Új Szó, 1995. április (48. évfolyam, 77-99. szám)
1995-04-25 / 95. szám, kedd
1995. április 25. DOHÁNYIPAR ÚJ sz óiT\ A dohány is jól fizet, ha értik a módját Hans Gerd Kusters: A minőség alapkövetelmény A dohány termelésének gazdag hagyományai vannak nálunk. A rendszerváltás előtti években átlagosan mintegy 5 ezer tonnát vásároltak fel a feldolgozóüzemek, a 90-es években azonban eléggé radikális termés- és területcsökkenés következett be. Az okokról és a következményekről Hans Gerd Kustersszel, a S.I.T. gyártási és műszaki ügyekben illetékes igazgatójával beszélgettünk. - A Reemtsma szerződésben vállalta, hogy a szlovákiai dohánytermelés támogatása érdekében megteremti a feltételeket a hazai termelés szintjének megtartásához, és elsősorban itteni dohánnyal fogja ellátni a cigarettagyártó üzemeket. Az alapanyag világpiaci árait figyelembe véve azonban, sajnos, a szlovákiai dohány előállítása túlságosan költséges hangsúlyozta Gerd Kusters. - Azokban az országokban, ahol kedvezőbbek az éghajlati feltételek, s a munkaerő is olcsóbb, illetve az Európai Unió országaiban, ahol jelentős támogatást élvez a dohánytermelés, rentábilisak a ráfordítások. Ezzel a dohánnyal összehasonlítva az itteni alapanyag drága, ennek ellenére a termelői kedv megtartása érdekében a hazai termelőktől a jelenlegi világpiaci árnál magasabb áron vesszük át a dohányt. A tavalyi árakhoz viszonyítva például az idén átlagosan 10 százalékkal fizetünk többet érte. A szlovákiai dohánytermelés színvonalának, gazdaságosságának és hatékonyságának emelése érdekében az Aris Tobacco kft.-t bízták meg az új termesztési technológia elterjesztésével. Azzal a szándékkal, hogy az itt termesztett dohány minősége javuljon, egyúttal a terméshozamok emelésével a feldolgozásra szánt mennyiséget is növelni szeretnék, így akarják megállítani az évtized elején kezdődött kedvezőtlen leépülési folyamatot. Amint az a szakemberek ajánlásaiból kiderül, a dohánytermelés stabilizálására két irányban is lépéseket tesznek. Nagyobb hangsúlyt helyeznek a Burley típusú dohányfajták termelésére, amely természetes úton száradó dohányfajta, tehát nem követel pótlólagos energiafelhasználást a szárításhoz. Másrészt a Virginia típusok - amelyek viszont mesterséges szárítást és pótlólagos energiafelhasználást igényelnek - hozamát is növelni kell. Természetesen a termesztéstechnológia előírásainak következetes betartásával. Hans Gerd Kusters elmondta, a S.I.T.-nek nem áll módjában közvetlenül befolyásolni a termelőket, viszont az Aris cég ajánlásainak betartásával a termelők biztonságos eredményeket érhetnek el. Évente átlagosan több mint 20 millió koronát költenek az ún. zöld hitelre, amellyel a dohánytermesztéshez nélkülözhetetlen alapanyagokat, vegyszereket, műtrágyákat biztosítják a termelőknek. A legfontosabb célkitűzés, hogy a dohány minősége megfeleljen a nemzetközi követelményeknek. Ezen a téren nem lehetnek elnézőek. Vélhetően a minőséggel szembeni követelmények szigorú betartása is közrejátszott abban, hogy csökkent a termelői kedv, hiszen hosszú évek során megszokott termesztési és szárítási elveken kellett változtatni. Az eddigi tapasztalatok azt mutatják, hogy a termelők nem mindig tartják be az ajánlásokat. A szedés során például gyakran nem csak az érett leveket szedik le, sőt számtalan hiba történik a dohány szárítása és fermentálása során is. - Azt vártuk, hogy a termelők rugalmasabban reagálnak majd a megváltozott, követelményekre, ehelyett azonban sokan inkább abbahagyták a termelést. Ez kissé meglepett bennünket, mivel a feldolgozói kapacitás felújítására eszközölt beruházásaink megvalósítása révén, amelynek keretében mintegy 6 millió márka értékben teljesen felújítottuk a lévai dohányfeldolgozó üzemet, ide összpontosítottuk az összes hazai dohány feldolgozását. Ezen a területen elértük a nemzetközi színvonalat, sajnos, a termesztés csökkenése . miatt a lévai feldolgozó nem használja ki teljes kapacitását. A kedvezőtlen előjelek ellenére a a szlovákiai dohánytermesztésnek van jövője. Nem kétséges, hogy mind a természetes úton szárított, mind pedig a mesterségesen szárított dohányfajtának megvan a maga előnye és hátránya, de hozzá kell tenni, hogy a jelenlegi rendkívül magas költségek miatt a szövetkezetekben a dohány termelése nem mindenütt kifizetődő. - Tapasztalataink szerint 2 tonna feletti hektárhozamok esetében és a rezsiköltségek ésszerűsítésével már érdemes a dohánnyal foglalkozni. A minőségre azonban nagyon oda kell figyelni - állította Gerd Kusters. Azt is hozzátette, hogy az elkövetkező években nem tűnik járhatónak a dohány felvásárlási árának további növelése. Számításaik szerint a jeler\jegi ár 5 százalékos emelése sem emelné számottevően a termelői kedvet. Amint megjegyezte dohánytermelés jövedelmezősége emelésének másik lehetséges útja, hogy sürgősen belépünk az Európai Unióba, ahol ez az ágazat kiemelt támogatást élvez. S. I. T. Juraj Hajnal, Aris Tobacco: Hozamnövelés öntözéssel és virágtalanítással - Miután a dohánypalántát kiültetik, két héten belül mindenképperi vizet kell kapjon, hogy növekedése meginduljon. Ha júniusban többször is vizet kap a növény, intenzív növekedésbe kezd, és mintegy 3 héttel korábbi első szedést eredményez. Ez a korai fagyok ' miatt fontos, így meghosszabbodik a szedés ideje hangsúlyozta Juraj Hajnal, az Aris Tobacco Kft. vezetője. A dohánytermelés mennyiségi szintjének emelésében az öntözés szerepét eddig nem méltányolták kellőképpen, az Aris azonban erre helyezi a hangsúlyt. Amint megtudtuk, a dohánytermelés új technológiájának elterjesztésében tevékenykedő kft. tavaly például mintegy 100 hektár dohányterület öntözéséhez nyújtott támogatást, többek között az öntözőkészülékek, alkatrészek vásárlásával, ezeket a berendezéseket gyakorlatilag ingyen bocsátotta partnerei rendelkezésére. Az idén további 60 hektárra nyújtanak ilyen támogatást. - Az eredmények azt mutatják, hogy az öntözött területeken az országos átlaghozamnak csaknem a kétszeresét érik el a termelők. Ilyen parcellákon nem ritka a 3,5-4,2 tonnás hektárhozam, miközben az átlag alig éri el a 2 tonnát - állította Juraj Hajnal. A dohány minőségét befolyásoló tényezők között nagyon fontos szerepe van az egészséges palánták nevelésének és a megfelelő talaj-előkészítésnek. Az ültetés során lényeges, hogy a palánták gyökerei megfelelő mélységben kerüljenek a földbe, hiszen a növény csupán azután indul növekedésnek, miután a környezete elérte legalább a 10 fokos hőmérsékletet. Ügyelni kell a különböző vírusos megbetegedések elleni védekezésre. Elsősorban a palántanevelés során, majd később a vegyszeres permetezésnél. Juraj Hajnal elmondta, hogy a jó minőségben megtermelt dohány még nem biztosítéka annak, hogy azt a megfelelő minőségi kategóriában át is veszik. A feldolgozásra kerülő dohány értékelhető minősége ugyanis a szárítás során alakul, ki. Jól vagy rosszul, ahogyan ügyelnek rá. Kevesen tudják, hogy Szlovákiában mintegy 600 mesterséges dohányszárító létezik, ezek közül viszont gyakorlatilag csupán mintegy 200-210 működik. A többi kihasználatlanul áll. A Sirokkó típusú szárítókat már tavaly ellátták amerikai szabályozó berendezésekkel, amelyek révén biztosítható a dohány szárításához nélkülözhetetlen optimális hőmérséklet. A mesterséges szárítással szárított dohány energiaigénye jóval több, ezért nálunk mostanában a Burley típusú, természetes úton száradó dohányt próbálják meg előtérbe helyezni, de ennek is megvannak a maga szabályai. A természetes úton száradó dohány a szárítás elején megfelelő nedvességtartalmat igényel. Figyelmet érdemel a szárított dohány színével kapcsolatos minőségi elvárások változása is. A megszokott sárga dohánylevél helyett ezentúl a csokoládébarnába hajló színárnyalat lesz a megfelelő minőségű. Nyilvánvaló, hogy a dohánytermelésjövedelmezősége a legtöbbet vitatott téma pro és kontra alapon a termelők körében. Statisztikai adatok alapján bizonyítható, hogy a a dohánytermelés reális költségei nagyüzemi formában hektáronként 60-80 ezer koronát tesznek ki, miközben a kistermelők még ennél is alacsonyabb költségfelhasználást mutatnak ki. Sajnos, a rezsiköltség szétírásának módja miatt a szövetkezetekben ez a termelés ráfizetéses, ezért mostanában a nagytermelők inkább kivárnak, és nem vállalják a bizonytalant. A jövedelmezőséget befolyásoló szempont a munkabér is. Ha például a dohánytermesztésben néhány hónapig foglalkoztatott asszonyokat egész évben itt alkalmazzuk, ez mindenképpen megnöveli a költségszintet, s csökkenti ajövedelmezőséget. Az Aris Tobacco szakembergárdája kiépített hálózat révén szinte naponta tartja a kapcsolatot szerződéses partnereivel. Sajnos, a termelők műszaki ellátottsága gyenge, a permetezőgépek például vegyszerfelhő helyett inkább esőt produkálnak. Újabban a virágtalanítás technológiáját is a hozamnövelés szolgálatába állítják, szakszerű végrehajtása esetén akár 30 százalékos hozamnövekedés is elérhető. - Célunk, hogy országos szinten is elérjük a 2 tonna feletti hozamokat. Azok a termelők, akik tavaly is megfogadták tanácsainkat, már megbizonyosodtak róla, hogy ez nem csak óhaj. Vida László, a lévai dohányfeldolgozó igazgatója: Többet is feldolgoznánk Az előző rendszerben a dohány feldolgozása nemcsak Léván, hanem Tőketerebesen, Rimaszombatban Komáromban és Nyitrán, valamint Érsekújváron is zajlott. Léván gyakorlatilag a hazai dohánytermés 60 százalékát dolgozták fel, ami évente átlagosan 3300 tonnát jelentett. - Amikor a lévai feldolgozót átépítették, és modern berendezésekkel látták el, az akkori mintegy 5 ezer tonnás termelői kapacitásból indultak ki. Havi feldolgozási kapacitásunk átlagosan 300 tonna, ezt azonban mostanában nem használjuk ki teljes egészében - állította Vida László, a lévai üzem igazgatója. - Figyelemre méltó azonban, hogy a feldolgozással kapcsolatos veszteségeket az eddigi 10 százalék helyett 6 százalékra sikerült Icsökkenteni. A lévai üzemben a termelőktől felvásárolt és osztályozott dohányt (a felvásárlást az Aris Tobacco végzi) további felhasználás céljából további feldolgozásra alkalmas állapotba hozzák. A belépő asztalon nedvesítik, majd a további osztályozó gépsorokra kerül, ahol tovább válogatják. A kocsányozógépen a dohánylevelet megszabadítják az erezettől, innét a fermentációs kamrákba kerül, itt további adalékanyagokat adnak hozzá, végül pedig 200 kg-os bálákba csomagolják. Vida László úgy vélekedett, hogy az idei év vízválasztó lesz a szlovákiai dohánytermesztésben. Ha a mezőgazdasági termelők megbizonyosodnak róla, hogy a dohánytermelés jövedelmező, minden bizonnyal visszatér a termelői kedvük is. Ehhez azonban az is kell, hogy az egyéni hozzáálláson alapuló érdekeltség még hatékonyabban szője át az egész termeiői rendszert. A dohánytermelés alakulása Mennyiség szerint tonnában Év 1993 1994 Virginia típusú 2000 1 1350 1 Burfey típusú 330 1 410 1 •becsült adatok A dohány vetésterülete 1993 1994 1600 ha 900 ha 190 ha 230 ha A dohány terméshozamai (t/ha) 1993 1994 1,25 t/ha 143 t/ha 1,7 t/ha 1,8 t/ha " becsült adatok Ä dohány felvásárló! ára 1995-ben (koronában) 1. oszt. II. oszt. III. oszt. IV. oszt Virginia 88 66 43 20 Burley 66 50 ' Év Virginia Burley Év Virginia Burley 1995" 1100 1 600 1 1995 600 ha 300 ha 1995" 1,8 t/ha l,95t/ha 30 20 A Slovak International Tabak (S.I.T.) Rt. 100 százalékos német tőkerészesedésű részvénytársaság, amelynek tulajdonosa, a Reemtsma Hamburg - International cég 1993 februárjától szerezte meg a teljes tulajdonjogot, miután egy évvel korábban már 31 százalékos tőkerészesedést szerzett a szlovák dohányiparban. Akkoriban a devizakészletek feltöltése érdekében nagy sietséggel végrehajtott pénzügyi tranzakcióban a német cég 165 millió márkát, mintegy 3 milliárd koronának megfelelő összeget fizetett ki érte. Vélhetően kevés szlovákiai cég ért meg annyi szervezési és egyéb átalakítást, mint a szlovák dohányipar. 1918-ban Československá tabaková réžia néven indult a pályán, az akkori időkben rendkívül szigorú ellenőrzési feltételek között, míg 1992-ben a privatizációban német gazdára talált. Az új tulajdonos, a Reemtsma ez idáig több mint egymilliárd koronát ruházott be Szlovákiában, hogy a szlovákiai dohánytermelés és -feldolgozás színvonalát nemzetközileg is versenyképessé tegye. A S.I.T. napjainkban a szlovák dohánypiacon mintegy 60 százalékos részesedéssel vesz részt, évente megközelítőleg 7,4 milliárd cigarettát gyárt, ebből Szlovákiában 5,1 milliárdot értékesít. A 20 milliárd darabos éves forgalmat bonyolító cseh cigarettapiacon a S.I.T.-termékek 10 százalékban részesednek. Nagykéri mezőgazdasági szövetkezet: Három és fél tonnás hozamok Noha a hazai dohánytermelés az elmúlt években jelentősen visszaesett, és a termelők között is jelentős különbségek vannak, az utóbbi években a terméshozamok javítására tett erőfeszítések, amelyeket az ArisTobacco Kft. szervezésében a termelők elvégeztek, komoly változásokat hoztak a terméshozamok alakulásában. Jó példa erre a nagykéri mezőgazdasági szövetkezet, ahol az utóbbi két évben már az új termesztési technológia alapelvei szerint termelték a dohányt. - Az előző években átlagosan 1,5-1,8 tonnás átlagos hektárhozamokat értünk el a dohányból, tavaly viszont az új termesztéstechnológiának köszönhetően már 3,2-3,5 tonnás hozamok születtek - állította Csebík Pál, a szövetkezet dohánytermesztési részlegének vezetője. Annak ellenére, hogy a külföldi fajtával való próbálkozásuk nem volt sikeres, a Vinit fajta még a legoptimistább várakozásaikat is felülmúlta. Mindezt az új technológia alapján ajánlott agrotechnikának és elsősorban az öntözésnek, valamint a virágtalanításnak. tulajdonítják. Az idén 20 hektáron már csupán Vinitet termesztenek, s amint Csebík Pál elmondta, még jobban odafigyelnek majd az öntözésre, mivel tavaly kicsit elkéstek vele. A nagykéri szövetkezet dohánytermesztési csoportjában átlagosan mintegy 15-17 asszony tevékenykedett, idén csupán 12-en vannak. Figyelmet érdemlő, hogy nem egész évben dolgoznak itt, hanem csupán amikor szükség van rájuk, egyébként a zöldségtermesztésben segédkeznek. Ez is hozzájárul, hogy a dohánytermelés költségeit minimalizálják, állította Csebík Pál. A dohány szárítására két személy ügyel, miután a szárítókat felszerelték az amerikai hő- és páratartalom-szabályozókkal, a szárított dohány minősége is jelentősen javult. Tavaly több mint 53 koronás átlagos értékesítési árat értek el, ami az említett hozamok ismeretében már szép pénzt hozott a szövetkezet konyhájára. Az idén fóliasátrakban már megkezdték a dohánypalánták nevelését, s nemcsak saját használatra, hanem értékesítésre is szánnak belőle. Azok a kistermelők, akik nem vállalják a palántanevelés kockázatát, náluk vásárolhatják meg a kiültetésre szánt növényeket. Amint Csebík Pál elmondta, műtrágyát és vegyszereket zöld hitel formájában az Aris Tobacco biztosította számukra, ebből a szempontból biztosítottnak látszanak a termesztés alapkövetelményei. Labai Zoltán, a szövetkezet agronómusa is elégedett, amint állította, nem bánták meg, hogy a dohánytermesztésre adták a fejüket, hiszen a termék munkalehetőséget biztosít majdnem 20 embernek, megbízható jövedelmi forrás a pénzínséges téli hónapokban, s az eredmények azt mutatják, hogy gazdaságosság szempontjából is kifizetődő. - Az elkövetkező öt évben minden bizonnyal nem mondunk le róla, természetesen a döntésnél elsősorban a jövedelmezőség és a hatékonyság szempontjait vesszük figyelembe. Amíg tehát jól fizet a dohány, addig mi is termelni fogjuk. Tavalyi kedvező tapasztalataink alapján bízunk abban, hogy az idén is megkapjuk azt a hatékony szakmai és egyéb támogatást, ami a jó minőségű dohány termesztéséhez nélkülözhetetlen, s ekkor nem lehet gond. Az Aris szakemberei valóban komolyan veszik a tanácsadást és az ellenőrzést, megtörtént, hogy még éjjel is meglátogattak bennünket, hogy ellenőrizzék, betartjuk-e a tanácsokat, így bízunk benne, hogy az idén is sikerül nagyon jó eredményeket elérnünk. A nagykéri szövetkezetben az új dohánytermesztési technológia meghozta az első eredményeket.. Nem titkolják, hogy jóval több odafigyelést és pontosságot igényel, de miután megbizonyosodtak róla, hogy jönnek az eredmények, ma már feltétlenül hisznek benne. Példájuk nyomán talán másutt is kedvet kapnak a sok gondozást és odafigyelést igénylő, de jól jövedelmező ipari növény termesztéséhez.