Új Szó - Vasárnapi kiadás, 1986. július-december (14. évfolyam, 27-52. szám)

1986-11-28 / 48. szám

osztrák gyártmányú gépeket, s a dolgo­zók számának növelése nélkül is fokozni tudták a teljesítményt.- Az előzmény az - tájékoztat hogy az exportszállítást szervező vezérigazga­tóság kérésére eljött hozzánk néhány nyugati szakember, és elmagyarázta, mi­lyen követelményeknek kell eleget tenni, ha exportálni akarunk. A pártelnök folytatja:- És mi azonnal cselekedtünk is. A fontosabb tennivalók elvégzését párt- feladatként kapták a gazdasági vezetők. Sípos Mihály igazgató s helyettese, Gajdos László mérnök is kapott ezzel kapcsolatos pártfeladatot.- Tessék! - tesz elém a részlegvezető három konzervet. - Itt az eredmény. Tizenhat készítményünk közül ez a há­rom a legkeresettebb a hazai piacon. Két dobozban baromfihús van. Az egyikben 190 gramm, ára 5 korona 50 fillér, a másikban 430 gramm: ez 11,50 koronába kerül. A harmadik finom ba­romfipástétomot tartalmaz.- És milyen a külföldi fogadtatásuk?- Erre még nem tudunk választ adni. Fél éve küldtük el a mintákat a vezérigaz­Mit tett, és mit tehet a pártszervezet az export növeléséért? • A korszerűsítéssel járó gondok A Baromfifeldolgozó Vállalat duna- szerdahelyi (Dunajská Streda) üzeme 423 dolgozót foglalkoztat. Átlagos életko­ruk 29,5 év. A 78 tagot számláló üzemi pártszervezet tagságának átlagéletkora sem haladja meg a 35 évet. Az egyik fiatal munkásnö, Erőss Zsu­zsa szerint a legfőbb gond a tojás gyors értékesítése. Ugyanis a hosszabb hűtő­házi tárolás növeli a költséget, s így kevesebb jut bérfejlesztésre.- Nagyon is indokolt - magyarázza Konkoly Péter részlegvezető -, hogy a vezetők komolyan foglalkoznak az ön­költség csökkentésével és az értékesítési gondokkal. Egyébként a vállalat korsze­rűsítése után sok pozitív változás történt nálunk is. Erről részletesebb tájékoztatást Hor­váth Tamás, az üzemi pártszervezet el­nöke ad:- Mi indítványoztuk két évvel ezelőtt a részleg gépi berendezésének korsze­rűsítését. Utána került sor a brigádrend- szerű munkaszervezés és javadalmazás alkalmazására. Eredményeként ezer ton­nával növekedett a részleg évi teljesítmé­nye. Ezzel párhuzamosan átlagosan 86 koronával nőtt a dolgozók havi keresete is. 1984-ben 144, 1985-ben már 147, az idén - pedig még nincs vége az évnek- 148 millió tojást értékesíthettünk.- Akkor jutott bőven exportra is.- Jutott - válaszol a pártelnök.- Egyébként kíüdhetnénk többet is... Kimutatásuk szerint az idén 1 millió tojást szállítottak a Német Szövetségi Köztársaságba, 2,2 milliót Hollandiába, 8,4 milliót Svájcba és 20 milliót a Magyar Népköztársaságba. Rekorddal dicsekedhet a konzervgyár- tó részleg is, mert az idén elért teljesítmé­nye már most 3000 tonna, pedig koráb­ban még egyik évben sem volt 2000 tonnánál több. Cserge István részlegve­zető büszke is rá, hogy aránylag rövid időn belül, egy év alatt átalakították a mű­helyeket, termelőcsarnokokat, beszerel­ték a korszerű nyugatnémet, holland és Többet is készíthetnénk ezekből a konzervekből - mondja Cserge Ist­ván részlegvezető A töltőgépnél Pőthe Anna és Orosz Lajos gatóságnak, a külkereskedelmi válla­latnak, valamint a különféle más felettes szerveknek és intézményeknek, de eddig semmiféle értesítés nem érkezett. A vágórészleg vezetője, Kohel László nem dicsekszik, pedig az idén elért ter­melési eredmények alapján volna mivel dicsekednie. Inkább az exporttal kapcso­latban tesz sokat sejtető megjegyzést.- Többre is képesek volnánk. Ezt annak ellenére mondja, hogy az idén vágott baromfit, főleg csirkét többet szállítottak külföldre, mint tavaly. Október közepéig a Német Szövetségi Köztársa­ságba 18, Olaszországba 20, Ausztriába 35, a Szovjetunióba 86, Svájcba pedig 120 tonnát küldtek.- A jövőben egyre többre leszünk ké­pesek - fűzi hozzá a pártelnök. - Egy év múlva ennek a részlegnek a felújítását és korszerűsítését is elkezdjük. Ez pedig az export növelését illetően is lényegesen meghatározó. Az -exportszállítás helyzetének elem­zésekor minden részlegen vissza-vissza- térő téma a felelősség és az érdekeltség.- Ha nagyobb jogkörrel ruházná­nak fel bennünket — érvel újra a pártelnök -, akkor önállóbban cselekedhetnénk, és így a korszerűsítésre fordított költség is gyorsabban megtérülne. Érvelése meggyőző, mert összhang­ban áll pártunk gazdaság-politikájában megfogalmazott követelménnyel: a társa­dalmi szociális és gazdasági folyamato­kat meggyorsító, újszerű gondolkodás­sal. HAJDÚ ANDRÁS Zsemlye Irén „eteti" a keverőgépet (A szerző felvételei) Felelősség és érdekeltség A kis helyiségben keskeny kémcsö­vek, kúp alakú lombikok, hűtőbe­rendezések. .. - és sok-sok cserép virág. Három fehér köpenyes, sapkás, fiatal nő sürög-forog. Alena Linhartovát keresem.- Én vagyok, szervusz — tessékel bel­jebb közvetlenül a barna hajú, kedves arcú, törékeny, csinos lány. - Látod, az érettségin mikrobiológiából is ezt a tételt húztam, a színtenyészetet, s most ma­gam is ezekkel foglalkozom - nyitja ki az egyik hűtő ajtaját, s mutat a sorjázó lombikokra. - De gyere, nézd meg a ki­rályságunkat! - s már vezet is a Laktos tejipari vállalat prágai, 16-os számú üze­mének kacskaringós folyosóin. A teremben hatalmas, ezüstös fényű tartályok. Mi minden történik a joghurttal, mielőtt a jól ismert műanyagpoharakba csapolják?- Mi együttműködünk az operátorok­kal, hiszen itt minden automatizált: szá­mitógépes irányítással működik. Ide kerül a tejszín, a sűrített tej és az 1,8 százalék zsírtartalmú tej keveréke, ott történik a pasztőrözés. Ebben a négy tartályban az általunk előkészített, megfelelő színte­nyészet hozzáadásával a pasztőrözött tej 16-20 óráig érik. Reggelente mintát ve­szünk, s ellenőrizzük a savanyodás fo­kát... - magyarázza elmerültem Közbe­kérdezek.- Ugye, nagyon szereted, amit csi­nálsz?- Igen, így van - neveti el magát — s nagyszerű a kollektíva is.- Ha jól értettem, a ti feladatotok a jo­ghurt gyártásának megszervezése, előké­szítése, a folyamat ellenőrzése, s itt dől el a termék minősége is. Bólogat.-Az öt joghurtfajta mellett: tejszínes gyümölcsös, tejszínes fehér, fehér, Jovo krém és Jola - egészít ki -, hozzánk tartozik még az acidofil tej gyártásának előkészítése is.- Hogyan vezetett az utad a Laktos- ba? Úgy tudom, nem vagy prágai.-Az Orlice-i hegyvidéken születtem, később átköltöztünk Broumovba. Ott jár­tam gimnáziumba, aztán kétéves tejipari szakiskola következett Kromérízben. Mi­vel mifelénk nincsenek ilyen nagy tejüze­mek, s Prágában akkoriban, 1980 augusztusában új üzem indult be, ezt választottam.- Kezdetben munkásszállón laktam, tavaly, hadd dicsekedjek el, úgy örülök neki, huszonhat évesen, lakástulajdonos lettem. A vállalattól kaptam lakást a Őerny most-i lakótelepen.-Akkor most még tart a berendez­kedés?- Á nem, már készen vagyok! A szálló­ban nem voltak nagyobb kiadásaim, ta­karékoskodtam, s mindenekelőtt a szüle­im segítettek. Családom? Szüleim ma már mindket­ten nyugdíjasok, bár édesapám még dol­gozik. Két húgom van, szintén Broumov- ban élnek. Én pedig már kétszeres nagy­néni vagyok. Amikor megszületett a nagyobbik hú­gom lánya, éppen otthon voltam a szüle­imnél. Bevásárlásból mentem hazafelé, egy jól megrakott táskával, nyitom az ajtót, s az asztalon egy rugdalózó csöpp­ség - a szülészetről egyenesen hozzánk hozták megmutatni az unokát - egy új, bimbózó kis élet fekszik előttem. Életem egyik legszebb pillanata volt. Tudom, most meg fogod kérdezni, szeretem-e a gyerekeket. Nagyon, én kettőt szeret­nék - vágja rá a ki nem mondott kérdésre gondolkodás nélkül. - Egyébként havon­ta egyszer látogatok haza, amikor a mun­kám engedi, mert a hónap egy-két vasár­napján dolgozom.- Te nemcsak az üzem, de a SZISZ üzemi alapszervezetének megalakulásá­nál is jelen voltál.- 1981-ben alapítottuk meg az alap­szervezetünket. Vezetőségi tag voltam, gazdasági felelős. A legnagyobb vállal­kozásunk? A moziterem, s a hozzá tarto­zó gépészfülke felépítése volt, 1983-ban.-Most az elnöki tisztet töltőd be, s mint a párt tagjelöltjének, ez egyben a pártfeladatod is.-1985 szeptembere óta vagyok SZISZ elnök, negyvenöt tagú kis közös­ség élén, öten dolgozunk a vezető­ségben. A munkánkról. Havonta egy-két alka­lommal összegyűjtjük a hulladékpapírt, s leadjuk a begyújtó állomáson. Munka­idő után besegítünk a fagyasztott termékek gyártásánál és segédkezünk a szauna befejezésénél is. Közös mozi, színház és koncert látogatásokat is szervezünk. „Az ifjúság Prágában“ akció kereté­ben - az itteni szauna mellett - elvállal­tuk, hogy segítünk a vállalati üdülő röp­labda-pályájának felújításánál. Szeretném, ha a jövőben a mozitermet sikerülne jobban kihasználnunk. Nem könnyű nálunk a SZISZ munkája, tudod, a váltakozó műszakok, a bejárók, maga a tény, hogy az üzem eléggé távol esik a város központjától - mindez ter­mészetesen nehezíti, hogy a fiatalokat sikerrel bekapcsoljuk a SZISZ életébe. Igen, olyan is előfordult már, hogy például a gyűlésre csak nyolc, sőt három ember jött el, ami bizony nagyon-nagyon kevés. Ezzel a problémával meg kell birkóznunk. Februártól töltöm be a SZISZ-ben az elnöki tisztséget, s mint mondottam már tagjelölt vagyok. Tudatában vagyok a párttagjelölt felelősségének s a többlet- munkának is, amit a közért végzett fela­datok megkívánnak.- Említetted, itt a gyárban hétvégeken sem áll meg az élet, havonta néha vasár­nap és szombaton is dolgozni kell. S eh­hez járulnak további vállalásaid. Szabad­időd van-e?- Jut is, marad is. Elsősorban az olva­sással töltöm a szabadidőmet, a legszí­vesebben a természettel, az állatokkal foglalkozó könyveket bújom. Szívesen kézimunkázom, kötök, hímzek, s kertész- kedek is.- Terveid?- A munkámban szeretnék továbbra is helyt állni; a jövő év folyamán - ezt még nem is említettem - új joghurtfajta kerül az üzletekbe, a diabetikus joghurt, ezt is mi készítjük majd elő. Ami a SZISZ-ben végzett munkát illeti, szeretném elérni, hogy a fiatalok jobban összetartsanak, kölcsönösen segítsék egymást, tevéke­nyebben kapcsolódjanak be az ifjúsági szervezet munkájába. S persze minél több jól sikerült, vonzó akciót! S mit még? Bár csak nemrég múlt el a nyár, de jövendőbelimmel már a követ­kezőt tervezzük. Egy tengerparti kirándu­lást, talán Jugoszláviába vagy Bulgáriá­ba, ha minden sikerül. Beszélgetésünk során a számodra legfontosabb emberi tulajdonságokról is kérdeztelek. Az őszinteség, az egyenes­ség, válaszoltad. Ilyennek ismertelek meg téged is, a rendelkezésünkre álló rövid idő alatt. S milyennek még? „A rábízott felada­tokat, munkáját felelősségteljesen, na­gyon lelkiismeretesen, becsületesen végző fiatal embernek“ - Rudolf Parou- éek, a pártszervezet elnökének jellemző szavai - rólad. T. A. Vállalom ÚJ$ 1986. XI Alena Linhartová Foto: Archl

Next

/
Thumbnails
Contents