Új Szó, 1989. február (42. évfolyam, 27-50. szám)
1989-02-07 / 32. szám, kedd
Hogyan teljesítik a határoiatokat Önállóságból elégtelen Gyorsbüfé a Posta utcán Gurman - gyorsan, jót és olcsón Új vendéglátó nyílt Bratislavában A gazdasági mechanizmus átalakítása és a társadalmi élet demokratizálása elképzelhetetlen a társadalmi tudat megfelelő formálása nélkül. Az ösztönző munkaformák és -módszerek érvényesítése minden eddiginél fontosabb, a jelen szükségleteivel összhangban kell gondolkodni és cselekedni. Ilyen összefüggésekben a pártoktatással szemben támasztott igények is nagyobbak. A CSKP KB Titkárságának 1988. április 18-i határozata konkrétan megjelölte a pártoktatás feladatait a kommunisták eszmei és politikai felkészítésében a gyorsítás és az átalakítás stratégiájának megvalósítása szempontjából. A CSKP KB 10. ülése többek között a pártoktatás feladataként határozta meg, „hogy minden kommunista elsajátítsa a párt politikájának alapvető eszmei és politikai kiindulópontját, megismerje a pártalapszabályzatot, és ennek alapján cselekedjen.“ A Komáromi (Komárno) járásban jártunk a nyomában annak, milyen eredményeket értek el a CSKP KB Titkársága határozatának teljesítésében. AZ ILLETÉKES SZAVA Az SZLKP Komáromi Járási Bizottságán az aiapszervezetekben folyó pártoktatás felelős előadója Július Rottmann, aki egyben a tudományos kommunizmus kérdéseivel foglalkozó szakelőadói csoport vezetője. Az alapszervezeti pártoktatással kapcsolatos problémákat, akárcsak a pártoktatók álláspontjait részletesen ismeri.- A pártoktatás rendszerének átalakításáról - mondta - járásunkban is széles körű vita bontakozott ki. Az eszmecserébe a döntő jelentőségű pártalapszervezetek kommunistáit vontuk be. Jól ismerték már az oktatás rendszerének átalakítására tett javaslatokat, rendelkezésükre álltak a megfelelő dokumentumok, így a tagokat is megismertethették velük. Az oktatás néhány újszerű elemét már a CSKP KB Titkársága határozatának elfogadása előtt is érvényesítettük. így például a Nehézgépipari Művek Steiner Gábor Hajógyárában, ahol az új oktatási rendszer teljességében érvényesül. Előnye, hogy leegyszerűsödött a témaválasztás, és a kevesebb tematika jobban tükrözi napjaink igényeit. A múltban direktív módon határozták meg a tanulmányi csoportokat és azok számát is, holott némelyikből (tudományos ateizmus) csak kevesebb kellett. Előfordult, hogy az ilyen „tervet“ nem teljesítettük, amit különböző módon írásban kellett megindokolnunk. A jelenlegi rendszer lehetővé teszi, hogy a pártalapszervezetek szükségleteik és igényeik alapján alakítsanak tanulmányi csoportokat. A járási pártbizottságon való megbeszélés után a számukra legcélszerűbbeket szervezik meg.-Az alapszervezeteknek a választásban azonban még mindig nincs teljes önállóságuk. Az összefüggéseket megértve a járás igényeit is tekintetbe kell venniük - tette hozzá Július Rottmann. FELELŐSSÉGTUDATTAL A járás pártalapszervezeteiben „A pártpolitika időszerű feladatai“ témakört tanulmányozó csoportok vannak túlsúlyban. Azáltal, hogy leszűkült a csoportok sokfélesége - ami a korábbiakban jellemző volt a járási pártbizottság és a politikai nevelés háza hatékonyabban segítheti az alapszervezetek kommunistáinak munkáját.-A témák ugyan adottak, amelyekhez megfelelő módszertani anyagot és irodalmat kapunk, de semmi sem akadályoz abban, hogy kezdeményezően viszonyuljunk a konkretizáláshoz. Az egyes témákkal kapcsolatosan egy hónappal az előadás előtt járási tartalmi-módszertani szemináriumot szervezünk az alapszervezetek pártoktatóinak és propagandistáinak részvételével - tájékoztatott bennünket Rottmann elvtárs. - A szemináriumok beváltak, 'az alapszervezetek igénylik ezeket. Az új rendszer lényeges eleme, hogy az alapszervezetek a számukra legmegfelelőbb tanulmányi formát választhatják: hagyományos- előadást szemináriummal, bevezető előadás után beszélgetést, a legigényesebb közösségekben pedig szemináriumi beszélgetéssel kiegészített önálló tanulást.- Az oktatásügyben tevékenykedő valamennyi pártalapszervezet ideológiai-politikai nevelőmunkájában a legigényesebb tanulmányi formát alkalmazza. Ugyancsak az önálló tanulást választották azokban az alapszervezetekben, ahol a hallgatók zöme főiskolát végzett. Jó eredményeket érnek el a járási egészségügyi intézetben, a Komáromi Jednota Fogyasztási Szövetkezetben és Állami Gazdaságban, a vállalati igazgatóságokon tevékenykedő pártalapszervezetekben. Egyetlen szervezetnek sem írjuk elő a tanulmányi formát, nem akarjuk, hogy a pártoktatás sematikussá váljon - hangsúlyozta Július Rottmann. Az „önállóság Vizsgáján“ az alapszervezetek már az előző oktatási év kezdetén átestek, amikor a járási pártbizottságon elhatározták, hogy központilag nem készítik el (mint korábban tették) a pártoktatás tematikus mintatervét. A tervezést rábízták az alapszervezetek pártbizottságaira, mivel az előadások témáit az újságok közölték, és az ismétlés feleslegesnek tűnt. Bebizonyosodott azonban, hogy a pártalapszervezetek megszokták a kész recepteket, a kézenfogva vezetést. A terveket nem készítették el, vagy ha igen, többségében rosszul. Az önállóság elképzelhetetlen felelősségérzet nélkül, és ez, amint kiderült, hiányzott. Ezért az 1988/89-es oktatás évre a járási pártbizottság ismét elküldte a mintaterveket. HAJÓGYÁRI TAPASZTALATOK A Nehézgépipari Művek Steiner Gábor Hajógyárában a pártoktatást az üzemi pártbizottság politikai nevelési kabinetje szervezi és irányítja. Az ellenőrzés elsősorban a pártalapszervezetek feladata. A pártbizottságok a pártoktatók munkáját, a hallgatók aktivitását és az oktatás hatékonyságát kéthavonta értékelik. Leloviő Ferenc, a kabinet vezetője, Pavol Martinőek, az 1. sz. és Jozef Petrík, a 3. sz. pártalapszervezet alelnöke több szervezési újdonságról is beszámolt. Az egyes alapszervezetekben a hallgatókat a tanulmányi csoportokba differenciáltan osztották be. Több, kisebb létszámú csoportot alakítottak. így a tanulmányi forma összhangban van a hallgatók iskolai végzettségével és munkabeosztásával. A vállalatvezetés szakaszán tevékenykedő pártalapszervezetben például a három csoport közül egyben az önálló tanulást alkalmazzák. E forma a hallgatókat nagyobb aktivitásra készteti és lehetővé teszi, hogy az előadás témájáról széles körű eszmecserét folytassanak. Hajógyári sajátosság, hogy valamennyi témára alapszervezetenként két oktató készül fel. így nem fordulhat elő, hogy váratlan megbetegedés vagy egyéb ok miatt a pártoktatás időrendi tervét meg kellene változtatni. A tanulmányi csoportok vezetőivel szemben a korábbiaknál nagyobbak az elvárások. A szervezési jellegű feladatokon túl a vezetők a felkészülésben is segítik a hallgatókat, például beszerzik a megfelelő irodalmat. Egyben arra is ügyelnek, hogy a pártoktatás hallgatóinak észrevételeit és javaslatait a taggyűlések vitájában elhangzott felszólalásokkal egyenrangúan kezeljék. Figyelemre méltó az is, ahogy az alapszervezetek pártbizottságai és a politikai nevelés kabinetje a pártoktatás hatékonyságát értékeli. Habár erre pontos mérce nem létezik, az oktatás hatékonyságát rendszeresen felmérik. A kritérium a dolgozók kezdeményezőkészsége, a termelés hatékonysága, a munka és a termékek minősége, a szocialista brigádok vállalásainak értéke a dolgozók részvétele az egyes munkaversenyekben, az érdem szerinti javadalmazás szükségszerűségének megértése és a kommunisták személyes példamutatása. ÉSZREVÉTLEN ÉSZREVÉTELEK Az eredmények mellett, amiket a Komáromi járásban a pártoktatásban elértek, bizonyos hiányosságok is vannak. A tanulmányi csoportokban elhangzott észrevételeket még nem kezelik egyenrangúan a taggyűlések vitájában elhangzott javaslatokkal. Kidolgozott rendszer híján az észrevételek nem jutnak el az alapszervezetek pártbizottságaihoz. Erről a tanulmányi csoportok vezetői is tehetnek, mivel a pártoktatás folyamatáról az alapszervezet pártbizottságát csak kéthavonként tájékoztatják. Hihetetlen, hogy a kommunisták az olyan kis közösségben, mint amilyen a tanulmányi csoport ne élnének a lehetőséggel észrevételeik és javaslataik kifejtésére, amivel segítenék a megszerzett ismeretek gyakorlati érvényesítését a vállalatnál, az üzemben és a munkahelyen. Egyedül a véleménycsere, a dolgok és a jelenségek összefüggéseinek megértése a marxista-leninista tudomány tükrében vezet a célok eléréséhez, amiket Frantiáek Skre- ko, a járási pártbizottság ideológiai kérdésekkel foglalkozó titkára így jellemzett.-Szeretnénk, ha a pártoktatás tartalmi részévé válnának azok a dolgok, amelyek szervesen összefonódnak a munkahelyekkel. Ilyen az önálló elszámolási rendszer, az önfinanszírozás, a brigádforma. Az emberek számára váljon egyértelművé, hogy miként befolyásolhatják a tervezést és kapcsolódhatnak be az irányításba.- Az is fontos, hogy a kommunisták ismerjék a pártalapszabályzatot- fűzte hozzá Beke József, a politikai nevelés háza igazgatója.- Ugyanis megállapítottuk, hogy sok kommunista helytelenül értelmezi az ellenőrzés jogát, nem ismeri az alapvető kérdéseket. így előfordul, hogy a taggyűlés például nem vitatja meg és nem hagyja jóvá a káderjavaslatokat és egyéb dolgokat, amelyek az alapszabályzat szerint a hatáskörébe tartoznak. Ilyen gyűlésről a kommunisták nem jó érzésekkel távoznak, mert az időt ugyan „eltöl- tötték", de semmiről sem határoztak. Ez érdektelenséghez és passzivitáshoz vezet. BOHUè LENICKŸ, a Pravda szerkesztője EGRI FERENC, az Új Szó szerkesztője Amikor az Interhotel állami vállalat pályázatot hirdetett a gyorskiszol- gálásu büfé elnevezésére, Justina Brezinová bratislavai lakos nem sejthette, hogy éppen az ö javaslatára kerül a Gurman felirat a Palace szálló büféjének bejárata fölé. Itt nyitották meg Bratislavában az első- a világ nagyvárosaiban viszont már közismert és bevált - gyorsbüfét. A volt vendéglátóipari egységet jó egy év alatt rekonstruálták, illetve átalakították vonzó étkezővé.- Természetesen vártuk a fővárosiak és az idelátogatók érdeklődését, de arra nem számítottunk, hogy a nyitás előtt sorban fognak állni- mondotta Irena Haluzová, a Palace szálló kereskedelmi részlegének vezetője. - Sokan kíváncsian körülnéztek, de még többen voltak azok, akik meg is kóstolták kínálatunkat. S hogy ez miből áll? Négyféle hamburger, ropogósra sült hasáb- burgonya, csirkemellből készített minyonok, saláták, töltött kiflik. Természetesen üdítő italok - négyféle- kétdecinként, egységesen 3,20 koronáért. A koktélok kedvelői is betérhetnek ide, hogy egy pohárral elfogyasszanak, vagy épp egy presszókávéra is be lehet ugrani a Posta utca sarkán levő impozáns büfébe. Az édességeket kedvelőkről sem feledkeztek meg: ízes fánkot, túrós, mákos és almás kalácsokat is kínálnak. És a lényeg, hogy mindent nagyon gyorsan, szinte lépést tartva az utca emberének rohanásával.-A gépeket, a berendezéseket az osztrák Rega cég szállította, a belső építészeti munkálatokat velük közösen végeztük - mutatta be a tetszetős piros-fehér büfét Ladislav Basanda mérnök, az Interhotel állami vállalat igazgatóságának műszaki munkatársa. Nagy érdeklődéssel néztük meg a korszerű gépekkel felszerelt egységet. Négy pénztárnál szolgálják ki a vevőket. Nem kell külön-külön sorakozni a kávéért, a harapnivalóért, az üdítőért. Az eladók munkája is könnyebb, mivel az egyes termékek árát egyszerre üthetik be a pénztárgépbe. A műszakváltás is egyszerűbb: nem kell átadni a pénztárat a munkába lépő kollégának. Újdonság például az is, hogy naponta áttekintést kapnak nemcsak a forgalomról, hanem az egyes árufélék eladott mennyiségéről is. A konyhai teendőket hasonló korszerű berendezések teszik egyszerűvé és célszerűvé. A hamburgerbe kerülő húst például a gép megőrli, keveri és adagolja is. Ezáltal szavatolja a mennyiséget és a minőséget is. Nem kell attól tartani, hogy a fogyasztót megkárosítják. Korszerű a burgonyasütő, a nagyteljesítményű kávéfőző, a mélyhűtők,- Harmincnyolc tagú kollektívánk azon fáradozik, hogy valóban gyorsan jussanak harapnivalóhoz, üdítőhöz a hozzánk betérők - magyarázta Alena Vaéíőková üzemvezető.- Voltunk „tanulmányúton“ Prágában és Budapesten is, ahol a McDo- nalds cégnek vannak a miénkhez hasonló egységei. Bízunk benne, hogy helytállunk kezdeményezésünkkel. Az üzemeltetők szerint nem volna szabad fennakadásnak lenni az áruellátásban; egyelőre a megrendelt húst, zsemlyét, a mélyhűtött hasáb- burgonyát s a többi kelléket folyamatosanszállítják a gyártók és a következő időszakra is ígéretet kaptak. Hasonlóan optimisták a csomagolóanyagot illetően. A Gurmanban ugyanis tetszetős piros-fehér poharakban kínálják az üdítőt, eldobható tálcákon adják az ételt. Nem hiányoznak a műanyag kiskanalak, a zacskók sem. Bíznak benn^hogy mindig olyan rend és tisztaság lesz ott, mint a nyitás első napján.- Az említett osztrák cégtől speciális szemétládákat is kaptunk, zárás után géppel préseljük össze a papírhulladékot, s ezt dobjuk a szemétbe - avatott be a szakmai háttér titkaiba Ladislav Basanda.- Reméljük, hogy vendégeink is fegyelmezettek lesznek, s örömet, nem pedig bosszúságot okoznak ezek a korszerű papír, illetve műanyag csomagoló anyagok.- Úgy tervezzük, naponta 30 ezer korona forgalmunk lesz - mondotta bizakodva Alena Vaéíőková. - Nem nehéz kiszámolni, hány embernek kell megfordulnia nálunk, hogy ezt elérjük, hisz egyetlen kínált termékünk sem kerül tíz koronánál többe. Az első napi érdeklődés valóban várakozáson felüli volt. Most már csak a kollektíván múlik, hogy mindig vonzó kínálattal, kellemes környezetben várják a vendégeket. Naponta nyolctól huszonegy óráig, szombatonként pedig tizenöt óráig térhetünk be a Gurmanba. DEÁK TERÉZ Szép környezet, gyors kiszolgálás és olcsó árak jellemzik a Gurmant (Vladimír Benko - ŐSTK felvételei) lllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll
