Vasárnapi Új Szó, 1989. július-december (22. évfolyam, 27-52. szám)
1989-08-25 / 34. szám
FŐZZÜNK PODLUPKA Hozzávalók: karalábé (nagyobb) 5 db, karalábélevél 2 csomó, zsiradék 4 dkg, liszt 6 dkg, tejfel 2 dl, só, citromlé, ételízesítő. A karalábéleveleket metéltre, a karalábét apró kockákra vágjuk, sós vízben puhára főzzük. Világos rántást készítünk, tejfellel, vízzel felhígítjuk, hozzákeverjük a karalábéhoz, felforraljuk. Citromlével ízesítjük. Ha kell, ételízesítőt is használhatunk. Hasonlóképpen készíthetjük el a fiatal, metéltre vágott kelkáposztát, fejes salátát is, karalábékockák helyett kevés, kis kockákra vágott burgonyával. TÖLTÖTT KELKÁPOSZTA Hozzávaló: kelkáposzta 2 kg, zsiradék 5 dkg, liszt 7 dkg, darált sertéshús 50 dkg, rizs 10 dkg, füstöltszalonna 3 dkg, 2 tojás, tejföl 2,5 dl, fűszerpaprika, törött bors, só. A kelkáposzta nagyobb leveleit leszedjük, leforrázzuk, a vizet leszűrjük. A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, megpirítjuk, a darált hússal, tojással, a félig főtt rizzsel jól összedolgozzuk. Sóval, borssal ízesítjük és a masszát a kelkáposztalevelekbe töltjük. A tölteléket ízlés szerint kevés fokhagymával is ízesíthetjük. A maradék kelt metéltre vágjuk, lábasba tesszük, ráhelyezzük a tölteléket, kevés vizet öntünk alá, megsózzuk, lefedve puhára pároljuk. Világos rántással berántjuk. Tálaláskor paprikás zsiradékkal és tejföllel meglocsoljuk. (Hasonlóképpen készül a töltött főzelék karalábé- levélből, nyári káposztalevélból. A káposztához paradicsompürét keverjünk.) TOJÁSSAL RAKOTT ZÖLDBAB Hozzávalók: tisztított vagy mirelit zöldbab 1 kg, kemény tojás 5 db, tejföl 3 dl, vaj 6 dkg, zsemlemorzsa 5 dkg, só. A zöldbabot a sós vízben puhára főzzük, lecsurgatjuk. A keményre főzött tojásokat karikára vágjuk. Kivajazott tűzálló tálba vagy lábasba a zöldbabot és a tojást rétegezve lerakjuk. Minden réteget meglocsolunk tejföllel és megszórunk pirított zsemlemorzsával. Alulra és a legfelső sorba zöldbabot teszünk. Tetejére vajdarabokat morzsolunk, és sütőben átsütjük. Hasonló módon készíthető rakott főzelék karfiolból, kelkáposztából, kelbimbóból is. TÖK CSŐBEN SÜTVE Hozzávalók: tök 2 kg, vaj 10 dkg, liszt 5 dkg, tej 3 dl, tojás 3 db, cukor 3 dkg, zsemlemorzsa 5 dkg, ecet, kapor fél csomag. A kikapart tököt 2 cm hosszú és 1 cm vastag csíkokra vágjuk, ezután gyengén ecetes, sós vízben puhára főzzük. Leszűrjük, jól lecsurgatjuk. Vajjal, liszttel világos (fehiér) rántást készítünk, apróra vágott kaprot keverünk hozzá, felengedjük tejjel, simára keverjük és sűrűsödésig főzzük. Amikor a massza kissé lehűlt, belekeverjük a tojássárgáját, a cukrot (a cukor ízlés szerint elhagyható), hozzátesszük a főt tököt, végül a habbá vert tojásfehérjét is óvatosan belekeverjük. Kivajazott tűzálló edényt vagy lábast morzsával meghintünk, beletöltjük a fözelékes masszát, tetejére morzsát szórunk és vajdarabokat tördelünk. Sütőben pirosra pirítjuk. jlnn Közmű- és Ipari Építőelemek Gyára EGYÉNI LAKÁSÉPÍTŐK ÉS JEDNOTA FOGYASZTÁSI SZÖVETKEZETEK / / bármilyen hosszúságban SZÁLLÍT oooorx x1200 milliméter-k 4 250 milliméter 300 milliméter SPIROLL típusú FÖDÉMPANELEKET KÖZMŰ- ÉS IPARI ÉPÍTŐELEMEK GYÁRA állami vállalat, BRATISLAVA, RÉGI VAJNORYI ÚT 16, POSTAI IRÁNYÍTÓSZÁM: 832 44 TÁJÉKOZTATÁS az értékesítési osztályon. S 622 93. ÚP-134 APRÓHIRDETÉS ÁLLÁS ■ A Bratislava! Magyar Tanítási Nyelvű Alapiskola és Gimnázium felvesz-takaritónöt 1989. augusztus 25-töl. Érdeklődni lehet az igazgatóságon augusztus 21-től. (Dunajská 13, I. emelet) ÚF-132 ■ A Csemadok KB a művészeti osztályra felvesz;- szakelőadót szeptember elsejei belépéssel. Feltétel; magyar-szlovák, illetve dramaturgiai szakvégzettség. Tel 528 07 ÚF-138 ■ A Du na szerdahelyi (Dunajská Stre- da) Városi Nemzeti Bizottság azonnali belépéssel, jó fizetési feltételekkel felvesz a kisüzemébe;- kőműveseket- csempézöket- bádogost- vizvezetékszerelót- villanyszerelőt. _ Jelentkezni a következő címen lehet; Dunajská Streda. Ruzovy háj 937/47, telefon 268 09 ÚF-125 ■ Az Ipolysági (Sahy) Magyar Tanítási Nyelvű Gimnázium igazgatósága az új tanévre felvesz;- megfelelő képesítéssel rendelkező kémia szakos tanárt (bármely tantárgy- kombinációvai.) Érdeklődni lehet levélben vagy személyesen az iskola igazgatóságán. Cim: 936 01 Sahy. Mládeznícka 22, telefon: 20 36 ÚF-136 * ■ Az ISTER állami vállalat felvesz;- tervező mérnököt - sztatíkust- tervező mérnököt gázszerelések tervezéséhez- hegesztő technológust Továbbá felvesz:- fűtöket középnyomású gazkazánokhoz, valamint asztalosokat, géplakatosokat és segédmunkásokat a dunaszerdahe- lyi (Dunajská Streda) részlegekre. Fizetési besorolás a bérrendszer gazdasági hatékonyságának növelését célzó program második szakaszának alapján a szakképzettségi feltételek teljesítése szerint. ÚF-135 H A bratislavai Vzorodev ipari szövetkezet (Leningrad! utca 17) somorjai (Samorin) részlegére felvesz azonnali belépéssel- szakképzett varrógép-mechanikust. Az érdeklődök az ipari szövetkezet káder- és személyzeti osztályán - a fenti cimen - jelentkezhetnek. Telefon: 583 66. ÚF-129 ■ A dercsikai (Jurová) Barátság Egységes Földműves-szövetkezet azonnali belépéssel felvesz:-dolgozókat a királyfiakarcsai (Králóvicové Kracany) állattenyésztési részlegére tehéngondozónak és fejőnek. Házaspárok előnyben. Lakást Egyházkarcsán (Kostolné Kracany) biztosítunk. Jelentkezni a szövetkezet személyzeti osztályán személyesen, vagy telefonon lehet a 972 83 számon. ÚF-127 ■ A Prágai Számviteli és Szervezési Szolgáltató Vállalat 081 -es számé bratislavai részlege (Pluhová 2) számítás- technikai központjába számitórend- szerekhez, felvesz:- középiskolai végzetteket;- gyakorlattal rendelkező munkatársakat. Javadalmazás a szakképzettség és a gyakorlati tapasztalatok alapján. Felveszünk továbbá:- karbantartót (nyugdíjast is), javadalmazás az R-6-os bérkategóriában. A számítástechnikai központba mellékállás-vállalókat is alkalmazhatunk. Részlegünk kedvezményei:-szállás,- gyermekek óvodai elhelyezése,- hazai és külföldi üdülések,- üzemi étkezés. Az érdeklődök a részleg káder- és személyzeti osztályán a következő cimen jelentkezhetnek: Bratislava, Pluhová 2(bejárataVa|noryiutcafelól). ÚF-126 l l ISMERKEDÉS ■ 29/190 elvált, absztinens férfi megismerkedne komoly szándékú növel Nyugat-Szlovákiából. Jelige: Kereslek Ú-2537 ■ 58 éves. lakással rendelkező özvegyasszony minden káros szenvedélytől mentes, jószívű, autóval rendelkező, csinos élettársat keres. Jelige: Hozzámköl- tözés szükséges. Ú-2539 ■ 48 éves diplomás nő, kötelezettséggel, korban és képzettségben hozzáillő, magányos férfi ismeretségét keresi. Jelige: Frázisok nélkül. Ú-2544 ■ 59/180 szakmunkás megismerkedne özvegy vagy elvált nővel, 53-61 éves korig. Jelige: írjál, válaszolok. Ú-2555 ■ Két jó barát, 48/175/75 és 59/156/60 megismerkedne elvált vagy özvegy nővel. Fényképes levelek előnyben. Jelige: Gyermek nem akadály. Ú-2564 ■ 36/165 romantikus, csalódott elvált nő magányos, jólelkű férfi barátságára vágyik. Jelige: Nehéz egyedül. Ú-2573 ■ 62/160 barna özvegyasszony kertes házzal, olyan férfi ismeretségét keresi, aki szeret kertészkedni, absztinens és nem dohányzik. Hozzám költözni falura szükséges. Jelige: Kelet-Szlovákia. Ú-2576 ■ 32/155 érettségizett lány megismerkedne korban hozzáillő, intelligens férfival. Jelige: Szeretet. Ú-2581 ■ 22/152 érettségizett lány társaság hiányában megismerkedne intelligens fiúval. Jelige: Várlak. Ú-2582 ■ Eladó 3-szobás családi ház kerttel Gabőíkovón. Jelige: Ősz. Ú-2584 ■ Eladó Avia 30 Caravan, új Veterok hajómotor (8 lóerős), televízió Tesla-Co- lor 110-ST (digitális), új ezüstróka bunda (17 000 korona). Tel.: Bratislava 943 724. Ú-2591 ■ Eladó külföldi menyasszonyi ruha, 160 cm-es termetre. Cím: Sebő, Topoíovec 101, okr. Dun. Streda. Ú-2593 ■ Eladók alsztromériagumók (tövek). Tel.: Galanta 34 80 vagy 38 54, 19 óra után. Ú-2595 ■ Eladó Avia 30N. Varga Zoltán, Vlcany 736, okr. Galanta. Ú-2596 ADÁSVÉTEL m FELHÍVÁS ■ Eladók gerbera, alstroméria és calatövek. Tel : Bratislava 243 312. ’ Ú-2526 ■ Eladó új családi ház a Dunaszerdahelyi (Dun. Streda) járásban. Érdeklődni lehet: Orechová Potöri 237-es házszámon. Ú-2530 ■ Eladó Skoda GLS, garázsolt, kiváló állapotban. Tel.: Somorja (Samorin) 0708/33 13. Ú-2532 ■ Eladó 5 helyiségből álló ház Ipolyságon (Sahy), közös udvarban. Javítás szükséges (örökség). Jelige: Hivatalos áron. Ú-2540 ■ Eladó Petrof zongora jó állapotban. Ára 5000 korona. Cím: Soóky István, Hlavná 34-es házszám, 930 11 Topolniky Ú-2543 ■ Eladó Wartburg combi, gyártási év: 1984. Tel.: Bratislava 372 533 Ú-2548 ■ Eladó új Simson Skuter. Tel.: Somorja (Samorin 0708) 20 52. Ú-2549 ■ Eladó házilag készített négykerekű kistraktor Octávia motorral és ekével. Cím a hirdetóirodában. Ú-2550 ■ Eladó drapp színű ülőgarnitúra jó állapotban, valamint-ezüstróka nagy gallér és nutriakalap. Tel.: Komárno40 39. Ú-2556 ■ Eladó külföldi menyasszonyi ruha, 160 cm-es termetre. Cím: Szórád Mónika 951 74 Zirany 391 Ú-2560 ■ Vennék Tolnai Világlapokat. Jelige: Kutató. Ú-2563 ■ Eladó 1600-as Lada, gyártási év: 1978. Fr. Zupku 19, Samorin. Ú-2569 ■ Eladók preparált fréziagumók. Tel: Sara 43 01. Ú-2570 ■ Eladó VÁZ 2101, tel.: 0709/25 658, 19.30 óra után. Ú-2571 ■ Eladó Simca 1301 S GJ után Ár megegyezés szerint. Tóth Ignác, Dunajská 65-ös házszám, Nyárasd (Toporniky), tel.: helyben: 952 259. Ú-2579 ■ Vennék garzonlakást Nagymegyeren, Telefon: Calovo 31 44, hívható 16 óra után. Ú-2583 ■ FELHÍVÁS Zseliz (Zeliezovce) új piacterén minden hónap utolsó vasárnapján halak, madarak, galambok, nyulak vásárolhatók és árusíthatók. Mindenkit szeretettel vár az állattenyésztők szervezetének vezetősége. ÚF-133 ■ Kovács-, lakatosmunkát és kerékpárjavítást vállalok. Cím: Soós Tibor, Pol'ná 1142, Dun. Streda, tel.: 22 073. Ú-2400 ■ 19 éves, érettségizett lány albérletet keres Dunaszerdahelyen (Dun. Streda) vagy Somorján (Samorin). Cim: Kudor Krisztina, Záhradnícka B2/3, 986 01 Fira- kovo. Ú-2551 ■ Elcserélném kisudvarnoki (Maié Dvorníky) családi házam 60 áras kerttel 2-szobás, szövetkezeti lakásért Duna- szerdahely (Dun. Streda) központjában. Jelige: Sürgős. Ú-2572 ■ Elcserélném 4-szobás dunaszerdahelyi (Dun. Streda) szövetkezeti lakásomat családi házra helyben vagy a városhoz közel. Tel.: Dun. Streda: 23 057. Ú-2586 3F KÖSZÖNTŐ ■ Szívünk teljes szeretetével köszöntjük szeretett édesanyánkat, nagymamánkat, özv. Ivanylcs Sándornét Bajc - Kotelnicán, aki 1989. augusztus 25-én ünnepli 70. születésnapját. E szép ünnep alkalmából szívből köszöntjük és hosszú, boldog életet kívánunk: két lánya, fia, vejei, menye, kilenc unokája és dédunokája. Ú-2488 ■ 1989. augusztus 28-án ünnepli 50. születésnapját a drága, jó feleség, testvér, édesanya és nagymama, Kudelás Erzsébet Naszvadon (Nesvady). E szép ünnep alkalmából szívből köszöntik, további jó erőt, egészséget, hosszan tartó, boldog életet kívánnak: szerető férje: András, testvérei: Vali és . Gazsi családjával, fiai: Tibor, Bandi, menyei: Erzsébet, Iveta és unokája: Szimonka. A jókívánságokhoz csatlakozik a Hankó és a Kovács család. " Ú-2587 ■ A legdrágább szülőknek, nagyszülőknek, Csekes Lajosnak és feleségének, Csekes Rozáliának Búcson (Búc), 63., ill. 60. születésnapjuk alkalmából szívből gratulálnak, erőt, egészséget és hosz- szan tartó, boldog életet kívánnak: szerető fiuk, menyük, lányaik, vejeikés unokáik, akik csókolják a nagyszülők munkábanelfáradtkezét. Ú-2605 ■ 1989 augusztus 22-én ünnepelték házasságkötésük 25 évfordulóját drága szüléink, Dinnyés Géza és ' Dinnyés Mária Kiskeszin (Maié Kosihy). E szép évforduló alkalmábólgratulálunkés sok boldogságot kívánunk: lányaik: Erika, Éva és Mónika, veieik: Jancsi és Laci, valamint kisunokáik: TímeaésTamara. Ú-2606 4y% MEGEMLÉKEZÉS ■ Fájó szívvel emlékezünk a szeretett férjre, édesapára, nagyapára, id. Bényi Lászlóra (Kéty - Kvetná), aki 1979. augusztus 27-én örökre elhagyott bennünket. Szeretetét, jóságát szivünkben örökre megőrizzük: felesége, gyermekei és unokái. Ú-2520
