Új Szó - Vasárnapi kiadás, 1986. július-december (14. évfolyam, 27-52. szám)
1986-09-19 / 38. szám
GYERMEKÜNK w * * kJ szú 23 8&IX.19. SALÁTÁNK KELSALÁTA Hozzávalók: 50 dkg kel, egy fél zellergumó, 2 alma, 2 fej vöröshagyma, néhány szál zellerzöldje, 5 dkg húsos füstölt szalonna, 1 citrom Jeve, 6 evőkanál olaj, fél deci száraz fehérbor, só, őrölt bors, őrölt kömény, csipetnyi cukor. A kelt hosszában kettévágjuk, torzsáját kiszedjük, majd a reszelő durva fokán lereszeljük. Tésztaszűrőbe téve, egy percre lobogva forró sós vízbe mártjuk, majd lecsepegetjük. Salátástálba tesszük, belereszeljük a hagymát, a meghámozott zellert, hozzáadjuk a finomra vágott zellerszárat meg a -levelet. A citrom levét elkeverjük olajjal, a borral meg az ízesítőkkel, és a salátára öntjük. Végül hozzáadjuk a meghámozott, vékony cikkekre vágott almát is, és jól összekeverjük. A hűtőszekrényben legalább egy óráig állni hagyjuk. Tálalás előtt apró kockákra vágjuk a füstölt szalonnát, ropogósra sütjük, és a forró pörcökkel megszórjuk a saláta tetejét. (A szalonnazsírt másra használjuk fel.) UZSONNÁRA GYEREKEKNEK Sokszor okoz gondot, hogy mit csomagoljunk kirándulásra, iskolába a gyerekeknek, amit szívesen megesznek, könnyen fogyasztható, nem okoz kjjlön gondot, hogy széthullik, bema- szatol füzetet, könyvet. Tojásos kenyér Egy kemény tojás sárgáját villával összetörjük, elkeverjük egy kávéskanál sűrű tejföllel, egy diónyi vajjal, egy csepp sóval, törött borssal, az apróra vágott tojásfehérjével, kevés apróra vágott petrezselyemzölddel. Ezt a masszát kenjük két szelet kenyér közé. Húsos szendvics Maradék sült húst vagy vagdalt húst átdarálunk, elkeverjük kevés mustárral, egy kanál tejföllel, kevés vajjal, apróra vágott zöldpetrezselyemmel, kevés reszelt vöröshagymával és két kenyérszelet közé kenjük. Húspástétom Hozzávalók: fél kg sertéshús, egy fej vöröshagyma, egy késhegynyi törött bors, só, egy evőkanál zsír, 2 tojássárgája, 10 dkg vaj, 2 evőkanál liszt, egy dl tej. A sertéshúst a megtisztított és félbevágott vöröshagymával, sóval, borssal ízesítve egy evőkanál zsírban puhára sütjük, majd ha kihűlt, kétszer megdaráljuk. KÉZIMUNKA TERÍTSÜNK ÍZLÉSESEN Kényelmesebben, egyszerűbben és mégis szépen oldjuk meg a terítést, ha a nagy, nehezen kezelhető abrosz helyett minden személy elé külön kis szettet teszünk, amely éppen akkora, hogy a tányérok és az evőeszközök kényelmesen elférnek rajta. A képen bemutatott szettek elkészítéséhez egyenként 40 x 28 cm-es hímzóvászon, a színmagyarázat szerinti hímzófonalak szükségesek. Legelőször a vásznon, kb. másfél centi méternyi re a széleken keretet húzunk, és aranybarna keresztszemekkel körbehímezzük. Ezután a terítő egyik oldalára rárajzoljuk a virágmotívumot, és a széltől azonos távolságra, a minta mellett még egy függőleges és keresztszemes csíkot varrunk. A virágokat lánc- és laposöltéssel hímezzük ki a színmagyarázat alapján. A felső rózsa szirmait, a bimbókon kívül és belül sötétrózsaszínnel, a középső és alsó levelek széleit aranybarna láncöltéssel kontú- rozzuk. A kivarrás után a terítő szélein, a kereszthímzésig kihúzzuk a vászon keresztszálait a szövés körül így rojtos lesz. A nagyobb minta színmagyarázata: 1 = világos rózsaszín, 2 = középrózsaszín, 3 = terakotta, 4 = aranybarna, 5 = bordó, 6 = világoskék, 7 = világoszöid, 8 = középzöld, 9 = középkék, 10 = egy árnyalattal sötétebb középkék, 12 = világossárga. A kisebb minta színelosztása: 1 = világosbarna, 2 = aranysárga, 3 = világossárga 4 = aranybarna, 5 = bordó, 6 = világoskék, 7 = világoszöld, 8 = középzöld. Öt dkg vajból és lisztből világos rántást készítünk, föleresztjük 1 dl tejjel, beletesz- szük a tojássárgáját, és simára keverjük. Ha túl híg lenne, akkor kis lángra tesszük, és addig keverjük, amíg meg nem keményedik. Hűlni hagyjuk, majd elvegyítjük a darált hússal, a megmaradt vajjal, ízlés szerint fűszerezzük, és jól összedolgozzuk. A húsmasszát porcelánvagy üvegedénybe tesszük, jól lenyomkodjuk, a tetejét vajas késsel lesimítjuk, és jégszekrényben kifagyasztjuk. EZ IS, AZ IS SZEMÜVEG <^A szemüveg tisztításának legalkalmasabb módja, ha desztilált vízben megmossuk és papírzsebkendővel megtöröljük. • Tartsunk magunknál mindig egy darabka, száraz szappannal bedörzsölt őzbőrt. Naponta többször ezzel töröljük meg szemüvegünket és akkor nem kell attól tartanunk, hogy beködösödik. • Az a jó napszemüveg, amelyen át fél szemmel is pontosan kivehetj ük a tárgyak körvonalát. Ezt úgy ellenőrizzük, hogy először az egyik, majd a másik szemünket csukjuk be, azután pedig ellenőrizzük, hogy két szemmel nézve is ugyanolyan élesen látunk-e. Ha bal vagy jobb szemünkkel ködös a látás, akkor ne vegyük meg a napszemüveget. • A helyesen megválasztott szemüvegkeret korrigálja arcunk szabálytalanságait. A sötét szemüvegkeret, különösen ha magasan van a nyerge, olyan optikai hatást kelt, mintha hosszabb lenne az orrunk és az arcunk. Az alacsony nyergű, világos szemüvegkeret olyan hatást kelt, mintha rövidebb lenne az orr és kerekebb az arc. Ezt mindig tartsuk szem előtt, ha olvasó- vagy napszemüveget vásárolunk. APRÓHIRDETÉS ■ Eladó alig használt 150 literes darling. Mészáros Béla, Baka 332, okr. Dun. Streda. Ú-3246 VII. SZENCI AUTÓS BORZÉN Az első hat rendezvény sikere bizonyára idecsalogatja mindazokat, akik kocsit akarnak vásárolni vagy eladni, esetleg alkatrészek iránt érdeklődnek. A résztvevők frissítőjéről a Delfin vendéglátó üzem alkalmazottai gondoskodnak. ÚF-129 ■ Eladó családi ház Novy Tekov-ban a 7-es h. sz. alatt, Lévai (Levice) járás. Ár megegyezés szerint. Sedy Ladislav, Miiosa Bazovského 4, 921 01 Pieá- t'any-Banka. Ú-3247 ■ Eladó hétéves Moszkvics 1500-as jó állapotban, 17 000 km-rel. Ár megegyezés szerint. Érdeklődni ifj. Vav- reczky Imrénél, Szögyén (Svodín) a 691. házszám alatt, vagy 17 órától a 943 91-es telefonszámon lehet. U-3250 ■ Eladó Fiat 127-es. Németh Zoltán, Hroboriovo 615. Ú-3255 ■ Eladó félkész családi ház Csilizradványon (Ciliiská Radvari) 18 ár kerttel. Érdeklődni az 52-es vagy 18-as házszám alatt lehet. Ú-3256 ■ Eladók német juhászkutyakölykök törzskönyv nélkül. Santúr Ján, Lesná 41, Calovo. Ú-3257 ■ Eladó Wartburg 353-as személygépkocsi (1973). Ár megegyezés szerint. Érdeklődni Kőhídgyarmaton (Ka- menny Most) a 109. házszám alatt lehet. Ú-3260 ■ Eladó Trabant combi jó állapotban, ár megegyezés szerint. Fejeä Ladislav, Cakany 58. Ú-3273 ■ Eladó olasz Fiat 125-ös 1600 cm3 2xOHC, motor generáljavítás után (6000 km). Sebességváltó-javítás szükséges. Ára 12 600 korona. Simonies Róbert, Tvrdoáovce, Gottwaldova 20. Ú-3275 ■ Eladó Skoda 100-as személygépkocsi 5000 koronárét. Gyártási év 1975. Érdeklődni a következő címen lehet: Szépe László, Krajná 13, 946 03 Kolá- rovo, telefon 941 471. Ú-3281 ■ Gyöngytyúkok, selyemcsibék és hempsír tojójércék őszi megvételre elójegyezhetők. Takács Andrej, Lesná 1553/55, 923 01 Calovo. Ú-3296 ■ Eladó kitűnő állapotban Roland Bolt30 combo erősítő (14 000), mirofon- shure SB-588 (3000), mikrofon-camac 581 (3000), Westminster kétsoros villanyorgona (12 000). Érdeklődni szombat kivételével a következő címen lehet: Jalsovszky István, Marcelová 1324, okr. Komárno. Ú-3304 ■ Eladó 1-éves Skoda 105-S. Kádaáy Ondrej, Vyákovce 196. Ú-3310 ■ Eladó Lada 1500-as karosszéria vagy veszek karambolozott Lada 1500, 1600-ast. Gróf, Vrakúri 417. Ú-3316 ■ Eladók alig használt Dákon i7-es és Etka 17-es (Firakovo), kazánok szénre és 200 literes új hordó. Matula Ján, Nová 28,'Samorín. Ú-3318 ■ Eladó családi ház kerttel Csatán (Cata) a 20-as házszám alatt. Érdeklődni bármikor a helyszínen lehet. Azonnal beköltözhető. Ú-3324 ■ Szállást nyújtok lányoknak. Jelige: Bratislavában. Ú-3303 ■ Szombaton, szeptember 20-án 7-től - 15 óráig ismét a szenei tavak északi oldalán fogadjuk az autósokat - motorosokat a ■ A MEDIKA vállalat 1. számú üzeme felvesz:- raktári munkásokat (nyugdíjasokat is) — üzemi őrt (65 év alatti nyugdíjas is jelentkezhet) — üzemi lakatost (szakképzettség szükséges, előny jelent a hegesztői tanfolyam elvégzése)- szakközépiskolai végzettségű női munkaerőket (közgazdasági és gyógyszerészeti laboránsi szakképesítés)-villamosmérnököt (esetleg szakmai gyakorlattal) a számítástechnikai osztályra. Dolgozóinknak üzemi étkezést, üzemorvosi ellátást, hazai és külföldi üdülési lehetőséget biztosítunk. Érdeklődni lehet a 60513 és a 644 95 telefonszámokon, mellék: 348. A belépés feltételeit személyesen beszéljük meg. Vállalatunk címe: MEDIKA o. p. Bojnická 10. Bratislava (A 2-es, 4-es, és a 10-es villamosok, valamint a 32-es, 35-ös, 106-os, 113- as és 118-as autóbuszok Vajnori úti végállomása) ÚF-125 ■ Kétszobás vágsellyei (Sara) lakásomat hasonlóra cserélem Somorján (Samorín), vagy Dunaszerdahelyen (Dun. Streda) -Telefon:.Sara 58-97. Ú-3272 KÖSZÖNTŐ ■ Szeptember 21-én ünnepli 65. születésnapját a drága jó férj, édesapa, nagyapa és após Szepesi Barnabás Runyában (Rumince). E szép ünnep alkalmából szívből gratulálunk és kívánjuk, hogy még sokáig maradjon közöttünk nagyon jó egészségben, szeretetben és boldogságban. Köszönjük jóságát, gondoskodását és szeretetét: felesége Margit, lányai: Aranka, Anicka, Juliska, Ilonka, vejei: Józsi, Pisti, Ottó, unokái: Éva, Janka, Ottó, Márton, Pityu, Gabika, Gabi, Lívia és a kis Katika, akik sokszor csókolják a nagyapa dolgos kezeit. Ú-3325 ■ 1986. szeptember 19-én ünnepli 40. születésnapját és egyben közelgő névnapját a szerető férj és édesapa Bokros Mihály Balázsfán (Blazov). E szép ünnep alkalmából szívből gratulálnak, sok-sok erőt, egészséget és hosszan tartó, békés, boldog életet kívánnak: felesége Erzsébet és lányai: Iveta, Adrianna és Erzsiké. Ú-3328 ■ Szeptember 22-én ünnepli 60. születésnapját Dobrócsi Julianna Nagymácsédon (Vefká Maöa). E szép ünnep alkalmából szívből gratulálnak, jó egészséget és hosszú, boldog életet kívánnak: lányai, fiai, menyei, vejei és unokái, akik a nagymamát szeretettel csókolják. Ú-2979 A SLOVSPORT vállalat azonnali belépéssel felvesz:- 2 építésvezetőt (teljes szakközépiskolai végzettség szükséges)- kőműveseket - R 6-7- építőmunkásokat - R 5-6- asztalosokat - R 6-7- állványozókat - R 6-7- ácsokat - R 6-7 Vidéki dolgozóinknak a vállalati munkásszállón biztosítunk elszállásolást. » Címünk: SLOVáPORT, podnik SO ŐSZTV Trnavská 33/c 826 53 Bratislava UP-133
