Új Szó, 1985. november (38. évfolyam, 258-283. szám)
1985-11-06 / 262. szám, szerda
Belvárosi változások A bratislavai Kablo malackyi üzemében most fejezik be az újonnan felépített üzemrészleg technológiai berendezéseinek beszerelését és próbaüzembe helyezését. Az új üzemrészleget, ahol gumiköpennyel bevont nagy teljesítményű huzalokat fognak gyártani csaknem 90 millió korona ráfordítással építették. 1986- ban, amikor megkezdik a teljes termelést, 8 és fél ezer kilométernyi huzalt gyártanak majd, s ezzel teljes mértékben fedezik népgazdaságunk szükségleteit. A képen az új részleg látható. (Vlastimír Andor felvétele - ČSTK) Tányérról vagy zacskóból? Nehéz megváltoztatni az étkezési szokásokat Az üzemi étkeztetés feltételeinek megteremtése össztársadalmi feladat. Annak ellenére, hogy kiépült az üzemi konyhák, ételkiadók hálózata, az üzemek, intézmények vezetőinek nem kis gondja megszervezni a dolgozók gyors, korszerű és olcsó étkeztetését. Hogy miért? Elsősorban azért, mert az emberek többségét még ma is csak nehezen lehet meggyőzni arról, hogy a rendszeres étkezés előfeltétele nemcsak a jó egészségi állapotnak, hanem a jó munkateljesítménynek is. Az ország szinte valamennyi mezőgazdasági vidékén azért nem kosztolnak a munkahelyeken, mert otthonról hozzák (délután és éjjel is) a „hazait“, más országrészekben pedig más az indoklás. Igaz ugyan, hogy a délelőttösök már változtattak szokásaikon, ók képezik az étkezők nagy hányadát, a délután dolgozók többsége viszont még mindig nem tud, vagy nem akar rászokni a meleg ételre. Persze általánosítani nem lehet, hiszen számos munkahelyet lehetne felsorolni, ahol ezt a kérdést már megoldották. A nyitrai (Nitra) Plastika üzemben 2200-an dolgoznak s vannak részlegek, ahol négyműszakos a termelőmunka.- Elfogadtatni az üzemi étkezés előnyeit még mindig nehéz feladat- közölte bevezetésképpen Pavol Tancík, az üzemi szakszervezeti bizottság elnöke. - A terv szerint az étkeztetési aránynak 46 százalékosnak kellene lennie, ám ezt nem tudtuk teljesíteni. Pedig nálunk a koszt ízletes, változatos, korszerű...- Célunk, hogy minél több fizikai dolgozó éljen a délutáni, illetve éjszakai étkezés lehetőségével. Hiszen ók azok, akiknek a legnagyobb szükségük volna erre- kapcsolódott a beszélgetésbe Emil Pauer, az üzemi konyha vezetője, majd néhány adatot sorolt fel. Az üzemi konyhán háromféle főételből lehet választani, naponta kb. 1200 adagot főznek s az ebédeket már 11 órától kiadják. Délelőtt 9 óráig elkészül 150-150 adag meleg tízórai, ami főtt ételből és valamilyen sült tésztából áll.- A tésztaféléket egy hónapja dolgozóink kívánságára kezdtük sütni, s ez bizony a konyha személyzetének kezdeményezése nélkül nem ment volna. Igaz, az újdonságnak 150 új kosztost köszönhetünk - folytatta Ľudmila Královičo- vá, az étkeztetési bizottság tagja. Megtudtuk továbbá, hogy az elsó vacsorából csak 60-80 adagot főznek, a másodikból még kevesebbet, 40-50-et. A második vacsora mélyhűtött étel, amit az ételkiadóban melegítenek fel, s tiszta, rendezett környezetben fogyaszthatnak el. A felsorolásból nem maradhatott ki a diétás ebéd sem, s ami újdonságnak számít, ebben az üzemben nem kérnek ehhez orvosi igazolást. - A szombat, vasárnap dolgozók kosztját is mélyhűtött ételekkel oldjuk meg - avatott be a témába Emil Pauer. - Itt is újítani kellett. Az ez idáig használt többszemélyes csomagolás nem vált be, áttértünk az egyszemélyes adagokra. Reméljük, hogy ez az intézkedés dolgozóink körében jó visszhangra talál. A beszélgetést könyhanézés közben folytattuk. Az ebédlőbe özönlöttek az étkezők. Evés közben látszott rajtuk, elégedettek az étel minőségével és mennyiségével is. - Nem tőlünk függ a kosztosok mennyisége - közölte menet közben Jozef Kán, a 24 tagú konyhai személyzet fószakácsa, majd folytatta az ételek adagolását. Jozefina Smutná szakácsnő vette át főnökétől a szót: - A jószándék, az akarat nem hiányzik belőlünk, ám a konyha műszaki berendezéseinek állapota elkeserítő. A három burgonyatisztító robot közül egy működik csupán, a katlan úgy zörög, hogy nem értjük egymás szavát. Persze azért vagyunk itt, hogy az embereket jóllakassuk. Tudjuk, hogy nélkülük mi feleslegessé válnánk, ezért érdekünk, hogy főztünk ízletes és változatos legyen. - Az alkatrészhiány, a kapacitás- hiány bűvös szavak - veszi át a szót a konyha vezetője. Elmondja, hogy a berendezéseket az újvári (Nové Zámky) Renokov lenne hivatott megjavítani, ám ők nem vállalják a javítást a fent említett okok miatt. Közben az alagsorba ériünk, ahol a diétás konyha s ebédlő található. - A két konyha alkalmazottjai hetenként cserélődnek, hiszen ötven emberre főzni könnyebb - közli a fószakács. Hozzáteszi azt is, hogy feladatuk még 370 szaktanintézeti tanuló teljes napi ellátása. Sok mindenről szó esett még. Arról, hogy a kerületi versenyeken évek óta jó helyezést érnek el, hogy a friss zöldséget a kistermelőktől vásárolják, hogy a főszakács - aki hét évig a Szovjetunióban a gázvezeték építőinek főzött - specialitása a főzelék, hogy a kedvenc étel a rántott szelet és a csirke, s hogy gyakran, mert a szakácsok szívesen kísérleteznek, új ételeket iktatnak az étrendbe. - Az üzem területén lévő három büfében csak a kötelező áruválaszték található. Ezzel is azt akarjuk elérni, hogy többen fogyasszanak meleg ételt. Immár hagyomány, hogy az ünnepek előtt büféinket déli gyümölcscsel látjuk el, könnyítve ezzel háziasszonyaink gondján. Szimpatikus, lelkes dolgozók kezében van az üzemi étkeztetés ügye a Plastikában. A jóakarat, a készség nem hiányzik egyikő- jükből sem. A fószakács találóan mondta, hogy van miből, min és kinek főzniük, szívesen vállalják a többletmunkát. De úgy látszik, ez nem elég. A vállalat vezetőségének is részt kell vennie a második és a harmadik műszakban dolgozók étkeztetésének megszervezésében, étkezési szokásainak megváltoztatásában. Minél előbb. PÉTERFI SZONYA APRÓHIRDETÉS KÖSZÖNTŐ ■ 1985. november 7-én ünnepli 65. születésnapját a drága jó édesanya és nagymama, özv. Somogyi Lászlóné Bakán. E szép ünnep alkalmából szívből gratulálnak, s jó egészséget és hosszan tartó, békés, boldog életet kívánnak szerető lányai: Márta, Erzsébet és Éva, vejei, unokái, Rudolf, Attila, Péter, Róbert, Szilvia és Tamás, akik sokszor csókolják a drága nagymamát. 0-3137 ■ Ma ünnepli 60. születésnapját Mészáros Erzsébet Nagyszarván (Rohovce). E szép ünnep alkalmából erőt, egészséget és hosszú, boldog életet kívánnak: férje, lánya, fiai, veje, menye és 2 unokája: Tünde és Relli, akik a nagymamát sokszor csókolják. Ú-3140 ■ A drága jó édesanyának, Bondor Katalinnak 50. születésnapja alkalmából szívből gratulál, és további boldog, hosszú életet kíván férje, lányai, fia, menye, veje és kis unokái: Ivko, Ottika és Mat’ko, akik sok puszit küldenek a nagymamának. Ú-3085 KÖSZÖNETNYILVÁNÍTÁS ■ Hálás szívvel mondunk köszönetét mindazoknak, akik 1985. október 22én elkísérték utolsó útjára a sárosfai (Blatná na Ostrove) temetőbe a 28 éves korában tragikus körülmények között elhunyt drága jó feleséget, édesanyát és testvért, Mayer Sándorné Pammer Gabriellát. Köszönetünket fejezzük ki a búcsúbeszédekért a légi (Lehnice) kórház dolgozóinak és betegeinek, valamint minden kedves rokonnak és ismerősnek, akik koszorúkkal és részvétnyilvánításukkal igyekeztek enyhíteni mély fájdalmunkat. A gyászoló család Ú-3101 ■ Hálás szívvel mondunk köszönetét minden kedves rokonnak, ismerősnek, munkatársaknak és a tűzoltóbajtársak- nak, akik 1985. október 26-án elkísérték utolsó útjára a sárosfai (Blatná na Ostrove) temetőbe a 68 éves korában hosszan tartó betegség után elhunyt szeretett férjet, édesapát, nagyapát és testvért, Végh Kálmánt, és koszorúkkal, virágokkal, őszinte részvétnyilvánításukkal enyhítették mély fájdalmunkat. A gyászoló család Ú-3102 ■ Fájdalmas gyászunkban hálás szívvel mondunk köszönetét minden kedves rokonnak, ismerősnek, mindazoknak, akik 1985. október 29-én elkísérték utolsó útjára a bakai temetőbe a felejthetetlen, drága lányt, testvért, sógornőt és unokát, Mészáros Jolikát, akit a halál életének 26. évében ragadott ki szerettei köréből. Külön köszönetét mondunk a medvei (Medveďov) szociális intézet valamennyi dolgozójának, akik évek hosszú során segítségünkre voltak gondozásában. Köszönjük a Bakai Helyi Nemzeti Bizottság polgári ügyek testületének a búcsúbeszédet, és köszönet mindazoknak, akik koszorúkkal, virágokkal, részvétnyilvánításukkal igyekeztek enyhíteni mély fájdalmunkat.. Szülei, testvérei, sógora, a kereszt- szülők és a 2 nagymama Ú-3136 MEGEMLEKEZES ■ Fájó szívvel emlékezünk a drága feleségre, édesanyára, anyósra, nagymamára, dédmamára, Farkas Istvánné Puss Máriára (Csallóközcsütörtök - Štvrtok na Ostrove), akit a halál 1984. 11. 6-án, 67 éves korában ragadott ki szerettei köréből. Akik ismerték, szerették, szenteljenek emlékének egy néma pillanatot ezen a szomorú, elsó évfordulón. Emlékét és szeretetét örökké szívükben őrző gyászoló családja Ú-3035 ■ Fájó szívvel és soha el nem múló szeretettel emlékezünk a szeretett drága férjre, édesapára, nagyapára, apósra, Oros Sándorra, (Bélvata - Nový Život), akit a halál oly hirtelen, 1984. november 8-án, 55 éves korában ragadott ki szerettei köréből. Akik ismerték, szerették, gondoljanak rá szeretettel ezen az első szomorú évfordulón. Emlékét örökké őrző felesége, lányai, vejei és unokái Ú-3108 OJ SZÓ 1985. XI. 6. A VÁROSKÖZPONT FEJLESZTÉSE A FŐVÁROSBAN a Dúm obuvy, a Perla teljes rekonstrukciója zárja. A kihasználatlan raktárakban s az aluljárókban új üzletek, éttermek nyílnak. A sokrétű tervek első gyümölcseként a Príkopy korzón már több üzlet megváltozott áruskálával várja a sétálókat. Igy többek között már árulnak luxus damaszt és frottírágyneműket, fürdőlepedőket, fémdíszműáru szaküzlet nyílt, divatkalapok és egyéb divatcikkek is kaphatók és exkluzív bőrdíszműárut - cipőket, csizmákat, bőrruházati cikkeket kínál a jugoszláv Bosanka butik. A Dűm kobercu, Prága első áruháza, egyelőre nem tér el a megszokott - szőnyegek, függönyök, lakás- textília - kínálatától, a jövőben azonban a Rytírská utcába teszi át a székhelyét, s a szép szecessziós épület divatházzá alakul. A közismert Dúm módy, a Družba és az Atlas hamarosan szintén luxus termékekkel jelentkezik. A felújításra váró Perla áruházban, az átépítést követően ifjúsági divatáruház létesül, a Darex pedig a 10-14 évesek áruháza lesz. A Príkopy sétálóutcán A belváros építése - szépítése a jövőben folytatódik. 1986-ban a Mús- teken szökőkút épül. A Szent Vencel szobor és környéke, az egyik legkedveltebb prágai találkahely, így méltó vetélytársra lel, vélik az építészek. Forró nyári napokon a Détský dűm elé tervezett kis szökőkút ivóvizével olthatjuk majd a szomjunkat. A harmadik szökőkút a Náméstí republiky felé haladóknak jelent majd felüdülést. Visszafelé jövet pedig a Savarin kávéház előtti kis tér fáinak lombjai alatt hűsölhetünk majd. A villamos helyét a sétálózónában tehát átvette a metró, s a Jungmann tértől a Panský ez a történelmi elnevezése, - alkotó Vencel tér, a Príkopy és a Národní tfída a 8. ötéves tervidőszak végéig, az elképzeléseknek megfelelően exkluzív üzlet- központtá alakul. A központban található üzletek, áruházak kínálata a jövő év közepéig kiegészül, illetve megváltozik, ezt kisebb javítások, az üzletek belső berendezésének felújítása követi, az átépítést az ötéves tervidőszak végén egyes áruházak, mint a Darex, (Stanislav Tereba felvétele) Az Arany Kereszt napról napra csillogóbb. Egy országról a róla idegenben kialakított képet azonban az eladás kulturáltsága is befolyásolja. A készséges, kedves, udvarias kiszolgálás. A mosoly, amitől a hazai és külföldi vásárló elégedetten léphet majd a fakoronák övezte sétányra. A mosoly, amely emeli az Arany Kereszt fényét. TARICS ADRIENN A járókelők szorgalmasan törölgetik a cipőjükre tapadó porszemeket, óvatosan kerülgetik a fehérre festett korlátokat, az aládúcolt épületekből innen-onnan kinyúló gerendákat, merész artistákként lépkednek a deszkapallón. Szaporán gyarapodnak az úttestet borító apró, fehér-fekete mozaikkövek. Barna padok pihennek a fasor lombjai alatt, a karcsú lámpák hunyorogva örülnek a jövendő fénynek. A ,,felvétel", az egymásnak látszólag ellentmondó mozzanatok ellenére, egy színhelyen készült. Az ellentét magyarázata: a fénykép folyamatot örökíti meg. A helyszín: Prága. Belvárosi séta Szombat, - november 2 - a felszín alatt megindult a forgalom a metró új, B vonalán. Ezen a napon a gyalogosokat a felszínen is új színek, formák, új kép köszönti. 110 évvel az első prágai villamos megjelenése után a Príkopy sugárúton a sínek eltűntek, hogy a Náméstí republiky (Köztársaság tér), a Príkopy, Mústek, az Ulice 28. ríjna (Október 28. utca) és a Perštýn szakaszon átadják a helyet a nézelődni, sétálni vágyó prágaiaknak, s a száztornyú fővárosba látogató turistáknak. A sétálóutca alapvetően megváltoztatja a belváros arculatát. A korzóra visz- szatérnek a virágok, a fák - 45 ezüst levelű hárs 85 pad szolgálja a pihenni kívánók kényelmét, világítótestek teszik kellemessé az esti sétát. Az apróbb, még hiányzó kiegészítők, mint például a virágtartók, fokozatosan foglalják el a helyüket. utcáig, mintegy a Príkopy sugárút feléig, nem közlekednek ezentúl személyautók sem. De a csilingelő jármüvek nem száműzettek teljesen a központból. A Jindŕišská és a Vodičková utcán továbbra is rendszeresek a villamosjáratok, a Nemzeti Színház ugyancsak megközelíthető a Národní tŕídán keresztül a villamosokkal. Attraktív üzlethálózat A valóban attraktív városközpont nemcsak a szép, vonzó környezet, a pezsgő kulturális élet, hanem a kiváló minőségű árut kínáló üzlethálózat függvénye is. Az Arany Keresztet - a városrésznek
