Új Szó - Vasárnapi kiadás, 1986. január-június (14. évfolyam, 1-26. szám)
1986-01-04 / 1. szám
DJ SZÚ 21 986. I. 4. A lakásukat először berendezőknek, az átrendezésre vállalkozóknak, de még a régóta változatlan körülmények között lakóknak is nemegyszer komoly gondot okoz a szobanövények elhelyezése. Növények nélkül a lakás berendezése nem lehet teljes. Olyan lakás nincs, ahol egyáltalán ne lehetne növényeket tartani. Annyira helyszűkében sem lehetünk, hogy egyetlen falra erősített növénytartó ne férne el valahol, s benne - méretétől függően - egy-két vagy több növény. Helyet kaphat a növény térelválasztókon, polcokon, a könyvek, a lemezjátszó, a magnetofon, a rádió- vagy a tévékészülék mellett is, ha nem akadályozza, nem zavarja azok használatát. Alacsony bútorra és is asztalkára csak akkor kerüljön növény, ha nincs útban. Mindig számot kell vetni azzal, hogy minél távolabb kerülnek az ablaktól a növények, annál kevesebb fényhez juthatnak. Hasonló rossz a sarkok fényellátottsága, különösen az ablak melletti sarkoké, s legkedvezőtlenebb a meny- nyezetközeli sarokrészek természetes megvilágítottsága. Éppen ezért nem ajánlatos a „növénysarkok“ kialakítása. Szokás a növényeket ablak elé, illetve közelébe állítani. Ez kétségtelenül előnyős lehet a növénynek. Szép is, ha nagyságuk és színeződésük szerint rendszerezve, kiFigyelmet érdemel Az NDK-beli werderi kertészek új energia- és víztakarékos eljárást alkalmaztak az üvegházi uborka termesztésében. Olyan bakhátakon termesztik az uborkát, amelyeket közvetlenül a talajfűtés csövei fölé emeltek, és így rendkívül kedvezően hasznosítják a hőt. A takarékos öntözéshez olyan speciális szórófejeket készítettek, amelyek közvetlenül az egyes növények gyökereihez juttatják a pontosan adagolt víz- és műtrágyamennyiséget. A kertészetben a termelés növelése mellett egy- harmadával csökkentették az energiafelhasználást. A magyarországi Bindica István oldott műtrágyák talajba juttatásásebb-nagyobb csoportokban helyezzük el őket. Az általuk elfoglalt ablak azonban szellőztetéskor nehezen vagy egyáltalán nem nyitható ki, ezért ez a megoldás csak több ablakos helyiségekben helyeselhető. Az ablakhoz túl közel, szorosan az üveg elé kerülő növények - azonkívül, hogy károsodhatnak a külső, az alacsonyabb hőmérsékletű levegőtől, a hideg ablaküvegtől, vagy éppen a tűző napsugaraktól - a beáramló fénynek is útját állják. A fényre nekünk legalább annyira szükségünk van, mint a növényeknek. (n) ra alkalmas talajfecskendőt szerkesztett. Az egyszerű készülék főként szőlő- és gyümölcsültetvények hatékony fejtrágyázására alkalmas. A külön edényben előkészített oldott műtrágyát egy tőkénél 3—4, gyümölcsfák esetében 6-8 helyen adagolja be, egyenletes távolságban. Négyzetméterenként 18 dgk NPK műtrágyát old fel 10 liter vízben. A talajba juttatást a cső végében jól elhelyezhető tölcsér segítségével és taposó használatával végzi. A készülék hegyes részét a megadott pontokon olyan mélyre fúrja, hogy az oldott műtrágya a gyökérzónába kerüljön. Az előkészített folyékony műtrágyát műanyag edényből adagolja a tölcsérbe. A talajfecskendővel jobban hasznosítható a műtrágya, s hiánybetegségek (vas-, cink-, bőr-, magnéziumhiány) gyors gyógyítására is alkalmas. Időszerű tanácsok A fűtés nélküli fólia elsősorban a hidegtúrő növények hajtatására alkalmas. A hónapos retek már február közepén is vethető, tenyészideje 30-50 nap. A vetést 1-1,5 cm mélyen kell végezni, melynél célszerű a rostálással elkülönített legnagyobb magvakat használni. Alkalmas fajták: Gránát, Korund, Frühe Rote, DUO, Rampouch, Helios. A retek sorközeibe érdemes sárgarépát és petrezselymet is vetni, ezek kelése ugyanis lassú, kezdeti fejlődésükhöz nem igényelnek sok helyet, s a retek fejlődését nem zavarják. A retek után gyors növekedésnek indulnak, s május végétől szedhetők. Alkalmas fajták: sárgarépa: Stupická (hajtatási), Delícia, Nanteská; petrezselyem: Petrzlen kuőeravy (levélhasznosításra). A fejessalátát valamivel később, az időjárástól függően február végétől március közepéig ültethetjük. A jól fejlett, lehetőleg tápkockákban nevelt palántákat 20x20 cm-es kötésben ültetjük. Szedésük április végén várható. Alkalmas fajták: Rapid, Muck, DUA, Smaragd S, Triumf, Kamyk. A káposztafélék is hidegtúrő növények, ezért fólia alatt fűtés nélkül is hajtathatók. Elsősorban a karalábé jöhet számításba melynek magját január közepén vetjük tápkockákba. A kiültetés ideje március első fele, ugyancsak 20x20 cm-es kötésben. A termés április végén szedhető. Alkalmas fajták: Szentesi fehér, Szentesi treib, Libochovicky biely skory, Moravia. A karfiol is alkalmas hajtatásra, de sok helyet foglal el, ezért ebből csak néhány tövet ültessünk. Vetése és ültetése sorrendben a karalábé után következik. Alkalmas fajták: Mont Blanc, Junal. Az említett hidegtúró növények szedése után folyamatosan ültethetjük a melegkedvelő zöldségféléket, először kezdjük a paradicsom, majd a paprika ültetését. A mióta a vegyiparban elkezdődött az üveget pótló és aránylag olcsó múanyagfóliák gyártása, ez a sokoldalúan hasznosítható termék látványosan elterjedt a mezőgazdaságban is, főleg a zöldségfélék hajtatásánál. Az első fóliasátrak megjelenése óta eltelt évek-évtizedek a fóliás zöldségtermesztés előnyeit és problémáit egyaránt feltárták. Ma már terjedelmes szakirodalma van ennek a témának, s a nagyüzemi kertészek és a kertbarátok egyaránt gazdag tapasztalatokra tettek szert a fóliás termesztőberendezések alkalmazásában. Elterjedtek a fóliás palántanevelö ágyak, a fóliaalagutak, a hideg, a vészfűtéses és a fűtött fóliasátrak, s ezek kivitelezésénél még mindig nagy szerepe van az ötletgazdag leleményességnek. A célszerű és gazdaságos fóliás zöldséghajtatáshoz megfelelő szakismeretekre van szükség, amelyek részben a számításba jövő növények, még inkább a hajtatásra nemesített fajták tulajdonságaira, az optimális vetési és ültetési időpontok, valamint a növények megfelelő sorrendjének kiválasztására, a növényvédelem különleges feltételeire és követelményeire, részben pedig afóliák fény- és hőáteresztő tulajdonságaira vonatkoznak. A termesztők - sokan saját kárukon is okulva - nagyjából elsajátították már e „szakma“ fortélyait, de azért akad még elegendő újdonság, újszerű megoldás ezen a területen, ami indokolttá teszi a kölcsönös tapasztalatcserét, az ismeretek további bővítését. A fóliasátor üvegházzal szembeni előnyei közismertek. Igaz ugyan, hogy a jobb fény- és hö- áteresztó képesség a téli éjszakákon és a kora tavaszi fagyok idején kellemetlenségeket is okozhat, de a fagykár ellen sokféle módon védekezhetünk. Legegyszerűbb a fűtés, s a tüzelőanyag-szükségletet lényeges mértékben csökkenthetjük, ha légtérfűtés helyett inkább a csőrendszeré talajfútést alkalmazzuk. A fólia belső felületén lerakódó vízcseppek ugyanis korlátozzák a hosszabb hösuga- rak távozását, a rövidebb fénysugarak beáramlását viszont nem akadályozzák. A légtérfútés, különösen ventillátorral kombinálva kiszárítja a fólia belső felületét, s így a höveszteség csak fokozódik. A fóliasátor az üvegházzal szemben azért is előnyös, mert a helyét akár évente is meg lehet változtatni, s mindig a legjobban előkészített, legjobb táperőben levő termelótalajra kerülhet, míg az üvegházban idővel fellépnek a ta- lajúntság problémái. Ebből az előnyből azonban főleg a kora tavaszi hónapokban egy jelentős veszély is származhat, mégpedig a hajtatott zöldségfélék egészségtelenül magas nitráttartalma. Ez abból adódik, hogy ilyenkor a nappalok rövidsége, a felhős égbolt, illetve a napfényes órák csekély száma következtében még nem alakulhat ki arányos összhang a növény alapvető szükségletei, a fény-, a hő- és a tápanyagellátás feltételei között. Az utóbbi kettő főleg a fűtött fóliasátrakkal a fényellátással szemben túlsúlyba kerül, ami azzal jár, hogy a növény intenzíven veszi fel a talajból az anorganikus tápanyagokat, főleg a nitrátokat, a levelekben zajló fotoszintézis és az erre épülő további biokémiai folyamatok csekély intenzitása azonban nem eleNéhány sorban a fóliáról gendö ezek feldolgozásához, a tulajdonképpeni célanyagok, vagyis a cukrok, savak, aminosavak, fehérjék, vitaminok, íz- és zamatanyagok stb. képzéséhez. A nitrátok tehát a kiadósán trágyázott - főleg mútrágyázott - talajból a megfelelő hőmérsékletű, páradús levegőjű fóliasátorban a fényellátás elégtelensége miatt nagymértékben felhalmozódhatnak a növényben, s az ilyen termék fogyasztása káros az egészségre, ezért piaci értékesítésre is alkalmatlan. Ennek az újkeletű problémának a megoldása bizonyosan magasabb minőségi szintre emeli majd a fólia alatti kertészet színvonalát. Ä mesterséges megvilágítás túlságosan költséges lenne, esetleg csak szúkebb térségben, a palántanevelésnél jöhet számításba, s itt nem is annyira a nitráttartalom miatt, hanem a megnyúlás ellenszereként. Mindenesetre be kell látni, hogy a koraiságnak, a hajtatásnak is meg vannak a maga határai, s a nitráttartalom alakulásával kapcsolatos tapasztalatok józan mértékletességre intenek. A fólia kertészeti használatának további előnyös módja a talajtakarás, vagyis a mulcsozás. Erre a célra színtelen és fekete, esetleg füstszínú és színes fóliát egyaránt alkalmaznak. Legcélszerűbb a színtelen, fényáteresztö fólia, amely jobban melegíti a talajt, korlátozza éjszakai lehűlését, megőrzi a nedvességét, de természetesen a gyomok számára is optimális feltételeket biztosít. Fóliás takarással a komposzt érlelését is meggyorsíthatjuk, s vetés utáni takarással jóformán minden kora tavasszal vetett növény csírázását és fejlődését néhány nap alatt elősegíthetjük. A fóliás takarást például nagyon meghálálja a szokásosnál korábban elültettt korai burgonya, melynek erőteljes hajtásai megemelik a fóliát, így elegendő levegő kerül alája, s a fóliát elég eltávolítani május közepén, a talaj menti fagyok elmúltával. Erősebb fagyok azonban a fólia alatt is károsíthatják a burgonyát. Hangsúlyozni kell, hogy amíg a fóliasátor borítása csak egy évre szól - rendszerint októbertől októberig, de néha korábban is felszakadozik a fóliapalást -, ugyanakkor a talajtakarásra használt fóliát nyáron hideg, sötét helyen, pl. pincében tárolva négy-öt éven át is használhatjuk. Újdonságnak számít, s a termesztők nem használják még ki eléggé az ún. porofóliát, vagyis a sűrűn átlyukasztott, perforált fóliát. Ez gyakorlatilag ugyanolyan hatást fejt ki, mint a közönséges színtelen fólia, emellett egyenletesen átengedi a csapadékot vagy az öntözővizet, s mivel a levegő is átjárja, nem pállik ki alatta a frissen kikelt, zsenge növény. Főleg gyökérzöldségek, sárgarépa, petrezselyem, zeller, hónapos retek stb. hajtatására alkalmas, s a termesztett növénytől függ, hogy meddig célszerű a takarása. Természetesen arról is gondoskodni kell, hogy a fóliatakarót ne vigye el a szél, ezért a széleit rendszerint talajba mélyítik, de mivel kiadó- sabb esőzések után, vagy öntözés alkalmával célszerű a fóliát felemelni és újra teríteni, ezért ajánlatosabb valamilyen nehezékkel, pl. vascsövekkel, betonvassal stb. rögzíteni. A dinnye- és uborkatermesztók már elterjedtebb mértékben használják a fóliás takarást, de a tapasztalatokat figyelembe véve ezen a területen még elég sok más lehetőség is kínálkozik. MAKRAI MIKLÓS Keresztrejtvény VÍZSZINTES: 1. Magyar népköltés első sora. 14. A játékosokat biztató személy. 15. Díjtalanul. 16. Haza fele. 17. Értéke. 18. írásjel. 20. Á. L. J. I. G. 0. 23. A technéci- um jele. 24. Tercett. 25. Lajos becézése. 27. Sorsom. 30. Illetőleg. 31. Azonos betűk. 32. „A“ tiltakozás. 33. Időszámításunk előtt. 35. Ady Endre. 36. Igen- németül. 37. Emlékkönyv. 38. A higany és a rádium jele. 40. Szükséges - latinul. 42. Barátfüle. 44. Város - Algériában. 45. Csekély. 46. Rag. 47. Lápban van! 49. Is - szlovákul. 50. Első sorának befejező része. 51. Havasi legelő- németül. 52. Finomságérték. 54. Szakember. 56. Elődei. 57. Kábítószer. 58. Szovjet repülőgépek jelzése. 59. Kettő - szlovákul. 60. Alá keverve. 61. Sáv. 63. Trezor fele. 64. Nyújt. 65. Pálinka. 67. Csendháborítás. FÜGGŐLEGES: 1. Méter. 2. Folyó Romániában. 3. Nitrogén, uránium. 4. Értékes. 5. Nyersselyem. 6. Borszőlőfajta. 7. A sál peremei. 8. Vissza: mesterkélt testtartás. 9. Hegyoldalba vájt helyiség. 10. Néma menet! 11. Rag. 12. Meleg évszaki. 13. Sámson árulója. 14. A népköltés második sora. 19. Férfinév. 21. A Rajna mellékfolyója. 22... - szigetek, szigetsor Alaszka és Kamcsatka között. 26. Fundamentum. 27. A második sor befejező része. 28. E. T. M. 29. Görcsös fejfájás. 32. Az Altaj vidékéhez tartozó. 34. Ilyen a kidolgozott kéz. 37. Abban az irányban. 38. Vehemens. 39. Előtag. 41. Azonos betűk. 42. Földtani időszak. 43. Egyetem az USA- ban. 45. A francia kártya egyik színe. 48. Folyó Dél-Amerikában. 50. Sziget Indonéziában. 51. Épületszámy. 53. A vagonok rendezését irányítja. 55. Rövid, fölfelé hajló orr. 56. Vízi sportot űzz. 59. Folyó Marokkóban. 61. A cézium és a kálium jele. 62. Kandalló — szlovákul. 63. T. M. N. 64. Kevert raj! 66. Olaszországi folyó. 68. A. E. 69. Azonos betűk. A december 20-án közölt keresztrejtvény helyes megfejtése: Zsong a téli erdő, Nagy a sürgés benne, Messze útra készül A fenyőfák ezre. Könyvjutalomban részesülnek: Máté Márta, Ipolyvisk (Vyskovce nad IpTom), Kanócz Ferenc, Királyhelmec (KráTovsky Chlmec), Breznai Péter, Vyskov, Piszton Boidizsárné, Szógyén (Svodín), Maksi István, Rimaszombat (Rimavská Sobota). Növények a lakásban
