Új Szó, 1987. július (40. évfolyam, 151-177. szám)
1987-07-02 / 152. szám, csütörtök
Gondok a korai burgonya körül Hatékonyabb támogatást a kezdeményezőknek • Segíthetne, de késik a termelési rendszer • Kell a gép, de nem akármilyen Az összefogás eredményei A településfejlesztésben a helyi üzemek és a társadalmi szervezetek is rendkívül sokat tehetnek. A Keletszlovákiai Kerületi Nemzeti Bizottság Tanácsának értékelése szerint hazánknak e vidékén a társadalmi szervezetek tavaly 1748 építkezés felett vállaltak védnökséget. Segítségükkel 304 nagyobb építkezés kivitelezését határidőre sikerült elvégezni. A rendeltetésüknek átadott objektumok 429 millió korona beruházással létesültek. A választási program ezen részének sikeres megvalósítását az is nagyban elősegítette, hogy az anyagi eszközök egyesítésével a fontos munkák kivitelezésére a tervezett 150 millió korona helyett 193,4 millió korona gyűlt össze a nemzeti bizottságokon. A nemzeti bizottság vezetésével a tömegszervezetek segítséget nyújtottak a mezőgazdasági betakarítási munkáknál is. Igyekezetük példásnak mondható, hiszen több mint 17 ezer hektár olyan területről gyűjtötték be a szénát, ahol gépeket nem használhattak. A mezőgazdá- .szok nagyra értékelték, hogy a tömegszervezetek tagjai szabadidejükben 44 ezer hektárról takarították be a szalmát, 13 ezer hektárról szedték fel a burgonyát, 11 tonna gyümölcsöt és 4500 tonna zöldséget takarítottak be. A kerületi nemzeti bizottság rangsorolást ugyan nem végzett, jóllehet a teljesítmények elemzéséből kitűnt, hogy leginkább a Szocialista Ifjúsági Szövetség tagjainak munkájával lehetünk a legelégedettebbek. A fiatalok a választási program környezet- védelmi feladataiból is sokat vállaltak magukra. Segítettek a községek és a városok, valamint az üzemek körüli szabad területek parkosításában. Ugyanakkor védnökséget vállaltak több patak medrének rendszeres tisztítása felett. Kiveszik részüket a starinai víztározó és a kassai (Košice) állatkert építéséből is. A Csehszlovák Testnevelési Szövetség szervezeteinek tagjai főleg a sportlétesítmények építése során nyújtottak segítséget. Tavaly 79 millió korona értékű munkát végeztek. Erre az esztendőre hasonló teljesítményre tettek ígéretet. A mostani legjelentősebb létesítmények: a töketerebesi (Trebišov) sportközpont, a Honvédelmi Szövetség sabinovi és kapušanyi székházának építése. A Kelet-szlovákiai Kerületi Nemzeti Bizottság Tanácsa nagyra értékeli azokat a kezdeményezéseket, amelyeket a lakosság, a tömegszervezetek tagjai a településfejlesztés érdekében tettek. Külön örömmel fogadták, hogy a nagy októberi szocialista forradalom 70. évfordulója tiszteletére a Z akcióban 415 millió korona érték létrehozását vállalták. (-szák) ves-szövetkezet is. A Bratislavai Mezőgazdasági Terményfelvásárló és Ellátó Vállalat üzemi igazgatóinak értekezletén hallottam, hogy ez a szövetkezet elsőként kezdte meg a korai burgonya szállítását. Gondoltam, hogy a gazdaság vezetői majd elismeréssel nyilatkoznak a szép bevételt ígérő burgonyatermesztésről, de Takács András mérnök, a szövetkezet elnöke inkább bosszankodott.- Érdemes kockáztatni? Még fagyos földbe ültettük a burgonyát, hogy minél korábban kezdhessük a szállítást, most meg szinte magunkra vagyunk hagyatva. A leszállított kombájnok nem váltak be, most aztán főhet a fejünk, hogy hol szerzünk munkaerőt a burgonya felszedésére. Holnap a műszaki dolgozókon van a sor, pedig a szóló gondozása sem tűr halasztást. Olyan kombájnokra- lenne szükségünk, amelyek azonnal csomagolják a burgonyát, és véleményem szerint már régen ki kellett volna dolgozni a termelési rendszert is. Az asztalra teszi a Zemédélské noviny június 15-i számát, melynek első oldalán arról adtak hírt, hogy a Pŕedmeŕicei Efsz-ben (Mladá Bo- leslav-i járás) a K-644-es típusú, egysoros, a termést azonnal zsákba csomagoló kombájnokkal 260 hektárról gyors ütemben takarítják be a korai burgonyát. Az elnök megjegyezte, hogy igen, a predmericeiek megtehetik, mert 18 kombájnjuk van. Nemrég hívta őket telefonon, de egyet sem hajlandók átengedni a dunamocsiaknak. Kiss Sándor alelnök is mérgelődött.- Nem gondoltuk, hogy ennyi gondot okoz a 40 hektár korai burgonya betakarítása. A napi munkaelosztáson rendre ez a fő probléma. Nyakunkba vehetjük az ipari üzemeket, hogy elegendő kisegítő munkaerőt szerezzünk. Csoda-e, ha elmegy a kedvünk a termeléstől? Hallotta a panaszokat Ján Kováč, a hurbanovói Dunajplod közös mezőgazdasági vállalat fóagronómusa is, aki elismerte, hogy a járás korai burgonyát termelő, hat mezőgazda- sági vállalata valóban nem kap elég támogatást. Ezen változtatni akarnak. Szolgáltatásaikat, mint a kialakulóban lévő rendszer leendő gazdái, bővíteni akarják. Az ültetőburgonyát korszerű körülmények között tárolják és előcsíráztatják, s minden szempontból egészséges ültetőanyagot kínálnak a termelőknek. Szorosan együttműködnek a Veľká Lomnica-i Burgonyatermesztési Kutatóintézettel is. Egyelőre a Ressy, Ostara és Eta burgonyafajták ültetőanyagát biztosítják a termelőknek, de a Dunamocsi Efsz több fajtával kísérletezik. A tervek szerint évente 300 hektáron kellene a járásban korai burgonyát termelni. Elég sok a tervezett termelési rendszer körüli probléma. Például még mindig nem dőlt el, hogy a drága gépeket a rendszergazdának kiszemelt Dunajplod vagy pedig a mezőgazdasági vállalatok kötelesek megvásárolni. Bottka Pál, a szövetkezet agronó- musa megjegyezte, hogy ebben a körzetben már június 10-e táján szállításra alkalmas a korai burgonya. Idén annak ellenére, hogy nem volt meleg, az első szállítmányt már június 9-én útnak indították. A betakarítás kezdetén 6-8 tonnás hektárhozamot értek el, de becslések szerint az átlagos hektárhozam valószínűleg több mint 10 tonna lesz, tehát érdemes foglalkozni ennek a növénynek a termelésével. Az elnök sehogysem tudott napirendre térni afölött, hogy miért küldtek a szövetkezetnek ószi burgonya betakarítására gyártott kombájnokat? Eleinte reménykedtek, s kipróbálták őket, de annyira lehorzsolták a gumókat, hogy a termés gyorsan megzöldült, piacképtelenné vált. Ezekért a gépekért kár volt pénzt adni. Ideje lenne végre nálunk is kifejleszteni olyan gépeket, amelyek nem túl nehezek, és minden szempontból megfelelnek a követelményeknek. Amikor határszemlére indultunk, a gazdasági udvar szögletében megpillantottuk az árván veszteglő gépeket. Juhász György, a kertészeti ágazat vezetője keserűen megjegyezte:- Érthetetlen, hogy a külkereskedelmi vállalat miért dobott ki ezekért a gépekért többszázezer koronát. Nemcsak hogy kárt tesznek a gumókban, de a szállítószalag is olyan ritka rajtuk, hogy még a szabvány- méretű gumók egy része is visszahull a földre. A határban Hajtman József traktoros kétsoros géppel szántotta a burgonyát, a szövetkezeti tagok és a betakarításnál kisegítő munkások éppen ebédeltek. A vezetőkkel együtt azt hajtogatták, hogy a gépgyár miért nem jár kedvében a termelőknek. Ha itt és Szlovákia más körzeteiben június első napjaiban piacra kerülhet a korai burgonya, akkor serkenteni kell a termelést és mérsékelni a behozatalt. BALLA JÓZSEF MÉZ, MÉZ, MÉZ... Látogatóban a Medos üzemben Valamennyi gyógyszer a virágokban és minden virág a mézben van - ez a mottója a galántai (Galanta) Medos üzem 30 éves évfordulója alkalmából készített kiadványnak. Szlovákiában ugyanis jó három évtizede szentelnek a korábbinál nagyobb figyelmet e különleges terméknek. Pedig a méz igen régen ismert: 20 ezer éves barlangfreskókon is látható, hogyan gyűjtötték a vadméhek mézét. Az első írásos feljegyzés papiruszon, képírással maradt fenn. Az egyiptomiak, a görögök, a rómaiak és a kínaiak is foglalkoztak a méhészettel és az írásos emlékek igazolják: a mézet mint gyógyszert alkalmazták. Ladislav Brodziansky, az üzem igazgatója azonban visszatért a mába.- Ma már nem tekintjük gyógyszernek a mézet, de az emberi szervezetre gyakorolt kedvező hatása nem vonható kétségbe. Nekünk viszont a felvilágosító és a propagandatevékenységre kevés módunk van. Mi úgy akarunk hozzájárulni az előnyös tulajdonságainak és fontosságának demonstrálásához, hogy boltjainkba a fogyasztóknak folyamatosan, elegendő mennyiséget szállítunk. A mi célunk sem az, hogy egészségi szempontból elemezzük hatását, bár bevallom, a riportút kapcsán sok hasznosat, érdekességet tudtam meg a szakkönyvekből a mézfogyasztásról és nagyon leegyszerűsítve az ajánlásokat talán a legkifejezőbben a következő mondatba sűríthetnénk: naponta egy-egy kanál méz elfogyasztása volna kívánatos.- Véleményünk szerint nálunk igen alacsony a mézfogyasztás, alig éri el személyenként az évi fél kilogrammot. összehasonlítva néhány tőkés ország 2-2,5 kilogrammos fogyasztásával, ez bizony kevés. Pedig a hazai készletek lehetővé tennék, hogy nálunk is növekedjen. Az elmúlt három évtizedben a felvásárlást, illetve a termék kereskedelmi hálózatba való juttatását az évek során más-más szervezet végezte. önálló üzemként 1969-től működik Galántán a Medos, a Zvoleni Szövetkezeti Kereskedelmi és Termelő Vállalat keretében.- Az évek során fokozatosan növekedett a felvásárolt méz mennyisége - mondotta Ladislav Brodziansky. - Természetesen a felvásárolt mennyiség attól függ, milyen a termés. A méz 97 százalékát a Jednota Fogyasztási Szövetkezet a méhészektől vásárolja fel, csupán a többit a földműves-szövetkezetektől, illetve állami gazdaságoktól. A felvásárlási ár emelése ösztönzőleg hatott a méhészekre, s a mi szempontunkból viszonylag elegendő a felvásárolt méz mennyisége is. A fogyasztási szövetkezetek felvásárló helyein minden mennyiségű mézet átvesznek. Egy ideig ők tárolják, majd a raktárakból kerül a feldolgozó üzembe.- Harminc kilogrammonként, kannákban tároljuk a mézet, s mielőtt feldolgozásra kerül mintát vesznek minden egyes kannából, Mindenki szem a láncban Napjainkban kevés kérdés szerepel annyiszor a munkahelyeken és a közéletben, következésképp a tömegtájékoztatásban, sőt a mindennapi beszélgetésekben is, mint a munkafegyelem kérdése. Termelésközpontú világunkban ez nem is lehet másként. Mivel azonban a munka szervezett közösségi tevékenység mióta világ a világ és mert minden ember dolgozik valahol, érthetően széles körű érdeklődés nyilvánult és nyilvánul meg iránta mindig, kiváltképp a szocialista építés mostani időszakában. Ezt nyomósítják gazdaság- és társadalomfejlesztésünk XVII. pártkongresszuson jóváhagyott nagyszabású programjának, közelebbről a gazdasági mechanizmus átalakításának és a gazdaságirányítás tökéletesítésének célkitűzései, illetve a megvalósításukban előttünk álló feladatok. Azok pedig minden téren és minden vonatkozásban a munkaszervezés kérdéseinek mind gyakoribb áttekintését s azzal a munkafegyelem további szilárdítását követelik meg szinte minden munkahelyen. Ehhez a termelési értekezleteken kívül a legjobb realizálási lehetőségeket a különféle tömegpolitikai akciók teremtik meg. Köztudottan ilyenek a tömegszervezetek, elsősorban a FSZM taggyűlései, a nemzeti bizottságok testületeinek vagy képviselőinek néppel folytatott beszélgetései. A leghatékonyabbak azonban mégis a nyilvános pártgyűlések, kiváltképp azok speciális formájaként elterjedt Gottwald napok. Példák sokaságából ezúttal leginkább talán a Komáromi járásban tapasztaltak kínálkoznak kiemelésre, ahol a Gottwald napoknak - több más járáséihoz hasonlóan - már sokéves hagyományai vannak. Először a Nehézgépipari Üzemek Steiner Gábor Hajógyárában működő üzemi pártszervezet rendezett Gottwald napokat, a legfrissebb értesülésünk szerint pedig legutóbb a Csehszlovák Autóközlekedési Vállalat komáromi üzemének pártalapszervezeteiben kerítettek rá sort. A Csehszlovák Autóközlekedési Vállalat komáromi üzemében rendezett Gottwald napok középpontjában a XVII. pártkongresz- szus, valamint a CSKP KB 4. és 5. ülése határozataiból eredő feladataik sikeres teljesítésének kérdései álltak, beleértve a dolgozókat foglalkoztató problémákat, gondokat és hiányosságokat is. Természetesen nem kerülték meg a munkaszervezés, valamint a munkafegyelem terén tapasztalt fogyatékosságokat sem, így jelentős állásfoglalás is születhetett több problémájuk megoldására. S noha minden évben teljesítették vagy túl is teljesítették terveiket, a résztvevők biztosították a pártszervek jelenlevő képviselőit, hogy egyebek közt a kemény tél okozta idei lemaradásaikat szeptember 30-áig pótolják. Ugyanakkor azonban a vállalat, illetve az üzem vezetőségétől elvárják az utazás kulturáltságát és a teherszállítás zavartalanságát biztosító olyan feltételek megteremtését, mint a gépkocsipark és az autóbuszjáratok további bővítése, a korszerű autóbusz-pályaudvar mielőbbi felépítése, nem utolsósorban az útkarbantartás részéről a közutak jó közlekedésbiztonsági körülményeinek-állapotának megteremtése, stb. A Gottwald napok munkacsoportjainak aktivitását, végső soron tehát a rendezvény eredményességét igen magasra értékelte Anton Hlaváč, a járási pártbizottság vezető titkára, amivel teljes egyetértését fejezte ki a járás párt- és közéletének többi jelenlevő képviselője is. A fenti jó példa közreadásával arra szerettük volna felhívni a figyelmet, hogy a tömegpolitikai munka e hagyományos és bevált formájának újjáélesztése a legtöbb nagyobb ipari és mezőgazdasági üzem pártszervezeteiben is nemcsak célravezető, hanem bizonyára szükséges is lenne. A korszerű gazdaságirányítás tökéletesítése és a munkafegyelem szilárdítása okán mindenesetre. Amellett pedig a benne megnyilvánuló mély demokratizmus szerint minden dolgozó közvetlenül érezhesse, hogy személye is tényező munkahelye dolgainak intézésében, azaz: mindenki szem a láncban! MIKUS SÁNDOR melyet a laboratóriumban gondosan megvizsgálnak - magyarázta el a folyamatot az üzemlátogatás során Anton Pecho mérnök, a zvoleni vállalat igazgatóhelyettese. - Három, egyenként 1200 tonna méz tárolására alkalmas raktára van az üzemnek. Az elmúlt évben viszont 5500 tonna mézet vásároltunk fel. Átlagon felüli termés volt, lehet hogy az idén nem lesz ilyen gazdag a hozam. Ha a laboratórium hat munkatársa jó minőségűnek tartja a mézet, Itt töltik a finom, édes mézet František Rajecký felvétele a melegítőkamrákba viszik (a rakodólapok és a targoncák alkalmazásával nagyban megkönnyítették az itt dolgozók munkáját). A méz ugyanis a tárolás során kristályossá válik, ezért maximálisan 50 C-fokon tartják 24-36 óra hosszat. Az átme- legítés után tartályokba öntik, tisztítják, s ezután kerül az üzem emeleti részén levő töltőterembe a csurgó méz. Itt ügyes kezű lányok, asszonyok szorgoskodnak a gépsorok mellett: az üvegpoharakba, a műanyagmac- kókba és az éttermi csomagolásba naponta átlagosan 10 tonna méz kerül.- Évente 2500 tonna mézet adunk a belföldi piacra - mondotta az üzem igazgatója. - A kereskedelem igényeinek maradéktalanul eleget tudunk tenni, de sajnos az a tapasztalatunk, hogy a rendszertelen rendelések miatt nem jut kellő mennyiségű méz a fogyasztókhoz. Gyakran kifogásolják a vásárolni szándékozók, hogy nem kaptak pro- poliszos, méhpempős vagy az öt százaléknyi természetes virágport tartalmazó mézet. Mi ezekből is képesek vagyunk többet szállítani. Még ebben az évben szeretnénk egy újdonságot is a piacra dobni: a gyógynövénykivonattal dúsított mézet. Egyébként a Jednota egyik vágsellyei (Šaľa) boltja utánvételes szállítást is vállal - az érdeklődő fogyasztók ezt is igénybe vehetik. Az üzem dolgozóinak igyekezetén kívül természetesen arra is szükség van, hogy az „alapanyagból“ elegendő legyen. Ehhez pedig a méhészek, és nem utolsósorban a sok-sok millió apró méhecske szorgos munkájára is szükség van. Na és a kevésbé szennyezett környezetre is, hogy a méhek zavartalanul gyűjthessék a nektárt, s a virágok beporzásával egyben a gyümölcstermést is fokozzák. E hasznos ,,segítőtársaink“ nemcsak a méz, hanem fontos tevékenységük miatt is több figyelmet érdemelnének. deAkteréz ÚJ sz 4 1987. VI A korai burgonya betakarítása és értékesítése minden évben gondot okoz. A sok huzavona következtében számos vállalatnál a termés jelentős része őszig a földben marad. A közellátás igényeit a felvásárló és kereskedelmi szervek jórészt behozatallal elégítik ki. A könnyebb megoldást választják, mert a valutáért vásárolt burgonyát szépen becsomagolva kapják, tehát kevés törődéssel, jelentős haszonhoz jutnak. A hazai termelő pedig törheti a fejét, hogy milyen módon érje el a tervezett bevételt, mert a később eladott burgonyáért jóval kevesebb pénzt kap. Az is előfordul, hogy a korai burgonya egy részét csak ősszel takarítják be. így járt legutóbb a Fel- sópatonyi (Horná Potôň) Efsz is, amely korszerű módszereket alkalmazott, hogy a burgonya minél korábban eljusson a fogyasztóhoz, a termés fele mégsem került a korai piacra. A szállítói-átvevői kapcsolatokban mutatkozó problémák ellenére még mindig akadnak mezőgazdasági vállalatok, amelyek vállalják a többletmunkát, a sok utánjárást és a kockázatot, mert meg akarják mutatni, hogy a mi éghajlati viszonyaink között is lehet korán burgonyát szállítani a piacra. Ezek közé a vállalatok közé tartozik a dunamocsi (Mo- ča) Dunai Flotta Egységes Földmű-