Új Szó - Vasárnapi kiadás, 1985. július-december (18. évfolyam, 27-52. szám)
1985-08-16 / 33. szám
EZ IS, AZ IS , TANÁCSOK • A nagyon puha bőrből készült cipőt ne cipőkrémmel, hanem száraz bőrre való arckrémmel tisztítsuk. Kenjük be vékonyan, majd nagyon puha kefével vagy tiszta puha rongy- gyal fényesítsük ki. • Az edénymosogatót ammóniákba mártott műanyag szivaccsal mossuk ki. Így eltűnnek a vízfoltok, és a rozsda- mentes acél ismét ragyogó fényes lesz. • Fehér vászonból a rozsdafoltot egy szelet citrom segítségével távolíthatjuk el. Tegyünk két tiszta ruha közé egy szelet citromot, ezt helyezzük oda ahol a rozsdafolt van, és forró vasalóval nyomkodjuk meg. • A műanyag csészék, tányérok idővel mattá válnak, készítsünk szódabikarbónából és vízből sűrű masszát, ezzel dörzsöljük át az edényeket, és öblítsük le meleg vízzel, ismét fényesek lesznek. FŐZZÜNK MIT KELL TUDNUNK A MÉLYHÜTÉSRÓL Őszibarack Ha olyan őszibarackot vásároltunk fagyasztásra, amely nagyon könnyen és gyorsan barnul, fagyasztás előtt szórjuk be porcukorral és citromlevet csurgassunk rá. Csomagolhatjuk műanyag dobozokba vagy nejlonzacskóba. A cukorral fagyasztott őszibarack 3-6 hónapig tartható el. Felhasználható gyümölcsként, szobahőmérsékleten olvasszuk ki, készíthetünk belőle kompótot, süteményt, gyümölcstortát, kúpot. Különleges desszert Mély pohárba cikkekre vágott őszibarackot teszünk, melyre egy réteg vaníliafagylalt kerül, majd ismét őszibarack. Az egészet meglocsoljuk ma- raszkinóval, kevés cukorral édesített tejszínhabot halmozunk a tetejére, és megszórjuk durvára vagdalt dióval. Mindegyik pohárba egy-egy babapiskótát szúrunk. Sárgabarack Csak a szaftos (nem kásás húsú) nagyobb fajtájú sárgabarackot érdemes lefagyasztani, és mivel a sárgabarack pillanatok alatt megbámul, mindig cukorral és citromlével fagyasszuk. Ha nem zavaró a sárgabarack vékony héja, fagyasszuk héjastól, mert a kiolvasztott gyümölcs így teljesen olyan lesz, mint a frissen szedett. Elkészítése: készítsünk egy mélyebb tányérban cukrot, egy másikban citromlevet és a megmosott, megszárított, félbevágott barackokat először a citromba, majd a cukorba forgatva tegyük megfelelő dobozokba vagy zacskóba, és azonnal fagyasszuk. A hámozott sárgabarackot cukoroldatban kell fagyasztani, mely a következőképpen készül: fél liter vízben főzzünk 410 g cukrot, s amikor kihűlt, tegyünk bele 0,5 g aszkorbin- savat (patikákban kapható). A forró vízbe mártott, lehámozott és kimagozott barackokat tegyük megfelelő, magasabb falú műanyag dobozba, jól nyomkodjuk le, és öntsük rá a teljesen hideg cukoroldatot. Ily módon 8-10 hónapig is eltartható, hámozatlanul, cukorral, citrommal 4-6 hónapig. Felhasználható sütemények, kompótok, gyümölcssaláták készítésére. Sárgabarackkompót A hámozott, félbevágott és kimagozott barackot néhány percig forraljuk a következő lében: két kiló barackhoz fél liter víz, két citrom, 400 g cukor és két tasak vaníliás cukor, valamint néhány hámozott, apróra vágott barackmag szükséges. Óvatosan kezeljük a barackot, keverni nem szabad, mert szétesik. A kihűlt gyümölcsöt lével együtt megfelelő edényekbe tesszük, és lefagyasztjuk. 6-9 hónapig tartható el. Szobahőmérsékleten kiolvasztva tálaljuk. SÜSSÜNK PALACSINTATORTÁK Süssünk hat-nyolc, a szokásosnál kissé vastagabb, sós palacsintát. Kerek tűzálló tálba rakjuk le különféleképpen réte- gezve. Sajtos A tál aljára kerül egy palacsinta, rámorzsolunk öt deka gomolya- vagy juhtúrót. Kaporral is lehet ízesíteni. Kevés tejföllel meglocsoljuk. A következő palacsintára apróra vágott sonkát szórunk. Addig ré- tegezzük így, míg a palacsinta elfogy. A tetejére kevés ke- tchuppal ízesített tejföl és reszelt sajt kerül. A sütőben át- forrósítjuk, míg a sajt megolvad. Úgy szeleteljük, , mint a tortát. Tojásos A palacsintákat apróra vágott snidlinggel kevert reszelt sajttal rétegezzük. Jól lenyomkodjuk, és a tetejére annyi tojást ütünk, ahány szeletre vágni fogjuk. A tojásokra só, piros- paprika kerül. Felső lángon addig süssük, míg a tojások megdermednek. Gombás Apróra vágott gombát hagymás zsíron megpárolunk. Zöldpetrezselyemmel, borssal ízesítjük. Lerakjuk a tálba, a tetejére sűrűre forralt paradicsom-ivólé és sok reszelt sajt kerül. Néhány percig sütjük. Húsos Darált húsból pörköltet készítünk, zsírjára sütjük, megborsozzuk, beleteszünk egy nagyobb gerezd zúzott fokhagymát. Ezzel a keverékkel rakjuk le a palacsintákat. A tetejére tejföl kerül. Kicsit sütjük. HOGY SZÉPEK LEGYÜNK ELSŐ PRÓBÁLKOZÁS A SZÍNEKKEL Az arc kikészítését gondosan elő kell készíteni, s mindenekelőtt figyelembe kell venni az étre formáját, a haj és a szem színét, valamint a bőr árnyalatát. Az arcformától függ, hogyan pirosítjuk az orcákat, illetve, hogy milyen alakban, mely részre kerül a festék. Ha az arc formája kerek, a pirosítót a szem alá kell kenni. Abban az esetben, ha az arc formája szögletes, a pirosítót a pofacsontokra kenjük, míg hosszúkás formánál az arcfestéket oldalt, a fül előtti részre visszük fel. Háromszögletű arcnál a pofacsontot közvetlen a szem alatt festjük. A szőke hajú, világos bőrű egyéneknek jobban illik a rózsaszínű arcfesték, míg a sötét hajú, sötétebb bőrű nők téglaszínű, illetve tompított színű festéket használjanak. Az ajak festésére a nehéz rúzsok helyett használjunk inkább szájfényt. Szőkék rózsaszín tónusút, míg a sötét hajúak meleg, piros árnyalatút. Egészen kevés és halvány pirosítót tehetünk az állra és a homlok közepére a szemöldökök közé is. Milyen szemfestéket használjunk? Kék szeműek: gyöngyházfényét, rózsaszínt, homokszínt, tengerkéket és pasztell rózsaszínt. Zöld szeműek: sápadt rózsaszínt, lilát és barack színűt. Világosbarna szeműek: óarany, bronz, barnászöld színűt. Sötét szeműek: világos rózsaszín, türkizkék, zöld és barack színűt. ÚJ SZÚ 23 I5. Vili. 16. OTTHONUNK SZÍNESSÉG - TARKASÁG - HARMÓNIA Amikor a környezetünket alakítjuk, az anyagok egész skáláját rendezzük egymás mellé tárgyak formájában. Nálunk sajnos még elég ritka, hogy az ipar és a kereskedelem összefogjon, s az anyagoknak a tárgyaknak harmonikusan illeszkedő sorát kínálja a vásárlóknak. Ezért sokszorosan nehéz feladat a környzetet alkotó tárgyak összeválogatá- sa. A káoszt fokozza, hogy ^sokan nem veszik figyelembe, hogy az anyagok, a tárgyak nem önmagukban állnak, hanem összetett rendszerben. Az egyes elemek pedig nem függetlenek a rendszer többi részétől. A minden elgondolást nélkülöző, ötletszerű vásárlások következtében zűrzavar alakulhat ki körülöttünk: a virágmintás függöny, törökmintás szőnyeg, csíkoskockás huzatú ülőgarnitúra, színes műanyag bevonatú szekrénysor, fényesre lakkozott dohányzóasztal, tyúklábmintás tapéta vagy babos hengerminta adja a turmix alkotóelemeit, amely kedélyállapotunkat ronthatja. Hiába mutatkozik valami az üzletben egymagában, vagy sajátos környezetében gyönyörűnek, ha hazavíve az derül ki róla, hogy nem állja meg a helyét régebbi tárgyaink sorában. Ilyenkor aztán törhetjük a fejünket, mitévők is legyünk, hogyan állíthatjuk vissza az összhangot. Helyesebben járunk el tehát, ha nem véletlenszerűen. hanem valamilyen elv szerint válogatjuk össze környezetünk tárgyait. Feltétlenül törekedjünk a mintás és egyszínű anyagok közötti egyensúlyra. A lehetőségek végtelen sorából néhány egyszerű példa: Amennyiben a padlószó- nyeg és a tapéta mintás, az ülőgarnitúra és a függönyök legyenek egyszínúek. Ha a tapéta igen karakteresen mintázott, könnyen elnyomhatja a rákerülő díszítőelemeket, képeket. A tapétát fogjuk elsőként észrevenni és a képeket és egyebeket keresni kell majd rajta. Ha a kárpitozott bútor erőteljes mintázatú, például széles, színes csíkozású, nagy a valószínűsége, hogy környezetében a virágmintás diszpár- nákat, határozott mintás, tarka szőnyeget kerülni kell. Az egyszínű anyagok jobban érvényre juttatják a huzat csíkmun- táját. Amennyiben az alapbútorzat egyszínű, értelemszerűen a kiegészítők, szőnyegek, térítők, függönyök lehetnek mintásak. Ha véletlenül sikerül azonos anyagot alkalmazni bútorhuzaton és sötétítőfüggönyként, egységes lesz a hatás. Nagyon kellemes lehet az is, ha a környzetet alkotó tárgyakat egy szín árnyalatskálájának felhasználásával alakítjuk ki. Az egy szín összefogja a helyiség „eseményeit“, de ugyanakkor a különböző hangsúlyok lehetősége sem kizárt. Ebbe a rendszerbe tarka, mintás anyagok is kiválóan illeszkedhetnek. APRÓHIRDETÉS ADÁSVÉTEL ■ Sürgősen olcsón eladó Regent 600 H erősítő hangfallal. Telefon: Komárno 602-27. Ú-2002 ■ Eladó jó állapotban levő Elektronik TV (1.300) és férfi szabó-varrógép, 220 V. Tel: Bratislava 66321. Ú-2004 ■ Eladó 10 éves heréit ló és egy 5 éves kanca. Minden munkára alkalmas. Szolga B. 925 07 Mostová 14, okr. Galanta. Ú-2006 ■ Eladó négykerekű kistraktor pótkocsival, ekével... Telefon: Selice 92344 16,00 óra után. Ú-2007 ■ Eladó 4 kerekű, 1 m széles. RS motoros, kerti traktor. Cím: Muíla ő. 73, okr. Nővé Zámky. Ú-2017 ■ Eladó S-1203. Falb, Estónska 58, Bratislava. Ú-2019 ■ Eladó családi ház Vlőanyban (galantai járás) 8 áras teleken, hétvégi háznak is alkalmas. 50 000 korona - Cím a hirdetőirodában. Ú-2021 ■ Eladó családi ház Komárnóban kétszer három szobás összkomfortos, központi fűtéses lakással a város központjában. Az egyik lakás máris beköltözhető. Érdeklődni lehet Komárno tel: 29455 este 20,00 óra után. ,Ú-2022 ■ Régebbi képeslapokat és filmszínész fényképeket eladok olcsón. Jelige: Biztos megegyezés. Ú-2027 ■ Német boxer kutyakölykök eladók olcsón. Dun. Streda, sídl. Západ, Hviezdoslavová ul. 7. Ú-2039 ■ Eladó félpáncélos, kereszthúros zongora és modern konyhabútor. Tel: Töö 961 47. Ú-2041 ■ Eladó családi ház 22 ár gyümölcsös kerttel. Tel: Samorín 92286. Ú-2069 ■ Eladó Moszkvics 408 jó állapotban 28 000 km-rel. Cím: Valkai György, Dunajská Streda, BalaSovské námes- tie 333. Ú-2217 VEGYES ■ Elcserélem 3-szobás, szövetkezeti lakásomat telefonnal hasonlóért Duna- szerdahelyen (Dunajská Streda). Cím a hirdetöirodában. Tel: D. S. 43-60. Ú-2074 ■ Szoba kiadó. Jelige: Középiskolásnak. Ú-2230 ISMERKEDÉS ■ 42/173 özvegyasszony megismerkedne korban hozzáillő önálló férfival. Jelige: Remény. Ú-1996 ■ 33/165 barna, érettségizett, elvált asszony két gyerekkel megismerkedne magas, barna férfival 40 éves korig. Jelige: Csallóközbe vártak. Ú-1997 ■ 32/165 főiskolát végzett nő, művelt, józan életű, természetet, zenét és kultúrát kedvelő férfi társaságát keresi. Jelige: Bratislava és környéke. Ú-20Ö3 ■ Középiskolai végzettséggel rendelkező 47/160 cm, barna nő megismerkedne korban hozzáillő intelligens, józan életű férfival házasság céljából. Lehetőleg fényképes leveleket várok, Komárnotól - Bratislaváig. Jelige: Együtt egymásért. Ú-2005 ■ 40/165 hivatalnoknő keresi komoly, becsületes férfi társaságát. Jelige: Együtt könnyebb. Ú-2008 ■ 62 éves, 182 cm magas, falun élő özvegyember házasság céljából megismerkedne hozzáillő asszonnyal 55-60 éves korig, aki hozzá költözne. Komárno vagy környékbeli járásból. Jelige: Tátra. Ú-2013 ■ 25 éves, 166 cm magas, barna hajú lány korban hozzáillő, kékszemű legényember levelét várja. Fényképpel előnyben. Jelige: Nyugat-Szlovákia. Ú-2014 ■ Magányos tanítónő intelligens, jó megjelenésű férfi ismeretségét keresi 55-60 évig. Jelige: Orchideák. Ú-2016 ■ Független özvegyember 53/167, városban élő szakmunkás szeretne megismerkedni csinos nővel a Nyugatszlovákiai kerületből. Jelige: Nem dohányzóm. Ú-2042 ■ 51/168/65 özvegyasszony középiskolai végzettséggel szeretne megismerkedni magas, minden káros szenvedélytől mentes, magányos férfival 58 éves korig. Házam van. Költözködés megegyezés szerint. Jogosítvánnyal rendelkezők előnyben. Fényképet kérek. Jelige: Komárno. Ú-2043 ■ 63/160 dolgozó özvegyasszony ezúton keresi intelligens, 170 cm magas férfi ismeretségét 65 éves korig. Jelige: Lévai (Levice) járás. Ú-2044 ■ Társaság hiányában ezúton keresem olyan jó megjelenésű, legalább 180 cm magas, 31-38 év közötti férfi ismeretségét, aki az élet sok nehézségeiben megértő társa lenne egy komoly gondolkodású, független nőnek. Jelige: Hosszú, forró nyár. Ú-2045 ■ 45/160 özvegyasszony kisebb testi hibával élettársat keres, aki boldoggá teszi. Jelige: Bugár. Ú-2049 ■ 30/176 elvált férfi, társaság hiányában ezúton keresi elvált, özvegy illetve hajadon lány ismeretségét házasság céljából. Jelige: Piros rózsa. Ú-2061 ■ 42/166 nőtlen férfi házasság céljából megismerkedne korban hozzáillő lánnyal vagy elvált asszonnyal. Jelige: Rimaszombat (Rimavská Sobota). Ú-2062 ■ 35/183 önhibáján kívül elvált férfi megismerkedne komoly növel. Egy gyermek nem akadály. Jelige: Megértés. Ú-2063 f V
