Vasárnap - családi magazin, 2000. július-december (33. évfolyam, 27-52. szám)
2000-10-25 / 43. szám
Tanácsadó 2000. október 25. 11 Szerves trágyát nem igényel a sárgarépa, petrezselyem, paszternák, spenót, saláta Melyik trágya a jobb? Az őszi talajmunkák során gyakran felvetődik a kérdés, hogy szerves vagy műtrágyát használjunk-e a kertben. Az így feltett kérdés azonban helytelen, mert a szerves trágyával elsősorban a talaj szerkezetét javítjuk, műtrágyával pedig a talaj tápanyagtartalmát növeljük. Ideális esetben tehát mind a kettőt használjuk, függetlenül attól, hogy a szerves trágya a talaj tápanyagtartalmát is növeli. A jó minőségű szerves trágya általában drága, és nehezen beszerezhető. Nem célszerű ezért a kert egész felületére kiszórni, annál is inkább, mert a zöldségnövények egy része nem igényli, sőt esetleg hátrányos számukra (pl. rontja a hagyma és a sárgarépa tárolhatóságát). A zöldségféléket szerves- trágya-igényük alapján két csoportba osztjuk. Szerves trágyát igényel a paprika, paradicsom, tojásgyümölcs, az uborka, a dinnye, tök, káposzta, karfiol, karalábé, zeller, csemegekukorica. Szerves trágyát nem igényel a sárgarépa, petrezselyem, paszternák, spenót, saláta, hagyma. A szerves trágyát igénylő zöldségféléket közvetlenül a kijuttatást követően kell termeszteni, az organikus trágyát nem igénylőket egy évvel később ajánlatos a trágyázott területre vetni, ültetni. A borsót és a babot a kertnek azon a részén termesz- szűk, ahol a legrégebben használtunk szerves trágyát! Ezek a növények igénylik a legkevésbé, ráadásul szimbionta baktériumaik segítségével a levegőből is képesek megszerezni a szükséges mennyiségű nitrogént. A szervestrágya-igény alapján vetésforgó is kialakítható. Ez lehetővé teszi gazdaságos kihasználását, valamint a biológiai védekezést a talajlakó kártevők és a betegségek ellen. Ennek szakaszai: 1. év, azaz a trágya kijuttatásának éve: paprika, paradicsom, káposzta, kabakosok, zeller, csemegekukorica, a 2. évben: hagyma, gyökérzöldségfélék, levélzöldségek, a 3. évben: borsó, bab. A kijuttatott szerves trágya tápanyagtartalmával csökkenti a kultúrák műtrágyaigényét. Mivel a lebomlás nem egy év alatt játszódik le, és a talaj kötöttségétől függően jelentős mértékben változik, a számításkor vegyük figyelembe a következő táblázatot: A szerves trágya lebomlását, a talaj kötöttségén túl, az éghajlati tényezők (csapadék, hőmérséklet) is jelentős mértékben befolyásolják. Öntözés híján, alacsony humusztartalmú talajon, nagy melegben a lebomlás akár egy év alatt is lejátszódhat. A 10 tonna érett marhatrágya esetén keletkező nitrogén, foszfor és kálium (kg-ban) Talajtípus 1. év 2. év N P2O5 K2O N P2O5 K2O Homok 40 30 40 30 20 30 Vályog 30 25 30 30 20 30 Agyag 30 20 30 25 20 25 Körtevarasodás ellen Körteszüretkor bizonyára sokan bosszúsan állapították meg, hogy milyen varas a gyümölcs, pedig mennyit permetezték. Lombhullás után azonban a fák alapos átvizsgálásakor azt is észrevehettük, hogy a körte ágai, vesz- szői is varasak. A körtevarasodás kórokozója (Venturia pirimi) megtámadja a hajtásokat is, és azokon, az epidermisz alatt életben marad. Ezután hosszú évekig folyik a küzdelem a gazdanövény és a kórokozó között. A gomba kéreg alatti tenyésztestet, micéliumot fejleszt, szívja a növény tápanyagait, megakadályozza a hajtást, majd a vessző egészséges fejlődését. A gazdanövény kérge megrepedezik, próbálja lelökni magáról a betolakodót. Ezért aztán a varaso- dásra érzékeny körtefajták törzsének, vastagabb ágainak a kérge olyan, mint egy csatatér. Tavasszal azután a varas kérget leheletfinom bevonat borítja. Csak mikroszkóppal láthatjuk a további fertőzést okozó ivartalan spórákat képző konídiumtartókat és a rajtuk lefűződő konídiumok tömegét. Ha varas a körtefa ága, akkor bizony hiba permeteznünk. Amint elmúlik a gombaölő szer hatóideje, azonnal fertőznek a folyamatosan fejlődő konídiumok. A hatékony védekezésre ősszel, tél elején nyílik lehetőség. Lombhullás után vizsgáljuk át a körtefákat, és tőből távolítsuk el, majd égessük el a varas ágakat, -kszA metszőolló rugóját növényi olajjal kenjük meg Bevetésre készen Közeleg a metszési időszak, ezért elengedhetetlen, hogy vágószerszámainkat megélezzük, karbantartsuk. A metszőolló rugóját lehetőleg növényi olajjal kenjük meg. Legjobb, ha egyszerűen belemártjuk. A növényi nedvek maró hatásúak, ezért ne csodálkozzunk, ha a fűrész fogai megrozsdásodnak. Lapjáról csiszolópapírral távolítsuk el a rozsdát, majd a fogakat háromszögletű reszelővei élezzük meg. Ügyeljünk, hogy a resze- lőt pontosan illesszük a fogak közé. A szerszámok lapját, pengéjét 60 vagy 90 százalékos alkoholba mártott vattacsomóval fertőtlenítsük, így elkerülhető, hogy a beteg növényekről a kórokozókat az egészségesekre átvigyük. Főleg akkor ne feledkezzünk meg erről, ha előtte beteg ágakat, üszkösödött vesz- szőket metszettünk. A művelet nagyon gyors és egyszer 3. Akkor a leghatásbsabb, ha közvetlenül a metszés után végezzük el. Az ollón fertőtlenítsük az ellenpengét is. Ha a kaszát bozótos, nagyon gyo- mos helyen használjuk, pengéje gyorsan kicsorbulhat. Elég sűrűn kell tehát élezni. Ilyenkor tartsuk függőlegesen, hogy a penge hegye a talaj felé irányuljon, és dörzsöljük erősen, közben felülről lefelé és a tompa résztől az éle felé haladjunk. Élezéskor gyakran kalapálásra is szükség van. KbM ínyenceknek Vörösborban párolt rozmaringos csirkecomb Hozzávalók: 8 db csirkecomb, egy szelet angolszalonna, 2 evőkanál olaj, 2 dl vörösbor, 8 db hámozott és szeletelt paradicsom, egy teáskanál morzsolt rozmaringlevél, 6 gerezd fokhagyma. Elkészítése: Süssük meg hirtelen a csirkecombokat és az angolszalonnát az olajban. Amikor a combok szép barnák, adjuk hozzá a vörösbort, és három percig lassú tűzön pároljuk. Tegyük az egészet jénai edénybe, adjuk hozzá a paradicsomokat, a rozmaringot és a fokhagymát. Fedjük le az edényt, és egész addig pároljuk az ételt, amíg a csirkecombok meg nem puhul- nak és szaftot nem eresztenek. Megkérdeztük a szakértőt Hogyan adhatnám el a közös lakást? Házat szeretnék venni. A férjemmel válófélben vagyunk (még nem választottak el bennünket), ezért úgy gondoltam, hogy a lakást, amiben lakunk, mivel úgyis el kell osztani, eladhatnánk, a férjem vehetne magának egy kisebb lakást, én meg egy kisebb házat. Ő azonban hallani sem akar erről, válni nem akar, és a lakást sem akarja eladni. Én pénz nélkül nem tudok hová menni, és ezt ő is tudja. Van valami törvény, ami kimondja, hogy a férjemnek bele kell egyeznie az eladásba? Érdekesen hangzik a kérdése, de a választ azért nagyon egyszerű: ily módon nincs. A törvény - ahogy azt már sokszor magyaráztam - nem azért van, hogy ha valaki valamit nem akar nekem megcsinálni úgy, ahogy én szeretném, akkor hirtelen elő lehet húzni egy törvényt, amivel csak azért is rá tudom kényszeríteni a másikat arra, hogy egyezzen bele, amibe amúgy nem egyezne bele, csinálja meg, amit amúgy nem csinálna, stb. Rátérve az Önök helyzetére: Ön elhatározta, hogy beadja a válókeresetet. A házassági bontóper még folyik, nem született még ítélet, amely kimondaná, hogy az Önök házassága megszűnik, és így ez az ítélet, ami még nincs, nem lehet jogerős sem. Tehát még a házastársi közös vagyon létezik, és az Önök osztatian közös tulajdonában van - többek között - az ingatlan, a lakás. Természetesen most sem lenne akadálya annak, hogy a Szabó Elena jogász lakást eladják, és a pénzt saját belátásuk szerint használják fel, de most még csak mint házastársak léphetnek fel, mivel jogilag Önök még azok. Elosztani a lakást, pontosabban a lakáshoz fűződő tulajdonjogot két egyforma részre csak a házassági bontóper végén kiadott ítélet jogerőssé válása után lehet, ezzel az ítélettel ugyanis megszűnik a házasság, vele a házastársi közös vagyon, és utána a házastársaknak ki kell egyezniük a közös vagyont illetően, Ekkor jöhet szóba a vagyonközösséget elosztó szerződés, vagy egy újabb bírósági per, amely már a házassági bontóper vagyoni vonzatait taglalná. Úgy látom, hogy ha a lakást el akaija adni, meg kell egyeznie a férjével, hiszen most osztatlan közös tulajdonban van a lakás, a válás után pedig valószínűleg fele-fele arányban társtulajdonban lesz. A társtulajdonos pedig nem adhatja el a hányadát a másik vagy a többi társtulajdonos beleegyezése nélkül, hacsak nem ún. közeli személyre való átruházásról van szó (pl. a gyermek). Tehát próbáljon megegyezni a férjével. Grafológia Jelige: Kati. Többnyire szaggatott írásképe arról árulkodik, hogy mindenkihez jó akar lenni. így aztán senkihez sem tud tartósan igazán jó lenni. Főleg önmagához nem. Fizikai teste kimerülhet, elfáradhat. Személyisége széteshet. Erősen vágyüt a karrierre. Ezt az r betűje mutatja. Energiáját mások kötik le. Ezért karrierjének építése komoly nehézségekbe ütközik. Túlterhelt, sokat vállal. Fáradtságérzetét titkolja, elrejti mások elől. Bi- zalmadansága, gyanakvó természete miatt lelki életének kettőssége jellemző. Kifelé mást mutat, mint belső igazi énje. Kisebbségi érzése miatt néha hauc/j t-vv Bartalos Mária grafológus tározatlanná válik. Nem szívesen fogad el másoktól tanácsot. Nagy szó- és sorközei arról árulkodnak, hogy Ön azt gondolja: nincs szüksége senkire, gondjait egyedül is meg tudja oldani. Téved. Gyermeklélektan Jelige: Szomorú szerelem. A problémám a szüleimmel van. 14 éves lány vagyok, a szüleim nagyon féltenek; ezt megértem. Viszont amit nem értek meg, hogy nagyon zavarja őket, ha egy fiúval kettesben vagyok. Mindig azt mondják, hogy még túl kicsi vagyok a fiúzáshoz! Nagyon rosszul esik, hogy kicsinek néznek, és úgy is viselkednek velem. Anyukám nem is, mert őt ez nem annyira zavarja, mint az apukámat. Hiszen apu parancsol, övé az utolsó szó. Itthon a fiúk miatt, azért, hogy kettesben vagyok velük, veszekedés van. Nem tudom, hogyan értessem meg velük, hogy azért én olyat sosem tennék, hogy pl. lefeküdjek egy fiúval. Csak az a baj, hogy ők nem bíznak bennem. Járok egy 18 éves fiúval, aki tényleg más, mint a többi fú, mert már elég jól ismerem. A szüleim tudják, hogy szeretem. Azt mondják, jó, legyetek barátok, de ne essél bele! Én viszont szeretem, érzem, hogy ez a kapcsolat még sokáig ki fog tartani. A kérdés, amire pedig tanácsot szeretnék kapni: Mit tegyek, hogy én is ugyanúgy kettesben lehessek egy fiúval, mint a többi barátnőim? Próbálok az ő gondolkodásuk szerint cselekedni, de nem tudok. Este nem lehetek kint, csak nyolc óráig. A barátomra pedig azt mondják, hogy csúnya, nem szép stb. Na meg azt Is, hogy egy 14 éves lánynak még nem szabad beleesni egy fiúba. De én mégis szeretem. A barátommal pedig csak úgy lehetek kint, ha van ott több lány is velünk. Úgy pedig kicsit kellemetlen, nem? Ha azt mondom a szüleimnek, hogy a barátnőmnek is van barátja, az ő szülei nem tiltják ennyire tőle, mint ők tőlem, akkor azt mondják, hogy őket más nem érdekli! Kérlek, segíts, hogy szüleim bízzanak bennem, és megértsék, hogy már nem a nyolcvanas években vagyunk! Kedves elkeseredett, szomorú szerelmes kislány! Ahogy látod, az egész leveledet szó szerint közöltük, mert tanulságos mindkét fél - a fiatalok és a szülők számára is. Felet írtam, nem pedig ellenfelet, bár Te most talán inkább úgy érzed, harcolnak ellened apukádék. Pedig nem, hidd el. Csak féltenek - amit Te magad is megértesz, ahogy írod. Es hidd el, hogy ők is megértenek Téged, hogy barátkozni akarsz a fiúval. Lehet, sőt biztos, hogy nem örülnek, hogy szerelmes vagy, mert féltenek (zárójelben jegyzem meg, hogy a szerelmet megtiltani nem lehet - de biztos, hogy igazi szerelemről van szó?), és azzal, hogy ócsárolják a fiú külsejét, csak a fordítottját érik el, de nem tiltanak tőle. Találkozhattok, barátkozhattok, megismerhetitek egymást. De mondd csak, miért kellemetlen, miért baj, hogy mások is vannak körülöttetek? Barátkozni csak úgy lehet szerinted, hogy kettesben vagytok? Nem beszélve arról, hogy azért sétálni vagy például moziba, uszodába, cukrászdába elengednek vele? Persze - a megbeszélt időben, hiszen azért ne feledd, a szüleid felelősek érted. Azonkívül: elhívhatod hozzátok is a fiút, hadd ismerjék meg a szüleid. Tüdőd, a bizalom olyan valami, amit ki kell érdemelni. Beszélgessetek el a szüléiddel mindenről - nem követelőzve, hangoskodva, hanem nyugodtan, elmondva az érzéseket, érzelmeket, féltéseket... Remélem, sikerül közös nevezőre jutnotok, és legközelebb már derűsebb levelet kapok Tőled. Ugye, megírod? Jelige: Félek a ráktól. Kedves kislány, kérlek, keress fel engem járási székhelyetek pszichológiai tanácsadójában, hogy személyesen tudjuk megbeszélni ezt a nem könnyű problémát.
