Új Szó, 2000. február (53. évfolyam, 25-49. szám)
2000-02-12 / 35. szám, szombat
Családi Kör ÚJ SZÓ 2000. FEBRUÁR 12. KÍNVÁNCS1AK VOLTUNK Kinek nem venne virágot? Veres Ferenc vállalkozó: A pénzügyminiszter asszonynak. Megértem én - vagy legalábbis próbálom megérteni a gondolatmenetét és a cselekedeteit; szidjuk a kormányt meg a miniszter asz- szonyt, hogy meghozta ezeket a kemény intézkedéseket, de ezek pusztán következmények. Az előző vezetés hibáit kell helyrehozni. Emlékszem Havel elnök kijelentésére, hogy megettük az unokáink kenyerét... akkor ezt értetlenül fogadtuk, de utólag igazat adok neki. Ha nagyon őszinte akarok lenni, felcsillant egy kis reménysugár, amikor hírét vettük, hogy az adót negyven százalékról huszonkilencre csökkentették; a barátaimmal, kollégáimmal örültünk, hogy talán némi javulás várható a társaságunk jövőjét illetően. Csakhogy közben az árak magasra szöktek. Megrendelőink száma pedig úgy csökken, ahogyan az árak emelkednek. Attól tartok, a gyerekeinknek sem lesz könnyebb. Jómagam kölcsönt vettem fel (kénytelen voltam). Nagyon úgy néz ki, hogy ezt már a fiam fogja törleszteni... Legfeljebb nem ad kenyeret a saját gyerekeinek - az unokáimnak. Hát ezért se vennék virágot a pénzügyminiszter asszonynak... (kopasz) Nem téved nagyot az, aki négyzetméterenként 10 dkg vegyes műtrágyát szór a kertbe Már február végén vethető Illusztrációs felvétel PRAKTIKA kertészek általában azt mondják egy-egy zöldségfélére, hogy azonnal vessük, ha már rá lehet menni a talajra. Bizony ez is nagy kérdés, mert az olvadás után még néhány napig szikkadnia kell a földnek, ha nem akarunk benne végleg elsüllyedni. Szerencsés esetben akkor, ha a nagyon korán vetendő zöldségfélék talaját őszszel felástuk, betrágyáztuk és az ágyását is elkészítettük. Ha nem, akkor most kell elvégezni. Homoktalajon sokfelé ez a szokás. Vetés előtt az egész zöldséges kertet beszórhatjuk műtrágyával, de Tippek □ A nagyon lassan kelő petrezselyem, sárgarépa, pasztinák sorába vessünk kevés fejes saláta magot is. A gyorsan kelő saláta jelzi majd a sort, hogy zavartalanul kapálhassunk a sorok között. □ A ritkábban vetett zöldségek mutatósabb, szebb egyedekké fejlődnek, és ezeket a betegségek is kevésbé támadják, mint a sűrű növényzetet. □ Jó talajporhanyító, gyomirtó eszközt nyerhetünk, ha egy vasvilla fogait merőlegesen meghajlítjuk és a gereblyéhez hasonlóan használjuk. azt is lehet, hogy csak az ágyások kijelölése után műtrágyázunk. Nem téved nagyot az, aki négyzet- méterenként 10 dkg vegyes műtrágyát szór a kertbe. Ez nem pazarlás, nem szennyezi a környezetet és a legtöbb zöldségféle minimális igényeit is kielégíti. Azaz egy 5-6 négyzetméteres ágyásba 50-60 dekát, egy négytagú család teljes zöldségszükségletét kielégítő 240-250 négyzetméteres területre 24-25 kilogrammot kell szórni. A zöldséges kertet két-három- évenként istálótrágyával, kom- posszttal kell trágyázni. Ezt tehetjük úgy is, hogy minden ősszel a zöldséges felét, harmadát trágyázzuk alaposan, majd a következő évben a következő harmadát vagy felét. Szervestrágyából minimum két-három kilogramm kell négyzetméterenként, de elmehetünk akár tíz kilogrammig is. Azaz 100 négyzetméterre legalább két-három, de inkább 5-10 mázsa trágya vagy komposzt kell évente. A szervestrágyával egyidejűleg kell kiszórni a műtrágya másik felét is, azaz újabb 10 dekát négyzetméterenként. A szervestrágyázás ideje novemberben van, de a trágyabeszerzés nehézségeit figyelembe véve, talán nem árt idejében szólnunk. A zöldségágyásokat célszerű 120 centiméter szélesre kialakítani és közöttük lábfejnyi utakat hagyni, így két oldalról könnyen beérünk az ágyás közepébe is. Az ágyás hossza tetszőleges, de általában 5- 6 méterként nem árt egy keresztét sem. A sorok távolságát az ágyúson belül az egyes zöldségfélék helyigénye határozza meg, de a célszerűség azt diktálja, hogy inkább a gyomirtó eszközeink szélességét vegyük alapul. Sokkal gyorsabb és kényelmesebb ugyanis ezekkel az eszközökkel végigszaladni a sorok között, egy irányba húzva őket, mint lépésről lépésre haladva kapálgatni. Általában 20-30-40 centiméteres sorokat szokás kialakítani, de ezek csak irányszámok, fontosabb a munkaeszközünk szélességéhez való alkalmazkodás, mert a növények te- nyészterületi igényét kielégíthetjük a tőtávolság megfelelő kialakításával. Ilyenkor duggathatjuk a fokhagymát is, de a dughagymával még várhatunk. Vethetünk paszti- nákot, fejes salátát, tépősalátát, madársalátát és számos fűszernövényt is, például kaprot vagy köményt. Vetés előtt az ágyást könnyedén kapáljuk fel, majd tömörítsük a talaját. A borsót szemenként 5-6 centiméter mélyre, az apró magvakat 0,5-2 centiméter mélyre vessük. A betakart magvak felett is tömörítsük a talajt a kapa fokával. Mennyit vessünk? Általában 1-2 kilogramm termésre számíthatunk négyzetméterenként, néha sajnos még kevesebbre. Egy átlagos négytagú család szükségletével számolunk, akik az adott zöldséget szeretik. A család szükséglete Ekkora területen termeszthető sárgarépa 25-30 kg 12-15 m2 petrezselyem 5 kg 15 m2 spenót 4 kg 8-10 m2 sóska 4 kg 8-10 m2 zöldborsó 24-30 kg 40 m2 hagymafélék 40 kg 25-30 m2 mák 2 kg 20 m2 HOROSZKÓP Kos: Olyan otthoni problémákkal kell ma szembenéznie, amelyek sok bosszúságot fognak okozni. Egyik régi barátjával régi kalandjaikról beszélgetnek. Bika: Oroszlán: Szerelmi élete ma csodálatosan alakul, úgy érzi, hogy a fellegekben jár. A mai napon ne foglalkozzon munkájával, csak kedvesére koncentráljon. Szűz: 9* Ne váljon csodát másoktól, ne kérjen lehetetlent. Kedvesével újHa házas, most nagyon fontos, hogy támogassa partnerét, mert fontos & ból átél olyan dolgokat, melyeket már szinte elfelejtett, és ez rendkívüli boldogsággal tölti el. Ikrek: Egy új barát, akit csak nemrég ismert meg, túl sokat szeretne tudni magánéletéről, és ez zavaija. Problémáit ne mondja el neki, hisz azokat egyedül kell megoldania. Rák: Barátja, aki nemrég segített egy üzleti ügyben, megérdemli, hogy most Ön tegyen meg érte valamit, amivel nagyon boldoggá tenné. Szép élményben lesz része. döntést előtt áll. Befolyásos barátja a segítségét kéri egy ügyben, amely alapos munkát igényel. Mérleg: Komoly poroblémát kell megoldania, de ez egyedül nem fog sikerülni. Egyik rokona sokat segíthet, ha kellően megbízik benne. Szerelmével csodálatos estét tölt. Skorpió: Kerüljön minden olyan tárnát, amely vitához vezethet. Mivel ma nincs egy hullámhosszon családtagjaival, sok mindent hallhat, de az a legjobb, ha ezekre nem reagál. Nyilas: Ha diétázni kezd, vegye komolyan a dolgot, ne adja fel néhány nap után. A nap nagy részét otthon tölti családjával, és megpróbálja kipihenni az elmúlt hét fáradalmait. Bak: A mai napon nem lesz ideje pihenni, mert rengeteg otthoni feladatát már nem halogathatja tovább. Az este romantikus fordulatot vesz, és ez nagyon boldoggá teszi. Vízöntő: Nehéz lesz megértenie mások álláspontját egy eseménnyel kapcsolatban, melyet eddig teljesen szubjektiven ítélt meg. Kedvességét partnere odaadással hálálja meg. Halak: A nap nagy részén a romantika lesz az úr, hisz valamilyen oknál fogva szerelme mindent elkövet, hogy minél jobban elkényeztesse. Délután teljesülhet régi vágya. Tudjon meg többet életéről a szerelem kártyájából az Új Szó vonalán! 0975-75 75 01 EH A hívás ára 62,50 Sk/perc, max. 290 k Használhatunk az adott helyre szabott, 6 cm magas ládákat Palántanevelés az ablakpárkányon FELDOLGOZÁS A palántanevelés februárban kezdődik és májusig tart. Nevelhetünk palántát az hh ablakárkányon, az ablak elé tolt virág- állványon vagy asztalon, télikertben, kis melegágyban egyaránt. A lényeg az, hogy a hőmérséklet nappal 20-23 fok legyen és éjszaka se hűljön 16 fok alá. Ä palántaneveléshez használhatunk az adott helyre szabott, 6 cm magas ládákat, de az üres balkonládák is beköltözhetnek az ablak túlsó oldaláról. Palántáz- hatunk apró cserepekbe, műanyag poharakba, tojástartóba vagy tojástálcába is. Készíthetünk tápkockát is, ha egy kis négyszögletes cserép alját kissé kivágjuk és abban préseljük a.palántanevelő földet. Vághatunk gyepkockát is éles késsel, amely a füves felével lefelé fordítva csodás helyet kínál egy uborkavagy dinnyemagnak. A legegyszerűbb megoldás azonban, ha jó minőségű virágföldet töltünk a balkonládákba és a poharakba. A virágföldet keményre tömörítsük és erre a kemény felületre vessünk. Késsel, kartonlappal nyomhatunk egyenes sorokat. Vetés után ajánlott vastagságban szórjunk földet az adott magféleségre és tömörítsük. Ha megfelelő, nyirkos talajba vetettünk, akkor nem kell öntözni. A talaj kiszáradását mérsékelhetjük, ha kelésig letakarjuk egy perforált lappal. A ládába egyenletesen szórva is vethetünk, de kellő türelemmel és egy papírtölcsér segítségével szinte szemenként is elvethetők, sorokba rendezhetők az apró magvak. Két-háromhetes korban tűzdeljük, azaz nagyobb sor- és tótávolságra ültetjük az apró, két-három lombleveles növénykéket. Átültetés után óvatosan öntözzük meg a kis növényeket. Újabb kéthárom hét után cserepekbe, poharakba ültetjük. Ügyes szerszám ehhez egy ceruza, amellyel lyukat fúrhatunk a gyökérnek. Átültetés után mindig öntözzük meg a növényeket. 6-10 cm átmérőjű cserépben átültetés nélkül is felnevelhetők a palánták. Egyes növények legfelejebb a földlabdával együtt tűrik az átültetést. A hőmérséklettől függően legalább 6-8 hét, de egyes fajok esetében akár tíz hét is kell a kiültetésre alkalmas palánták felneveléséhez. Illusztrációs felvétel : HÉTVÉGI MAGAZIN ÉtlÉ ■ _________ A mellékletet szerkeszti: Kovács Ilona Levélcím: Családi Kör, Vox Nova Rt., Prievozská 14/A, P.O.BOX 49, 824 88 Bratislava, tel.: 07/5823 8314 Fotó: Vári
