Új Szó, 1993. március (46. évfolyam, 49-75. szám)

1993-03-04 / 52. szám, csütörtök

1993. MÁRCIUS 4. wwwC9ď\ FOGYASZTÓI FIGYELŐ 8 MELYIK A LEGFINOMABB? DZSEMEKET TESZTELTEK A SZAKEMBEREK NE RENDELJÜNK ZSÁKBAMACSKÁT A fejlett országokban lassan csiszolódott ki a csomagküldő cégek kereskedelmi szolgálata. Némelyiket már mi is igénybe vehetjük, ezért érdemes felhívni a leendő megrendelők figyelmét néhány tudnivalóra. • Ha egy terméket agyondicsérnek, jogosan kételkedhetünk. Ne feledkezzünk meg arról, hogy ugyanaz a ruha másként fest egy manökenen a katalógusban' mint otthon rajtunk. A fénykép sokszor csal. • Alaposan olvassuk el a termékleírást. Ügyeljünk a ruhák alapanyagösszetételére, a használati tárgyak méretére és anyagára. Előfordulhat ugyanis, hogy a megrendelt selyemblúz tiszta műszál, a jó nagy táska kis neszesszer, és a képen csillogó acéllábas lámpa alumíniumból van. • Mielőtt rendelnénk, tanulmányozzuk át a szállító kínálta teltételeket, garanciális lehetőségeket. Nézzük meg, felszámítanak-e csomagolási költséget. Arra is ügyeljünk, hogy nem egyszerre történő teljesítés esetén ki fizeti a következő postaköltséget. • Inkább telefonon rendeljünk. Igy bővebb felvilágosítást kaphatunk a termékekről. Megtudhatjuk, szerepel-e az áru a raktárkészletben, kb. mikor érkezik meg a csomag ós pontosan mennyibe tog kerülni. • Óvakodjunk azoktól a cégektől, amelyek előre kérik a vételár befizetését. Csak akkor rendeljünk tőlük, ha megbízunk bennük. Informálódjunk az ismerőseinktől, nincs-e negatív tapasztalatuk. Csak akkor küldjünk viszsza árut nem utánvétes csomagban, ha biztosak lehetünk, hogy kifizetik az értékét. A csak postafiók számot közlő cégek gyanúsak. • Figyeljünk a katalógusban feltüntetett minimális rendelési határra, nehogy utólag csalódjunk. VENDÉGVÁRÁS - AKÁR ZSÍROS KENYÉRREL A hétköznapok rohanását, egyhangúságát elfelejtjük, ha kellemes családi körben vagy barátainkkal töltjük el szabadidőnket, ünnepeljük név- és születésnapunkat. Az evés-ivás, a társaság kellemes. Vajon megengedhetjük-e magunknak, hogy vendégeket hívjunk? Ha egy négytagú család hasonló létszámú családot lát vendégül, máris nyolc személyre kell sütni, főzni, italról, rágcsálni valóról gondoskodni. Ne mondjunk le mégse a társaságról, inkább vendéglátási szokásainkon változtassunk. Ne rendezzünk magyaros traktát, pazarló eszem-iszomot. Ünnepi ebédre, vacsorára inkább csak a családtagokat hívjuk meg. Valószínűleg ők is hozzánk hasonló anyagi helyzetben vannak, nyugodtan beszéljük meg velük tehát, ki miről gondoskodik. A legjobb, ha az ennivalót a háziak, az italt és a süteményt a vendégek állják. Ha névnapi vagy születésnapi ünnepséget rendezünk, az ünnepeltnek kedvenc ételével kedveskedjünk. Korántsem biztos, hogy ez a hagyományos húsleves, és rántott hús, meglehet, hogy egy ritkán főzött juhtúrós sztrapacskának jobban örül. Barátainkat sem szükséges ebédre, vacsorára hívni. Délután három órára is megbeszélhetjük a vendégséget. Kellemesen elbeszélgethetünk akár egy csésze kávé vagy tea mellett is. A drága cukrászdái sütemény, bolti rágcsálni való helyett házilag készült sós vagy édes teasüteményt tegyünk az asztalra. Ha a vendégeskedés az estébe nyúlik, készítsünk néhány szendvicset vagy melegszendvicset. S végül; szinte senki sem tud ellenállni sörözgetés, fröccsivás közben a hagymakarikás, piröspaprikával megszórt zsíros kenyérnek. M oldalt összeállította: DEÁK TERÉZ Arra igazán nem panaszkodhatunk, hogy boltjainkban kevés a zöldségés gyümölcskonzerv. Befőttekből, lekvárokból bőséges a választék. Tény: nem olcsók ezek a készítmények, de hát mit vehetünk már manapság kevés pénzért! A Szlovákiai Kereskedelmi Felügyelőség munkatársai több üzletben felmérték a kínálatot. Nem csupán a gyümölcsízek skálájára voltak kíváncsiak, hanem a minőségüket is megvizsgálták. Mielőtt az észrevételeikről szólnánk, még elmondjuk, hogy az utóbbi években megváltozott ezeknek a termékeknek a csomagolása. Míg korábban igen gyakran előfordult, hogy egy-egy pohárról hiányzott a címke, mostanság a gyártók és kereskedők is ügyelnek arra, hogy ez ne forduljon elő, s a fogyasztó mindig tudja, mit tesz a kosarába. A gyártók általában háromféle kiszerelésben forgalmazzák a dzsemeket: 220, 240 és 440 grammonként. A szakemberek a tesztelésre, illetve az ellenőrzésre 15 fajta gyümölcsízt választottak ki. Az első benyomásuk igen kedvező, a termékek színe vonzó, természetesnek ható volt. Nézzük, melyik gyártó, milyen termékei kerültek az ellenőrök asztalára. A Rimaszombati Konzervgyárban készített eperdzsem (240 gramm), barackíz (440 gramm), 240 grammos málnadzsem és az ugyanilyen tömegű cseresznye-, illetve feketeáfonyalekvár. Az Érsekújvári Konzervgyár 240 grammos és a Lőcsei Frucona 440 grammos eperdzsemje szintén a terítéken szerepelt. A černožicei üzem gyártmányai közül az eper-, a meggyés a ribizliízt vizsgálták. Szemügyre vették még a Miroslavi Fruta szilvalekvárját, a Sabinovi Frucona és a Miroslavi Fruta baracklekvárját, valamint a Nyitrai Cukor- és Konzervgyárban készített meggydzsemet. A tesztelés kritériumait viszonylag könnyen összeállították, ugyanis a dzsemekkel kapcsolatban egyetlen állami norma érvényes. Ennek alapján A régebbi épületekben általában központi fűtést üzemeltetnek, és tüzelőként szilárd fűtőanyagokat, gázt vagy gázolajat használnak. Ezeket a kazánokat és berendezéseket már aligha lehet energetikai szempontból takarékosan működtetni annak ellenére, hogy a műszaki állapotuk még lehetővé teszi problémamentes üzemeltetésüket. Ezek ugyanis ahhoz a nemzedékhez tartoznak, amelyek „zabálták" az energiát és a konstrukciójuk abból az időből származik, amikor a fűtőenergia árának nem volt olyan meghatározó szerepe a lakással kapcsolatos kiadásokban, mint manapság. Ha maga a kazán és a rosszul szigetelt vezetékek okozta hőveszteségeket összeadjuk, megállapíthatjuk: e fűtőberendezések energiájának csak 40-50 százalékát hasznosítjuk. Ezzel szemben a fejlett országokban alkalmazott korszerű technikákkal az energia 90 százaléka értékesíthető. A régi berendezés modernizálásával, a kisebb méretű, de az energiát jobban hasznosító kazán alkalmazásával akár 50 százalékkal is csökkenthetjük a kiadásainkat, de annak az is leltétele, hogy a lakóházunk hőszigetelése úgy ahogy rendben legyen. Mindezek után jogosan merül fel a kérdés: milyen tehát a modern fűtési rendszer? Az energiatakarékosság és a környezetvédelem szempontjából legelőnyösebb a padlófűtés, amelyei napkollektorral melegített vízzel üzemeltetünk, a fagypont alatti hőmérsékletkor pedig a hagyományos kazán szolgáltatja hozzá a meleg vizet. A különösen hideg téli időszakban pedig kiegészíthető hőforrásként kályhát ajánlanak a szakemberek. Az optimális és az energerikai szempontból takarékos fűtést négy tényező befolyásolja, ezeknek kölcsönösen összhangban kell lenniük. 1. A fűtés mértékének megállapításánál és a fűtőberendezés figyelembe vételénél tontos, hogy az épület hogyan van szigetelve. Befolyásolja az az ellenőrök felülvizsgálták, vajon az egyes poharakban megtalálható-e a címkén feltüntetett mennyiség, de a vegyi és fizikális követelmények megtartásáról is meggyőződtek. Örömmel állapították meg, hogy a címkéről leolvasható mennyiségű lekvárt valamennyi pohárba beleöntőtték, sőt 11 terméknél még többet is adtak a gyártók. A látható jelek közül a bizottság leggyakrabban azt mérlegelte, vajon üvegezett felületek aránya, de a nap passzív melegítő hatása is. 2. A meleget megfelelő formában kell előállítani. 3. A lakóhelyiségekbe a szükséges hőt radiátorokkal, padlófűtés formájában vagy a falakban vezethetjük, de az az optimális, ha a hősugárzás nem ütközik akadályokba. Nagyon tontos, hogy a kisugárzott hő mértéke a lehető legnagyobb legyen. Ez a legegészségesebb és a leggazdaságosabb. 4. A legjobb fűtés sem működik helyesen a megfelelő szabályozás nélkül. A szabályozás legfontosabb módjai: az időjárásra reagáló külső szabályzó, az egyes helyiségekben levő, beállítható, automata hőszabályzók, valamint az éjszakára meghatározott mértékű fűtéscsökkentés. Mielőtt új fűtőrendszert vásárolnánk, alaposan nézzenek körül a piacon. Gyűjtsenek össze minél több információt arról, mit kínál a jelenlegi technika. A legjobb viszont, ha energetikai szakembert kérnek meg, hogy az adott körülményeknek leginkább megfelelő megoldásokat javasoljon. Ahhoz, hogy a döntésük biztosan helyes legyen, szakemberekkel készíttessenek felmérést a lakásuk kifütésére vonatkozóan. Ez tartalmazza, hogy milyen mennyiségű hőre lesz szükségük, milyen teljesítményű kazánt igényel a kilűtendő terület, hogyan képzelhetőek el a vezetékek. Miképpen ügyeljenek a gazdasággosságra, lőleg akkor, ha többféle rendszer közül választhatnak. Nézzék meg azt is, milyen munkákat és szerelési tervet javasol egy-egy cég, illetve szakember. Végezetül: a fűtéssel kapcsolatban jelentős szerepük van a kéményeknek. A korszerű kazánok működtetéséhez hőszigetelt kéményekre van szükség. Fontos, hogy ne legyenek nedvesek, mert ezáltal megrongálódhatnak és a fűtés körülményessé válhat. találhatók-e a dzsemekben gyümölcsdarabkák. Természetesen valamennyi tesztelt fajtát meg is kóstoltak, megpróbálták kenyérre, illetve sült tésztára kenni. Ha tehát a közeli napokban, hetekben dzsemet szeretnének vásárolni, figyelmükbe ajánljuk a szakemberek értékelését. Nagyon jó eperíz készül a černožicei, az érsekújvári és a rimaszombati gyárban. A baracklekvárok közül a Miroslavi Frutában gyártottat javasolA pórul járt vásárlók nem szívesen hozzák nyilvánosságra nevüket, így próbálják elkerülni azt, hogy nevetség tárgyává váljanak. Rossz tapasztalataikat viszont kár volna titokban tartani, ugyanis mindnyájan tanulhatunk az esetükből, megtudhatjuk, hogyan kerülhetjük el a kellemetlen konfliktusokat Jó ha tisztában vagyunk azzal, mikor, hogyan járjunk el. Egy hölgy prágai látogatása során egy kiállításra is betért, ahol egy svájci cég által kiállított órát vásárolt. Az öröme sajnos nem tartott sokáig: elromlott az időmérő. Azt megállapította, hogy a kiállító, illetve az árusító kft-nek Pozsonyban is van kirendeltsége, ennek a pontos címe is fel volt tünletve a szavatossági levélen. Igaz, a jótállási feltételeket csak németül mellékelték, de ezt a hibát is megbocsátotta a gyártónak (pedig a kereskedő kötelessége, hogy közérthető nyelven adjon tájékoztatást a termékhez), ugyanis korlátlan idejű jótállást adott az órára. A mi törvényeink szerint a szavatossági idő fél év. A Polgári Törvénykönyv kimondja: a vásárlónak ott kell a terméket reklamálnia, ahol azt megvásárolta, vagy ahhoz a vállalathoz kell fordulnia, akit a kereskedő az ilyen feladat végrehajtásával megbízott. juk. Nagyon jó a černožicei meggyés ribizlilekvár, a rimaszombati gyártmányok közül pedig a cseresznyéből készültet is bátran választhatják. Ezeknek a termékeknek megfelelő a színük, jól kenhetőek, a dzsemekben gyümölcsdarabok is vannak, az illatuk kellemes, az ízük édes. Az ellenőrök jó helyezést adtak a Lőcsei Frucona eper- és málnadzsemjének, a rimaszombati és a sabinovi baracklekvároknak, a Miroslavi Fruta szilva- és a Rimaszombati Konzervgyár áfonyadzsemjének. S hogy melyeket sorolták az átlagosak közé? A nyitrai gyártmányú meggy- és a rimaszombati készítésű málnadzsemeket. Ezeknek az elvártnál sötétebb a színük, keményebb az állaguk és a gyümölcsdarabkáknak nyoma sem volt bennük. Az ízük ugyan édes, de az illatuk nem mondható jellegzetesnek és a felhasznált gyümölcsöt alig lehet azonosítani. Az analitikus értékelés során jól helytáll valamennyi tesztelt termék. Az előírt szárazanyagot - 60 százalék valamennyi tartalmazta. A konzervgyárak körültekintő munkáját dicséri, hogy a vegyi elérnek tartalma egy esetben sem kifogásolható. A szabályok szerinti maximális érték egyikben sem fordult elő, sőt ennél jóval kisebb mennyiségben voltak jelen A mért mennyiségek legtöbbször az alsó határt súrolták. A csomagolást már említettük: valamennyi dzsemet fedeles üvegpoharakban kínálják a boltokban. Nem fordul elő gyakran, de ebben az esetben úgy látszik kivételes esetről van szó, mert valamennyi gyártmányon jól olvasható volt a készítés ideje, sőt a fogyasztó világosan tudomást szerezhet arról is, meddig tart a minimális eltarthatósági idő. Érdekességként még megjegyezhetjük, hogy a lekvárok összsúlyából a csomagolóanyag 33-40 százalékot tesz ki. Még szerencse, hogy nem nagyban vásároljuk ezeket az ínyencségeket, mert akkor bizony cipekedhetnénk. Végül az árakról: nincs értelme felsorolni hol, mennyiért kínálják, mert eltérések ugyan vannak az egyes kereskedelmi egységek között, de nem akkorák, hogy érdemes lenne a boltokat járnunk és a legolcsóbbat keresni. A szóban forgó esetben a pozsonyi kereskedőnek a cég bécsi műhelyébe kellett volna elküldenie az órát, ahol megállapítják a meghibásodást és a javítást is elvégzik A panaszos helytelenül járt el. Az órát beadta a Klenoty vállalat javítójába, sőt még egy prágai műhelyben is próbálkozott, de eredménytelenül. Egy sor felesleges kiadása keletkezett azáltal, hogy fűnek-lának telefonálgatott, sőt még a kiállító cég bécsi főképviseletéhez is fordult segítségért. Aztán tehetetlenségében a Cseh Kereskedelmi Felügyelőségnél panaszkodott, ahonnan a pozsonyi központi igazgatósághoz továbbították beadványát. Ez utóbbi munkatársai aztán felszólították a pozsonyi vállalkozót, segítsen végre a pórul járt vásárlón. Szerencsére gyorsan intézkedett: levélben kérle a vevőt, küldje el a rossz órát, s továbbította azt a javítóba, ahol megállapították: a fogyasztó reklamációja jogos és visszaküldték a pénzét. Mi tehát ebből a tanulság? A vásárlónak mindjárt az elején az ismert eladóhoz kellett volna fordulnia, nem pedig az illetéktelen helyeken, a különböző javítókban, felügyelőszerveknél keresni a segítséget. Ezzel sok időt veszített és feleslegesen dobott ki pénzt. Tehát tanuljunk a más kárán! Befőttekből, lekvárokból elegendőt készítettek az idén a konzervgyárak (Archívumi felvétel) HOGYAN FŰTSÜNK GAZDASÁGOSAN MODERNIZÁLÁS ELŐTT KÉRJÜNK SZAKVÉLEMÉNYT BARBIE ÉS SINDY MEGEGYEZTEK Hasonlítanak ugyan egymásra, de aki alaposabban szemügyre veszi őket, felfedezheti a különbségeket. Sindynek például nincs kilyukasztva a füle és térdben nem hajlik a lába. Az eltérések ellenére a Barbiet gyártó amerikai Mattel cég úgy döntött, bepereli a brit Hasbro vállalatot, mert szerinte a köztük folyó harc szabályellenes. Bár látszólag csak a babák további sorsa volt a tét, a gyártók egyáltalán nem tekintették az esetet játéknak. Nagyon is komolyan vették az ellenségeskedést. Pontosabban: a pénzért való harc váltotta ki az ellentétet. A Barbie, „aki" 33 évvel ezelőtt jött a világra, tavaly a szüleinek, illetve a gyártóinak 1 milliárd dollárt hozott a konyhára. A Hasbro a világ legnagyobb játékgyára és megpróbálta legyőzni a sorrendben második legerősebbet a piacon. Ezért perelte be a Mattel a Sindy készítőjét. Az eljárás, szerencsére, a játékhoz illően végződött: sem a szép babák, sem pedig a gyártók nem kaptak hajba. Megegyeztek. A Sindynek meg kell változtatnia a „kivitelét", és új külsővel elindulhat hódító útjára az amerikai piacon. Kíváncsian várjuk, vajon nálunk mikor és hogyan mutatkozik be. TANULJUNK A MAS KARAN MINDIG AZ ELADÓNÁL KELL REKLAMÁLNI