Új Szó, 2000. január (53. évfolyam, 1-24. szám)
2000-01-15 / 11. szám, szombat
IH Családi Kör ÚJ SZÓ 2000. JANUÁR 15. Ajánlatunk Tejfölös piskóta négy személyre Hozzávalók: 25 dkg cukor, 25 dkg liszt, 8 dkg margarin, 2 dl tejföl, 3 egész tojás, 1 vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, 1 zacskó sütőpor, csipetnyi só; a tetejére 2 alma, 2 banán, 5 dkg dióbél. Nagy keverőtálba ütjük a tojások sárgáit. Hozzászórjuk a cukrot, a vanüiás cukrot és a sütőport, majd addig keverjük, amíg a tojássárgája meg nem fehére- dik. Ezután apránként hozzákeverjük a lisztet és a tejfölt. Beleszórjuk a citromhéjat és a sót, végül az olvasztott, de már kihűlt margarinnal is összekeverjük. A tojásfehérjét külön kemény habbá verjük, majd óvatosan a masszába forgatjuk a habot. Egy kisebb tepsit vajjal kikenünk, morzsával behintjük, és a tésztamasszát belesimítjuk. A gyümölcsöket meghámozzuk és feldaraboljuk. A tészta tetejére rakjuk egyenként. A gyümölcsszeletek kissé bele is süly- lyednek. A dióval meghintjük és előmelegített, közepesen meleg sütőben, 45-50 percig sütjük közepesnél kisebb lángon. Ha a beleszúrt hurkapálcára már nem ragad a tésztából, megsült. Ha a teteje idő előtt bámulná, tegyünk rá egy papír- vagy alufólialapot. Segítünk Mit tegyünk, ha eltömődött a zuhanyfej? * Ha fémből van, könnyen és alaposan megtisztíthatjuk, ha ecetes vízben forraljuk 15 percig. (Az ecet és a víz aránya 1:1.) A műanyag zuhanyfejet nem szabad lobogó vízbe tenni, egy éjszakán át áztassuk ecetes vízben. Mi legyen az eltömődött, vízköves csapokkal? * Csavarozzuk le és ecetes vízbe rakjuk egy éjszakára, illetve átforraljuk aszerint, hogy műanyagból vagy teljesen fémből készültek. (Természetesen a vizet előbb zárjuk el!) * Ha a csapok nehezen mozdulnak, tegyünk rá több réteg krepp ragasztószalagot és csővagy univerzál fogóval csavarozzuk le. Ha ragasztószalaggal dolgozunk, a krómot se karcoljuk össze. Hogy illatos legyen a fürdőszoba! * Kedvenc kölninkből cseppentsünk egy keveset a lámpára. Ha felkattintjuk a lámpát, a meleg szétszórja az illatot. Hogyan lehet fényes a bútor? * Vásároljunk a festéküzletben lenolajat és terpentint. Keverjük össze azonos arányban ecettel és alaposan rázzuk fel. Puha ronggyal felkenjük a bútorra, majd töröljük szárazra. Puha anyaggal fényezzük át. * Ragyogó lesz bútorunk akkor is, ha a készen vett bútorfényezőhöz egy kávéskanál almaecetet keverünk, és ezzel tisztítjuk végig. A növekvő terheléses edzés intenzívebb, mint az egyhangú háromszor tízszeres ismétlése Alakformálás felsőfokon ÖSSZEFOGLALÓ E gészségük, fittségük megőrzése érdekében egyre többen bújnak edzőmhába és tornacipőbe. Ám '■ mint mindent, a testedzést is lehet rosszul csinálni. Ezt elkerülendő, ajánljuk figyelmükbe az alábbiakat. A teljesítménypiramissal hatásosabban edzhetjük magunkat. Ebből megtudhatjuk, mennyi súlyt is kell a súlyzóra tennünk az egyes gyakorlatoknál ahhoz, hogy a maximumot hozzuk ki magunkból. 1. sorozat - 50%-os maximális erő, 12 ismétlés szünet: 3-5 perc 2. sorozat - 60%-os maximális erő, 10 ismétlés szünet: 3-5 perc 3. sorozat - 70%-os maximális erő, 8 ismétlés szünet: 3-5 perc 4. sorozat - 80%-os maximális erő, 6 ismétlés szünet: 3-5 perc. Lényeges az ideális testsúly Az alakformáló tréning elve: az ellenállás kiszámítása, mely minden gyakorlatnál sorozatról sorozatra emelkedik. A növekvő terheléses edzés intenzívebb, mint az egyhangú 3-szor 10-es ismétlése. Minden gyakorlat elején állapítsa meg maximális erejét, tehát azt a súlyt, amellyel csak egy ismédés tesz TIPPEK Tévénézés közben Ha sok időt tölt a tévé előtt, a reklámszüneteket használhatja ki aktívan! Fekvőtámasszal fitten tarthatja mellét, vállát és kaiját, nyújtózkodással erősítheti a sok üléstől merev hátát. Séta Étkezés után menjen sétálni., 30 perces alacsony intenzitású séta (pulzus: maximum 130/perc) átlag 150 kalóriát éget el. Nincs rá ideje? Akkor lépcsőzzön: egy helyett három lépcsőfokot lépjen - hatásos far- és combizom-erősítő. Munkahelyen Ne üljön egy helyben 30 percnél tovább. Félóránként iktasson be egy kis mozgást. Elég, ha tesz pár lépést az irodában, és izmai máris kilazulnak. meg. Ez az ellenállás a maximális erő 100%-ának felel meg. A teszthez egy partnerre van szüksége, aki biztosítja a súlyt. Gyakorlatonként négy sorozatot végezzen. Az első sorozatban a maximális erő 50%-át, a másodikban 60%-át stb. használja. A negyedik sorozatnak van a legnagyobb ellenállása legalacsonyabb ismétlési aránynyal. Következzen egy példa a fekvő nyomás esetén: Tegyük fel, hogy 50 kg összsúllyal csak egyszer tudja felemelni a súlyzót. Tehát a maximális erőnek ennél a gyakorlatnál az 50 kg felel meg. Az első sorozatban egy ennek 50%- át, azaz 25 kg-t kell lehetőleg 12-szer kinyomnia; a következő sorozatban 60%-át, tehát 30 kg-t, és így tovább. Lábak Kitörés Fogjon mindkét kezébe egy-egy kis súlyzót. Tegyen egy nagy lépést előre (ún. támadó állás). Térdhajlítással ereszkedjen lejjebb. Érdekes variációja a gyakorlatnak a visszafelé lépés: kiinduló helyzetből lépjen hátrafelé. Ha térdhajlítással végzi, a gyakorlat hatása fokozható. Guggolás Álljon kis terpeszállásba, sarkait egy kicsit támassza alá. A súlyzót fektesse nyakszirtjére (tarkóra tartás), esedeg tegyen alá egy vastagabb törülközőt. Guggoljon le úgy, hogy lábszára és combja 90 fokos szöget zárjanak be, majd újra egyenesedjen ki. Figyelem: térdét ne feszítse meg! Haladók variálhatják a lábfejek helyzetét. Ha egyszer kisebb, máskor nagyobb terpeszbe áll, a far és a combok különböző részeit edzi. ÖTLETEK Játék Próbálja ki az új sportágakat és mozgásformákat - örömet okoz, motivál, és a testet a szokásostól eltérően edzi. Fedezze fel magának a klasszikusokat: a kerek frizbit, a tengerparti röplabdázást vagy a tollaslabdát. Hétköznapi fitness Garázs takarítása - 80 kalória, autómosás és porszívózás - kb. 75 kalória; fűnyírás kézi fűnyíróval - kb. 100 kalória; ablak és padló tisztítása - kb. 60 kalória. SZÁRAZSÁG ÉS HIDEG- A SZÉP BŐR ELLENSÉGEI FELDOLGOZÁS Amint 0 fok alá süllyed a hőmérséklet, gyorsan csökken a levegő páratartalma. A bőrt a hideg gyöt- ri, ugyanakkor vízhiányban szenved. Erre az időszakra különösen érvényes: egy pillanatra se hagyjuk a bőrt védőréteg nélkül. Nemcsak a jó minőségű krém, hanem a smink is védi a bőrt. Ha nem süllyed a hőmérséklet 0 fok alá, hidratáló krémet használjunk, utána zsírosabbat, mert a hidratáló krémben a víz megfagyhat és A nagyon érzékeny bőrűeknek ajánlott a testpúder károsíthatja a bőrt. Ha a szabadban tartózkodunk, ajánlatos zsíros krémmel bekenni az arcot, amely vékony védőréteget képez a bőrön. Ha a hegyekben tartózkodunk, éjszakára hidratáló krémet használjunk, sízéshez pedig zsírosabb UV-szűrős krémet. Télen még a meleg szobában sem érzi magát jól a bőr. Szárazság van kint és bent. A központi fűtés még jobban kiszárítja a bőrt. Ilyenkor a legjobb a hidratáló krém és a nedves pakolás. Emellett jó, ha belülről is nedvesítjük a bőrt: naponta legalább 2 liter folyadékot igyunk meg. Nagyon hatásos, ha este, esetleg reggel is vastagon bekenjük a bőrt regeneráló zsíros A speciális ajakkrém megakadályozza a ráncképződést krémmel vagy olajjal, rajtahagyjuk fél óráig, majd a felesleget papírzsebkendővel itassuk fel, esetleg masszírozzuk be a bőrbe. Nem elég, ha az ajkat csak berú- zsozzuk. Festés előtt kenjük be regeneráló krémmel. Ha ez a módszer nem megfelelő, akkor legalább este kenjük be zsíros krémmel. Különösen télen ne feledkezzünk meg arról, hogy mosás vagy mosogatás után bekenjük kezünket. A kínálat elég gazdag kézápoló krémekből. Ajánlatunk: lefekvés előtt a kezet és a körmöket vastagon kenjük be. Higgyék el, fagyban a kezet legjobban a szép meleg kesztyű védi. A nyak bőre nagyon vékony. Természetesen ugyanúgy ápolni kell, mint az arcot, tehát hidratáló és renegeráló krémmel. Időnként tegyük rá olajpakolást, vagy vastagabb rétegben kenjük be, majd fél óra múlva törüljük le. Ha érzékeny a bőre és ingerli a gyapjú sál, vagy a kabát galléija, tekerje be nyakát selyemkendővel, s arra tegye a sálat. A száraz levegőben a haj elektri- zál, ezért mosás után kondocionálót vagy balzsamot használjunk. A festett és tartós hullámú hajnak télen jót tesz a regeneráló pakolás. A gondoskodást meghálálja: nem lesz száraz, nem töredezik, hanem egészségesen fényes lesz. Aki szennyezett környezetben él, végezzen téli vitaminkúrát: fogyasszon sok gyümölcsöt, béta-ka- rotint, C-, B- és E-vitamint, valamint cinket és szelént. (Katka) Zabpehely tejjel, dióval vagy szárított gyümölccsel - az ilyen reggeli telít és jó hangulatot biztosít Az elegendő alvás jobb minden szépítőszernél Kockákra vágva tálaljuk
