Új Szó - Vasárnapi kiadás, 1984. január-június (17. évfolyam, 1-26. szám)
1984-06-01 / 22. szám
ÚJ szú 23 FŐZZÜNK LEVESHÚS VÁLTOZATOSAN Az ízletes húsleves kedvelt, népszerű a családok asztalán, a leveshúst - a „tányérhúst“, ahogyan az ínyesmesterek nevezik - kevesebben fogyasztják hasonló örömmel és étvággyal. Vitathatjuk, igazuk van-e. Már kérdés, mi lesz, ha nem elégedünk meg azzal, hogy paradicsommártást, tormát, mustárt adunk a felszeletelt hús, a vele főtt zöldségek és burgonya mellé. Próbáljuk régi és új ötletek felhasználásával változatossá és vonzóvá tenni a levesben főtt marhahúst, akkor is, ha hideg vízben kezdtük a főzést, hogy ízeinek, aromájának túlnyomó részét a levesnek adja át. Megfelelő előkészítéssel mindez csupán kevés munkatöbbletet igényel. EGYSZERŰ HAGYMAMÁRTÁS A levesben főtt hagymát mixelőben pépesítjük (vagy áttörjük), 1 deci tejfölre 1 csapott evőkanál lisztet számítva behabarjuk. Néhány percnyi forralás után sóval, szerecsendióval ízesítjük. Kis tálban, mártáscsészében forrón tálaljuk. Gazdagíthatjuk finomra vágott metőlöhagymával. LEVESHÚS MÁRVÁNYSAJTTAL Keverjünk össze 1 pohár joghurtot fél citrom levével, csipet cukorral, kevés sóval, 1 sa- vanykás megreszelt almával es 2-3 evőkanálnyi reszelt márványsajttal. Rendezzük hőálló tálra a felszeletelt főtt húst és a megfőtt leveszöldséget. Melegítsük át, lehetőleg sütőben, és közvetlenül tálalás előtt öntsük le az előkészített mártással. LEVESHÚS BUNDÁBAN Készítsünk könnyen formázható tésztát 20 dkg lisztet, mokkáskanálnyi sót, evőkanál olajat, 2 tojást 2 dl vízzel összedolgozva. Nyújtsuk ujjnyi vastagra és vágjuk akkora darabokra, hogy a kihűlt leveshússzeleteket belecsomagolhassuk. A tésztaszéleket nedvesítve nyomkodjuk össze, hogy ki ne nyíljanak a csomagok, amelyeknek mindkét oldalát bőséges, forró zsiradékban süssük pirosra, ropogósra. Jól lecsepegtetve, paradicsommártással, salátával tálaljuk. SAJTOS SÜLT LEVESHÚS Melegítsünk meg 1 evőkanálnyi margarint, keverjünk el benne (ne pirítsuk!) 1 evőkanálnyi lisztet, engedjük fel 3-4 deci hideg húslevessel, forraljuk 3-4 percig. A főzőlapról levéve keverjünk hozzá 10 dkg reszelt (füstölt) sajtot. A keveréket öntsük a höálló tálban elrendezett, felszeletelt főtt leveshúsra és megfőtt zöldségekre. Sütőben süssük 10-20 percig, míg a teteje bámulni kezd. APRÓHIRDETÉS VEGYES ■ Rimaszombati (Rimavská Sobota) kétszobás összkomfortos állami lakásomat elcserélem hasonlóra Koáicén. Dr. Szilárdy Dezső, Skolská 16, Rimavská Sobota. Ú-1714 ■ Vágsellyei (Sala) 3-szobás, új, szövetkezeti lakásomat, szép helyen, toronyházban a Vág partján elcserélem hasonlóra Galántán, Dunaszerdahe- lyen (Dunajská Streda). Jelige: Vagy Komáromban (Komárno). Ú-1791 ■ A Rozsnyói (Roznava) Magyar Tannyelvű Pedagógiai Szakiskola 1959-ben végzett A, B osztály növendékei 1984. június 23-án tartják 25. érettségi találkozójukat. Kérjük, mielőbb jelentkezzenek az alábbi címre: Takács Andrásné, Safárikova 96, 048 01 Rozóava. Ú-1795 ■ Új házamat elcserélem (eladnám) hasonlóra. Jelige: Családi okból. Ú-1805. ■ Vízvezeték- és központifűtés-szerelő javításokat és új munkákat vállal. Tel.: Bratislava 247-130. Ú-1814 ■ 18 éves lány, aki a háztartási és kerti munkákban is segítene, megfelelő áron keres albérletet. Csak Dunaszer- dahelyen (Dunajská Streda). Jelige: Csendre vágyom. Ú-1907 ■ Somorjai (Samorín) 3-szobás szövetkezeti lakásomat elcserélem 1 -szobásra Komáromban, Nővé Zámkyban vagy Trnaván. Tel.: Samorín20-17. Ú-1912 ADÁSVÉTEL ■ Nagyvirágú amerikai nőszirmok eladók jegyzék alapján, amelyeket június vagy július hónapban küldök el. Minden küldeményhez hozzácsatolom a termesztési tudnivalókat (magyar nyelven) és egy színes fényképet valamelyik fajtáról. Címem a következő: Stefan Farsang, TSK-24/233, 979 01 Rimavská Sobota. Ú-1775 ■ Eladó Skoda 110 L, fehér színű, jó állapotban. Cím a hirdetőirodában. Ú-1783 ■ Jutányos áron eladó kitűnő állapotban levő, 4-személyes lakókocsi vagy elcserélem 1203-ra. Cím: Orbán István, 930 12 Ohrady 139. Ú-1784 ■ Eladó jó állapotban levő SCHREIBER szárnyas zongora. Érdeklődni naponta 16.00-18.00 óra között lehet a Komárno 607-25-ös telefonszámon. Ú-1788 ■ Eladó jó állapotban levő Zástava 1100-as. Megtekinthető pénteken este és szombaton egész nap. Ár megegyezés szerint. Kutak Ján, nám. SNP 190/S 18, Dunajská Streda. Ú-1809 ■ Eladó régi gramafon és lemezgyűjtemény a háború előtti és utáni évekből. Jelige: Megegyezünk. Ú-1834 ■ Villanykultivátor eladó kitűnő paraméterekkel. Behozatal. Tel.: Nitra 223-39. Ú-1835 ■ Eladó Zita ebédlő-szekrénysor 4,50 m. Tel.: Bratislava292-567. Ú-1836 ■ Jó állapotban levő Skoda coupé eladó. Cím: Kostolná 241,946 31 Chotín, okr : Komárno. Ú-1838 ■ Eladó garázsolt Fiat 125 p 1300-as, kitűnő állapotban, vontató berendezéssel. Búcsi Tibor, Komenského 131, 943 01 Stúrovo. Ú-1842 ■ Eladó Wartburg 353, 7 éves, 74 000 km-rel, generáljavítás után, jó állapotban. Ing. Konvalina, Obrancov mieru 38, Pezinok. Ú-1847 ■ Eladó házilag készített négykerekű kistraktor ekével és pótkocsival. Levélre nem válaszolok, (mef 182. Ú-1859 V Dunaszerdahelyen (Dunajská Streda) régebbi családi ház eladó (2 és fél szoba, fürdőszoba, WC és előszoba), 8 ár kerttel, 1 km-re a termálfürdőtől. Ár megegyezés szerint. Jelige: Sürgős. U-1863 ■ Eladó családi ház kerttel Pozbán (Nővé Zámky-i járás) 2 km-re a pod- hájskai termálfürdőtől. Információk: Demeter Lenke, Ruzová 11/141, 935 32 Kálna nad Hronom. Ú-1888 Vállaljuk fekete-fehér, illetve színes filmjeinek előhívását és a képek kidolgozását. Munkánkat felelősséggel, megbízhatóan és gyorsan végezzük! A kész anyagot postai utánvéttel címére küldjük. Filmjeit, megrendelését az alábbi címre küldje: Fotozberna Sluzba v. d. Stredisko sluzieb Mileticova ul. 821 09 Bratislava úp-52 ■ Eladók német spicc kölykei. Szovics D., Trnovec nad Váhom, telefon: 815- 23. Ú-1900 ■ Major 4011 traktor eladó, jó állapotban vagy elcserélem TK-4 kistraktorra. Cím: Sebők Ladislav, Gbelce ő. 549, okr.: NővéZámky. Ú-1901 ■ Kis házat nagyobb kerttel veszek Bratislavától 20 km-ig. Jelige: Kétszobás garzonlakásom van. Ú-1910 ■ Eladó Fiat 125 P 1300. Tel. Dun. Streda 251-21. Ú-1915 ISMERKEDÉS ■ 23/180 szőkésbarna hajú fiú megismerkedne hozzáillő lánnyal vagy elvált asszonnyal. Jelige: Fényképes levelek előnyben. Ú-1777 ■ 24 éves férfi szeretne megismerkedni olyan lánnyal, aki szereti a modern zenét és a természetet. Jelige: Romantika. Ú-1780 ■ 42/170 nem saját hibájából elvált, intelligens nő józan életű férfi ismeretségét keresi 50 éves korig. Fényképes levelek előnyben. Jelige: Léva (Levi- ce) Ú-1781 ■ 167/40 elvált, fiatalos, rokonszenvesnek tartott, családcentrikus, kiegyensúlyozott és megbízható, vidám de komoly gondolkodású, humán diplomás férfi rendezett anyagiakkal megismerkedne szelíd, kitartó, természet- szerető, szép családi életre vágyó, a szellemi értékeket is becsülő, 29-30 éves (esetleg egy-gyermekes) érettségizett (diplomás) nemdohányzó nővel, aki Jelige: Bájos, nyugodt, házias. Ú-1792 ■ Hirdetések útján történő ismeretség iránt bizalmatlan, 34 éves, karcsú, barna lány nevében testvére hirdet. Nehéz a párválasztás olyan nőnek, aki szolid, szerény, káros szenvedélyektől mentes, komoly életfelfogással rendelkezik. Ezért csak olyan intelligens férfi jelentkezését várja, aki hasonló tulajdonságokkal rendelkezik. Csak őszinte és fényképpel ellátott levelekre válaszol. Jelige: Rossz egyedül. Ú-1797 ■ 30 éves, független, értelmiségi nő, művészetszerető, megértő társat keres. Jelige: Értelem és érzelem. Ú-1812 ■ 28/165 jó megjelenésű, diplomás nő kedves és okos férfi ismeretségét keresi. Jelige: Most és örökre. Ú-1839 ■ 26/186 karcsú, barna hajú férfi olyan lány ismeretségét keresi, aki nem rendelkezik tanonciskolánál magasabb iskolai végzettséggel. Kezdetnek lakás van. Jelige: Tegyük egymást boldoggá. Ú-1837 ■ 54/170 független, jó szakmával rendelkező férfi korban hozzáillő nő ismeretségét keresi házasság céljából. Lakásom, autóm van. Jelige: Megértés, szeretet. U-1844 ■ 21 éves, 178 cm magas fiatalember szeretne megismerkedni korban hozzáillő, csinos, jó megjelenésű lánnyal. Szeretek kirándulni. Jelige: Remény és szeretet. Ú-1861 ■ 58 éves özvegyasszony magához illő, absztinens férfit keres 60-64 éves korig. Házam, kertem van, a magány nehéz. Jelige: Tavasz. Ú-1869 ■ Harmincon felüli, főiskolát végzett, nőtlen férfi jelentkezését várom. Jelige: 1984. Ú-1870 ■ 59/170 minden káros szenvedélytől mentes, özvegy méhész társat keres hasonló hobbyval. Jogosítvány szükséges, de nem feltétel. Fényképes lehleket kérek. Jelige: Mindent kettes- oen. Ú-1871 ■ 62/170 főiskolát végzett, absztinens férfi házasság céljából megismerkedne intelligens, lelkileg és érzelmileg gazdag, független nővel 55 éves korig. Jelige: Dunamenti tavasz. Ú-1872 ■ 155 cm magas, barna, 36 éves, egyedül élő nő társaság hiányában őszinte társat keres. Jelige: Szomorú- fűz. Ú-1886 ■ 22/160 zenét és irodalmat kedvelő lány 22-28 éves férfi ismeretségét keresi a komárnói vagy érsekújvári (Nővé Zámky) járásokból. Fényképes levelek előnyben. Jelige: Kettesben jobb. Ú-1898 ■ 165/26 szakmunkás szolid, falusi lány ismeretségét keresi házasság céljából 20-24 éves korig. Csak komolyan. 1 gyermek nem akadály. Csak fényképes levelekre válaszolok. Kalandorok kíméljenek. Jelige: Fehér orgona. Ú-1905 ■ 20 éves, 163 cm magas, barna hajú, karcsú lány társaság hiányában szeretne megismerkedni korban hozzáillő, szimpatikus, vidám természetű férfival. Minden levélre válaszol. Fényképes levelek előnyben. Jelige: A távolság nem számít. Ú-1906 KÖSZÖNTŐ ■ 60. születésnapja alkalmából szeretettel gratulálnak a drága férjnek, apának, nagyapának Kopcsányi Lajosnak Kóvárra (Koláry) felesége Ágnes, lányai, fiai, menyei, vejei, és 11 unokája. Az egész család nevében sokszor csókolja fia Robi és kívánja, hogy erőben és egészségben örvendve még sokáig szerethesse népes családját. Ú-1778 ■ A drága jó férjnek, édesapának, apósnak és nagyapának Borsányi Dezsőnek Tesedíkovóra 65. születésnapja alkalmából nagyon hosszú, egészségben gazdag, boldog életet kívánnak felesége, fiai: Dezsi és Gyuszi, menyei: Ili és Erika, unokái: Sanyika, Dezsike, Gyuszika, Zolika és Gáborka, akik a drága jó nagyapát nagyon sokszor csókolják. Ú-1787 ■ Június 4-én ünnepli 70. születésnapját a drácja feleség, édesanya, nagymama, dédmama Szabó Ferencné Gógh Margit Kolárovón. E szép ünnep alkalmából szívből gratulálnak és jó egészséget kívánnak férje, fia, menye, lányai, vejei, unokái és dédunokái, akik sokszor csókolják. Ú-1827 ■ A drága szülők, nagyszülők Károlyi Ernő és felesége Károlyi Júlianna, akik május 27-én ünnepük házasság- kötésük 50. évfordulóját Nyárasdon (Topoíníky). E szép ünnep alkalmából szívük egész szeretetével köszöntik, jó egészséget, hosszú, békés, boldog életet kívánnak és köszönik az értük való fáradozást 2 lányuk, 4 fiuk, menyeik, unokamenyük, 2 unokavejük, 21 unokájuk és dédunokájuk Mónika. A jókívánságokhoz csatlakozik Pityu és családja. Ú-1833 ■ A drága jó szülőknek Kamenár Ilonának és Kamenár Istvánnak (Vága - Váhovce), akik június 1-én illetve július 12-én ünnepük 70. illetve 80. születésnapjukat, szívből gratulálnak, további jó erőt, egészséget és hosszan tartó, boldog életet kívánnak szerető lányaik, fiuk, menyük, vejeik, 6 unokájuk: Angelika, Natálka, Erika, Gyurika, Attila és Péter. Ú-1884 Kiskertészek figyelem! Igen rövid határidőn belül vállaljuk a szegfű- és uborkatermesztéshez, valamint a fóliasátrakhoz szükséges szitaszövetek elkészítését és szállítását. Mint újdonságot kínáljuk az általunk gyártott kör alakú, PVC-böl készült víztárolókat, amelyeket az alábbi nagyságban készítünk: 600 l-es űrtartalom átmérő 1000 mm magasság 800 mm 400 l-es űrtartalom átmérő 800 mm magasság 800 mm 300 l-es űrtartalom átmérő 750 mm magasság 800 mm 157 l-es űrtartalom átmérő 500 mm magasság 800 mm ára 2221, korona, ára 1810- korona, ára 1417- korona, ára 695,- korona Külön kívánságra lefolyócsappal ellátott négyszög alakú víztároló elkészítését is vállaljuk a megegyezés szerinti méretekben. Megrendelésével bizalommal fordulhat hozzánk! Közelebbi tájékoztatást az alábbi címen nyújtunk: Pletatex, v. d., Nővé Zámky, Vypalisko 65, telefon: 223-15/16 Telex: 98295. ÚP-50 1984. VI. 1.
