Új Szó, 2000. február (53. évfolyam, 25-49. szám)
2000-02-05 / 29. szám, szombat
Dl Családi Kör ÚJ SZÓ 2000. FEBRUÁR 5. FŐZZÜNK EGYÜTT! A makranci Bertók Erzsébet receptje Ajánlatunk Almás csirke négy személyre Hozzávalók: egy darab 1,10-1,20 kg-os csirke, 3-4 bármilyen alma, fehérbors, vegeta, só, vaj, olaj Elkészítése: A csirkét alaposan megmossuk és megszárítjuk. Kívül-belül megszórjuk sóval, borssal és vegetával. Éles késsel megemeljük a csirke bőrét, és alatta is beborsozzuk. Közben meghámozzuk az almákat, kivesszük a magházat és a gyümölcsöt apró kockákra vágjuk. Megtöltjük vele a csirkét, először a bőr alatt, majd a hasüreget. Egy egész vajat feldarabolunk, és a vajdarabokat is a csirke bőre alá helyezzük úgy, hogy a hasába is jusson egy-két szelet. Konyhai cérnával összevarrjuk a csirkét, hogy a finom almásvajas töltelék ne folyjon ki. Alufóliába tesszük, meglocsoljuk olajjal és pirosra sütjük. Felhívjuk olvasóink figyelmét, hogy akinek jó receptje van, elkészítését bemutathatja a Szlovák Televízió Magyar Főszerkesztőségének MOZAIK című műsorában. Várjuk jelentkezésüket a következő címen: STV PCMR, Mlynská dolina 41, 845 45 Bratislava 1 1 Segítünk Tudnivalók a bútorápolásról Hogyan ápolhatjuk a műanyag felületeket? * A fényét vesztett műanyaglap ismét fényes lesz, ha autófényező viasszal átkenjük. * Visszanyeri fényét akkor is, ha fogkrémmel fényezzük le. Hogyan tartsuk tisztán az üveg asztallapokat? * Papírtörülközővel kenjünk rá kevés citromlevet. Szárítsuk meg és újságpapírral fényezzük át. * Fogkrémmel kisebb karcolások is eltüntethetők. Hogyan tisztítsunk krómfelületet? * Nem karcolódik meg, sima és csillogó lesz, ha szalmiáksze- szes kendővel törüljük át. Hogyan lehet enyvmaradékokat a bútorról eltávolítani? * A ragasztóanyag maradékát arckrémmel, margarinnal vagy étolajjal áztathatjuk fel. Hogyan tartsuk karban a fonott bútorokat? * Nem sárgul meg a nádfonat, ha időnként átmossuk langyos sós vízzel. * A fonat nem szárad ki, ha nyaranta lehelet finoman bekenjük egy nem színeződő olcsó krémmel és átdörgöljük. * A fonatos bútoroknak télen is szükségük van nedvességre. Ha nincs levegő nedvesítő berendezésünk, szobavirág-permetező- vel szórjuk meg időnként a bútort. Legalább két órát szánjunk az igazi farsangi smink elkészítésére. Csak így leszünk ápoltak és vonzók. A sötét alapozó öregít ÖSSZEÁLLÍTÁS J avában áll a báli szezon. Az érsekújvári Cinecitta kozmetikai szalon tu- lajdonosát, Dr. Katarina Bobulíkovát arra kértük, árulja el, milyen az idei sminkdivat és hogyan szé- pítkezzen a bálba készülő nő? Egy héttel hamarabb keressük fel a kozmetikai szalont, tisztíttassuk ki bőrünket, tetessük rendbe a szemöldököt, hogy a bál napján elég legyen csak átfésülni. A célnak megfelel egy kis fogkefe, amire kevés hajlakkot fújunk vagy hajzselét teszünk; a szemöldököt mindig alulról felfelé fésüljük, így lesz a tekintet nyüt. Ha a szemöldökünket magunk szedjük, akkor se hagyjuk az utolsó napra, mert a tépés helye esetleg meglátszik. S ha már ott Dr. Bobulíková Katarina vagyunk a kozmetikusnál és a báli ruhánk elöl vagy hátul kivágott, a hónalj depilálását is végeztessük el. A szemöldök- és szempillafes- tést bízzuk szakemberre. Milyen színűre festessük a szempillánkat? A szempilla lehet fekete vagy barna, a szemöldök pedig - arról függően, milyen színű a hajunk fekete, barna, vöröses- ületve dió- barna. Szőke nő sose festesse feketére a szemöldökét! Könnyen megállapíthatja, melyik szín áll a legjobban: vigyen fel a szemöldökére sötét, azután világos szemhéjpúdert és döntse el, melyik jobb. Rá fog döbbenni, hogy a világos szebb; a sötét öregít, keretezi az arcot. Akinek a szemöldöke természetes fekete, azt ne szőkítsük ki! De ha valaki például bronzvörösre festeti a haját, a szemöldökét is festesse ugyanolyan színűre. Nagyon jól fog kinézni. Válasszon enyhe narancssárga rúzst. A legtöbb nőnek se ideje nincs rá, se módja, hogy a bál előtt kozmetikussal készíttesse el a sminkjét. Mi a teendő? Az igazi báli sminket nem lehet öt perc alatt elkészíteni, legalább két órát rá kell szánni. Elmaradhatatlan a manikűr, a pedikűr. Ha olyasmivel dolgoztunk, ami elszínezte a kezünket, dörzsöljük át citrommal és tegyünk rá majonézes pakolást. Tojássárgáját kikeverünk étolajjal, a kezünkre kenjük. Ha akad használaton kívüli kesztyű, ráhúzzuk, de öreg zokni is megteszi. Mialatt a kezünk puhul, áztathatjuk a lábunkat - és az arcon is lehet pakolás. Azután következik az alapos fogmosás és utána már nem eszünk! Aki úgy gondolja, hogy a foga rászorul egy kis fehérítésre, két-három héttel korábban kezdjen használni fehérítő fogkrémet. Az arcot a bőrünknek megfelelő arctejjel lemossuk, majd tonikkal áttöröljük. Most már hozzáláthatunk a sminkeléshez? Még nem. Most jön a pakolás. Ez lehet házi készítésű, de csakis olyan, amit már kipróbáltunk! Zsíros bőrre tojásfehérjepakolás, szárazra tojássárgája olajjal kikeverve. De annyiféle pakolást kapni, hogy a nem kipróbált háziszerek helyett inkább ezekből válasz- szunk. Ha ránctalanítani akarunk, rugalmasító pakolást, ha a bőrünk vízhiányos, hidratálót, érzékeny bőr esetében nyugtatót. A pakolás melegben hatásosabb, ezért engedjük tele a kádat, ha fáradtak vagyunk, tegyünk a fürdővízbe fél kiló konyhasót. Nyugtatja a bőrt, kiszívja a fáradságot. Akinek száraz a bőre, egy-két kanál kamillavagy rózsaolajat tegyen a vízbe. Ha szükséges, az egész testet leradírozhatjuk. Utána testápolót használunk. Közben eltelt annyi idő, hogy az arcpakolást is lemoshatjuk. Ideális, ha van otthon nedvesítő spré: szépen letisztítja a maszk maradványait. Ha már megjelentek a szarkalábak, ránctalanító ampullával mérsékelhetjük. Következik a hidratáló krém, és csak ezután fogunk hozzá a sminkeléshez. A következő kellékekre lesz szükség: fehér vagy testszínű (por)púder, kompaktpúder, folyékony alapozó, szem- és szájkontúrceruza, szempillaspirál, szemhéjfesték, arcpirosító, szájecset és egy nagyobb méretű pamacs, amivel a púdert eldolgozzuk. Mivel esti kikészítésről van szó, az arcot átpúderozzuk testszínű vagy fehér púderral, így a folyékony alapozó jobban tart és a bőr nem csillog. Az érettebb nők mellőzzék az alappúderozást, ugyanis ez jobban kihozza a ráncokat. Ha szükséges, korrektort is használunk a túrcveruzával kirajzoljuk a száj formáját. A rúzst ecsettel visszük fel - esetleg már összekeverve a szájfénynyel. Szalvétát - k egy soron - a szá- f junk elé teszünk, és a porpúderba mártott ecsettel végighúzzuk a szájunk előtt - így fixáljuk a rúzst. A szalvéta azért kell, hogy a szemcsék ne ragadjanak rá a rúzsra. Végül a szempillát festjük. Minél sűrűbb, annál fiatalabbnak látszik a szem. Milyen színű legyen az arcpír? Kombinálható a barna és a piros, a bordó és a barna. A kézfejen próbáljuk ki a színkeveréket. Ecsettel visszük fel a járomcsontra és körkörösen eldolgozzuk, egy picit teszünk az orrhegyre, állra, könnyedén végighúzzuk az ecsetet a homlokon és a szemen, és nem szabad megfeledkezni a nyakról sem, kétoldalt. Ha mindezzel elkészültünk, átfújjuk az arcot fixáló sprével. A smink garantáltan kibír nyolc órát, nem kenődik el, nem csomósodik össze. A köröm lakkozása az utolsó művelet. Néhány csepp parfüm - és indulhatunk, (kopasz) bőr apróbb tisztá- talanságainak elfedésére. Következik a folyékony alapozó. Milyen ár- n y a 1 a t o t válasszunk? Az a bőr színétől függ, de estére lehet egy tónusssal világosabb vagy söté- tebb. Tudni kell, hogy a túl sötét öregít. A világos alapozó nem hozza ki annyira a ráncokat. Az alapozót jól el lehet dolgozni kézzel (az ujjak melegétől szépen belesimul a bőrbe). Nem szabad megfeledkezni az arc és a nyak vonalának „eldolgozá- sáról”. A nyakat is alapozzuk? Igen, hogy ne üssön el. Ha a ruha kivágott, a dekoltázst is. Most már jöhet a szem kikészítése. Kontúrceruzával körülrajzoljuk a szemet - a mostani divat szerint alul is. A szemhéjon, a pillák tövében húzott csíkot kis ecsettel vagy ujjal fi- nomam eldolgozzuk, hogy alig látszódjék. A szemhéjfestést végezhetjük ecsettel vagy ujjal. A lényeg: a belső szemzugba tesszük a legvilágosabb színt (divatos a tojássárgaszín) és fokozatosan visszük fel a sötétebb árnyalatokat, a külső szemzugba a legsötétebbet. A színeket össze kell dolgozni, mintha csak fátyol lenne a szemhéjon. A szemöldök alá mindig világos színt tegyünk. Ha a festés nem a legjobban sikerül, testszínű porpúderba mártott ecsettel finoman áthúzzuk. Ha a szemvonalat hangsúlyozni akaijuk, a szemhéjra, a sötét csík mellé világosabbat - a szemhéjpúderral azonos színűt - húzunk, az alsó szempilla alá is. A rúzs tartósabb lesz, ha előbb az ajkat bepúderozzuk vagy egy pici korrektort teszünk rá. KonOTTHON IS ELKÉSZÍTHETŐ Lerúghatatlan takaró Sok mindenért aggódnak a kisgyerekes anyukák. Eleget evett-e a baba, nem fáj-e a hasa, nem fázik- e? Ha hálózsákot adunk rá, egy gonddal kevesebb, ugyanis a baba biztosan nem fázik meg. Hogyan varrjuk meg? Mérete: 76 cm hosszú. Szükséges anyagok: 140 cm széles pamutvászonból 170 cm, 90x70 cm vatelin, 65 cm-es cipzár, 4 db gomb. Szabás: A rajzon látható méretek szerint csomagolópapírra felnagyítjuk a szabásmintát, és kivágjuk a részeket. A felfektetési rajz alapján hosszában összehajtjuk az anyagot. Elhelyezzük a sablonokat, majd 7 mm-t hagyva a varráshoz, kiszabjuk a részeket 2-szer. (Egyik a színoldala, másik a belseje lesz.) A vatelinból 1-szer szabjuk ki a részeket, szintén 7 mm-es varrásráhagyással. Varrás: A háta két rétegét színükkel szembefordítva egymásra helyezzük, majd rátesszük a vatelint is. Összevarrjuk az egyik karkivágás aljától a vállvonalon és a nyakkivágáson át a másik karkivágásig. A sarkokat óvatosan kivágjuk, a nyakkörön kis bevágásokat készítünk. Színére fordítjuk a munkát, majd az oldalvonalakat és az alját cikcakköltései körülvarrjuk. A vállon két-két gomblyukat készítünk. A háta középvonalát, majd ettől 6 cm-rel jobbra és balra steppelővarrással végiggépeljük. Az elejét úgy állítjuk össze, mint a hátát, de kifordítás után a középvonalon a két anyag közé bevarrjuk a cipzárt. Az összeállított elejét és a hátát színükkel szembefordítva összevarrjuk és kifordítjuk. Föl- varrjuk a vállaltra a gombokat, és végül átvasaljuk a hálózsákot.
