Vasárnap - családi magazin, 1999. január-június (32. évfolyam, 1-26. szám)
1999-02-10 / 6. szám
Tanácsadó 1999. február 10. 11 Régi magyar szőlőfajták Főleg a kaszálókon és a lucernában káros. Levelei vese alakúak A kerek repkény A legrégibb szőlőink egyike lehet a rácfekete vagy csókaszőlő, amelynek a bogyóhúsa is fest, akárcsak a cigányszőlőé. Mindkettő későn érik. A csókaszőlő vörös leveleivel szemben a cigányszőlő levelei sárgák lesznek a szüret idejére. Az oportó az Alföldön szórványosan fordul elő, de Kiskőrös környékén nagyobb felület alakult ki belőle, a villányi borvidéken pedig változatlanul fő fajta. A kadarka javított változatai ugyancsak állják a versenyt az Alföldön. A ruszti és a soproni borvidéken meghatározó jelentőségű a kékfrankos. Kiváló a színanyagtermelése, testes borok készíthetők belőle, de az Alföldön savszegénnyé válik. A kék és a fehér kecskecsöcsű, a halhólyag, a kék és a török malaga, továbbá a pécsi szagos, a korinthoszi és a szultán mint csemegeszőlők a múltat képviselik. A Csabagyöngyénél 3-4 héttel előbb érő szentannaszőlő ma ritkaság, keveset terem, és a pe- ronoszpóránál talán csak a darazsak nagyobb ellenségei. Utolsónak maradtak a direkt termő fajták, amelyek étkezésre hasznosíthatók. Az otelló szörpnek elkészítve kiváló vérképző. Az olaszkadarka hatalmas terjedelmével kiváló filagórianö- vény. K. Sz. A kerek repkény vagy kereklevelű repkény (Glechoma hederacea) az ajakosok (Labiatae) családjába tartozó repkény (nem) egyetlen hazai őshonos faja. Levelei vese alakúak, csipkés élűek; szára négy- szögletes, ritkásan szőrös, kúszó, tarackos és általában legyökerező. Áprilisban-májusban nyíló virágai a felső levelek hónaljában találhatók, liláskékek; A népi gyógyászatban emésztésjavító szerként alkalmazták. kettesével-hármasával álörve- ket alkotnak. Gyökértörzse vékony, kúszó. Évelő növény. Déli területeinken szinte mindenütt megtalálható: bokros erdőszéleken, kaszálókon, legelőkön. A mezőgazdasági művelés alatt álló területek közül elsősorban a nedves s inkább savanyú talajokon szaporodik el. (A G. hederacea ssp. hirsutum nevű alfajával azonban a mészkedvelő hegyvidéki erdőkben találkozhatunk.) A szántókon ott jelent komoly veszélyt, ahol a talajvíz szintje általában magas, illetve ahol öntözéses gazdálkodás folyik. Hasonló a helyzet a kertekben is. Különösen a lucernában káros, ahol csapadékos időjárás esetén összefüggő, alsó gyomnövényszintet képezhet, s a haszonnövényt elnyomja, mivel árnyéktűrő is. További kellemetlenséget, károkat azzal okozhat, hogy zöld állapotban mérgező hatású. Benövi a takarmánynövényeket, így az állatok a kellemetlen szag ellenére lelegelik. Régebben a lovakat elég gyakran megbete- gítette, tüdőödémát okozva. Mérgezése nyálzással, izzadás- sal, alacsonyabb lázzal jár, az állatok nyugtalanok. Súlyosabb mérgezés 1-2 nap alatt a lovak, illetve a szarvasmarhák pusztulásához vezethet. A repkény - más mérgező növényekhez hasonlóan - gyógyító hatású is. Hajtásait virágzáskor kell gyűjteni; belőlük készül a Hederae terrestris nevű drog. A népi gyógyászatban emésztésjavító szerként, tüdőbaj, légcsőhurut esetén alkalmazták. Fűszerként is használható. Házilag a következőképpen készíthető belőle tea: 1-2 teáska- nálnyi drogot öntsünk le 1/4 liternyi forrásban lévő vízzel, s hagyjuk öt percig kilúgozódni. Étvágytalanság, hasmenés és köhögés esetén napi két adaggal fogyasztható. Nedves élőhelyeiről a talajvízszint csökkentésével (elvezetésével) irtható ki. Hajtásait - egyéb gyomirtó szerek mellett - porfinommá őrölt mésznitro- génnel pusztíthatjuk. Ehhez hektáronként 250-300 kg-ra van szükség. 1. d. Vannak növények, amelyek gátolják a paradicsom fuzáriumok okozta hervadását Ne irtsunk ki minden gyomnövényt! Köteles Gábor ____________ „Vétkezik a túl gondos gazda” - mondogatta hajdan nagyapám. Mikor erre magyarázatot kértem, példaként azt hozta fel, hogy vannak gazdák, akik az őszi búzavetés felszínét „porszerűre” dolgozzák el, pedig ez növeli a kifagyás lehetőségét. Ő az apró göröngyös talajfelszín híve volt. Nagyapám mondása azokra a biokertészekre is vonatkozik, akik kellő ismeretek hiányában idő előtt kiirtanak kertjükből olyan gyomnövényeket is, amelyek védik, „gyógyítják” a kultúrnövényeket. Az, hogy az élőlények kölcsönös jó hatással lehetnek egymásra, különösen a gyógynövényekre igaz, márpedig a gyomnövények között számosnak gyógyító hatása van. Helyt kaphatnak tehát a kertünkben is, legalább addig, míg termesztett növényeinket nem nyomják el. Néhány közismert vadon élő növény a kertben valóságos értéket jelent. A fák alól elriasztják a kártevőket, és árnyékolják a talajt. Ilyenek például a kereklevelű repkény, az indás infű és a kövér porcsin. Rendkívül jó talajjavító a csalán, vasat, kovasavat, nyomelemeket tartalmaz, és humuszban gazdag talajt hagy maga után. Kiváló értéket képvisel kertünkben a gyermekláncfű is. Lombozata, karógyökere fontos gyógyítóanyagokat tartalmaz. Amerikai kutatók megállapították, hogy hajszálgyökerein és gyökérzónájában olyan fonalgombák tenyésznek, amelyek „felfalják” a hervadást kiváltó fuzáriumgombákat. Hasonló, de jóval gyengébb hatást fejtenek ki a salátafélék; némi fuzáriumpusztító hatása van a parajnak is. Néhány éve történt, hogy egyik kertész ismerősöm azzal keresettfel, hogy fóliasátrában, ahol már néhány éve uborkát termel, gyönyörű növényei egymás után hervadnak, pedig már „minden” ismert talajfertőtlenítő és permetezőszert kipróbált. Nem újabb mérget ajánlottam neki, hanem vettem az ásó-villát, a kertészlapátkát, és olyan nem művelt területet kerestünk, ahol gyermekláncfű volt. Sok kertészkedő panaszkodik, hogy beteg az uborka, a paradicsom. Leveleik, összesodródnak, lehullanak, a termések foltosodnak, rothadnak. Mindig ott a legnagyobb a kár, ahol ezeket a növényeket monokultúrában termesztik. Én az uborka s a paradicsom termesztését is a Gertrud Franck-féle biodinamikus vegyeskultúrájú rendszerben - az A, esetleg a B sorokban - végzem. A sorokban igyekszem salátát is termeszteni, a sorközök középvonalára parajt vetni. Mihely lehetséges, csalánt szedek, s ezzel vékonyan takarom a sorközöket. Amikor a tavaszi fagyveszély elmúlt, a megritkított saláták közé ültetem ki az előnevelt, jól fejlett földlabdás palántákat. Az ültetőlyukakba ezt megelőzően, a jó tápanyagellátás végett, biokomposztot szórok. Gyomtalanításkor ügyelek arra, hogy a kikelő gyermekláncfüve- ket megóvjam, mindaddig, míg túl nagyra nem nőnek. Annak ellenére, hogy kertemben már több mint 12 éve vegyszermentesen termelek, 1997- ben a sok csapadék, az uborka- peronoszpóra és a paradicsomvész (fitoftóra) erős támadása ellenére jó közepes volt az uborka- és a paradicsomtermés. Megkérdeztük a szakértőt Hogyan dönthet a bíróság? El szeretnék válni a férjemtől; ez a második házasságom, és közös gyermek nincs. Van egy közös házunk, amelynek a javítására és hozzáépítésre én vettem fel kölcsönt. A férjemmel már kb. három éve külön háztartásban élünk. Azt szeretném tudni, hogy a válás után a va- gyonelosztáskor a bíróság hogyan ítélkezik, hogyha a férjemnek biztosítok megfelelő lakást, köteles-e beleegyezni az eladásba. Nyilván tudja, hogy a válókereset beadása után a bíróság csak a válással fog foglalkozni; a válás után kerülhet sor arra, hogy Önök mint volt házastársak kiegyezzenek a közös vagyont illetően. Ha ez nem megy közös megegyezéssel, akkor a felek bármelyike keresettel élhet, melyben kéri a bíróságtól, hogy ossza el mindazt, ami a házassági közös vagyonba tartozott. A közös vagyon elosztását bizonyos szabályok szerint kell elvégezni, amelyeket a Polgári Törvénykönyv 150. §-a rögzít. Az elosztáskor abból kell kiindulni, hogy a volt házastársakat egyforma rész illeti meg. Ez az alapelv, melyet sokféle más szempont módosíthat. Ilyen például a kiskorú gyermekek érdeke, de például az is, hogy mindkét házastárs jogosult követelni a másik féltől, térítse meg neki mindazt, amit a saját vagyonából a közösbe bevitt. Ezenkívül hangsúlyt fektetnek arra is, Szabó Elena jogász hogyan törődött a házastárs a családdal, valamint hogy ki milyen mértékben járult hozzá a közös dolgok megszerzéséhez és megtartásához. Ami a ház eladását illeti, gondolom, közös tulajdonban van. A házhoz vagy más ingatlanhoz való tulajdonjogot nem szabad semmiképp összetéveszteni a lakásbérlettel, amikor is a közös lakásbérleti jog a házasság megszűnésével felbomlik, és a bíróság odaítéli a házastársak egyikének ezt a jogot. Értelemszerűen a másiknak is laknia kell valahol, tehát a bíróság általában kötelezi azt a házastársat, amelyiknek a lakásbérletet odaítélte, gondoskodjon a másikról úgy, hogy pótlakást biztosít neki. Azt hiszem, a házat fele-fele arányban fogják elosztani, tehát 1/2 részben Ön lesz a tulajdonos, 1/2 részben pedig a férje. Mindegyikük eladhatja a másiknak a saját részét, esetleg közösen is eladhatják a házat, és a pénzt megfelezhetik. Azt azonban nem tartom lehetségesnek, hogy a házat egyedül egyiküknek ítélik oda. Grafológia Jelige: Turms: Nem „flúgos”. Meije hinni, hogy amit gondol, érez, az úgy van. Ön értelmes, érzékeny, intuitív fiatalember, aki jóval több tudást hozott magával születésekor, mint az átlagember. Minden embernek lesz intuíciója (megérző képessége) 2000-től! A kettes szám az intuíció száma. Mentális (gondolati) robbanás, változás éveiben vagyunk, mely kihat az egyénre, csoportokra, társadalmakra, az egész föld néÍjlÁjuL j Bartalos Mária grafológus pére. Az emberek magatartásának változását a gondolkodásuk megváltozása eredményezi. Legyen nyugodt! Nincs Önnel semmi baj. Gyermeklélektan Jelige: Méregzsák. Tizenhat éves leszek, és hovatovább kezdem tudatosítani, hogy milyen rossz a természetem. Azt hiszem, a szüleimtől csak a rossz tulajdonságokat örököltem. Szörnyen »felfuvalkodott« vagyok, néha, ahogy a barátnőm mondja, és gyakran sértegetem az embereket. Nem tudok leszokni róla. Mindig mintha elködösödnének a gondolataim, megsértődöm, és csak egy idő után múlik el. Már gyűlölni kezdem magam, és gyakran olyan dühös vagyok emiatt, hogy a szüleimmel is kiabálok, akik pedig nem tehetnek róla. Talán az egyedüli jó tulajdonságom az, hogy a hibáimat be tudom ismerni. A lányok csodálkoznak, de nem tudom, miért: ha egyszer tudok a hibáimról, miért ne ismerném be őket? Barátnőm van sok, a suliban és a gyakorlaton is együtt vagyunk, néha még a hétvégeken is találkozunk, pedig másmás falukban élünk. Vidám vagyok, segítőkész, vannak jó ötleteim, a megvalósításuknál sem hiányzóm. Lehet, hogy azért is, mert apukám kiskorom óta kényeztet. De sértő- dékeny vagyok, és önfejű, és amit a fejembe veszek, azt meg is csinálom. Nagyon szeretnék változtatni rajta, de nem tudom, hogyan.” Kedves „Méregzsák”, a leveleddel kapcsolatban azok a lányok jutottak eszembe, akikkel az iskolai beszélgetéseken találkoztam. A valódi (vagy vélt) túlsúlyukkal kapcsolatban Kállay Jolán gyakran akarathiányról panaszkodnak, és közben szeretnének lefogyni. Sokan szintén gyűlölik önmagukat: a hibájukat (akarathiány) el tudják ismerni. Ahogy nincs túl nagy értelme állandóan a túlzott evésről való leszokással foglalkozni, te is nehezen szoknál le a sértődékenységről és önfejűségről. Előnyösebb és sikeresebb is - megtanulni valami mást. Az említett lányok valószínűleg akkor hagyják abba a túlzott evést, ha sikerül nekik a finom étel nyújtotta öröm helyett más örömet, jó érzést találniuk (pl. ha magányosnak érzik magukat, akkor barátokra találni stb.). Ez egyáltalán nem könnyű. Szerintem neked is hasonló módon kellene választanod. Először azonban próbáld meg nem gyűlölni önmagadat. Miért is tennéd? Tanulnunk kell az önuralmat, és erősíteni a jó tulajdonságainkat. Te vidám vagy, barátkozó, segítőkész, a barátaid szívesen vannak veled, még ha néha sér- tődékeny vagy, és megbántod is őket. Mondd tehát magadnak: „Elég jó a helyzet, de lehetne még sokkal jobb is.” Ismerek embereket, akik mikor érzik, hogy olyat mondanának, amit később megbánnának, számolni kezdenek. Csendesen vagy hangosan. Próbáld meg. Lehet, hogy apukádnak része van abban, hogy ha nem éred el, amit akarsz, megsértődsz. Tehát ha ezt tudatosítod, „edzd magad”, gyakorolj. Megsértődsz, legszívesebben bevágnád az ajtót és elrohannál? Próbáld meg tehát dühöngés és sértődés nélkül, vagy, ami a leghatékonyabb - nevess rajta. Példa: Megsértődsz, tudod magadról, tehát a körülötted levőknek bejelented: „Elnézést egy pillanatra, most megsértődöm, rövidesen túl leszek rajta.” Ne igyekezz azt mutatni, hogy nem sértődtél meg (ez képmutatás lenne), de engedd meg magadnak, hogy nevess rajta. „Vedd a fejedbe”, hogy így teszel, talán sikerül. Üzenetek. Mónika jeligére, akinek januárban válaszoltam: Egy nagyon érdekes levelet kaptam azzal kapcsolatban, hogyan lehet megtanulni hatékonyan tanulni. Ha megírod a neved és címed, elküldöm. Félelem jelige: A levelét elküldtem dr. Pálházy Bélának, ugyanis orvosi kérdéssel kapcsolatban (bárányhimlő) ő az illetékes. Kérjük az olvasókat, hogy ebbe a rovatba gyermeklélektannal, viselkedési, érzelmi problémákkal stb. foglalkozó kérdéseiket küldjék.
