Új Szó, 2000. augusztus (53. évfolyam, 175-201. szám)
2000-08-12 / 186. szám, szombat
6 Agrárvilág ÚJ SZÓ 2000. AUGUSZTUS 12. Francia többségi tulajdon a nagymihályi Zempmilkben A sertéscomb az elmúlt hónapban 5,50-nel drágult, az árak növekedése a közeljövőben sem áll meg Fejlesztéseket terveznek KATÓ'CS GYULA Nagymihály. Új tulajdonosa van a térség legnagyobb és legkorszerűbb tejüzemének, a nagymihályi Zempmilk Rt.-nek. A részvények 85%-át ugyanis a nemzetközi piacon is ismert francia Fromagéries Bel S. A. társaság vásárolta meg, összesen 320 millió koronáért. A franciák változásokat eszközöltek az rt. vezetésében is, a két leköszönő vezetőségi tagot a többségi tulajdonos képviselői váltották fel. A főrészvényes képviselői elmondták, továbbra sem kívánnak beleszólni a termelést vezető rt. munkájába, illetve jogkörének gyakorlásába. A részvények megvásárlásának legfőbb célja az volt, hogy a francia társaság megerősítse pozícióját a szlovákiai piacon. A Zempmilk pedig - országszerte ismert termékei révén - jó ajánlólevél lehet az új tulajdonos számára is. A többségi tulajdonos az eddigi jó tapasztalatokra építve további beruházásokat tervez a tejüzemben, ami egyben azt is jelenti, hogy nem kerül sor létszám- csökkentésre, illetve elbocsátásokra. A Fromagéries Bel S. A. rövid időn belül száz százalékos tulajdonjogot szeretne szerezni a cégben, ám a kisebbségi tulajdonosok eddig nem mutattak hajlandóságot részesedésük eladására. A Zempmilk Rt. az első félévben 9,89 millió koronás nyereséget ért el, ami 1,35 milliós növekedés a múlt év azonos időszakához viszonyítva. Bevételei a tavalyi 615,5 millió koronáról 723,6 millió koronára nőttek, miközben a vállalat 34 millió literre növelte a felvásárolt tej volumenét. Ez, évközi adatokat tekintve, 5,4 millió literes növekedés. Januártól júniusig 55 millió koronás beruházásokat hajtottak végre, miközben növelték az alkalmazottak létszámát is - a múlt év végi 255-ről 310-re. A Komáromi járásban 158 termelő 400 millió koronát kér Kártérítést igényelnek ÚJ SZÓ-TUDÓSÍTÁS Komárom. Július 31-ig adhatták be kártérítési igényüket azok az agrár- termelők, akiknek aszálykáruk keletkezett. A Komáromi járásban ösz- szesen 158 mezőgazdasági vállalat és magángazda nyújtotta be kártérítési igényét. Ók több mint 400 millió koronát kémek. A szövetkezetek 133 millió, a kft.-ék és a magántermelők 100-100 millió, a részvény- társaságok pedig 70 millió koronára tartanak igényt. A pénzt a minisztérium az igények elbírálása után szeptember 15-ig folyósílja (km) Az Állami Piacszabályozási Alap gabonát vásárol Készpénzzel fizetnek ÚJ SZÓ-JELENTÉS Pozsony. Jó hír az agrártermelőknek, hogy az Állami Piacszabályozási Alap (ŠETR) felvásárolja a gabonát és azonnal fizet a terményért. A regionális agrárkamaráknak ^eljuttatott körlevél értelmében a ŠFTR a közraktárakban, illetve az alap által nyilvántartott raktárakban elhelyezett takarmánybúza és a takarmányárpa tonnájáért 3500 koronás előleget ad. Az alap étkezési búzát is vásárol - a B minőségű élelmiszer- ipari búzáért 3750 korona előleget (plusz áfát) fizet. Patasi Hona, a Dunaszerdahelyi Regionális Agrárkamara igazgatója üdvözli az alap döntését. így ugyanis elejét lehet venni annak, hogy a pénzszűkébe került mezőgazdasági termelők áron alul értékesítsék gabonájukat - jegyezte meg Patasi. Az állami alap a későbbiek során kukoricát is felvásárol majd. Az alapnak gabonafelvásárlásra összesen 1 milliárd koronája van, mely összegből tegnapig 64 millió koronát térítettek a termelőknek. Szlovákiában 30 közraktár és három az alap által regisztrált raktár működik, (gy) AGRÁRMORZSÁK Húsfeldolgozók keleten Kassa. A Mäso Spis Rt. bevételei az első félévben elérték a 347 millió koronát, ami az előző évhez képest 20%-os növekedésnek felel meg. Idén 700 millió koronás bevétellel számolnak. Tavaly 580 milliós bevételek mellett, 3,3 millió koronás veszteséget könyvelhettek el. A vállalat 320 üzletet lát el húsipari termékekkel a kelet-szlovákiai régióban. (SITA) A WORD-csoport eredményei Pozsony. A négy cukorgyárat birtokló WORD-csoport éves szinten 82 ezer tonna fehércukrot állít elő. A termelés egynegyedét, 20 ezer tonna cukrot, az éves szinten 190 ezer tonna cukorrépát feldolgozó Vágmenti Cukorgyár Rt. adja, amely a múlt évben 344 millió koronás forgalmat bonyolított le. Az rt. idén 129 millió koronát fordít fejlesztésre. Ennek eredményeként a jelenlegi napi 2,44 ezer tonnás fel- dolgozási kapacitást 2001-ben már 5,5 ezer tonnára kívánják növelni. Az ország legnagyobb cukorgyárában, dunaszerdahelyi Juhocukor Rt.-ben (többségi tulajdonosa az Eastern Sugar) tavaly 577 ezer tonna cukorrépát dolgoznak fel. A gyár napi feldolgozási kapacitása meghaladja az 5,5 ezer torma cukorrépát, (ú) Módosítanák a bortörvényt Budapest. Alig néhány napja lett jövedéki termék a szőlő és a bor Magyarországon, máris aláírásokat gyűjtenek a gazdák a Solt- vadkert-Kecel-Kiskőrös aranyháromszögben a „boijövedéki törvény” megváltoztatása miatt. Úgy tartják az új törvény túlzott, felesleges és bonyolult adminisztrációval terheli őket. (MN) VALUTAÁRFOLYAMOK Érvényben 2000. augusztus 14-én a Szlovák Nemzeti Bank által kiadott árfolyamok alapján Valuta Árfolyam Valuta Árfolyam EMU - euró 42,838 Magyar forint (100) 16,418 Angol font 70,581 Német márka 21,903 Cseh korona 1,214 Olasz líra (1000) 22,124 Francia frank 6,531 Osztrák schilling 3,113 Japán ien (100) 43,255 Spanyol peseta (100) 25,746 Kanadai dollár 31,731 Svájci frank 27,603 Lengyel zloty 10,858 USA-dollár 47,051 Tovább emelkednek a húsárak A szlovákiai húsfogyasztás alakulása a rendszerváltást követő években EV 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 EU 96 Marhahús 22,3 21,8 16,4 14,5 14,9 13,7 11,8 11,6 11,7 11,4 18,5 Sertéshús 44,5 44,5 42,1 39,9 36,2 36,4 36,8 37,3 37,2 36,9 41,3 Borjúhús 0,4 0,3 0,2 0,1 0,7 0,6 0,4 0,4 0,5 0,4Csirkehús 14,2 15,2 16,8 19,3 11,8 12,0 13,4 14,4 15,5 16,0 20,7 Összesen 83,9 84,0 77,2 69,3 64,9 63,5 63,7 65,0 66,1 66,0 91,3 Az adatok egy lakosra számítva kilogrammban értendők. Forrás: Szlovák Statisztikai Hivata Az egyes húsfajták aránya a húsfogyasztásban Év 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 EU 96 Marhahús 26,6 26,0 21,0 20,9 23,0 21,6 18,5 17,8 17,7 17,3 20,3 Sertéshús 53,0 53,0 54,5 57,6 55,8 57,3 57,8 57,4 56,3 55,9 45,2 Csirkehús 16,9 18,1 21,8 27,8 18,2 18,9 21,0 22,2 23,4 24,2 22,7 Az adatok százalékban értendők. Forrás: Szlovák Statisztikai Hivatal Pozsony. A kereskedők az elmúlt hónapokban több meglepetést is szereztek a fogyasztóknak. Ezek közé tartoznak a húsárak is, amelyek az elmúlt időszakban folyamatosan emelkednek. ÚJ SZÓ-ÖSSZEFOGLALÓ Míg július elején a marhahátszín kilója átlagban 172,55 korona volt, a hónap végére már meghaladta a 175 koronát. A sertéscomb ami a hónap elején még 150 korona volt, a hónap végére 5,50 koronával drágult. A csirke ára átlagosan két koronával nőtt. Az árak növekedése a közeljövőben sem áll meg, amihez több tényező is hozzájárul. A legfontosabb, hogy a kereslet enyhén túlszárnyalja a kínálatot, jelenleg ugyanis kevesebb a vágásra érett állatok száma. Az ársokk nem kerüli el a Szlovákiával egyelőre vámunióban lévő Csehországot sem. Júniusban, az előző év azonos időszakához képest 22,2 százalékkal csökkent a hústermelés. Ehhez elsősorban a marha- és sertéshústermelés viszszaesése járult hozzá, az előbbinél 20,3, az utóbbinál 22,7 százalékos visszaesést könyvelhettek el. A Cseh Statisztikai Hivatal tájékoztatása szerint ez a következő hónapokban is fennmarad. Szakemberek szerint így A húsfeldolgozók a duplájáért adják tovább a tenyésztőktől átvett árut. nyugati szomszédunknál a jelenlegi 50 koronás csirkeárak karácsony környékére 60-70 koronára is felkúszhatnak. A leggyakorib panasz, hogy a húsfeldolgozók gyakran a duplájáért adják tovább a tenyésztőktől átvett árut. A feldolgozóipari szakembereknek azonban erre is van magyarázatuk. Szerintük az élőállat kilójához ugyan 4344,50 koronáért jutnak hozzá, a levágás és a feldolgozás azonban veszteségekkel jár, amit a technikai normák is alátámasztanak. Száz kilogrammnyi élőállatból így 52 kilogrammnyi húst nyernek, 96 koronás átlagáron. A feldolgozás során további költségek lépnek fel, így a munkáért és a szolgáltatásokért kifizetett ösz- szeg a kiadások 35 százalékát is elérheti. Ez az árat tovább növeli, mintegy 130 koronára. A kiskereskedelem további 10 százalékot tesz a termékre, és az árhoz hozzá kell számítani még a 10 százalékos hozzáadottérték-adót is, ami megadja a végső árat: a fogyasztó 157 koronoáért juthat hozzá a hús kilogrammjáért. Szlovákiában a helyzet a csehországi trendhez hasonlóan alakul. Ott az elmúlt hetekben jelentős mértékben emelkedett a hús ára. A problémák ott is ugyanazok, mint Szlovákiában: az extrém szárazság és az ennek felróható takarmányhiány. A sertések élő súlyáért 42,80 koronát fizetnek kilogrammonként a felvásárlók. Az E minőségű vágóállatokért ugyanakkor 46 koronát fizetnek az őstermelőknek. Az E minőségő vágóbikákért 44,50 korona jár kilogrammonként. Marián Užák, a Szlovákiai Hentesek Szövetségének alelnöke az élelmiszerpiac legnagyobb problémáit a kereskedelmi hálózatokról szóló törvény tervezetében látja, amelynek ugyan még nincs meg a végleges formája, ám szerinte hátrányosan érinti majd a hazai termelőket. Hibásnak tartja azt, hogy a tervezetből kikerült az a megkötés: a nagy kereskedelmi hálózatoknál árult termékek egyharmadának hazainak kell lennie. Ezzel sem a Szlovákiai Hentesek Szövetsége sem a Szlovák Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kamara nem érthet egyet. Úžák szerint Szlovákiának is - az európai államokhoz hasonlóan -jobban kellene védenie a hazai piacot. Élelmiszer-ipari körkép - a húsipar tavaly több mint 96 ezer tonna sertés- és 40 ezer tonna marhahúst dolgozott fel A legstabilabb ágazatnak a tejipar számít ÖSSZEFOGLALÓ Pozsony. Az élelmiszeriparon belül a legjelentősebb ágazatnak a húsipar számít, 18,2 százalékos részesedéssel. Tavaly az ágazat 40,1 ezer tonna marhahúst, és 95,7 ezer tonna sertéshúst dolgozott fel. A SITA hírügynökség jelentése szerint a húsiparban 21 nagy termelő működik, közülük két vállalatnak van engedélye exportálni az Európai Unió piacaira. Csak egytized százalékkal marad el a tejipar, amely a mezőgazdasági tárca szerint a legstabilabb ágazat az élelmiszeriparban. Jelenleg 23 nagyobb és 33 kisebb tejfeldolgozó működik az országban, amelyek tavaly 291,4 millió liternyi tejet és 31 ezer tonna sajtot állítottak elő. A hazai tejgyárak emellett 16,4 ezer tonna szárított tejet és 15,2 ezer tonna sajtot gyártottak. A tejágazat az élelmiszeripari exporton 18 százalékban részesedett miközben 19 gyártónak van jogosítványa arra, hogy EU-országokba szállítson. Jelentős ágazatnak számít a sörgyártás is, amely az élelmiszeripari termelés 8,16 százalékát adja. A hazai gyártók tavaly 4,410 millió hektoliter sört állítottak elő, termékeiket pedig a világ 23 országába exportálják. A sörgyártás a szlovák élelmiszeripari kivitel 13,7 százalékát adja. A stabilizált ágazatok közé tartozik a csirkefeldolgozás, az ezzel a tevékenységgel foglalkozó 12 vállalat, az élelmiszeripar 7 százalékán részesedik. Tavaly 78,9 ezer tonna csirkehúst dolgoztak fel és 710,4 millió darab tojást adtak a piacra. Hatalmas külkereskedelmi deficittel zárt ugyanakor az alkoholmentes italok gyártása. A behozatal 100 százalékkal haladta meg a kivitelt. Az ágazat 6,2 százalékos részesedést tudhat magáénak az élelmiszeriparon, miközben a gyártás nyolc nagyobb és 15 kisebb üzemben folyik. Ezek együtt 324,8 millió liter ízesített alkohol- mentes italt és 175,9 millió liter ásványvizet palackoztak. ZÖLDSÉGPIACI ÁRSÉTA Pozsony augusztus 10-én Komárom Zseliz Rimaszombat Losonc Kassa augusztus 10-én augusztus 10-én augusztus 10-én augusztus 10-én július 27-én sárgarépa 18 Sk/kg 8-15 Sk/csomó 8 Sk/csomó 18 Sk/kg 14-18 Sk/kg 13 Sk/csomó petrezselyem 40 Sk/kg 10-15 Sk/csomó 10 Sk/csomó 45 Sk/kg 30-33 Sk/kg 14 Sk/csomó újburgonya 10-12 Sk/kg 10-14 Sk/kg 10-12 Sk/kg 14 Sk/kg 12-17 Sk/kg 12 Sk/kg szilva 18-30 Sk/kg 20 Sk/kg 15 Sk/kg 20 Sk/kg 10-25 Sk/kg X paprika 14-18 Sk/kg 8-16 Sk/kg 8-15 Sk/kg 18-20 Sk/kg 10-20 Sk/kg 17-20 Sk/kg karalábé 8-10 Sk/db 5 Sk/db 3-5 Sk/db X 5-6 Sk/db 6 Sk/db zeller 8-10 Sk/db 4-8 Sk/db 8 Sk/db 18 Sk/kg 10 Sk/db 10 Sk/db káposzta 10 Sk/kg 12 Sk/kg 10 Sk/kg 10 Sk/kg 10-16 Sk/kg 12 Sk/kg dinnye 7-12 Sk/kg 5 Sk/kg 5-6 Sk/kg 8 Sk/kg 8-10 Sk/kg 10 Sk/kg zöldbab 30-40 Sk/kg 20 Sk/kg X 20 Sk/kg 30 Sk/kg 14 Sk/kg hagyma 14 Sk/kg 12-18 Sk/kg 8-10 Sk/kg 15 Sk/kg 16 Sk/kg 15 Sk/kg paradicsom 15-30 Sk/kg 8-16 Sk/kg 15-18 Sk/kg 18 Sk/kg 10-18 Sk/kg 24 Sk/kg karfiol 10-35 Sk/db 20 Sk/db 15-20 Sk/db 25 Sk/fej 20-30 Sk/db 20 Sk/fej őszibarack 20-30 Sk/kg 25 Sk/kg X 25-45 Sk/kg 20-42 Sk/kg 30 Sk/kg szőlő 22-30 Sk/kg 25-30 Sk/kg X X 30-48 Sk/kg X kel 22 Sk/kg 8-10 Sk/fej 10 Sk/fej 20 Sk/kg 16 Sk/kg 16 Sk/kg alma 15-25 Sk/kg 10-25 Sk/kg 14 Sk/kg 10-24 Sk/kg 12-30 Sk/kg 20 Sk/kg tök 8-10 Sk/kg 6-10 Sk/db 10 Sk/db 10 Sk/kg 8-20 Sk/db 10 Sk/kg sárgadinnye 12-15 SK/kg 10 Sk/kg 10-12 Sk/kg 18 Sk/kg 15-20 Sk/kg 14 Sk/kg uborka 10-16 Sk/kg 10 Sk/kg 8-10 Sk/kg 10-18 Sk/kg 5-12 Sk/kg 12 Sk/kg tojás 2,80-3,00 Sk/db 2,90 Sk/db 2,50 Sk/db 2,50 Sk/db 2,40 Sk/db 2,40 Sk/db csemegekukorica 4-7 Sk/db 4 Sk/db X X 2 Sk/db X