Új Szó - Vasárnapi kiadás, 1986. július-december (14. évfolyam, 27-52. szám)
1986-08-15 / 33. szám
SZLOVÁKIA KOMMUNISTA PARTJA KÖZPONTI BIZOTTSÁGÁNAK NAPILAPJA VASÁRNAPI KIADÁS 1986. augusztus 15. XIX. évfolyam 33. szám Ára 1 korona (ŐSTK-felvétel) Tizenkét alkalommal rendezték meg eddig az AGRO- KOMPLEX országos mezőgazdasági kiállítást, amely nemcsak a mezőgazdasági és élelmiszeripari termelésben elért eredmények rendszeres összegezésére és bemutatására szolgál, hanem egyre nélkülözhetetlenebb helyet tölt be a legújabb ismeretek terjesztésében, az ágazat dolgozóinak szakszerű tájékoztatásában is. A kiállítás félmilliónyi látogatójának a többsége, akik az aratás és az őszi mezei munkák közti rövid időszakot kihasználva tekintik meg immár hagyományosan ezt a látványos, gazdag kísérő programokkal szervezett bemutatót, elsősorban olyan céllal érkeznek Nyitrára (Nitra), Szlovákia egyik legszebb városába, hogy a kiállításon látottakat és hallottakat saját munkahelyükön is hasznosítsák. Az AGROKOMPLEX kiállítások egyik jellegzetessége ugyanis éppen az, hogy minden évfolyamban előtérbe kerül valamilyen fontos és időszerű témakör, amelyben a látogatók az átlagosnál mélyebb és részletesebb ismeretekhez juthatnak. Ebből a szempontból az idei kiállítás bizonyára méltó folytatása lesz ennek a hagyománynak, hiszen a rendezők olyan témakört helyeztek az érdeklődés középpontjába, amely világviszonylatban is a tudományos-műszaki haladás egyik legjelentősebb területét képezi. Az idei rendezvény jelmondata ugyanis így hangzik: „Biotechnológiai eljárásokkal fokozzuk a mezőgazdasági és élelmiszeripari termelés hatékonyságát és minőségét“. Az idén a kiállítás kiemelt témakörét tehát a biotechnológiai eljárások képezik. E témakör egyik érdekessége aban rejlik, hogy bár az élelmiszerek előállításánál emberemlékezet óta érvényesültek bizonyos „biotechnológiai“ módszerek - elég, ha az élesztőgombák sokoldalú felhasználására, főleg a kenyértészta dagasztására gondolunk -, maga a fogalom csak az utóbbi egy-két évtized folyamán alakult ki mai értelmezésében, s nyerte el méltó helyét a tudományos-technikai forradalom eszköztárában. Tény, hogy amit az emberiség évszázadokon át csak felületesen ismert, s főleg ösztönösen, tapasztalatokból kiindulva alkalmazott, annak most fokozatosan feltárja a lényegét, s olyan ismeretekhez jut, amelyek nagy segítséget nyújtanak napjaink számos gazdasági gondjá- nak-problémájának megoldásához. A biotechnológiai eljárások ugyanis a mezőgazdasági és az élelmiszeripari termelés számos területén az eddiginél sokkal takarékosabb anyag- és energiafelhasználást tesznek lehetővé, s rendkívüli mértékben növelik a társadalmi munka termelékenységét. Nem véletlen tehát, hogy a biotechnológia az élő természettel foglalkozó tudományos ágazatokban az egyik leggyakrabban emlegetett fogalommá vált, s az sem, hogy az idei kiállítás kiemelt témakörét képezi. Bár e fogalom lényegét alapjában véve jól ismerjük, az erre vonatkozó tudományos kutatás eredményeinek szélesebb körű gyakorlati hasznosításáról sok esetben csak ködös elképzeléseink vannak. Ezt a ködöt oszlathatja fel többek között az idei nyitrai kiállítás is, amely az egyes biotechnológiai kutatási eredményeket és gyakorlati eljárásokat szakterületek szerint csoportosítva ismerteti. A látogatók tehát számos új ismeretet szerezhetnek a biotechnológiai szakirodalomról, a mikrobiológiai alapanyagokról, enzimekről, az alkalmazott műszerekről és berendezésekről, a talajlakó mikroorganizmusok szerepéről, a növénytermesztés biologizálásáról, az állattenyésztésben alkalmazott biotechnológiai eljárásokról, s főleg azokról az új élelmiszeripari technológiákról, amelyek az alapanyagok és az egyes másodlagos nyersanyagok jobb hasznosítását teszik lehetővé. Ezt a célt szolgálják a kiállítás kísérő rendezvényei is, elsősorban az augusztus 19-én kezdődő kétnapos nemzetközi tudományos értekezlet a mezőgazdasági és biotechnológiai eljárásokról, valamint az Agrofilm Nitra nemzetközi filmfesztivál, melynek augusztus 17-töl 22-ig tartó harmadik évfolyama az említett témakörben kibontakozó tudományos-műszaki haladás legújabb eredményeit szemlélteti. Nagy érdeklődésre tarthat számot „Az újítók és feltalálók mozgalma az SZSZK mezőgazdaságában és élelmiszeriparában a 8. ötéves tervidőszakban" című kétnapos konferencia is, amely augusztus 20-án kezdődik. Az idei nyitrai'kiállítás, amelyre öt szocialista ország, a Szovjetunió, Lengyelország, Magyarország, az NDK és Bulgária részvételével kerül sor, gazdag és időszerű programmal várja a látogatókat, összesen 123 hazai és külföldi szervezet mutatja be tudományos-műszaki fejlesztési és termelési eredményeit a kiállítás 92 hektárra bővült területén. A vendéglátóipari üzemek úgyszintén gazdag kínálatról gondoskodtak, hiszen a kiállítás látogatói az egyes „nemzetileg“ szakosított éttermekben ázsiai, lengyel, magyar, ukrán, bolgár és német ételkülönlegességekben válogathatnak. A mezőgazdasági gépek és a tenyészállatok rendszeres felvonultatása mellett az idén is sor kerül a tenyészállatok árveréses értékesítésére. Az árverésen csak Elit-rekord és Elit minősítésű tenyészállatok kerülnek eladásra, de az akció így is öt napot vesz igénybe. A kereskedelmi szervezetek összesen nyolc eladási részlegen kínálják az érdeklődőknek az élelmi- szeripari termékek, gyümölcs- és zöldségfélék, könnyűipari termékek, kertészkedési és állattenyésztési kellékek, magvak és ültetőanyagok gazdág választékát. Az AGROKOMPLEX ’86 országos mezőgazdasági és élelmiszeripari kiállítás tehát sokoldalúan felkészült a látogatók igényeinek kielégítésére, akik a hasznos ismeretek szerzése mellett meg is pihenhetnek itt, a nyári forróságban végzett aratási és egyéb munkák után, hiszen a látogatók szórakoztatásáról népszerű együttesek és szólisták gondoskodnak. MAKRAI MIKLÓS MEGISMERNI ES HASZNOSÍTANI-•.. \ ; sí' • - ’ v- '» is.- • • - ‘ ’ ■ • • '' 'v Áv / -: - , ' *
