Vasárnap - családi magazin, 1997. július-december (30. évfolyam, 27-53. szám)
1997-09-10 / 37. szám
Tanácsadó 1997. szeptember 10. A gyomirtók nem kívánt hatása A nagyüzemi, de a háztáji gyomirtás során is megtörténhet, hogy a kijuttatott vegyszerek nemcsak a célnövényeket (gyomokat), hanem a kultúrnövényeket is károsítják. Ha például az Animex, Aniten, vagy az ún SYS-csoportba tartozó herbicidek a szőlő, napraforgó vagy a cukorrépa levelére kerülnek, akkor ott is jellegzetes tüneteket váltanak ki. A szőlő, a napraforgó leveleinek erezete áttetszővé válik, a levelek alakja legyezőszerűvé torzul. A takarmány- vagy a cukorrépa leveleinek szára összenő, mintegy tölcsért alkot. Kevésbé érzékenyek, de jól láthatóan reagálnak az ún. növekedésgátló herbicidekre a gyümölcsfák. Elsősorban a kajszibarack és a körte. A levélnyél spirálisan megcsavarodik, a levéllemez pedig deformálódik. Feltűnőbb tünetekkel jár, ha kultúrnövényeinket deszikán- sok (a zöld részek kiszáradását elősegítő anyagok) érik. Mindenütt, ahol a növényeket Region, esetleg Harvade 25 F érte, többé-kevésbé kerek, élesen elhatárolt, világosbarna foltok keletkeznek. Legfeltűnőbbek a kukorica, uborka, tök, répa s a gyümölcsfák levelein. A deszikánsok okozta elváltozások általában a szer alkalmazása utáni harmadik napon jelennek meg. Tudnunk kell azt is, hogy az ilyen növények részeit csak egy héttel a vegyszerek kijuttatása, illetve 5 nappal a foltok megjelenése után fogyaszthatjuk. R.N. Tejfölös lecsó Hozzávalók: 0,7 liter sterilizált lecsó, 1 hagyma, 50 g füstölt szalonna, 30 g vaj, 1 dl tejföl, 1 kanál sima liszt, kevés édes őrölt paprika, őrölt fekete bors. Az apróra vágott hagymát a kockára vágott szalonnával együtt vajon megpuhítjuk, hozzáadjuk a lecsót, s megfűszerezzük. A sima lisztet tejfölben elkeverjük, s a lecsóra öntjük. Rövid ideig pároljuk, majd elkészülte után azonnal tálaljuk. Teljes őrlésű kenyérrel vagy burgonyával tálaljuk. Z A műanyag és egyéb tartályok beavatása Várjuk a szüretet! Hagyományos hegyaljai szüreti ünnep Az új műanyag tartályt is be kell avatni: 60 °C-nál nem melegebb, 1-2%-os szódás vízzel áztassuk, lehűlés után ürsítük ki. A műveletet 2-3-szor ismételjük meg, majd többször langyos és végül hideg vízzel öblítsük át. A pórusok feltöltése érdekében gyenge minőségű - de egészséges - borral töltsük meg néhány napra. Fertőtlenítésükre lúgos, savas és klóros szert is használhatunk. A használt tartályt megtöltése előtt langyos vízzel addig öblögessük, amíg tökéletesen szagmentes nem lesz. Ha ezeket a műveleteket elmulasztjuk, a bor mellékízt kap, amelyet sohasem tudunk többé eltávolítani. A bor tárolására csak az e célra gyártott, üvegszállal erősített, poliészter tartályok alkalmasak. A vasbeton hordót gondosan vizsgáljuk át, a hibákat javíttassuk ki. Vizes mosással tisztítsuk meg őket. Kénezni tilos! Fertőtlenítésükre lúgos, savas és klóros szert is használhatunk. Az alumínium tartályok jó hővezetők, erjesztésre kiválóak. Bor tárolására azonban csak átmenetileg, kb. egy hónapig alkalmazhatók. Karbantartásukhoz alapos vizes mosás elegendő. A bevonat nélküli alumínium tartályok fertőtlenítésére csak gyengén savas mosóoldatot használjunk. A saválló acélból készült tartály drága, de minden szempontból megfelelő. Karbantartásához víz, fertőtlenítéséhez az erősen lúgos és a klórtartalmú szereken kívül minden más alkalmazható. K.Sz. Védekezzünk a krizantémok gombás megbetegedése ellen! A lisztharmat ellenszere Az utóbbi években a krizantém nagyon népszerűvé vált, s ma már nemcsak a temetők késő őszi virága. A termelők többsége azonban manapság is a halottak napjára szánja ezt a szín- és formagazdag virágot. Hogy növényeink a kellő időben szép és egészséges virágot hozzanak az ősz folyamán, fokozott gondozást igényelnek. A krizantém élősködői közül számíthatunk a szürkepenész (Botrytis cinerea) megjelenésére. Elsősorban az üvegházban, a fóliasátor alatt nevelt állományt veszélyezteti. A fertőzés kezdetén a sziromlevelek vizenyőssé válnak, majd megbámulnák és elrothadnak. A gomba ellen vegyszerekkel - virágzó állományban - nem védekezhetünk. A megfertőzött növényeket távolítsuk el, fokozzuk a szellőztetést, s csak óvatosan öntözzünk. Ügyeljünk rá, hogy az öntözővíz csak a talajt (ne a leveleket) érje. Ha módunkban áll, növeljük az üvegház légterének hőmérsékletét, hogy a nedves levelek hamar megszáradjanak. A lisztharmat is megtámadhatja A megfertőzött növényeket távolítsuk el, fokozzuk a szellőztetést, s csak óvatosan öntözzünk. állományunkat. Elsősorban akkor lép fel, ha az ágyások talaját nitrogénnel túltrágyáztuk, miközben a fóliasátor, üvegház légtere a kellőnél párásabb és melegebb. A nagy hőingadozások segítik a parazita elterjedését. A lisztharmat ellen vegyszerekkel - fungicidekkel - védekezhetünk. A szeptóriás levélfoltosság esetében Dithane M 45 (0,3%), Fundazol 50 WP (0,1%), Novozir mN 80 (0,3%), Orthocid 50 (0,3%), Perozin 75 B (0,3%), Rovral 50 WP (0,1%) alkalmazható. Az utóbbi években egy nagyon veszélyes gomba jelent meg a hazai állományokban is. Ez a Piccinia horiana, amely az ún. „fehér rozsda” okozója. A kór fehér penészdombocskák formájában lép fel a levelek színén és fonákján is. A Puccinia horianát az ún. karantén-kórokozók körébe sorolták. A megtámadott növényeket okvetlenül tépjük ki és égessük el. I. d. Megkérdeztük a szakértőt Elhagyjam a férjemet? 53 éves vagyok, a férjem 55. Nagyon nehezen jövünk ki egymással. Régebben nem volt ilyen, de most már az alkoholizmus Is hatalmába kerítette, többször megütött. Már arra Is gondoltam, hogy elmegyek, de nem tudom, hogyan lenne a legjobb. Ha elválnék, mi lenne a házzal és a kerttel, ami mindkettőnk nevén van? Vajon így kell leélnem az életemet? Elhagyjam a férjemet? Kedves asszonyom, levelének egy része azt sugallja, hogy Önnek inkább házassági tanácsadóra van szüksége, mint jogászra. Az, hogy elváljon-e, vagy maradjon a férjével, nem jogi probléma, és én most csak azzal fogok válaszomban foglalkozni, milyen következményekkel járhat egy esetleges válás a házra és a kertre nézve, amely ingatlanok - ahogy írja - a kettejük nevén vannak. Ha Önök elválnak, akkor a közös vagyont illetően meg kell egyezniük egymással, ugyanis a házasság megszűnésével megszűnik a házastársi közös vagyon is. A megegyezésnél alapszabály, hogy a házastársak egyenlő arányban osztoznak a volt közös vagyonon. Természetesen figyelembe kell venni a kiskorú gyermekek érdekeit, valamint azt, hogy a házastársak közül ki milyen mértékben járult hozzá magaDr. Szabó Elena jogász tartásával vagy cselekedeteivel a közös dolgok megszerzéséhez. Ha a volt házastársak közös megegyezéssel döntenek a volt közös vagyon elosztásáról, akkor egymásnak kötelesek írásbeli igazolást adni arról, hogyan egyeztek meg. Természetesen csak akkor, ha ezt valamelyik házastárs igényli. Ha nem tudnak megegyezni, akkor három évük van arra, hogy bírósági úton kérvényezzék a vagyonelosztási. De ha ezt a három évet lekésik, akkor az az elv érvényesül, hogy az ingó dolgokat illetően a házastársak megegyeztek, mégpedig úgy, ahogy ezeket az ingó dolgokat a házastársak használják. Az ingatlanok pedig úgy minősülnek, hogy közös tulajdonban vannak és a \ olt házastársak társtulajdonosok. A közös vagyon tehát elosztódik, körülbelül egyenlő arányban. Forduljon ügyvédhez, aki ugyan nem oldja meg a problémáit, de legalább segít a megoldásukban. Grafológia Jelige: „És lámpást adott kezembe az Úr." Kézírásában látszik a törés, a lelki sérelem, a melankóliára való hajlam és a magányérzet - mégsem magányos. Minden hibát, erényt magunkban hordozunk. Őseinkét is. Erre azt mondják: karma. Az is karma, ha megiszik egy csésze kávét, amely emléknyomot hagy szervezetében, és újra vágyik a kávéra. Az emlékezet, a vágy és a tett a karma mozgatórugói. A karmán csak akkor tud túljutni valaki, ha függetleníti magát tőle. SzelA Bartalos Mária grafológus lemi szinten úgy működik, hogy többször élményt gyűjtök a köztes térről, az Önvalóról és a Szellemről. Radikálisan kilépni a karmából nem ajánlatos, mert teljes összeomlást eredményezhet. Szexposta A „Férj” jeligés levélben egy feleség a következőket írja: A problémámat egyszerűen levélben hosszú lenne leírni. Ezért szeretném Öntől megkérdezni, hogy a lakhelyemen (Kassán) létezik-e magyar nyelvű pszichológiai tanácsadás. Ha tud ilyenről, nagyon hálás lennék, ha válaszában közölné a címét. Tulajdonképpen házassági tanácsadásra lenne sürgősen szükségem, ugyanis tele vagyok feszültséggel. 24 éves vagyok, egy gyermekkel és egy eléggé problémás férjjel. Azt hiszem, a házasságunkat egy harmadik személy bevonásával meg lehetne javítani. Nagyon jót tenne, ha alaposan kibeszélhetném magam egy kívülállónak, aki esetleg még tanácsot is tudna adni. Kedves Asszonyom, nagyon helyesen teszi, hogy pszichológus felkeresése mellett döntött problémái megoldása miatt. Kassán két pszichológiai tanácsadó központ is van, ahol házassági problémákkal is foglalkoznak, és tudtommal mindkét helyen beszélnek magyarul. Címük: CPPS ÚP, Hnilná 55, 040 01 Kosice, tel.: 095/212- 12; CPPS ÚP, Hnilná 26,040 01 Kosice, tel.: 095/232-32. „Segítség” jeligére egy fiú a következőket írja: 18 éves fiú vagyok. A problémámra 4 éve lettem figyelmes. Ugyanis a fiúkhoz vonzódom. Nem tudom miért, de a lányok hidegen hagynak. Emiatt nagyon szomorú vagyok. Gyakran jönnek velem szemben az utcán olyan szerelmespárok, akikről sugárzik a boldogság. Ilyenkor legszívesebben világgá szaladnék. Nem tudom, de félek a férfiak szemébe nézni, úgy érzem, hogy rám van írva - homoszexuális vagyok. Van néhány barátom, akikkel néha eljárunk diszkóba vagy más szórakozóhelyekre. Itt is az a probléma, hogy ők érdeklődnek a lányok iránt - én is úgy teszek -, közben pedig a srácokat figyelem. Nem tudom, de nagyon elszomorít ez a dolog, ugyanis nagyon nagy szükségem lenne egy fiúra, akinél megértésre találnék, Dr. Bordás Sándor aki őszintén tudna szeretni, el tudna fogadni. Nagyon félek a jövőtől, az előttem álló élettől, amelytől sok jót biztosan nem várhatok. Erről a problémámról nem tud senki, nem mertem még elmondani senkinek és nem is fogom soha. Nem tudom, mit tegyek, az évek telnek. Még fiatal vagyok, de pár év múlva már egyedül maradok, nem lesz senkim, pedig nagy szükségem lenne valakire, akivel úgy élhetném az életet, mint más emberek. Eddig még semmi örömöt nem leltem semmiben, ugyanis folyton ez a dolog jár a fejemben, s evégett nagyon magányos, szomorú vagyok. Szeretnék boldog lenni, nevetve végigmenni az utcán, egyszóval nagyon boldog lennék, ha azzá tenne valaki. Tudom, sokan vannak, akiknek hasonló problémáik vannak, csak én még nem találkoztam ilyen fiúkkal. Kedves Fiatal Úr, az igazat megvallva, nem tudom, hogy hol tudnék Önnek segíteni, bármennyire szeretnék is. A felnőtt lakosság kb. 4%-a homoszexuális, és gondolom, hasonló problémákkal küszködnek, mint Ön. A mi társadalmunk még nem elég fejlett ahhoz, hogy az ilyen szintű másságot elfogadná, így valószínűnek tartom, hogy az ilyenfajta másság infrastruktúrája sincs kifejlődve, mint a fejlett nyugati, demokratikus társadalmakban. Fontosnak tartanám, ha felkeresne egy pszichológust, akivel megbeszélné félelmeit, vágyait, gondolatait. Társat valószínű nagyobb városok (pl. Budapest, Prága, Bécs stb.) a másság iránt fogékony szórakozóhelyein talál, a kisvárosokban vagy falvakban való partner- keresést nem tartom szerencsésnek.