Vasárnap - családi magazin, 1997. július-december (30. évfolyam, 27-53. szám)
1997-07-09 / 28. szám
Tanácsadó 1997. július 9. 11 A csiperketermesztéshez használt egyéb trágyafajták és komposztok Jó akár a kukoricaszár is! Nyáron a csiperketenyészetekben nem ritka kór az ún. száraz mólébetegség. Többnyire a kalap felületén, ritkán a tönkön is szabálytalan alakú, de a gombaszövetbe mélyen besüppedő, világos vagy sötétbarna foltok jelennek meg. Elsődleges fertőzési forrás a takaróanyag, sohasem a komposzt... Jakab András ____________ A csiperketermesztés alapanyagaként, komposztként a korábbi számunkban említetten kívül egyéb trágya is alkalmazható, ámde ezek csak lótrágyával keverve, illetve a lótrágya kiegészítésére használhatók. A szarvasmarha-ürülék meglehetősen híg trágya, ezért eredeti állapotában alkalmatlan a komposzt készítésére. Esetleg a száraz takarmánnyal etetett hízómarhák trágyája jöhet számításba, de csak akkor, ha előbb alaposan átdolgozzuk. Az átlagos szarvasmarha-trágya egymagában gyenge termést biztosít. Szükség esetén a szarvas- marha- és lótrágya keverhető. A baromfitrágya gombatermesztésre jól alkalmazható. A Szükség esetén a szarvasmarha- és a lótrágya keverhető. háztáji, kisüzemi baromfiürülék minősége a takarmányozástól és az almozástól függően eltérő, ezért csak a nagyüzemi, nagy tömegben termelődött trágyát célszerű felhasználni. Ámde önSzürkepenész a szőlőben Aki szőlőtermesztéssel foglalkozik, annak bizonyára hasznos információt nyújt az alábbi hír: A tömlősgombák osztályába tartozó Botrytis-nem egyik faja okozza a szőlő legveszélyesebb megbetegedései közé tartozó szürkepenészt. A kór többnyire a levelek szélén mutatkozik meg először, nagy, kerek barna foltok formájában. A foltokon - elsősorban ősszel - szürke színű penészgyep képződik. Megjelenésekor a szőlőt az Euparen 0,25 vagy a Ronilan 50 WP 0,1%-os oldatával permetezzük; használhatják még a Rovralt (0,15%), a Sumilex 50 WP-t (0,1%) is. Általában kétszer kell permetezni; először a fürtzáródás előtt, majd később a bogyók puhulásakor. I.d. magában ez sem alkalmas a csiperke termesztésére. Elsősorban a gyengébb minőségű lótrágyák dúsítására használható fel. A tapasztalatok azt mutatják, hogy 10 százalékos arányban ajánlatos a lótrágyához keverni. A sertéstrágya önmagában szintén nem alkalmas a gombatermesztésre, de a lótrágyához hozzákeverhető. A nagyüzemi sertéstelepekről kikerülő alom nélküli híg trágya komposztA bazsalikom (Ocimum basali- cum) 40-50 cm magas, formás bokrot fejlesztő, meleg-, víz- és napfényigényes egyéves növény. A déli országokban az ablakpárkányok elengedhetetlen dísze. Illata távol tartja a rovarokat a lakástól. Magyarországra a rómaiak hozták, később a középkor legkedveltebb fűszere lett. Igen sok változata ismert: nagy és kis levelű, fodros és piros levelű változatait is termesztik. Nálunk a kis levelű változata kedvelt, ez a legillatosabb. Közkedvelt kerti és cserepes növény, amelynek levelei szegfűszegre emlékeztető illatúak és pikáns ízűek. Friss és száraz leveleivel mártásokat, olaszos szószokat, pástétomokat, ecetes és vizes uborkát ízesítenek. anyagnak alkalmatlan. A gyakorlatban minden, istállótrágya nélkül készített csiperketáptalaj ún. szintetikus komposzt. Ez a lótrágya elemzése alapján szerves anyagokból, műtrágyákból, ásványi sókból (amelyek nyomelemeket is kell, hogy tartalmazzanak), serkentő anyagokból stb. készül. Szalma helyett jól felhasználható a kukoricaszár is. Fizikai tulajdonságai majdnem hasonlóÉtvágyjavító, gyomorerősítő és köhögéscsillapító. Főzete vagy szeszes kivonata toroköblögető Közkedvelt kerti és cserepes növény, amelynek levelei szegfűszegre emlékeztető illatúak... szer. Friss ágaival olajat és ecetet ízesíthetünk. Magról jól szaporítható. A nyár folyamán hajtásdugványai jól erednek. A meggyökeresedett növények fagymentes helyen teleltethetők. Virágzása júliusak, mint a szalmáé, s közben több kalciumot, fehérjét és szacharidot (cukrot) tartalmaz. Egyelőre a lótrágya dúsítására használják; jó nitrogén-, fehérje- és szénhidrátforrás. Kísérleteznek tőzeg felhasználásával is, melynek fizikai tulajdonságai a szalmáétól eltérőek; könnyű, szivacsszerű, tehát jó víztartó és gázelnyelő. Kémiai összetétele megfelel a komposzt készítésére. tói egy hónapon át tart. Jó méhlegelő. Hajtásait a virágzás kezdetén vágjuk, az első elágazások felett. A tövek talaját utánakapáljuk és öntözzük meg, így a bazsalikom szeptemberre újból vágható bokorrá fejlődik. Vágás után hajtásait árnyékos, szellős helyen szárítsuk meg, majd leveleit morzsoljuk le a szárról. Fénytől védve, légmentesen zárva tároljuk, hogy ízét és színét minél tovább megőrizze. Ha magot akarunk fogni, akkor a nyár közepén ne vágjuk a bokrot. A magérés folyamatos. Amíg a virágszár közepén és tetején még nyíló virágok vannak, addig alul már érett magokat találunk. K, Sz. Nálunk a kis levelű változata kedvelt, ez a legillatosabb Az elfelejtett bazsalikom Megkérdeztük a szakértőt Felértékeltetni a lakást? Huszonkét éve lakunk egy üzemi lakótelepi házban. Mivel a tulajdonos cég megszűnőben van, szeretnénk megvásárolni a bérleti lakásokat. Közös kérvényben folyamodtunk a tulajdonos vállalathoz. Azt a választ kaptuk, hogy mindenkinek egyénileg kell a megvételt kérvényezni és a lakását felértékeltetni, saját költségére. Furcsának tartjuk ezt az eljárást, mert a környéken több bérelt lakást megvettek már a lakók, és nekik nem kellett felértékeltetni. Ezért szeretnénk megtudni, jogában áll-e a cégnek az ilyen feltételek megszabása. Kedves lakók, a feltételeket a törvény szabja meg, nem pedig a vállalat. Az ún. vállalati lakások megszűntek a Polgári Törvénykönyv 1992. évi módosításával. így tehát ezen lakások használata - ha nem tartoztak a szolgálati lakások kategóriájába - általános lakásbérletnek minősül, nem pedig valami külön intézménynek. Azt a lakást, amelynek a bérlője természetes személy, a lakástörvény 16 § 1. bekezdése alapján csak ennek a személynek a tulajdonába lehet átruházni. Ezzel a tövény védi a bérlőt, tehát nem engedi meg, hogy a feje felől valaki másnak adják el a lakást, természetesen akkor, ha az összes olyan kötelezettséget teljesíti, amelyet a törvény megszab (pl. egészen más a helyzet, ha a bérlő huzamosabb ideig nem fizeti a lakbért). Egyúttal Szabó Elena jogász eme törvénycikkelyből az is kitűnik, hogy a lakást valóban mindenkinek egyénileg kell megvenni (más eset, ha a tömbházat, mint olyat, ruházná át a háztulajdonos, akkor ugyanis nem lakásokat adna el, hanem a házat, mint olyat). Ami az árat illeti, a felértékelés ebben az esetben felesleges, mivel a lakástörvény 18 § kimondja, hogyan kell a lakás árát kiszámolni. Ezt a paragrafust azonban csak akkor lehet használni, ha a lakást az eddigi bérlő tulajdonába vezetik át, mégpedig az állam vagy község tulajdonából, vagy olyan gazdasági társaság tulajdonából, amelynek állami részesedése van, vagy ha olyan lakásokról van szó, amelyeket külön előírások alapján szereztek meg a tulajdonosok. Tehát a lakás árát a már említett 18 § szerint kell kiszámolni. Természetesen ha már a megvétel után Önök mint tulajdonosok el óhajtják adni ezt a megvett lakást, itt már ez a törvénycikkely nem alkalmazható, és akkor már valóban föl kellene értékeltetni a lakást mint ingatlant. Grafológia Jelige: „Dávid" Mi befolyásolja kézírásunkat? Többek között a hangulatunk, mennyi idő áll rendelkezésre, hogy leírjuk, amit akarunk, a pszichikai állapotunk, fáradtak vagyunk-e vagy sem stb. Az sem mindegy, hogy állva, egy zötyögős villamoson, vagy kényelmesen az íróasztalnál írunk-e. De az alapjellemünket nem befolyásolja! « Bartalos Mária grafológus Bizony, ezt a sokféle írást Ön írta! Szeretettel üdvözlöm. Szexposta „Hűség” Jeligére egy asszony a következőket írja: negyvenéves vagyok, 15 éve házas. Nemi életet többé-kevésbé élünk. A férjem inkább mellettem az ágyban önklelé- gítést végez. Megismerkedtem egy munkatársammal, és azt hittem, ő pótolhatja a férjemet, de nem így történt. Nem tudtam a férjemet megcsalni. Úgy érzem, fiatal vagyok még arra, hogy így éljem le az életemet. Nagyon szépen kérem Önt, őszintén válaszoljon. Kedves Ásszonyom, 15-20 évig tartó házasságoknál előfordul, hogy valami okból a férj vagy a feleség a szexuális kapcsolat helyett az önkielégítést választja. Ennek több oka lehet, pl. serdülőkorban rögzített szokás; a szexuális kapcsolat nem nyújt akkora örömet, mint az önkielégítés; túl fárasztó a közösülés; a férj vagy feleség mély érzelmi csalódása; különböző gátlások, szorongások, amelyek a szexuális élettel függnek össze, de nem mernek róla beszélni stb. Jó volna felkeresni egy pszichológust, aki párterápiával foglalkozik, és a beszélgetések alatt felszínre kerülne a féltve őrzött ok. Ha ez nehezen megy, akkor próbáljon meg férjével elbeszélgetni arról, hogy milyen elvárásaik vannak a szexuális életet illetően, és próbálják meg őket teljesíteni. Az önldelégítést mindig a fantázia kíséri. Ha a férje beszélne Önnek ezekről az elképzelésekről, akkor Ön is bekapcsolódhatna önkielégítési játékába, amelyet közösen végezhetnének, és előbb-utóbb Ön is megtalálhatná a szexuális egyensúlyát. „Vagabund” jeligével egy fiú a következőket írja: 22 éves főiskolás vagyok, elég sok „lánytrófeával” a hátam mögött. A szexuális étvágyam óriási, és eddig e téren szerencsére semmilyen gondom nem volt. Amiért írok, az csak egy észrevétel. Szerintem nem igaz az, hogy a különböző természetű emberek vonzzák egymást. Ezt olvasom szinte minden lapban. Ha visszagondolok az eddigi baDr. Bordás Sándor rátnőimre, legszebb élményeim, legtöbb szexuális kapcsolatom az olyan típusú lányokkal volt, akik nagyon hasonlítottak hozzám ízlésben, természetben, viselkedésben. A tőlem nagyon eltérő lányokkal sok volt a vita, a veszekedés és a szex sem ment úgy, mint ahogy kellett volna... A rovatát rendszeresen olvasom, és az a kérdésem: Ml az Ön véleménye erről a témáról? Kedves Uram, gratulálok ön- és emberismeretéhez. Ugyanis a párkapcsolat kialakításának egyik legfontosabb feltétele az önismeret. Ha ismerjük önmagunkat, hamarabb megtudjuk, hogy milyen partnerre, férjre, feleségre van szükségünk, tehát hozzánk hasonlót, vagy tőlünk eltérőt válasszunk-e a nagy kínálatból. Nem tudom, milyen lapokat olvasott, de a legutóbbi, párkapcsolatokról szóló pszichológiai vizsgálatok az Ön tapasztalatát erősítették meg, amely szerint tartós pár- kapcsolatban, házasságban inkább az olyan típusú emberek élnek, akik természetben, temperamentumban, érzelmekben, ízlésben, külsőségekben jobban hasonlítanak egymáshoz, és nem azok, akik teljesen különböznek egymástól. Elmondhatjuk: a világ legnagyobb szerelme az, ha megtaláljuk és szeretjük önmagunk női, illetve férfiváltozatát, ami egy tökéletes nárcisztikus ex- tázis. Uram, javaslom, ne trófeákat gyűjtsön! Ha a párkapcsolatokból sportot űz, valószínű, hamarosan megkapja a falu vagy a város bikája címet, amellyel legfeljebb férfi barátai között dicsekedhet, de elveszíti az érzelmeken alapuló varázst, a férfi és a nő kapcsolatának legnagyobb értékét, amit úgy hívnak: szerelem.