Új Szó, 2000. február (53. évfolyam, 25-49. szám)
2000-02-02 / 26. szám, szerda
8 Gazdaság és fogyasztók ÚJ SZÓ 2000. FEBRUÁR 2. AGRÁRMORZSÁK Amerikai segély Moszkvának Moszkva. Oroszország és az USA tegnap kötött megállapodása értelmében Moszkva kétféle amerikai segélyt kap: 200 ezer tonna élelmiszert humanitárius segélyként és 20 ezer torma vetőmagot. Egy harmadik 300 ezer tonnás gabonaszállítási megállapodást adminisztratív nehézségek miatt még nem sikerült végleges formába önteni. (MTI) Dráguló osztrák cigaretta Bécs. Ausztriában tegnaptól átlagosan 2,8%-kal kerül többe a dohányáru. A cigaretta kiskereskedelmi ára dobozonként többnyire 1 schillinggel emelkedett, a szivar, a pipa-, a cigaretta- és a tubákdohány eltérő mértékben drágult. Az Austria Tabak az áremelést a magasabb dollárárfolyam miatt megdrágult nyersdohánnyal indokolta. Az új cigaretta- és dohányárak osztrák fogyasztói árindexre gyakorolt hatása 0,05%. (MTI) Importra szorulnak Kijev. Ukrajna, ahol tavaly minden idők legrosszabb - alig 24,4 millió tonnás - gabonatermését takarították be, az idén akár 700 ezer tonna gabonát is importálhat. Az ország tavaly mindössze 30 ezer tonna gabonát vásárolt külföldről. A kijevi kormány korábban már jelezte, hogy 1,5 millió tonna gabona vámmentes importját fogja engedélyezni az idén. Az ukrán vezetés a tavalyi évvégén már engedélyt adott 200 ezer tonna magyar, szlovák és cseh gabona vámmentes behozatalára a nyugati országrész kenyérellátási biztonságának szavatolására. (MTI) A húsfeldolgozók eladási árai Termék NyugatSzlov. KözépSzlov. KeletSzlov. Országos átlag Setéscomb Min. ár 129,00 129,00 139,00 129,00 (csont nélkül) Max. ár 147,00 149,00 150,00 150,00 Átlagár 141,48 140,94 146,00 142,81 Lapocka Min. ár 122,00 120,00 110,00 110,00 (csont nélkül) Max.ár 139,00 127,00 127,00 139,00 Átlagár 128,32 125,11 121,75 125,06 ..Szafaládé Min. ár 48,00 43,00 49,00 43,00 Max. ár 55,90 55,00 55,00 55,90 Átlagár 53,65 51,00 53,00 52,55 Virsli Min. ár 48,00 44,00 51,00 44,00 Max. ár 56,90 55,00 56,00 56,90 Átlagár 53,98 51,75 54,00 53,24 Sönkásszalámi Min.ár 119,00 110,00 127,00 110,00 Max ar 132,00 128,00 128,00 132,00 Átlagár 127,18 122,13 127,67 125,66 Inovecká Min. ár 89,00 90,0089,00 téliszalámi Max. ár 99,50 99,00 IlllllBll 99,50 Átlagár 97,10 94,4096,83 Nrtran Min. ár 170,00 165,00 165,00 téliszalámi Max. ár 180,00 1/9,00180,00 Átlagár 174,20 . 176,00 lllilllli 175,10 Sertészsír Min. ár 30,00 24,00 33,00 24,00 (kartonos csőm.) Max. ár 42,50 38,00 36,00 42,50 Átlagár 34,25 33,50 34,67 34,14 Füstölt sert.comb Min. ár 130,00 138,00 149,00 130,00 csont nélkül Max. ár 160,00 165,00 153,00 165,00 Átlagár 147,98 145,86 151,00 148,28 Füstölt oldalas Min. ár 70,00 74,00 77,00 70,00 Max. ár 99,00 88,00 83,00 99,00 Átlagár 86,50 79,29 79,50 81,76 Jelmagyarázat: - nincs adat Az adatfelmérés időpontja: 2000. jan. 10-13 Az árak ÁFA nélkül értendők Forrás: VÚEPP/ATIS A 2. héten jelentősen stagnált a hús és húskészítmények aladása. A 3. hét viszont enyhe fellendülést hozott - enyhén emelkedtek az árak, az átlagos emelkedés 0,17-2,03 Sk/kg volt. A húskészítmények átlagosan 0,9%-kal drágultak a múlt év 52. hetének adataihoz viszonyítva. A legnagyobb mértékben a szafaládé drágult 3,02%-kal, s mindössze a sertészsír ára csökkent hozzávetőleg 1,5%-kal. A füstölt húskészítmények eladási árai a vizsgált időszakban hozzávetőleg 1,8%-kal nőttek. (ATIS) Nyitrán üléseztek a földtulajdonosok és agrárvállalkozók Támogatják a dotációs politika módosítását ÚJ SZÓ-TUDÓSlTÁS Nyitra. Nyitrán ülésezett a hétvégén a Földtulajdonosok és Agrár- vállalkozók Szlovákiai Szövetsége, amely idén ünnepli megalakulásának 10. évfordulóját. Az ünnepi rendezvényen rész vett Paulo Jorge Goveia, az Európai Unió Phare alapjának szakértője, Ivan Rosival földművelésügyi államtitkár, Mária Kadlecíková, a szlovák törvényhozás mezőgazdasági bizottságának elnöke, valamint Peter Tatár és Jaroslav Slany parlamenti képviselők, továbbá a Szlovákiai Mezőgazda- sági Kamara és a magyarországi gazdakörök képviselői. A szövetség újraválasztott elnökének Pavol Bottkának, Ivan Rosival államtitkár adta át a földművelésügyi tárca kitüntetését az ágazatban kifejtett munkájáért. A Földtulajdonosok és Agrárvállalkozók Szlovákiai Szövetségének egy évtizedes tevékenységét értékelve Pavol Bottka hangsúlyozta, legfőbb törekvésük a kistermelők ösztönzése a földtulajdon visszaszerzésének lehetővé tétele és a jogos tulajdon megóvása volt, hiszen sok helyen még ma sem akadályozza meg senki és semmi a volt földműves szövetkezetek tulajdonának szétrablását. A jövőt tekintve elmondta, hogy a szövetség támogatja a dotációs és adópolitika megváltoztatását a kistermelők javára és a parlamenti képviselőkkel együtt szorgalmazni fogja a kezdő agrárvállalkozók támogatását, valamint részt vesz a földművesek EU- csatlakozásra való felkészítésében. (-bee) A húsüzemek mindössze 90-100 ezer tonna vágósertés felvásárlására kötöttek szerződést az őstermelőkkel Ismét beváltatlan ígéretek A 180 ezer tonnás - U minőségi osztályú - vágósertéskvótára a 43 koronás kilónkénti minimális felvásárlási ár vonatkozik. A húsüzemek azonban mostanáig csupán 90-100 ezer tonnára kötöttek szerződést, miközben a fel- vásárlási ár 40-43 korona között mozog kilogrammonként. (Archív felvétel) Pozsony. Az öt alapvető mezőgazdasági terményre vonatkozó minimális felvásárlási ár meghirdetésének célja a hazai agrárpiac stabilizálása volt. Sajnos, az eddigi tapasztalatok nem igazolják az elvárásokat. ÚJ SZÓ-FELDOLGOZÁS Hiszen a cukor, illetve a cukorrépa esetében még mindig nem öltött végleges formát a piaci rendtartás, és az állati eredetű termékek esetében is sok a bizonytalansági tényező; ez leginkább a vágósertés felvásárlásában mutatkozik meg. Mint ismeretes, a földművelésügyi minisztérium által 2000-re megszabott kvóta 180 ezer tonna, erre a mennyiségre - és U minőségi osztályra - vonatkozik a 43 koronás kilónkénti minimális felvásárlási ár. A piaci rendtartás működésének alap- feltétele az adásvételi szerződések megkötése, és éppen ezen a téren tapasztalhatók a legnagyobb hiányosságok. A húsüzemek ugyanis vonakodnak az összmennyiségre megkötni a szerződéseket az őstermelőkkel. Bíró Ottó, a Szlovákiai Sertéstenyésztők Szövetségének (SZSSZ) elnöke szerint mostanáig csupán mintegy 90-100 ezer tonnára kötöttek szerződést, miközben a felvásárlási ár 40-43 korona között mozog kilogrammonként. Ezen nem is igen lehet csodálkozni, hiszen a húsüzemek az egész évi sertéshússzükségletük 80-90 százalékának megfelelő mennyiség leszer- ződésével nem akarják megkötni kezüket. így viszont a tavalyihoz hasonló helyzet alakulhat ki, egyesek még mindig nem tanultak az előző évek tapasztalataiból. Sok őstermelő ismét „rárepült” a húsüzemek év végén tett ígéreteire, melyek szerint jó áron vásárolják majd fel a sertést, és a fizetési határidő is rövid lesz. Többeknek közülük azonban már januárban tapasztalniuk kellett, hogy ez nem egészen fedi a valóságot. Az ilyen esetek elkerülése érdekében a szövetség még ősszel felvetette annak lehetőségét, hogy szervezett formában - az SZSSZ égisze alatt - az őstermelők által kereskedelmi szövetkezetei létrehozva valósuljon meg a vágósertés felvásárlása és értékesítése. „Október-november folyamán szinte valamennyi sertéstenyésztőt felkerestük, és kezdeményezésünket pozitívan fogadták - mondta Bíró Ottó. - Ám mire a szerződéskötésre kerül a sor, a legtöbben meggondolták magukat. Most, mikor a húsüzemek előjöttek a farbával, már szívesen fordulnának hozzánk, de már késő. Ma már más a helyzet, mint két-három hónappal ezelőtt volt. Mi továbbra sem állunk el eredeti elképzelésünktől, mely szerint létrehozunk egy kereskedelmi szövetkezetét, de másként látunk hozzá, mint tavaly.” A szövetség szakértőinek véleménye szerint az idén Szlovákiában - élősúlyra átszámítva -195 ezer tonna sertéshúst állítanak elő, ami négyezer tonnával meghaladja a tavalyi mennyiséget. Ez annak köszönhető, hogy lassan megmutatkozik az állomány növelésére tett erőfeszítések hatása: az anyasertések száma az egy évvel ezelőttihez képest 7-8 ezerrel emelkedett. A számítások tehát azt mutatják, hogy idén hozzávetőleg 10 ezer tonna sertéshúst kell behozni az országba. Tavaly 21 ezer tonnát importáltunk, ebből 9 ezret Csehországból. Nyugati szomszédunknál jelenleg 35-36 cseh korona a vágósertés kilója, ám a világpiaci árak jóval meghaladják a hazai árakat. A szövetség folyamatosan figyelemmel követi a sertéshús-behozatalt, és szükség esetén azonnal kész közbeavatkozni. Bíró Ottó ugyanakkor hangsúlyozta azt is, hogy továbbra is meghatározó kérdés az ágazat hatékonyságának növelése. Ezen a téren ugyanis nem csupán az Európai Unió országaihoz képest van lemaradásunk, eredményeink elmaradnak a cseh és a magyar tenyésztőkétől is. Míg nálunk az egy anyára jutó évi malacleválasztás 14,5 darab, a hízóállatok napi súlygyarapodása pedig 470 gramm, az EU-ban 20 darab, illetve 650 gramm. Hatékony sertéstenyésztésről hazánkban akkor beszélhetünk, ha az évi malacelválasztás eléri a tizennyolcat. Ellenkező esetben nem lehetünk konkurenciaképesek. Ugyanakkor több hazai tenyésztő már bebizonyította, hogy nálunk is folyhat vüágszínvonalú tenyésztés. (v-s) Áremelést akar a magyar húsipar A termelési költségek növekedése miatt 8-10%-kal emelné árait a magyar húsipar. A kérdésben a végső döntést a kereskedőinek kell meghozniuk. A vágóhidak azzal érvelnek, hogy a húsipari termékek ára a drágulást követően sem éri majd el az 1998-as szintet. A bevételekre nagy szüksége van az ágazatnak, mert az árbevétel-arányos nyereség tavaly mindössze 1% körül alakult. A kilátások sem túl kedvezőek - egyelőre nem lehet tudni, a magyar húsipar mennyi támogatást kap az exporthoz. A húsiparosok szövetsége, valamint a kis- és közepes vállalkozásokat tömörítő szakmai érdekképviselet szerint a drágulás nem riasztaná el a fogyasztókat, hiszen tavaly a húsipar által előállított termékek ára 12-18%-kal csökkent. Egy küó kicsontozott comb például 1997 decemberében 817 forintba került, tavaly év végén viszont már csak 657 forintot kellett fizetni érte. A feldolgozók azt állítják: az árak a mostani emelés után sem érnék el a tavalyi szintet, viszont a húsiparnak égetően nagy szüksége lenne a nagyobb árbevételre. A múlt évben ugyanis az ágazat felélte tartalékait, így még egy kemény esztendőt nehezen élne tül. Bár 1999-ben jóval több sertést dolgoztak fel a vágóhidak, mint 1998-ban, a jövedelmezőség tovább csökkent. (N-a) A sertések felvásárlási ára Termék NyugatSzlov. KözépSzlov. Kelet- Országos Szlov. átlag Vágósertés I. Darabszám 1811 2922 362 5905 Átlagos vágósúly 111 4 111,2 111,7 111,3 Min. ár 51,36 51,66 51,66 51,36 Max. ár 53,71 54,12 55,35 55,35 Átlagár 52,22 53,59 53,37 53,08 Vágósertés II. Darabszám 4796 Átlagos vágósúly 136,4 :ÜÍ||#Í| 8 ' - B 129,4 Min. ár 40,5940,59 Max. ár 53,9653,96 Átlagár 51,6851,68 Anyadisznók Darabszám 54 157219 Átlagos vágósúly 218,8 203,9208,6 Min. ár 37,41 40,0037,41 Max. ár 41,82 42,2745,51 Átlagár 39,86 41,5041,09 Vágósertés ossz. Darabszám 1919 2772 518 5209 Átlagos vágósúly 113,2 116,6 113,5 115,0 Min. ár 50,80 51,49 49,50 49,50 Max. ár 53,65 54,12 54,89 54,89 Átlagár 51,71 52,31 50,49 51,91 Jelmagyarázat: - nincs adat Az árak ÁFA nélkül értendők Forrás: VÚEPP/ATIS A sertések EUROP besorolás szerinti felvásárlási ára Termék Szlovákia Szlovákia Változás (2000/2. hét) (1999/52. hét) Vágósertés S Darabszám 123 26 97 Átlagos vágósúly 100,1 101,1-0,9 Min. ár 57,18 57,20-0,02 Max. ár 57,41 57,20 0,21 Átlagár 57,38 57,20 0,18 Vágósertés E Darabszám 720 640 80 Átlagos vágósúly 105,2 100,7 4,5 Min. ár 55,35 55,40-6,05 Max. ár 59,04 59,04Átlagár 55,80 57,84-2,04 Vágósertés U Darabszám 1753 1455 298 Átlagos vágósúly 109,0 101,8 7,2 Min. ár 52,89 54,26-1,37 Max. ár 56,58 56,58Átlagár 54,08 55,90-1,81 Vágósertés R Darabszám 1469 895 574 Átlagos vágósúly 111,6 103,09 7,8 Min. ár 49,22 52,28-3,06 Max. ár 54,12 54,12Átlagár 51,26 53,56-2,30 Vágósertés O Darabszám 441 142 299 Átlagos vágósúly 114,í 108,03 5,7 Min. ár 42,87 49,82-6,95 Max. ár 51,66 51,70-0,04 Átlagár 45,33 50,82-5,49 Vágósertés P Darabszám 75 9 66 Átlagár 36,69 48,38-8,69 A vágóállatok - leginkább sertések - iránti kereslet, a múlt év végén, ugyanúgy mint az idei év első felében jelentősen csökkent. A disznóhúspiacon tapasztalható stagnálás jelentős mértékben befolyásolta a vágósertések iránti keresletet. Ennek következtében 3,2 százalékkal csökkent az első osztályú sertések felvásárlási ára, ami a közeljövőben újabb válságot válthat ki a sertéspiacon. A múlt évhez viszonyítva a felvásárlási ár 9,9 százalékkal nőtt, az EUROP rendszer szerint azonban csak 6,1 százalékkal. A vizsgált időszakban a sertések felvásárlási ára 42-45 korona/kilogramm (élősúlyban) között mozgott. (Az ATIS jelentése alapján)
