Új Szó - Vasárnapi kiadás, 1988. január-június (21. évfolyam, 1-25. szám)
1988-04-01 / 13. szám
EZ IS, AZ IS CÉKLÁBÓL A táplálkozástudósok sok jót tudnak a cékla élettani hasznosságáról, ajánlják is rendszeres fogyasztását. Nagy előnye az is, hogy a gyengébb gyomrúak is jól bírják, nem okoz semmiféle gyomorpanaszt, jól emészthető. Tápanyag-, vitamin- és ásványianyagtartalma igen előnyös. Alacsony kalóriatartalmú (10 deka céklában 30 kalória) sok B2- vitamin van benne, nátrium-, kálium, magnézium; kalcium- és foszfortartalma miatt is jótékony hatású szervezetünkre. Jó ízű egy jól elkészített tormás, köménymagos céklasaláta is, ám a cékla ennél sokkal többféle szerepre alkalmas étkezésünkben. Hadd hívjuk fel a nyersváltozatosságot szeretők figyelmét néhány más, céklából készíthető ételre is. Sült céklakrém A céklát héjastól jól megmossuk és forró sütőben, a sütőrácsra téve puhára főzzük. A sült céklát meghámozzuk, esetleg lereszeljük és azután nyomkodjuk pépessé, összekeverjük- 4 db kisebb céklára számolva- 4 evőkanál olajjal, egy kevés sóval és egy nagy fej finomra reszelt vöröshagymával. A sült céklakrém másik változatába hagyma helyett 3-4 gerezd péppé nyomott fokhagyma kell. Főként hidegen jó, köretnek, vagy vékony szelet pirítóske- nyérre halmozva, vagy csak önmagában. Töltött cékla Személyenként két kisméretű céklát héjastól megsütünk sütő- rácson. Meghámozzuk, a közüket kivájjuk. Kivajazunk egy tűzálló tálat vagy nagyobb serpenyőt, beletesszük a kivájt céklákat és körberakjuk a kieső darabokkal. Tölteléket készítünk, négy céklához két evőkanál olajon megpirí- tünk egy kisebb fej reszelt vöröshagymát, belekeverünk egy csokor apróra vágott zöldpetrezselymet és 10-15 deka vékonyra szeletelt vagy gépen aprított gombát. Sózzuk, borsozzuk, és fedő alatt 10 percig pároljuk. A gombás keverékhez kevés zsemlemorzsát teszünk, megtöltjük a céklákat és forró sütőben 10 percig sütjük. Tálra helyezés előtt kiemeljük a sütőedényből a töltött céklákat, a körülötte sült cékladarabokat tejföllel elkeverjük, tálra öntjük, és ráültetjük a töltött céklákat. Céklaleves egyszerűen Négy személyre két darab céklát meghámozunk, káposzta- reszelön lereszeljük. Lábosban 3—4 evőkanál olajon enyhén megpirítunk egy fej reszelt vöröshagymát, majd hozzákeverjük a reszelt céklát, és fedő alatt pároljuk. Félidőben sózzuk, ha kell, egy kevés forró vizet teszünk bele, s ha már puha, leves sűrűségére hígítjuk. Egy deci tejfölt elkeverünk egy tojássárgájával és a kész levesbe keverjük. Tálaláskor citromot adhatunk mellé, mert pikánsan is igen jó. Céklavacsora Négy személyre 4 kisméretű főtt vagy sült cékla kell hozzá. Hat deka vajból liszttel, tejjel be- samelt főzünk, sóval, borssal ízesítjük; esetleg pár deka reszelt sajtot is keverünk hozzá. Két céklát pépessé nyomkodva a besamelbe keverünk, a másik kettőt kockára vágva forrósítjuk, és a tálba tett besameles céklára szórjuk. A tetejét egy kis reszelt citromhéjjal díszítjük. Tükörtojást vagy melegszendvicset tálalunk hozzá. HOGY SZÉPEK LEGYÜNK LÁBÁPOLÁS Az egészséges kisgyermek cseppnyi lába olyan, amilyennek a lábnak lennie kell. Nincs vele egyéb teendő, mint az, hogy hetente, fürdetés után gondosan levágjuk a körmöket. Már ezzel is vigyáznunk kell; ha túlságosan rövidre vágjuk, fájdalmat okozunk, ha hosszabbra hagyjuk, a cipőben összeszorulnak, előbb-utóbb deformálódnak a lábujjak. Az úgynevezett benőtt köröm már kamaszkorban megjelenhet, orvosi beavatkozással távolítható el. A felnőtteknek már jóval többet kell foglalkozniuk a lábukkal. A szük-szoros-kényelmetlen cipők okozta börkeményedések, tyúkszemek nehezítik a járást. Fürdés után habkővel, erre a célra készült reszelővei ajánlatos eltávolítani a börkeménye- dést. Kellemetlen állapot, ha valakinek gombás a lába. Okozhatja nem megfelelően szellőző cipő, uszodai fertőzés. Ecet, kamillatea a bevált háziszerek. Gyógyszertárakban különféle szeszes oldatokat lehet vásárolni lábgombásodás ellen. A talpon megjelenő szemölcsöket viszont ne otthon kezeljük, forduljunk vele orvoshoz. Jó néhányan járnak lábápolás céljából szakemberekhez, pedikűröshöz. Aki nem tudja megfelelően levágni a körmeit, eltávolítani a bőrkeményedést, tyúkszemet, jobban jár, ha havonta-he- tente rendbehozatja a lábát. Sokan gondolják, hogy ha egy jól megválasztott lakkal, különösen nyáron, csupán egyetlen pontra, a lábujjukra hívják fel a figyelmet, el is intézték á lábkozmetikát. Az örökös lakkozás, aceto- nozás elszínezi, szárítja, repe- dezóvé teszi a körmöt. Nemcsak a csúnya köröm, a túlságosan szőrös női láb is kellemetlen látvány. Szőkítés, de főként a gyantázás, depilálás hetekre megoldja ezt a gondot. Az, hogy kinek milyen a lábformája, karcsú-kecses-e, vagy túlságosan izmos, széles a lábfeje, netán minden cipőben csinos, gyakorta a születéssel eldől. Az viszont, hogy ápolt vagy ápolatlan-e a lábunk, csak tőlünk függ. SÜSSÜNK VAJAS SÜTEMÉNY Hozzávalók: 20 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 tojássárgája, 32 dkg liszt, 15 dkg lehajazott, darált mandula. A sütemény bevonatához, mázhoz: 1 tojás- fehérje, 7 dkg csokoládé, 2 citrom leve, 1 evőkanál porcukor. A vajat, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a tojássárgáját, a lisztet és a lehámozott, megdarált mandulát összegyúrjuk. A tésztát gömb alakúra formázzuk, fóliába csomagoljuk, és legalább 2 óra hosszat a hűtőszekrényben pihentetjük. A lisztezett deszkán 1/2 centiméter vastagságúra kinyújtjuk (többször lisztezzük), csillagokat, szíveket, karikákat szúrunk ki belőle, melyeket vajjal kikent sütölapon egymás mellé rakunk. A karikákat kissé felvert tojásfehérjével megkenjük, nagy szemű kristálycukorral megszórjuk, előmelegített sütőben, a tepsit a sütő középső fokára állítva (kb. 200 °C- on), 10-12 perc alatt megsütjük. Fortély: A kisült meleg teasüteményeket ne tegyük porcelán tálra vagy más ridegebb felületre, hanem rácson hagyjuk kihűlni, hogy aljuk is érint- keznessen' a levegővel. (így elkerüljük azt, hogy a párától nedves legyen a sütemény.) A kihűlt szív alakú sütemények egyik felét megolvasztott csokoládéval, a csillag alakú süteményeket porcukorral nagyon jól kikevert citromlével vastagon kenjük meg, majd hagyjuk megszáradni. n n FELHÍVÁS ■ Felhívás! A Magyar Területi Színház 1988 júniusára ismét színészfelvételt hirdet Jelentkezhetnek azok a fiatalok, akik tehetséget éreznek e vonzó hivatás iránt, s a Matesz tagjai akarnak lenni. Várjuk továbbá a konzervatóriumot végző, illetve végzett énekszakos jelentkezőket is komáromi (Komárno) társulatunkhoz és kassai (Kosice) Thália Színpadunkhoz Pontosabb felvilágosítást a tv és a rádió magyar adásában, valamint a magyar nyelvű napi- és hetilapokban adunk 1988 májusában. Matesz igazgatósága, 945 12 Komárno, Duklianska 1. ÚF-57 ÁLLÁS ■ A Magyar Területi Színház (Komárno) azonnali belépéssel felvesz- szinpadtechnikust (betanítást is vállalunk)- lektort (irodalmi titkárt) a dramaturgiára (főiskolai képesítéssel). Jelentkezni lehet a Matesz igazgatóságán vagy személyzeti osztályán, telefon: 23-23 vagy 38-83. ÚF-58 ISMERKEDÉS ■ 31/182 komoly természetű. barna hajú, házias, nem dohányzó férfi házasság céljából megismerkedne komoly, de vígke- délyű, korban hozzá illő, házias lánnyal, aki kölcsönös vonzalom alapján házasság esetén kozzáköltözne. Fényképes levelek előnyben. Jelige: Húsvétra együtt. Ú-1296 ■ 26/182 minden káros szenvedélytől mentes fiatalember hozzá illő, szolid, kedves és csinos lány ismeretségét keresi, kölcsönös szimpátia esetében házasság céljából. Csak fényképes leveleket várok. Jelige: Rohan az idő. Ú-1297 ■ 34/164 molett, elvált asszony 14 éves fiával szeretne megismerkedni komoly gondolkodású férfival 50-éves korig, akinek szüksége van megértésre. Jelige: Szív Ú-1300 ■ 38/167 férfi megismerkedne elvált vagy özvegyasszonnyal 35-40 éves korig. Jelige: 1-2 gyermek nem akadály Ú-1310 ■ 44/158/58 független, jól szituált, kereskedelemben dolgozó özvegyasszony szeretne megismerkedni komoly, intelligens, absztinens férfivel 50-éves korig Jelige. Magány. Ú-1313 ■ Kellemes külsejű, korrekt férfi ismeretségét keresi 35/173 modern felfogású, pedagógus nö. Jelige: Szimpátia Ú-1339 ■ Fekefe hajú munkáslány, 26/170 keresi hozzá illő, kellemes fiatalember barátságát Jelige: Szerelemre születtem. Ú-1340 ■ Két barátnő, 28/160 és 32/165 várja turisztikát és táncot kedvelő fiatalemberek jelentkezését. Jelige: Gombaszög 88 Ú-1345 ■ 28/160 barna-hajú elvált nö 5 éves kislányával megismerkedne absztinens férfival 32 éves korig Fényképes levelek előnyben Kalandorok kíméljenek! Jelige: Fehér sziklák. Ú-1350 ■ 28/175 fiatalember szeretne megismerkedni házasság céljából egy egyszerű lánnyal, aki szintén egyedül van. Jelige: Hozzámköltöznél? Ú-1352 ■ 22/183 érettségizett, barna hajú fiú megismerkedne jó megjelenésű, csinos lánnyal. Jelige: Dunatáj. Ú-1366 ■ 23/172 barna hajú, fekete szemű érettségizett lány társaság hiányában keresi hozzá illő férfi ismeretségét 30-33 éves korig. Fényképes levelek előnyben. Jelige: Orgonák. Ú-1367 ■ 39/166 elvált férfi vagyok. Szeretnék megismerkedni házasság céljából özvegy vagy elvált hölggyel 38 éves korig, aki hozzámköltözne. Egy gyermek nem akadály. Jelige: Nagyon várlak. Ú-1374 ■ 43/173 két kiskorú gyermekét egyedül nevelő szakmunkás özvegyember szeretne megismerkedni családkedvelő növel 35 éves korig. Egy-két gyermek nem akadály, fényképes levelek előnyben. Jelige: Tavasz. Ú-1375 ■ Egyedül rossz, talán így sikerül egymásra találnunk. 28/167 szakközépiskolát végzett lány vagyok. Olyan férfi levelét várom 35 éves korig, aki ad külsejére, érzelmekben gazdag, becsületes és komoly szándékú. Jelige: Tavaszi találkozás. Ú-1379 ■ 40/168 önhibáján kívül elvált asszony szeretne megismerkedni korban hozzá illő férfival. Csak fényképes levelekre válaszolok. Jelige: Szeretet és megértés. Ú-1380 ■ 28/186 természetet kedvelő mérnök szimpatikus, értelmes lány fényképes levelét várja Bratislavából, ill környékéről Jelige: Megtalállak. Ü-1394 • 30/173 diplomás férfi hozzá illő, szimpatikus, komoly lány jelentkezését várja. Csak fényképes levelekre válaszolok. Jelige: Minden virágnak. ú-1411 ■ Elvált, diplomás, jó anyagiakkal rendelkező férfi megismerkedne 50 év körüli hölggyel, ki megbízható társam lenne. Fényképes levelek előnyben (nem feltétel), a képet visszaküldöm. Jelige: Gyöngyvirág. Ú-1391 ■ 50-éves özvegyasszony egy gyermekkel megismerkedne jószívű, nem dohányzó, absztinens özvegyemberrel, aki hozzáköltözne. Jelige: Megértés és szeretet Ú-1415 ■ Csinos, művelt, igényes 27-35/ 175-185 férfi fényképes bemutatkozó levelét várja egy 29 éves lány. Jelige: Amarillisz. Ú-1420 m ADÁSVÉTEL • Vennék Wartburg 353T autóalkatrészeket karambolozott járműről. Jelige Autószerelő. Ú-1236 • Eladó, azonnal beköltözhető kisebb családi ház 20 ár kerttel Balogfalán (Blu- hovce. okr. Rim Sobota), a 65-ös házszám alatt. Ár megegyezés szerint. Cím: Kovács József, Jelsovec 8, p p Velká nad Iplöm, okr Luőenec. Ú-1241 • Eladók színes tollú pávák Érdeklődni személyesen lehet naponta az alábbi címen: Iván Ferenc. 925 84 Vlcany 710. okr. Galanta. U-1301 • Eladó 162 cm3-es Robi kistraktor felszereléssel. Cím: Marta Valentová. Du- najská Luzná III./70,900 42 Bratislava. Ú-1324 • Eladó garázsolt Skoda 105S 20 000 km-rel. 45 000 koronáért, Waltz Vendel. Veiké Blahovo 263 Ú-1334 • Eladó 45-ös - 160 cm magasságra, hosszú, csipke menyasszonyi ruha. Cím: Sípos Magda, 930 30 Bác 27, okr. Dun. Streda Ú-1335 • Eladó három éves kancacsikó és tízéves kancaló Cím Csizmadia Árpád, Vlcany 517, okr. Galanta. Ú-1349 • Eladó régi típusú ház. 10 áras kerttel Fegyverneken (Zbrojníky, okr. Levice), pince, vízvezeték van. Érdeklődni telefonon lehet: Levice 25 520,17-18 óráig. Ú-1359 • Eladó 2 db Forte 60 Vocal típusú hangfal 100 W-os végerősítővel és 10-csator- nás keverőpulttal, továbbá 100 W-os Studiobass típusú erősítő hangfallal, 60 W- os Regent hangfal. 48 basszusos harmonika. Cím: Kostolná ul. 597,946 14 Zemian- skaOlőa, okr. Komárno. Ú-1360 • Eladó régebbi családi ház 15 ár telekkel Lakszakállason (Sokolce), 4 km-re a nagymegyeri (Calovo) termálfürdőtől. Cím: Sokolce 9. Ú-1398 • A Countrydogs tenyészállomás elad és előjegyez magyar kuvasz (világgyóztes apa és kerületi győztes anya után) és Siberian Husky (apa a hires Kolyma- család sarja kitűnő sportmúlttal, és anya kerületi győztes) kutyakölyköket. Cím. Dr Süveg János, 935 52 Sárovce 276 Ú-1402 • Eladó Super traktor |ó állapotban, pótmotorral, alkatrészekkel, pótkocsival (hidraulikus billenés), kuttivátorral. Előnyös vétel. Cím: Bartalsky, Pohronsky Ruskov 349 Ú-1404 • Eladó Fiat 128-as kitűnő állapotban. Érdeklődni naponta a Dun Streda: 25 642-es telefonszámon lehet, 16.00 órától. Ú-1363 • Eladó S-105L, gyártási év: 1980, új karosszéria, motor GJ után, 18 000 km- rel, 46(000 koronáért. Tel. Samorin 3710. Ú-1383 • Eladó új, emeletes ház kis kerttel Érsekújvárban (a villanegyedben). Telefon: Nővé Zámky 25 403. Ú-1392 • Eladó Volga 24-es műszaki ellenőrzés után. Cím: Stefan Gaál, Chladná 62, 930 11 Topolniky. Ú-1412 • Eladó 2 db 1 -éves csikó. Cím: Stefan Gaál, Chladná 62. 930 11 Topolniky. okr Dun. Streda Ú-1413 • Eladó Moszkvics 412-es jó állapotban és alkatrészek M 408-hoz. Cím: Jozef Skobják, Nová stvrf 601. 04 402 Túrna n/B. -érdeklődni naponta lehet. Ú-1414 • Eladó Trabant 601 Lcmusin és Pionier 20 alkatrészekkel Árak megegyezés szerint. Cím: Mária Richtáriková, Partizánska 88, 943 01 Stúrovo, telefon: 35 84. Ú-1417 • Eladó Lada 1200-as kitűnő állapotban, valamint utánfutó Árak megegyezés szerint. Cim. Ján Linder, Balasovské nám 330/7, Dun Streda Ú-1421 • Eladó 3-szobás családi ház jó állapotban, nagy telken, Stúrovon. Cim: Febr vífazstva 110, Stúrovo-Nána. Ú-1425 • Eladó S 100-as kitűnő állapotban, vontatóval felszerelve. Tel. Dun. Streda: 24 693 Ú-1426 • Eladók S 100-as, Sí 20-as autóalkatrészek, felszerelések, valamint lakásberendezési tárgyak. Telefon: Sala 24 54. Ú-1428 • Sürgősen vennék olcsóbb Lada 1200as Combit. Telefon: Nagymegyer (Öalo- vo). 32-50 Ú-1325 • Magányos, egészséges, nyugdíjas asszonyt keresünk idősebb házaspár gondozására, háztartás vezetésére Brati- slavában. Teljes ellátást biztosítunk. Cím a hirdetöirodában. Ú-1427 KÖSZÖNTŐ • Szívünk teljes szeretetével köszönt|ük a drága, jó feleséget, édesanyát, nagymamát és anyóst, Komjátyné Szaszák Klárát Pányban (Pafiovce), aki 1988. április 4-én ünnepli 60 születésnapját E szép ünnep alkalmából nagyon jó erőt, egészséget és hosszú, boldog életet kíván családja körében. férje, lánya, fia, menye, veje, unokái: Éva, Zsuzsa, Katka és Lenke. Ú-1258 • Szívünk teljes szeretetével köszöntjük a kedves férjet, édesapát, Füsi Gyulát Komáromban (Komárno). akinek 27. születésnapja és közelgő névnapja alkalmából erőt, egészséget és hosszú, boldog életet kíván: felesége: Lívia, gyermekei: Gyuszika és Liviké. Ú-1315 ■ Március 29-én ünnepelte 85. születésnapját drága, jó édesanyánk. Vadkerti Ilona (Rúban). Ebből az alkalomból jó erőt, egészséget, további életéhez megelégedést, nyugalmat kívánnak: lánya, fia, menye, hat unokája házastársaival és hat dédunokája, akik sokszor puszilják a mamát Ú-1365 ■ Április 3-án ünnepli 61. születésnapját Roma da Jánosné Komlósi Ilona Zselízen (Zeliezovce, cast' Trtiyna) Örömmel telt el bennünket, hogy számunkra e szép napot mindannyian együtt ünnepelhetjük. Szívünk teljes szeretetével köszöntjük, sok szeretettel gratulálunk, örömet, boldogságot, nagyon jó egészséget kívánunk a legdrágább feleségnek, anyának, anyósnak és nagymamának: férje: János, lánya: Éva, veje: Misi, unokája: Évike. Ú-1410 A Staving vállalat 1-es számú bratislava-petrzalkai üzeme (Zvázáoka 80) a szabad és az állami munkaerőtoborzás keretében felvesz:- kőműveseket,- ácsokat,- vasbetonozókat,- építőmunkásokat, akik tanfolyamokon növelhetik képzettségüket,- üzemlakatosokat. Kedvezményeink:- előnyös feltételek,- ingyenes szállás,- napi 32 korona különélési pótlék,- rendkívüli bérpótlék,- stabilizálási prémium,- többletszabadság,- lakáskiutalás lehetősége. Jelentkezni a fenti címen lehet. Az üzembe a főpályaudvarról a 47-es, a 27-es és a 43-as, az autóbusz-állomásról pedig az 53-as és a 38-as számú autóbusszal lehet eljutni. Telefon: 548 23. úp-42
