Vasárnap, 1991. január-június (24. évfolyam, 1-26. szám)
1991-06-21 / 25. szám
E3 ilasárnap 19 91. . 21. Változatok sárgarépára Ul'lQOQ SÁRGARÉPALEVES Hozzávalók: 60 dkg levesnek való marhahús, 3 vastag szál sárgarépa, 1-2 szál fehérrépa, 3 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál olaj, 1 evőkanál liszt, só, késhegynyi őröltpaprika. A megmosott húst egészben, másfél liter sós vízben feltesszük főni. Ha félig megpuhult, a megtisztított, karikákra vágott zöldséget hozzáadjuk, megsózzuk, és addig főzzük, amíg a hús és a zöldség teljesen meg nem pufiul. Végül a húst kis kockákra vágjuk, a levesbe visszatesszük, és az olajon a liszttel meg a szétnyomott fokhagymával készült paprikás rántással besűrítjük. SÁRGARÉPÁS PECSENYE Hozzávalók: 80 dkg marhaste- fánia vagy felsál, 8 dkg füstölt szalonna, 30 dkg sárgarépa, 3 dl tejföl, 3 dl paradicsomlé, só, a tepsi kikenéséhez zsír. Az egyben hagyott húst füs- töltszalonna-csíkokkal megtűzdeljük, besózzuk, és egy zsírral kikent tepsibe fektetjük. A vastagabb karikákra vágott sárgarépával körberakjuk, és a tejföl ríieg a paradicsomlé keverékével leöntjük, a saját levével ön- tözgetve puhára pároljuk. Főtt makarónival tálaljuk. RAKOTT SÁRGARÉPA Hozzávalók: 1 kg sárgarépa, 20 dkg reszelt sajt, 2 dl tejszín, vagy tejföl,egy diónyi vaj, só. A megtisztított sárgarépát egy kevés sós vízben puhára főzzük, vagy a kuktafazékban, a betétet beletéve, 1,5 deci vizet aláöntve, a kuktát lezárva, a jelzéstől számítva 12 percig gőzöljük. Egy tűzálló tálat vajjal kikenünk, és az aljára egy réteg vékony karikákra vágott sárgarépát terítünk. Megsózzuk, tejszínnel vagy tejföllel meglocsoljuk, reszelt sajttal megszórjuk. A rétegezést addig folytatjuk, amíg a hozzávalókból tart. A tetejére sajt kerüljön. A forró sütőbe toljuk, és addig sütjük, amíg a sajt rá nem olvadt, és pirulni nem kezd. Önálló fogásként is tálalható, de pecsenyék körete is lehet. PÓRÉHAGYMÁS SÁRGARÉPA-SALÁTA Hozzávalók: 30 dkg sárgarépa, 2-3 savanykás-alma, 1 szál póréhagyma, 1 kiskanál porcukor, só, 1 citrom leve. A megtisztított sárgarépát és a meghámozott almát lereszeljük, a póréhagymát hajszálvékony karikákra vágjuk. Az egészet jól összekeverjük, és leöntjük a citromléből sóval és cukorral készített salátaöntettel. Legalább egy napig a hűtőszekrényben tartjuk, hogy az ízek jól ösz- szeérjenek. FINN SÁRGARÉPATORTA Hozzávalók: 3 tojás, 15 dkg kristálycukor, 25 dkg liszt, 30 dkg margarin, 2 szál reszelt sárgarépa, 4 evőkanál apróra vágott ananászbefőtt, 1 csomag sütőpor, só, 2 kiskanál őrölt fahéj; a tepsi kikenéséhez zsír és liszt; a tetejére 25 dkg tehéntúró, 10 dkg porcukor, 1 doboz sajtkrém, 1 csomag vaníliás cukor; a díszítéshez dió vagy mazsola. A tojásokat a kristálycukorral habosra keverjük, majd tovább keverve, felváltva adjuk hozzá a többi belevalót. Eléggé híg masszát kapunk. Jól kizsírozott, kilisztezett, peremes, kerek, tortaformába töltjük, és előmelegített sütőbe toljuk. Közepes lánggal kb. 20 percig sütjük, de a sütés Vége előtt tűpróbával győződjünk meg róla, hogy a tészta valóban átsült-e. Közben a túrót a cukorral, sajttal, a vaníliás cukorral jól elkeverjük, és a kihűlt tésztára simítjuk. Tetejét dióval vagy mazsolaszemekkel díszítjük. A tortakarikákat eltávolítva a sütőlappal együtt csúsztatjuk a tálra. RÉPÁS FASIRTKÁK Hozzávalók: 30 dkg darált hús, 1 tojás, 3 dkg vaj, 2 szál sárgarépa, 1 szál fehérrépa, só, őrölt bors, 1 csokor petrezselyem; a sütéshez bőven olaj; a tetejére sajt.. A megtisztított répákat ledaráljuk és összekeverjük a darált hússal, a tojással, a vajjal meg a finomra vágott petrezselyemmel. (Aki szereti, még egy kevés ketchupöt is tehet hozzá.) Megsózzuk, megborsozzuk, és apró pogácsákat formázunk belőle. Forró olajban kisütjük, és tűzálló tálba egymás mellé fektetjük. Mindegyiket befedjük egy vékony szeletke sajttal, és a sütőben addig sütjük, amíg a sajt rájuk nem olvad. Sárga- és fehérrépa helyett készülhet darált gombával is. SÁRGARÉPAKIFLI Hozzávalók: 25 dkg liszt (10 dkg liszt szóráshoz), 1 tojás, 1 evőkanál tejföl, egy citrom leve, 20 dkg reszelt sárgarépa, fél csomag sütőpor, 5 gramm porcukor, fél zacskó vaníliás cukor. Töltelék: 10 dkg mák, 5 dkg cukor, 3 dkg zabpehely, 1 dl tej. A lisztet, sárgarépát, margarint, tojást, tejfölt, a sütőport ösz- szedolgozzuk, és a tésztát pihenni hagyjuk. A mákot cukorral, tejjel, zabpehellyel megfőzzük, egy kevés reszelt citromhéjat teszünk bele. A tésztát vékonyra kinyújtjuk és 25 egyforma kockára vágjuk. A kihűlt máktölteléket egyformán elosztjuk, és kis kifliket készítünk. Sütőlapra rakjuk, egy kevés tojással megkenjük, és középmeleg sütőben körülbelül 20 percig sütjük. Melegen porcukorral meghintjük. f AZ IFJÚ SZIVEK MAGYAR MŰVÉSZEGYÜTTES gyermek-tánciskolájába fiúk és lányok részére felvételt hirdet: Felvétel: 1991. június 24-én 16.45 - 19.30 óráig a tánckar- balett-termében, Bratislava, Május 1 -tér 10. számt (a Hviezda Mozival szemben). Korhatár 5-től 13 éves korig. A tánciskolában gyermekjátékokat, néptáncot, éneket és társastáncot tanítunk. A gyerekeket három korosztályba csoportosítjuk. Havi tandíj: 5-től 7 éves korig havonta 4 óra .............50 korona 8tól 10 éves korig havonta 8 óra . . .100 korona 11 -tői 13 éves korig havonta 8 óra ..100 korona A tánciskola a tanév kezdetével indul. ÚP-653 APRÓHIRDETÉS | I ISMERKEDÉS ■ A FOTOKONTAKT ismerkedési ügynökség segít önnek megtalálni ideális élettársát. Egyedülálló szolgáltatás előnyös áron! Küldjön címével és bélyeggel ellátott válaszborítékot, küldünk kérdőívet. Fotokontakt, Box 41, 814 99 Bratislava. Ú-1791 ■ Próbáljunk meg segíteni a véletlennek! 27/175/70 fiatalember vagyok és leírha- tatlanul vágyom kedves, gyengéd, őszinte kapcsolatra. Ehhez csak Te - Jelige: Hiányzol nekem. Ú-1868 ■ 22/165 érettségizett, elvált nő megismerkedne vidám természetű, absztinens legénnyel, illetve elvált férfival. Jelige: Vörös rózsa. Ú-1870 ■ Csinos, karcsú, diplomás hölgy megismerkedne magas, sportos alakú, utazást kedvelő férfival, 27-35 éves korig. Fényképet kérek. Jelige: Forró nyár. Ú-1871 ■ 48/170 elvált nő szeretne megismerkedni hozzáillő férfival. Jelige: 170cm-nél magasabb legyen. Ú-1892 ■ 23/162/52 csinos lány magas, jóképű, vékony testalkatú, szerény fiú fényképes levelét várja 27 éves korig. Jelige: Komáromi , Érsekújvári járás. Ú-1876 ■ 22/165/55 elvált nő kislányával jóképű, magas, családszeret, független férfi levelét várja a Komáromi, Érsekújvárt járásból, 28 éves korig. Jelige: Fényképet kérek. U-1877 Eladók kiwi csemeteoltványok. Utánvéttel is küldöm, állandó szállítás, időponttól függetlenül. Tel.: 0706/24 54. UP-648 ■ Ha érdekli a világban megjelenő 90 folyóirat címe, amelyben díjmentesen hirdethet, ajánlott levélben küldött 30 koronáért elküldöm. Jelige: Alkalom ÚF-658 ■ Családi okból törzskönyvezett kutyát ajándékozok, kizárólag jó kézbe. Jelige: Szeretni fogom. Ú-1909 ■ Bacshárdy László és neje örökösei jelentkezzenek örökösödési ügyben. Cím a hirdetóirodában. Ú-1927 iszönti, jó egészséget és még hosszú boldog életet kíván szeretettel: felesége: Teri, fia: Jani, menye: Kati, veje: Gyuri, lányai: Teri, Kati, Zsani, valamint két kisunokája: Tomika és Gyurika, akik sokszor csókolják a nagypapát. Ú-1939 KÖSZÖNETNYILVÁNÍTÁS KÖSZÖNTŐ ■ 1991. június 25- én ünnepli 40. születésnapját drága jó édesapánk, Körösi Ernő Pereden. E szép ünnep alkalmából jó erőt, egészséget és békés, ■ Mély fájdalommal és megtört szívvel mondunk köszönetét minden rokonnak, barátnak, ismerősnek, munkatársnak és mindazoknak, akik elkísérték utolsó útjukra a szilicei temetőbe özv. Mezei Máriát és Várady Antalt, akiket a tragikus halál 1991. május 29-én ragadott ki szeretteik köréből. Köszönjük a sok virágot, koszorút, melyekkel enyhíteni igyekeztek fájdalmunkat. A két gyászoló család. Ú-1907 ■ Nem tudja eladni For You kártyáit? Tel.: 07/818 159, 07/834 294, 07/829 979. Ú-1734 ■ Eladó RENAULT 9 TDE dízel luxusfelszereléssel, gyártási év 1985. Megtekinthető vasárnaponként. Hegedűs, TeSedí- kovo 267,925 82 Galanta. Ú-1846 ■ Eladó elektromos kézi csiszológép (fára). Mufla 277. Ú-1857 ■ Eladó nagyobb mennyiségben fenyógömbfa. Ár megegyezés szerint. Cím: Németh Ferenc, Jókaiho 391, I2a, tel.: 0819/83 221. Ú-1875 ■ Eladó 700 db bontott tömör tégla, 3 korona/db, továbbá gyalupad. Jelige: Levélben érdeklődjön. Ú-1878 ■ Eladók afrikai ibolyák levelei, darabja 4 korona. Cím: Ing. Marian Hellebrandt, Gurovova u. 841 05 Bratislava. Ú-1888 ■ Eladó Skoda 105 S kitűnő állapotban Tel: 0709/932 25. Ú-1673/1 ■ EladóWVIA 30 új karosszériával, motor GJ után, 145 000 koronáért. Tel.: Galánta 59 41. Ú-1889 ■ Állandó vevőt keresek szekfűre. Losonsky Zoltán, Cierna Voda, okr. Galanta. Ú-1891 ■ Eladó AVIA 30 L nagyon jó állapotban. Nagy Imre, nám. Priatel'stva 2164/4, 929 01 Dun. Streda. Ú-1893 ■ Vennék 1 vagy 2 szobás szövetkezeti lakást bárhol Dunaszerdahelyen. Cím: Kominácky Matej, Rybny trh 335/15, pri- zemie, dv. 30,929 01 Dun. Streda. Ú-1894 ■ Eladók hálók szekfűvirágra, 100 m 280 koronáért. Utánvéttel is küldöm. Tel.: 07/619 044. Ú-1895 ■ Eladó LADA 2105-ös kitűnő állapotban. Földes György, Cervená armáda 389, Vefky Meder. Ú-1897 ■ Eladó traktor forgalmi engedéllyel és földmegmunkáló gépekkel. Cím: Vajas Sándor, Lúő na Ostrove 130. Ú-1905 ■ Eladók kálatövek. Cím: Viliam Budai, Mierova 1039 Jelka, tel.: 976 274. Ú-1918 ■ Eladó családi ház Gútán. Érdeklődni helyben lehet, cím: Kpt. Nálepku 36-os hsz. Ú-1924 ■ Eladó piros szinú VW Golf D 1600-as, ötsebességes, gyártási év: 1986, továbbá fehér színű VW Golf D, gyártási év: 1982, nagyon jó állapotban. Fogyasztásuk 6 I, vontatóhorgosak. Cím: Molnár D., 943 52 Mu2la 577/B. Ú-1931 ■ Eladó Simca Chrysler kitűnő állapotban, továbbá bármilyen kazánra felszerelhető gázolajégetó. Majer Tivadar, Holi- ce 144. Ú-1933 ■ Eladó gumikerekű lovaskocsi kitűnő állapotban. Cím: Csicso Júlia, Muzla 637. Ú-1935 ■ Ajánlott levélben küldött 100 koronáért megkaphatja tőlem a majdnem ezer amerikai cég címét és telefonszámát tartalmazó katalógust 24 szakágazatban. Jelige: Lehetőség ÚF-659 ■ Új autón akar utazni.1 755 600 koronával a zsebében, videotulajdonos akar lenni? Lépjen be ön is 4000 + 1000,- koronával az M-Action vállalkozásba. Az összeg rögtön megtérül a 4 kártya eladásával, amit elintézünk ön helyett Jelige: Bízzon! ÚF-632 szönjük fáradozását, jóságát. Szerető gyermekei: két fia, Ernike, Péterire, lánya: Patrícia párjával és kisfiúkkal: Adriánnal. Ú-1706 ■ 1991. június 25- én ünnepli 50. születésnapját a drága jó férj, édesapa, nagypapa és após, Árgyusi János Negyeden. E szép ünnep alkal mából szívből kö■ Soha el nem múló szeretettel emlékezünk a felejthetetlen férjre, édesapára, nagyapára, JUDr. Kovács János vezérőrnagyra, akit a halál 1988. június 20-án elrabolt tőlünk. Akik ismerték és szerették, szenteljenek emlékének egy néma pillanatot velünk együtt. Gyászoló felesége, gyermekei, unokái. Ú-1881 ■T" A DUNASZERDAHELYIJEDNOTA FSZ ELADÁSRA KÍNÁLJA a következő gépjármüveket;- 2 db Praga V3S-1 db Praga V3S fekál- 3 db Robur-1 db Liaz - üzlet -1 db Avia, személyszállításra -2 db Skoda 1203- üzemképes- generáljavítást igényel- üzemképes- nem üzemképes- üzemképes- nem üzemképes, generáljavítást igényelnek. ÉRDEKLŐDNI A 0709/245 50-ES TELEFONSZÁMON LEHET. ÚP>-633 1940 előtt készült RÉGI BÚTOROKAT vásárolunk fel, • parasztbútort (különféle szekrényeket,v sublótokat, asztalokat, tulipántos ládákat stb.) • antik és stílbútorokat • műtárgyakat (öreg órákat, régi fegyvereket, könyveket és- egyéb tárgyakat a n?n 4 t r a nAnrn a Tk T TC AiuJLAru 1 jöaín Hl Bitter J. -r Ruman Z. 943 54 Svodín 809 Telefon: 0810/941 44 UP-201 AGROCONS IPOS AZ ÖN RENDELKEZÉSÉRE ALL! Tervezünk: - mezőgazdasági és élelmiszeripari létesítményeket- állattenyésztés és növénytermesztés céljaira készült épületeket- környezetvédelmi építményeket- községi vízvezeték-rendszereket, víztárolókat- földterületek és speciális növénykultúrák öntözési rendszerét- meliorációs építményeket, földterületek vízmentesítését, folyamszabályozást- mérnöki- és sorépítményeket Vállalunk; - geodéziai és kitűzési munkákat- mérnöki földtani és talajtani felméréseket, a laboratóriumi feldolgozást is beleértve- speciális növénykultúrák kiüttetését és a talaj termékennyé tételét- földtulajdonosok megállapítását- földrendezési munkák tervezését- építkezések kivitelezőinek megszerzését- építési és jóváhagyási felügyeletet Kidolgozunk: - a megrendelő kívánsága alapján építési tervdokumentációt A tervdokumentáció elkészítésénél engedmény! Teljes tervdokumentáció = az építkezési költségek 2.2 - 3,4 %! AGROCONS IPOS Beckovská 42, 823 56 Bratislava tel: 223 666 fax.: 07/220478 ÚP-651 >