Új Szó, 1995. június (48. évfolyam, 126-151. szám)

1995-06-08 / 132. szám, csütörtök

1995. június 8. RIPORT- HIRDETÉS ÚJ SZ Ó ' 9 | Az ellentetek vonzasa MUNKANÉLKÜLIBŐL VÁLLALKOZÓ Magáncukrászhoz szegődött inasnak, mesterlevelét vi­szont már az államosítás után kapta kézhez. Ezért álma, hogy szülőfaiujában, Felsőszeliben készíti majd a fino­mabbnál-finomabb süteményeket, nem válhatott valóra. Ráadásul, az ötvenes évek elején az életerős, fiatal férfia­kat nem a fakanál, a habverő, hanem a nehézipar várta. Ja­kubec Vilmos cukrászt az ostravai kohó. Némi intézkedés után a falubeli kendergyárban helyezkedett el, s addig ügy­ködött, míg három hónap elteltével mégis fehérbe öltözhe­tett, s a szenei állami cukrászdában jutott álláshoz. Készül a törökméz és a habcsók - Harmincöt évig dolgoztam Szencen, előbb beosztottként, majd főnökként. Kilencvenegy­ben az állami cég cukrász részle­ge megszűnt, s én az utcára ke­rültem. A dolog nem ért teljesen váratlanul, bár én mindvégig bíz­tam abban, hogy korkedvez­ménnyel majd a vállalattól me­gyek nyugdíjba. Nem estem két­ségbe, de a hirtelen jött tétlensé­get nem élveztem - mesélte a cukrászmester. Nem tagadta, hogy a pártál­lam alatt szabadidejében renge­• Eladók Pozsony-Pöspökin üz­letberendezések. Hűtőpultok: Berkei 3,70 m, Mirkóz 1,80 m, Calex 1,70 m, kétajtós, 900 lite­res hűtő, félautomata Berkei mérleg, esetleg az üzlethelyiség bérbe vehető, feltétel a beren­dezés megvásárlása. Ár meg­egyezés szerint. Telefon: 07/ 248 802. V-1749 • Eladó 8 hónapos alaszkai ma­lamut kan és szibériai husky szuka, iratok nélkül. Cím: Bazsó Vince, Budovateľská 1178, Seli­ce. V-1829 teget „maszekoskodott", cuk­rászsüteményei, tortái a lakodal­mak díszei voltak. Akkoriban nem lehetett megtartani egy es­küvőt 3-4 ezer darab sütemény nélkül! - Azt terveztem, hogy a régi műhelyemben sütögetek majd, de a munkaügyi hivatalban biz­tattak: váltsam ki az iparenge­délyt, vállalkozzam. Mivel tud­tam, hogy csak egy-két évről van szó, nem tartottam kifi­zetődőnek a korszerűsítéssel já­ró befektetést. A családom vi­• Eladó családi ház a Kis-Duna mentén 13 áras telken, alkal­mas nyaralónak vagy magánvál­lalkozásra is. Érdeklődni lehet a következő címen: Vadkerti La­jos, Agátová 81, 946 03 Koláro­vo. V-1832 • Eladó négyszemélyes, teljes berendezéssel ellátott lakóko­csi. Cím: Valacsay Gyula, 930 40 Štvrtok na Ostrove 15. Tel.: 0708/933 02. V-1834 • Eladók féléves jótállással felú­jított német combi hűtők és fa­gyasztók. Tel.: 0709/594 695, otthon 52 77 46. V-1835 szont igen, rábírtak arra, vágjak bele. Kilencvenkettő februárjá­ban, csak úgy, próbaképpen, marcipán nyuszikat kezdtem gyártani. Egyedül nem mentem volna sokra, a munkából csalá­dom valamennyi tagja kivette ré­szét: a feleségem festette, a lá­nyom csomagolta, a fiam pedig értékesítette a terméket. A hús­véti nyuszik a galántai üzletek­ben talán azért voltak ke­lendőek, mert eltértek a hagyo­mányostól, s az újdonság vará­zsával hatottak - emlékezett az indulásra némi nosztalgiával. A siker tettekre ösztönözte, s kisüzemében áprilisban megin­dult, két alkalmazottal a tartós cukrászipari termékek gyártása: a kassai mézként forgalmazott törökméz, a kókuszos szelet, a habcsók és a teasütemény. - A sütéssel boldogultunk, csak hát az árut el is kellett adni! Nem lehettem cukrász és mene­dzser egy személyben; meg kel­lett oldanunk termékeink forgal­mazását. Villamosmérnök fiam fantáziát látott a vállalkozásban, amint lehetett, elvégzett egy me­nedzsertanfolyamot, majd a cég társtulajdonosa lett. - Nagyon örülök a pályamódo­sításnak, élvezem a munkát. Nemcsak kínálom és árulom a sok finomságot, hanem én szer­zem be a nyersanyagot, vagyis az én tisztem a vállalkozás üzleti oldalának az intézése Tisztában vagyok azzal, hogy sikerünk a gyorsaságtól és a termék minőségétől, valamint az árától is függ, nem hanyagolható el vi­szont a piackutatás sem. Százfé­le ötletem van, de az édesapám türelemre, óvatosságra int. Pe­dig az én példaképem nem más, mint dr. Oetker és a Nestlé cég ­mondta ki kertelés nélkül a szim­patikus harmincegy esztendős Jakubec Tibor mérnök. • Apa és fia sikerként könyvelik el, hogy tartós cukrászipari ter­mékeik már nem csupán a Ga­lántai, hanem a Dunaszerdahe­lyi, a Komáromi és az Érsekújvá­ri járásban is ismertek, sőt né­hány pozsonyi boltban keresett a JV márkájú édesség. Tudatosít­ják viszont, hogy a termelést kor­szerűsíteni kell. - Harmadik éve vállalkozunk, a műhelyünkben jelenleg tízen • Eladó vágott aszparágusz. Tel.: 0708/62 22 19 V-1821 • Eladó 6 éves PEUGEOT 309-es GRD vagy elcserélem 2 és 4 éves traktorért. Tel.: 0709/955 244 V-1822 • Eladó háromkombinációs lila színű babakocsi jó állapotban. Ára: 3 000 korona. Tel.: 0709/935 135. V-1823 • Eladó UNIMO bódé. Mérete: 7,30x3 m. Üzlethelyiségnek is megfelel.Tel.: 0709/951 293. V-1827 'mm • A Galántai Magángimnázium pályázatot hirdet magyar, szlo­vák, angol, német, matematika és számítástechnika szakos ta­nári állások betöltésére. Tele­fon: 0707/57 80. VS-611 • Nedves, penészes falak hely­reállítása. Tel.: 0707/25 49. Levél­cím: AQVAREN, Krásna 1110/73 Galanta. V-1809 • Szobák kiadók a termálfürdő kö­zelében a Dunaszerdahelyi járás­ban. Tel.: 0709/952 159. V-1819 dolgozunk, a fiamat, a felesége­met, aki az idén januárban állt közénk, és magamat is beleért­ve. Jelenleg havi termelésünk el­éri az öt tonnát, az eredeti műhelyt kinőttük. Ezért a szüle­im családi házát kisüzemmé alakítottuk, korszerű munkafel­tételeket biztosítva valamennyi­ünknek. Nem vitás, számítot­tunk azzal, hogy az átépítés költ­ségeit leírhatjuk az adónkból, ám sajnos, nem lehetett. Állító­lag azért, mert a saját vagyonun­kat gyarapítottuk. Ha idegentől vásároltuk volna az ingatlant, a vételárat leírhattuk volna. Nem furcsa? - Ajelenlegi szlovák kormány minduntalan azt hangoztatja, mennyire támogatja a kisvállal­kozókat. Önöket például ho­gyan? - Bennünket senki semmivel nem segített, s nem segít. Csak magunkra támaszkodhatunk, egymásban bízhatunk. A fiam gyorsan szeretne fejleszteni, el­képzelései szerint termékeinket el kell juttatni a közép- és kelet­szlovákiai üzlethálózatba is. A gyártást győznénk, de nagy szük­ségünk volna például egy cso­magológépre. Magas ára miatt, hatszáz ezer korona, nem tudjuk megszerezni. Egyáltalán nem lé­lekemelő munka a napi 5 ezer darab törökméz kézi csomagolá­sa, s bár annak tűnik, nem könnyű. Jól jönne egy csokimár­tó-szalag, de miből vegyük? ­tárta fel Vili bácsi a valós helyze­tet. - A lépésváltásra pedig szük­ség van. Gépek kellenének és te­"herautó. Tulajdonképpen felve­hetnénk bankhitelt is, de ugye, a kamatok. Biztos vagyok abban, hogy ha segítséget kapnánk és beruházhatnánk, sikeresebbek lehetnénk, s esetleg még több embert alkalmazhatnánk. Mert figyelembe véve a munkanélküli­séget, ez is szempont lehetne ­közölte fiatalos hévvel Jakubec Tibor. - A pénztárgép megvételének kötelessége bennünket sem ke­rül el - szólalt meg a családi vál­lalkozás harmadik tagja, Hédi asszony. - Ha kell, ha kötelező, nem hadakozhatunk. Igyek­szünk jó képet vágni az egész­hez. Előfordul persze, hogy a fér­fiak között nézeteltérés támad, ilyenkor én nyugtatom, csitítom őket. Mindig csak az ügy érdeké­ben vitatkoznak, s ez így van jól. Az ellentétek vonzzák egymást ­mosolygott kedvesen hol a férjé­re, hol a fiára. A beszélgetést követően meg­néztük a műhelyeket. Az orrun­kat édes illatok csiklandozták, láthattuk a katlanban rotyogó tö­rökmézmasszát, majd azt is, ho­gyan készül a végtermék. A má­sik helyiségben a habcsók kézi díszítése folyt, a továbbiban a teasütemény dobozolása tör­tént. - Ez így megy nap mint nap. De mert nemcsak tulajdonos vagyok, hanem elsősorban cuk­rász, úgy mint eddig, megren­delésre puha süteményeket, tortákat, roládokat is sütök. Né­ha azért eltűnődöm, milyen fur­csa is az élet. Nemrég még csak arra vágytam, hogy a kis műhe­lyemben kihúzzam valahogy a nyugdíjig. Annak idején az álla­mi cégben havi tíz tonna édes­séget készítettünk, jelenleg a magánműhelyemben havi ötöt. Én megelégednék ennyivel is, sőt, de a fiam többet akar. Ezért aztán spekulálok, hogyan, mi­képp lehetne javítani az édes­ség minőségét, hogy lehetne el­érni a jótálási idő meghosszab­bítását. Amíg erőm engedi, dol­gozom tehát. Örömmel és lelke­sedéssel. A többi a Tibi fiam dol­ga. Nem kizárt, hogy egyszer a lányom és a vejem a mi kis csa­ládi vállalkozásunkat bővítik majd. Vagy ha ők nem is, akkor majd az unokák veszik át a sta­fétabotot. Jó volna megérni... PÉTERFI SZONYA A Sajószentkirályi Részesek Mezőgazdasági Szövetkezete eladásra kíriál jutányos áron friss zöldséget: 95. VI. 1-től - korai hagymát 95. VI. 10-től - korai káposztát 95. VI. 30-tól - ' - karfiolt - paprikát - paradicsomot - sárgarépát - petrezselymet - karalábét - urborkát Tájékoztatás: PPD 980 45 Kráľ Tel.: 0868/941 55, 941 02, 941 82 Fax: 0868/941 16 APRÓHIRDETÉS Fájdalomtól megtört szívvel mondunk köszönetet minden kedves rokonnak, ismerősnek, a falu lakosainak és minda­zoknak, akik elkísérték utolsó útjára a felejthetetlen jó fér­jet, szerető édesapát és nagyapát, NÉMETH ISTVÁNT, akit a kegyetlen halál váratlanul, 66 éves korában ragadott ki szerettei köréből. Köszönjük a sok koszorút, virágot, melyekkel enyhíteni igyekeztek soha el nem múló fájdalmunkat. Szerető felesége, lányai, vejei és unokái V-1828 BELUMI Szivattyúk:- melegvízszivattyúk - vízműszivattyúk - szennyvízszivattyúk -kézi szivattyúk Öntözőberendezések Golyós szelepek Szivattyútartozékok Pótalkatrészek Villanymotorok Jótállási és egyéb szerviz Tanácsadó szolgálat j\|ho\ BEY.VWU, KISKERESKEDÉS SIGMACENTRUM Bohrová 3 851 01 BRATISLAVA tel.: 07/585 13 01 BELUMI M .R.Štefánika 22 940 61 Nové Zámky tel.: 0817/247 45 tel./fax: 0817/227 69 Hirdetésfelvétel magánszemélyektől tel: 07/210 4478

Next

/
Thumbnails
Contents