Új Szó, 2000. március (53. évfolyam, 50-76. szám)
2000-03-15 / 62. szám, szerda
ÚJ SZÓ 2000. MÁRCIUS 15. Gazdaság és fogyasztók HIRDETÉS Ez év március elsején lépett életbe a baromfi- és nyúlhús minőségét szabályozó élelmiszeripari kódex Az agrárkamara egyedi normák kidolgozását javasolja Figyeljük a csomagolást! Pozsony. Ez év március elsején lépett életbe a baromfi- és nyúlhús minőségét szabályozó élelmiszeripari kódex. Az előírás oly módon szabályozza a baromfi- és nyúlhús kereskedelmi megjelölését, hogy a vásárló biztos lehessen abban: pénzéért mindig azonos minőségű - azonos hús-csont arányú - árut kap. ÚJ SZÓ-FELDOLGOZÁS Mostanáig csak koncentrált, nagy- kapacitású tenyészetekből származó baromfi került a boltok pultjaira, ezentúl azonban hagyományos tartásmóddal - csak gabonával etetett, szabad, füves kifutóban, hagyományos csarnokokban - nevelt baromfival is találkozhatunk. Megkülönböztetésüket a csomagoláson található felirat teszi majd lehetővé. A baromfi- és nyúlhús háromféle kezelési formában kerül forgalomba: hűtött (4 fokig), fagyasztott (-12 fokig), valamint mélyfagyasztott (-18 fokig) formában. A fogyasztó mindössze két, A és B minőségi osztályú áru közül választhat majd. További változás, amely a kereskedelmi elnevezésben is megjelenik, annak a ténynek a hangsúlyozása, hogy kimondottan fiatal egyedről van szó, tehát: fiatal csirkéről, fiatal pulykáról, fiatal gyöngytyúkról, fiatal kacsáról, illetve fiatal libáról. Amennyiben ez a megjelölés hiányzik a csomagolásról, a fogyasztó tudni fogja, hogy a hús öregebb egyedtől származik. A kereskedők csak egységes tömegű baromfi-, illetve nyúlhúst hozhatnak forgalomba, például minden csirke 1100 grammos, minden comb 220 grammos lesz. Az ellenőrök külön figyelmet szentelnek majd a fagyasztott húsban található idegen víz mennyiségére. Ezért a baromfi-vágóhidaknak és - csomagolóknak is ellenőrizniük kell rtiajd ezt a víztartalmat. Az elkövetkezőkben előfordulhat, hogy a fogyasztó olyan megjelöléssel találkozik, miszerint „a hús nem felel meg a szlovákiai élelmiszer- ipari kódex követelményeinek”. Ilyen felirat csak azokon a termékeken fordulhat elő, amelyek egészségügyi szempontból kifogástalanok, tehát emberi fogyasztásra alkalmasak, de például több vizet tartalmaznak a megengedettnél, vagy a tömegük kisebb a csomagoláson feltüntetett névleges tömegnél, esetleg több bőrt, porcot és csontot tartalmaznak a megszabottnál. A csomagolóanyagoknak és a rajtuk szereplő feliratoknak egyébként fokozatosan, de legkésőbb 2001. február 28-áig kell eleget tenniük a kódexben előírtaknak. A március elejétől érvényes szabályozás teljes mértékben összhangban áll az Európai Unió előírásaival. A baromfi- és nyúlhús háromféle kezelési formában kerül forgalomba (Vas Gyula illusztrációs felvétele) Lehetővé teszi a szlovákiai vállalko- acokon a hazaival azonos feltételek zók számára, hogy a nemzetközi pi- mellett kínálják termékeiket, (v-s) Az Állami Piacszabályozási Alap 180 ezer tonnában határozta meg a fehércukor idei nemzeti kvótáját 51 millió korona a répacukor exportjára ÚJ SZÓ-JELENTÉS Pozsony. Az Állami Piacszabályozási Alap (SFTR) hétfői rendkívüli tanácskozásán döntés született a fehércukor és a kukoricából nyert izocukor idei nemzeti kvótájáról. Mint arról Patasi Ilona, a Duna- szerdahelyi Regionális Agrárkamara igazgatója tájékoztatta lapunkat, a piacszabályozási alap tanácsa a cukor idei keretét 180 ezer tonnában, az izocukorét 36 ezer tonnában határozta meg, azzal a megkötéssel, hogy az izocukor gyártója, a bolerázi Anylum kizárólag hazai termelőktől - mégpedig szerződések alapján - vásárolhatja fel a feldolgozandó kukoricát. A piacszabályozási alap tanácsa egyben azt is elfogadta, hogy június végéig papírra kerül a cukor szubvenciós kivitelére vonatkozó tervezet. A piaci egyensúly megteremtését célzó exportot az alap 51 miliő koronával támogatná. A hétfői tanácskozáson az agrárönkormányzat - a megnövekedett a termelői igényekre hivatkozva - kezdeményezte a kései burgonya előállítási keretének megemelését 11 ezer tonnával, azaz évi 170 ezer tonnára. A tárcavezetés hajlandónak mutatkozott a javaslat elfogadására, döntés a kérdésről később várható. Jó hír az állattenyésztéssel foglalkozóknak, hogy a pénzügyi tárca vezetője március 10-én aláírta a sertések és a hízóbikák garantált felvásárlási áráról szóló rendeletet. Ezzel e két tennék esetében lehetővé vált a piacszabályozási rendtartás alkalmazása. A garantált árak természetesen a rendelet pénzügyi közlönyben való megjelenése pillanatától hatályosak. A hírrel kapcsolatban a Szlovák Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kamara marketingszakértői arra figyelmeztetnek, hogy évről évre csökken a hazai marhahúsfogyasztás. Az egy főre eső fogyasztás a múlt évben 1,2 kilóval 10,2 kilóra csökkent. (Számítások szerint az idei egy főre eső fogyasztás 9,5 kg, a jövő évi pedig 9,2 kg lesz.) Ezzel párhuzamosan csökken a marhahús kitermelése is. A múlt évben a termelés 14 152 tonnával 89 923 tonnára csökkent, az idei prognózisok 86 ezer tonnás termelés feltételeznek. A húsbikák idei nemzeti kvótája 32 ezer tonna, eddig azonban nem egész 27,5 ezer tonnát sikerült a termelők között szét- ími. A mennyiség 90 százalékára a termelők már szerződést is kötöttek a feldolgozókkal. A szerződés- kötések e hó folyamán folytatódnak. Az Europ rendszer szerint az U minőségi kategóriának megfelelő marhahús minimális ára 44,50 korona/kg, ehhez jön még a kilónkénti 2 koronás dotációs hozzájárulás. A többi minőségi kategóriára megegyezéses árak vonatkoznak. Az állami intervenciós felvásárlás garantált árai a következők: E minőségi kategória 41 korona/kg, U minőségi kategória 40 korona/kg, R minőség 39 korona/kg, O kategória 38 korona, a P minőségi kategória 36 korona/kg. A sertéshús idei nemzeti kvótája 180 ezer tonna, ebből a legfrissebb hírek szerint 154,4 ezer tonnára kötöttek a termelők szerződést a feldolgozókkal. A sertések minimális kilónkénti felvásárlási árát - U minőségi kategória - 43 koronában szabták meg, ehhez jön az 1 koronás dotációs hozzájárulás. Intervenciós felvásárlás esetén a garantált árak a következők: S minőségi kategória 39 korona/kg, E osztály 38 korona/kg, U osztály 37 korona/kg, R minőségi kategória 36 korona/kg, O osztály 34 korona/kg, P osztály 33 korona/kg. Az idei hazai sertéshúsfogyasztást az agrárönkormányzat szakértői 190 ezer tonnára becsülik. Az egy főre eső fogyasztás 34 kg. Ez a múlt évhez viszonyítva 1,8 kilós csökkenést jelent. (gyor) A gabonafélék felvásárlási árának alakulása Sk/t (10. hét) Termék Ár Nyugat Szlov. Közép Szlov. Kelet Szlov, Országos összesítés Élelmisz. búza Min. 3800 3900 4100 3800 Max. 4250 4300 4300 4300 Átlag 4071 4125 4188 4128 Takarmánybúza Min. 2800 3000 3000 2800 Max 3200 3500 3200 3500 Átlag 2992 3121 3080 3064 Sörárpa Min. 37003700 3700 Max 39003900 3900 Átlagár 38173900 3858 Takarmányárpa Min 2800 3000 2800 2800 Max. 3100 3500 3100 3500 Átlagár 2950 3133 3000 3028 Élelmisz. rozs Min. 3700 3800 3800 3700 Max. 4050 3900 4000 4050 Átlagár 3943 3838 3950 3910 Ipari kukorica Min. 3000 3000 3100 3000 Max. 3500 3300 3500 3500 Átlagár 3158 3158 3225 3181 Jelmagyarázat: - nincs adat Az árak HÉA és a szállítási költségektől mentesek. Forrás: VÚEPP-ATIS A zöldség és gyümölcs felvásárlási árai a termelőktől Termék Ár Nyugat- Szlov. 10 hét Országos összes. 8. hét Országos ossz. Sárgarépa Min. 5,50 5,50 5,00 Max. 7,00 7,00 8,50 Átlag 6,50 6,17 6,68 Petrezselyem Min. 17,00 17,00 16,00 Max. 17,00 17,00 20,00 Átlag 17,00 17,00 18,00 Zeller Min. 10,90 10,90 10,00 Max. 12,00 12,00 10,90 Átlag 11,45 11,45 10,45 Retek (csomó) Min. 8,00 8,00 9,00 Max. 8,00 8,00 9,00 Átlag 8,00 8,00 9,00 Fejeskáposzta (fehér) Min. 6,00 6,00 5,00 Max. 6,00 6,00 5,00 Átlag 6,00 6,00 5,00 Gigant karalábé 1. oszt. Min 6,40 6,40 6,00 Max. 7,00 7,00 7,30 Átlag 6,70 6,70 6,28 Téti alma 1. oszt. Min. 13,00 13,00 13,00 Max. 18,00 18,00 20,00 Átlag 16.29 : 16,29 16,39 Az árak HÉA és a szállítási költségektől mentesek. Forrás: VÚEPP-ATIS Problémás finanszírozás ÚJ SZÓ-HÍR Pozsony. Az agrárönkormányzat a mezőgazdaság hitelezésének egyedi módozatait szabályozó törvény kidolgozását javasolja - nyilatkozta Pavel Magdolen, a Szlovák Mező- gazdasági és Élelmiszeripari Kamara (SPPK) elnöke. Magdolen szerint standard piaci környezetben elégséges lenne egy speciális mechanizmus, mivel azonban Szlovákiában még távolról sem beszélhetünk standard piaci környezetről, a mezőgazdaságnak egyedi jogi normákra lesz szüksége. Nem tartaná elégségesnek a mezőgazdaságról szóló 240/1998 T.t. számú törvény módosítását sem, mivel a finanszírozás kérdését ebben csupán durva keretek közt oldanák meg. „A pénzforrások újraélesztése az úgynevezett régi hitelek rendezését igényli, ami mintegy 5 milliárd koronát tesz ki. A pénzforrások körforgásának biztosítása további 5-8 milliárd ko- rpnát igényelne.” - hangoztatta Magdolen. Az SPPK vezetője ugyancsak nem elégedett azzal, hogy az állam továbbra sem vállal felelősséget nagyobb mértékben a termés felvásárlására felvett hitelek garantálására. Szerinte komolyan el kell gondolkodni a malmok, a felvásárlók és feldolgozók pénzügyi helyzetén. Már most nyüvánvaló, hogy nem lesznek képesek időben fizetni a termelőknek. Ez a probléma már évek óta ismétlődik, és a kamara képviselői aggodalmaikat fejezték ki, hogy az előttünk álló szezon sem különbözik majd az előzőektől. Washington kirekeszti a génmanipulált növényeket Új „bioszabvány” ÖSSZEFOGLALÓ Washington. A „génmanipulált” vagy besugárzott élelmiszerek nem viselhetik a jövőben világosan meghatározott „bio” jelzőt, azaz az „ökologikusán” termelt élelmiszerek amerikai piaca védettséget kap - legalábbis ezt irányozza elő a Dán Glickman mezőgazdasági miniszter által előterjesztett új törvénycsomag. A tervezet értelmében, amely vélhetően még az idén törvényerőre emelkedik, egységes szabványt állapítanak meg a bioélelmiszerekre. Ez kiköti például, hogy a „biotermelők” nem hozhatnak forgalomba trágyalével és vegyi rovarirtókkal kezelt terményt bioáruként. A törvénytervezetjó hír az ágazat számára, mert sok komolytalan, e követelményeknek meg nem felelő termelő veszélyeztette a bio jelző hitelét, és ugyanezért természetesen kedvező a fogyasztók szempontjából is. A tét nem kicsi, mivel az USA-ban tavaly már 5,8 milliárd dollár értékben forgalmaztak biotermékeket, s idén ez a piac előreláthatólag 6,6 milliárd dollárra bővül. (HANDELSBLATT) TANÁCSADÓ Hogyan kell adózni? L. M.: Tavaly februártól májusig munkanélküli voltam. A bérem mellett más jövedelmem is volt, így saját magamnak kell adóbevallást csinálnom. Az évi 21 000 koronát levonhatom, ha három hónapig munkanélküli segélyt kaptam? A munkabéremen és a segélyen kívül kaptam még a földalaptól 30 ezer koronát olyan földekért, amelyeket nem kaptam vissza. Hogyan kell adóznom? FEKETE MARIAN Évi jövedelméből a 21000 koronát levonhatja, illetve ezzel az összeggel csökkentheti az adóalapját a jövedelemadóról szóló 286/1992 Tt. számú törvény 15. § (1) bekezdésének a/ pontja szerint. Ennek az összegnek a levonása nem függ össze azzal, hogy Ön három hónapig munka- nélküli volt, másként fogalmazva, a 21 ezer korona levonásának nem feltétele az, hogy minden egyes hónapban adóköteles jövedelme legyen. A Szlovák Földalaptól nyilván kártalanításként kapta a 30 ezer koronát. Ez az összeg a jövedelemadóról szóló törvény 4. §-ának g/ pontja szerint mentesítve van a jövedelemadó alól. Ezt az összeget tehát nem kell az adóbevallásában feltüntetnie. VALUTAÁRFOLYAMOK Érvényben 2000. március 15-én a Szlovák Nemzeti Bank által kiadott árfolyamok alapján Valuta ___________Árfolyam Valuta__________Árfolyam EMU - euró 41,569 Magyar forint (100) 16,138 Angol font 67,804 Német márka 21,254 Cseh korona 1,170 Olasz líra (1000) 21,469 Francia frank 6,337 Osztrák schilling 3,021 Japán ien (100) 41,152 Spanyol peseta (100) 24,983 Kanadai dollár 29,522 Sváici frank 25,793 Lengvel zloty 10,513 USA-dollár 43,146 Árukínálata: Kukorica hibridek: LG 20.80 (FAO 205) LG 23.06* (FAO 310) LG 23.72* (FAO 390) LG 22.44 (FAO 250) LG 23.10* (FAO 365) LG 24.47* (FAO 450) *- keményí+őipari feldolgozásra alkalmas INFO: 0903 724891,0903 728270, 0903 224682 0903 224697 VK-162/1
