minőségű, olcsóbb csemeték telepítése nem kifizető. Ha vegyszermentes termesztésre állunk át, bio-, vagy ökotermesztésre ellenálló almafajtákat igyekezzünk beszerezni, kinevelni. Kiválóan ellenállók az almavara- sodás és más betegségekkel szemben a következő fajták: Discovery, Julia, James Grive Red, piros Lord Lambourne, Nabella, Bohémia, Welthy Double Red, Aurába, Jonalord, Zuzana, Zvonkové, Angolld, Klára stb. Teljesen ellenálló a varasodással szemben a Melodie, Vanda, Rosana, Topaz, Rubinola, Aneta, Selena, Re- sista, Sir Prize. A felsorolt fajták közül ugyan nem mindegyik található a szlovákiai fajtajegyzékben, de a szomszédos államokban már beszerezhetők. További ismert ellenálló almafajták: Remo, Rewena, Renda, Renne, Melodie, Jolana, Produkta, Fiorina, Judoline, Judasice. Érdemes próbálkozni néhány régi almafajtával, mint a Téli arany parmen, Parker pepin, Húsvéti rozmaring, Batul, Nemes sóvári, Téli fehér stb. Ezek részleges ellenállóképességükön kívül jellegzetes aromájukkal tűnnek ki, de azzal is, hogy gyümölcseiket viszonylag primitív körülmények között is el lehet tartani tavaszig, (köt) ÚJ SZÓ-ÖSSZEFOGLALÓ Egy amerikai kísérlet most közzétett eredményei szerint a biogyümölcs nem különc hobbikertészek vesszőparipája, hanem jó befektetés. A bioalma finomabb, és a vásárlók hajlandók többet üzemi érte. A washingtoni egyetem kutatócsoportját vezető John Reganold a Nature hasábjain közzétette az elmúlt hat év ldsérleti eredményeit. Reganoldék 12 kísérleti almafaül- tetvényt kezdtek művelni, négyet biokertészeti módszerekkel, négyet vegyszerekkel és ugyanennyit a legjobbnak tartott vegyes eljárással. A kutatócsoport figyelte a föld minőségi változásait, mérte a befektetett energiát, vizsgálta a mintagazdaságok üzleti versenyképességét. A biokert végig jobb minőségű földet garantált, és az energia hasznosításában is jobb eredményeket mutatott. A biomódszerek a kísérlet szerint 5-7%kal hatékonyabban használták fel a befektetett energiát. Az almatermés mindhárom kísérleti részen gyakorlatilag azonos volt. Mindegyik ültetvény fái egyforma egészségesek voltak és ugyanolyan gyorsan növekedtek. A kóstolásnál kiderült, hogy a fogyasztók a bioalmát finomabbnak találták, mint vegyszerezett társaikat. A biokertészet ráadásul gazdaságilag is jobban teljesített. A vevők ugyanis a mai piaci hangulatnak köszönhetően hajlandók az átlagosnál többet űzetni a biogyümölcsért. A Washington környékén árult almák esetében ez a többlet eléri az 50%-ot. Reganold úgy véli, hogy egy a kísérlethez hasonló kereskedelmi biofarm kilenc év alatt válhatna nyereségessé. A kutatók számításai szerint a biofarm egészen addig jobb befektetésnek számít, amíg a biogyümölcsökért az átlagnál 12%-kal többet hajlandók fizetni a vásárlók. (Vg, Nature)
