Új Szó - Vasárnapi kiadás, 1986. január-június (14. évfolyam, 1-26. szám)
1986-03-07 / 10. szám
A KOZ ÉS ÖNMAGUK JAVÁRA A kertművelésnek Jókán (Jelka) sokéves hagyománya van. A kertészkedést kedvelők már 1958- ban alapszervezetbe tömörültek. Eleinte elég kevesen voltak, hiszen még 1962-ben is csak 24 tagú volt az alapszervezet, amikor Mráz János, a helybeli efsz ma már nyugalmazott fókertésze lett az elnöke.- A most februárban megtartott évzárónkon már 310 tagunk hasznos és sokoldalú munkáját értékelhettük. A dinamikus számszerű fejlődés a hetvenes évek utolsó harmadára esik, amikor a legtöbben jelentkeztek tagnak. Magunkat csapnánk be, ha letagadnánk, hogy sokak számára az eladásra való termesztés volt a fő cél. Az alapszervezet vezetősége ezt a törekvést is felkarolta, de a termelői munkát más értékes tartalommal is igyekezett kiegészíteni, hogy a kertészkedés egyben az ismeretek bővítését, valamint a hasznos és egészséges életmódot, időtöltést is szolgálja - összegezte az elnök. A tevékenységet elemezve e célkitűzéseket a gyakorlat teljes egészében igazolta. Tavaly, de az azt megelőző években is rendszeresen szerveztek tanulmányuta- kat. Az elnök vagy két tucat helyet, várost, szakosított mezőgazdasági üzemet, jellegzetes zöldség- és gyümölcstermesztő vidéket sorolt fel szinte az egész országból, ahol az elmúlt évek során megfordultak. Az így szerzett ismereteiket és tapasztalataikat előadásokon is gyarapították. A legtapasztaltabb gyakorlati szakembereket hívták meg, akik hasznos dolgokat tudtak mondani, és értékes tanácsokkal is ellátták a kertészkedóket. Mészáros Ferenc, az alapszervezet titkára további részletekkel egészítette ki a kertészkedők közhasznú tevékenységének ismertetését.- Az alapszervezet tagjai a falu fejlesztéséből is kiveszik részüket. A választási program teljesítését társadalmi munkával segítjük. Termesztői munkánkat népszerűsítő kiállításokat és terménybemutatókat rendezünk, és arra is odafigyelünk, hogy például a tagok milyen rendben tartják a házikerteket. Egy rendezetlen házelő senkinek sem válik dicséretére, de kétszeresen rossz fényt vet arra, aki szervezett formában foglalkozik a kertműveléssel. Szaszák Valéria pénztáros a februári évzárón arról számolhatott be, hogy az alapszervezetnek 218 ezer koronája van. Ennek hasznos befektetését is megvitatták a tagok, s úgy döntöttek, hogy már ebben az évben megkezdik egy központ felépítését. Ennek első részeként a terményátvevö- és raktárhelyiség készülne el. Ezt a továbbiakban szárító és aszaló, valamint gyümölcslevet sajtoló berendezésekkel felszerelt részleggel is bővítenék.-Az építés során tagjaink társadalmi munkájával is számolunk, s ugyanakkor a zöldség- és gyümölcsellátás javításához is hozzájárulunk - hangsúlyozta az elnök. - Tagjaink tavaly a Zelenina nemzeti vállalaton keresztük 95 vagon zöldséget és tíz vagon gyümölcsöt adtak el, az idén pedig már 130 vagon zöldség és húsz vagon gyümölcs eladására vállalkoztak. Ilyen mennyiség átvételére és szállításra való előkészítésére szükség van egy megfelelő helyre. Olyanra, ahol megőrizhetjük a minőséget, még akkor is, amikor elhúzódik az átvétel.- Az idén is mutatkoznak nehézségek?- A jelek szerint a korábbiaknál is nagyobb gondjaink lesznek. Tavalyi átvevőink egyike például ez ideig nem kötött velünk szerződést, úgy látszik nincs szüksége termékeinkre.- A megoldás?- Új kapcsolatokat igyekszünk keresni, de ez meglehetősen nehéz. A kínálat nem mindig felel meg a kereskedelem igényeinek, ezért sokoldalú segítséggel arra fogjuk ösztönözni a termesztőket, hogy a megszokott és bőségben levő zöldségek, elsősorban a zeller és az őszi kafiol helyett mást termeljenek. Érdeklődés van például tojásgyümölcs, csillagtök, bimbóskel és konzervuborka, valamint szamóca iránt. A változtatás nem könnyű, de annak, aki termel, az igényeket is figyelembe kell vennie.- Ennek érdekében konkrétan mit tehet a vezetőség?- Sokat. Vetőmagot, palántákat hozatunk, igyekszünk beszerezni a szükséges műtrágyát és perme- tezöszert. Ismeretterjesztő előadásokat szervezünk és idejében megmondjuk, hogy mikor és mit kell tenni. És - jegyezte meg félig tréfásan az elnök -, velem együtt a vezetőség tagjai is ilyen irányban alakítják át a termesztett választékot. EGRI FERENC Figyelmet érdemel PALÁNTANEVELÉS - PAPÍRHENGERBEN A kertbarátok számára a palántanevelés hasznos segédeszközei a növénnyel együtt elültethető tőzegcserepek, ezek azonban nem mindig szerezhetők be. Ezek pótlására 7 x 20 cm méretű keményebb papírszalagokból készítettem hengereket, egyszerű irodai tűzőgép segítségével. A papírszalagokból eleget tartalékoltam, s amikor a ládákba vetett palánták eléggé kifejlődtek, annyi hengert készítek, amennyire éppen szükségem van a további nevelésükhöz. A papírszalagot behajlitom, a végeket egymásra helyezem és az említett fúzögép segítségével két helyen összekapcsolom. A hengereket először félig megtöltöm megfelelően nedves kerti földdel, ezt összenyomom, ez képezi a „táphenger“ talpát amely annyira tömött, hogy megemeléskor nem hull ki. Ezütán teljesen megtöltöm a hengereket palántanevelésre előkészített, jó szerkezetű kerti földdel, kicsit összenyomom, s a mutatóujjammal göd- röcskét csinálok a közepébe a palánta számára. Ezután következik a palánta ültetése, melynek során a földet jól a gyökérhez nyomom, s a hengereket újra feltöltöm. Az így elkészített palántákat sima deszkalapokra helyezem, beöntözöm, s a kiültetésre alkalmas jó időre várva szükség szerint öntözgetem. A palántákat a papírhengerrel és a kapcsokkal együtt ültetem el. M. Holecek Időszerű tanácsok LEGYÜNK ÓVATOSAK A TALAJ FERTŐTLENÍTÉSNÉL Olgyai Ede vegyészmérnök, okleveles biológus sok hasznos tanáccsal látja el a Szlovákiai Kertbarátok Szövetsége nagyabonyi (Vel’ké Blahovo) alapszervezetének tagjait. A zöldségtermesztők érdeklődése újabban a talajfertötlenitési módszerekre is kiterjedt. Ez főleg abból következik, hogy ahol a fóliasátrakban több éven át termelnek azonos növényeket, főleg paprikát, uborkát, paradicsomot, retket, ott gyorsan bekövetkezik a talajúntság, s ha nem cserélik ki a talajt, vagy nem fertőtlenítik, a terméshozam rohamosan csökken. E jelenségekkel összefüggésben néhány kérdést intéztünk az említett szakemberekhez.- Milyen kórokozók, kártevők teszik szükségessé leginkább a talajfer- tötlenítést?- A gombabetegségek közül a fuzárium és a rizoktónia okozza a legtöbb bosszúságot. Az állati kártevők sorában elsősorban a fonálférgekkel, továbbá a pajorokkal és a lótetükkel gyűlhet meg a bajunk. A gyomok közül főleg a tyúkhúr és a paprikavirág bosszantja a kertészkedóket.- Melyek a leghatásosabb védekezési módok?- A leghatásosabb védekezési mód a talajgözölés, de itt fennáll az a veszély, hogy a hasznos mikroorganizmusok is elpusztulnak, emellett ez a módszer igen költséges. Ha mégis a hőkezelést választjuk, akkor a talajt 70 °C-nál jobban ne melegítsük fel, s ezt 30 percig végezzük. Ez igy olcsóbb és a talajélet is kevésbé károsodik. Talajfertötlenitésre különböző vegyszerek is vannak forgalomban, ezekkel azonban óvatosan bánjunk, mert erős mérgek. Használatukhoz kellő szakismeretekre van szükség. A vegyszeres fertőtlenítés után öt hétig na vessünk, ne ültessünk semmit, s ajánlatos saláta vagy retek próbavetésével ellenőrizni a talaj használhatóságát. Ha a növények elpusztulnak, forgassuk meg a talajt, szellőztessük, és csak akkor vessünk, ha már nincs szermaradvány benne.- Hogyan védekezzünk a talajban levó gombás betegségek ellen?- A gombás betegségek ellen többféle vegyszert alkalmazhatunk. A Fundazol 150WP-böl egy négyzetméterre számítva 10-20 grammot használhatunk, 4-5 liter vízben elkeverve. További alkalmas szerek a Cuvit-Zineb, a Zineb 80 WP, a Pol-Thiuvam, vagy a Perocin 75. Ezek alkalmazásánál mindig pontosan tartsuk be a használati utasítást, valamint az egészség- és munkavédelmi előírásokat. A talajfertötlenitésre szolgáló gombaöló szerekkel csak a 2 cm vastagságú magtakaró földet fertőtlenítsük, mert a teljes talajfertötlenítés nagyon drága és nem is célszerű. A paradicsom nagyon érzékeny a fertőtlenítő szerekre, ezért ennek magtakaró földjét csak kisebb adagokkal kezeljük.- A talajlakó kártevők ellen milyen szereket használjunk?- Erre elég nagy választék áll rendelkezésre, de használatuk előtt tapasztalt szakemberektől kérjünk tanácsot Legismertebbek a Basamid, a Diazinon és a Galition, de számos további is alkalmazható. Ezeket a szereket általában vetés előtt egy héttel használjuk, amikor már vetésre előkészített állapotban van a talaj.- Sokan panaszkodnak, hogy a fertőtlenítés nem járt kelló eredménynyel.- A legjobb talajfertötlenítés, a legkiválóbb vegyszer is csak akkor lehet hatásos, ha a termesztés egész ideje alatt vigyázunk valamennyi szerszám és eszköz fertőzéstől való mentességére. Ezért minden szerszámot mossunk le 2-3 százalékos Hypo-oldattal. A már fertőtlenített földet tartsuk elkülönítve és takarjuk le. A talaj fertőtlenítésére használt szerek mérgek, ezért alkalmazásuk közben nagy gondot kell fordítani a védőfelszerelések viselésére, valamint a munkavédelmi előírások megtartására. A fertőtlenített területre az előirt egészségügyi várakozás: időn belül ne menjen se ember, se állat, és arra is ügyeljünk, hogy a szert ne mossa ki, ne sodorja el a csapadék. K. MOLNÁR FERENC Keresztrejtvény KÉSZÍTSÜNK KOMPOSZTSILÓT Az aránylag kevesebb munkát adó kora tavaszi napokat megfelelő méretű komposztsiló elkészítésére is felhasználhatjuk. A saját készítésű komposzt jól helyettesítheti a nehezen beszerezhető istál2. K s =-3 — ■ .....---- c=> ÚJSZÓ 1986. III. 7. lótrágyát, s az eredményes kertművelés nélkülözhetetlen kelléke. Sok kiskertművelö azonban sajnálja a komposztkészítés számára elfoglalt helyet, s esztétikai szempontból is mellőzi, ezért inkább kihordja vagy elégeti az év közben felgyülemlő szerves hulladékokat. Ez pedig nagy kár. A komposzt érleléséhez szükséges területet egyszerű deszkákból vagy dróthálóból készített keret segítségével a minimálisra csökkenthetjük. A komposztsilót lehetőleg árnyékos területen helyezzük el, például fejlettebb gyümölcsfák koronái közé, ahol más növényt egyébként sem termesztünk. A komposztsiló aljára szórjunk száraz tőzeget, szalmát, faforgácsot, fúrészport, ami felfogja a komposzt érlelése során keletkező, tápanyagokban gazdag levet. Ha a siló számára nem találunk megfelelő árnyékos helyet, az árnyékolásról utólagosan is gondoskodhatunk, • ha körülültetjük magasra növő vagy kúszó növényekkel, pl. karós paradicsommal, karós zöldbabbal, uborkával, stb. Ilyen esetben kiegészítő támasztékra is szükségünk lesz. Ilyen körülültetéssel a komposztsilót egyrészt eltakarjuk másrészt pedig a komposzt készítéséhez gyakorlatilag nem vonunk el termő területet. Körülültetéshez alkalmasabb a dróthálós szerkezet (B ábra), melynek oldalfalain az uborka jól kúszik. A deszkából készített komposztsilónál elég beütni a földbe hat erős karót (esetleg vascsövet), s ezek mellé fokozatosan lehet berakni a deszkákat, ahogy a komposztrakásunk növekszik. (-ai). • *> VÍZSZINTES: 1. Rejtvényünkben Dénes György: Heverjünk a fűre című verséből idézünk; az idézet első sora (zárt betűk: R, E , V, J, K, Ú). 12. Kaput nyit. 13. Orion közepe. 14. Főnévképző. 15. L. I. 0.16. Az idézet harmadik sorának a befejező része (zárt betűk: J, S). 18. Hirtelen valahova lép. 21. Ülőbútor. 22. Talmi. 24. Nobélium, oxigén. 25. Rag. 27. D. S. 28. Ázsiai ország. 30. Folyó Marokkóban. 32. Csiszolásra való anyag - fluor. 36. Moziban van! 37. Nőstény disznó. 38. Nyom. 39. Kötőszó. 40. Az USA légiforgalmi társasága. 42. Németalföldi festő. 43. Mister. 44. Rag. 45. Madár. 47. Angol sarkkutató. 48. AZ idézet harmadik sora. 54. Tikfa. 55. Testrész. 56. Ó. A. 57. Ad acta. 58. Gordonka része! 60. Mondatszó. 62. Elza betűi keverve. 63. Valóságos (ék. h.). 66. Női név. 69. Görög törzs. 70. Előtag. 72. Német névelő. 73. Köteléket bont. FÜGGŐLEGES: 1. Locomotív ... 2. Vissza: magyar író. 3. Izmos. 4. Szakember. 5. ... és holtak. 6. Folyó a Szovjetunióban. 7. Kettős betű. 8. Tő- számnév. 9. Angol iskolaváros. 10. Elnadrágol. 11. Becézett női név. 17. Néma lázadás. 19. Szürkeföld. 20. Az idézet második sora (zárt betűk: A, A, Á, A, P, É, M). 23. Megolvadt kőzet. 26. Kuruc brigadéros. 28. Az ENSZ egyik szervezete. 29. A feltételes mód jele. 31. Rag. 33. Azonos betűk. 34. Folyó a Szovjetunióban. 35. Száz - szlovákul. 40. Verdes. 41. Reakció közepe. 42. Női név. 43. Megszólítás. 44. Folyó Észak-Amerikában. 45. Kúszónövény. 46. Azonos betűk. 47. Rag. 49. Azonos magánhangzók. 50. A sáv szélei. 51. A gőz mint hatóerő. 52. Elmondja, ami a szívét nyomja. 53. Korallzátony Mikronéziában. 59. Kőolajtárok} kőzet. 61. Tőszámnév. 62. Alj. 64. ...ok, évezredek. 65. Zell am .... város Ausztriában. 67. Ilyen egység is van. 68. Angol sör. 71. Azonos betűk. 74. Decilitér. 2 3 J ' 5 ” I [ 3 9 h ii 's t.2 » 13 ^■14 H 1 * 1.6 17 18 19 2 23 128 134 24 29 130 135 Ijb 54 158 69 31 ■ 55 59 |60 [56 [61 62 68 74 A február 21 -én közölt keresztrejtvény helyes megfejtése' Volt egyszer egy február Jégrepesztö napsugár Futott sorsunk egére, 1 Tavaszt hozott a fénye. Könyvjutalomban részesülnek: Nagy Antal, Komárom (Komámo), Kovács Margit, Bratislava, Tóth Emó, Dunaszerdahety (Dunajská bitreda), Varga Lászlóné, Léva (Levice), Valkó László, Érsekújvár (Nővé Zámky).