Új Szó - Vasárnapi kiadás, 1982. január-június (15. évfolyam, 1-25. szám)
1982-01-08 / 1. szám
ŐSZINTÉN ÚJ SZÚ 23 GYERMEKÜNK A DACKORSZAK Valamikor a második és a harmadik életéve között az addig jókedvűi, kiegyensúlyozott kisgyerek kedvenc szava a NEM, és tombol, ha valamit nem kap meg. Ha jobban tudna beszélni, talán magyarázna, panaszkodna. De érzi, hogy ő mennyire kicsi és tehetetlen, a felnőttek viszont nagyok és csupa érdekes dolgot csinálnak. Nem marad más számára, mint az ellenkezés és a harag. A szülőknek sem könnyű ez a korszak, sokszor tanácstalanok a dacos gyerekekkel. Meddig engedjük, hogy elkerüljük a hangos viselkedést? Ez biztosan nem volna helyes, hiszen akkor gyorsan megtanulná, hogy erőszakosságával mindent elérhet, és terrorizálná környezetét. Vagy fojtsunk el minden ellenkezést és büntessük a dühkitöréseket? De akkor a gyerek még erősebben érezné saját- tehetetlenségét. Lehet, hogy ,,jó“ lesz, könnyen kezelhető, de egyúttal akaratgyenge is, ami felnőttkorban nem számít előnynek. Ebben az érzelmi kitörésekben gazdag fejlődési szakaszbah a gyereknek szüksége van a segítségünkre, hogy negatív következmények nélkül kerüljön ki belőle. Segíthetünk, ha: ahányszor csak lehet, engedjük, hogy a gyerek maga döntsön. Például: „Melyik pulóvert szeretnéd felvenni, a pirosat, vagy a kéket? Mit kérsz reggelire, kakaót, vagy tejet?“ Lényeges elhatározásaink mellett kitartunk. „Nem kapsz cukrot ebéd előtt.“ Ha következetesek maradunk, nemcsak azt érjük el, hogy egy idő múltán nem nyaggat folyton édességért, hanem azt is, hogy megtanulja: megtartjuk szavunkat, tehát megbízhát bennünk. Persze, állhatatosságunkat folyton-folyvást próbára teszi: csak most, csak egy kicsit - de hát ez igazán érthető. Ne akarjunk mindent parancsolással elérni. Kedvezőbb fogadtatásra talál, ha azt mondjuk: „Meséljek még, mielőtt lefekszel?“, mint ha parancsolunk: „Késő van, le kell feküdni!“ Persze, ügyes taktikánk ellenére is előfordulnak kellemetlen jelenetek az utcán, üzletben, amikor alig tudjuk továbbvonszolni toporzékoló gyerekünket. Ilyenkor nem lehet egyebet tenni, mint megőrizni nyugalmunkat (nehéz), és ■ továbbra is kitartani elhatározásunk mellett. Még akkor is, ha a járókelők be akarnak avatkozni a konfliktusba. Ha a gyerek végre megnyugodott, ne nehezteljünk rá továbbra is. Érezze, hogy szeretjük, és mi is örülünk, hogy túl van a mérgén. ÉLVEZETI (?) CIKKEK Emberi gyengénk, hogy saját fogyatékosságainkat igyekszünk mások dolgaival magyarázni. így például, aki mélyebben néz netán a pohár fenekére, nem saját akaratgyengeségét emlegeti, hanem a szegény bibliai Noét, aki szőlővenyigén termett gyümölcsből elsőnek csinált - gyakran isteninek is nevezett - nedűt. És aki a napi öt-hat dupla elfogyasztása után álmatlanul hánykolódik lefekvés után, az sem mindig arra gondol, hogy az öt-hat dupla helyett elegendő lett volna kettő, hanem a törököket szidja. Ezek a cikkek nevükben hordják jellegüket, szerepüket. Gyűjtőnevük: élvezeti cikkek. Javítják a közérzetet, jókedvre derítenek, ünnepélyesebbé, teljesebbé teszik az étkezést, hangulatot teremtenek a társaságban, szóval jelenlétük, fogyasztásuk nem olyan igényt elégít ki, mint a kenyér vagy a hús, fogyasztásuk nem feltétlenül szükséglete a szervezetnek. A szesz fogyasztására mindig akad ürügy, ha nincs meleg vagy nincs hideg, akkor a szorongó lelkiállapot feloldása és más hasonló érv a magyarázat. S a gyötrő szorongást mindennap fel kell oldani. Előbb csak egy pohárral, aztán kettővel, később... Jelentkezik az egészségkárosító hatás a túlzott kávézásnál is. Mert miért fogyasztunk fekete nedűt? Vagy azért, hogy serkentse az ébredést reggel, vagy azért, hogy elűzze a fáradtságot nappal, vagy pedig azért, mert látogatóban vagy más alkalmakkor kínálnak vele, vagy azért, mert az eszpresszóban üldögélve valami fogyasztással (a legolcsóbbal) agyon kell ütni az időt. így halmozódik fel a szervezetben aztán a koffein, amely kis mértékben - napi egy-két csészével - valóban a frisseséget szolgálja, de az élvezeteket halmozva - ötöt-hatot hörpint- ve fel - káros, mondhatnánk így is, kellemetlen jelenségekkel jár. Ilyen mennyiségben már nem élénkít, hanem nyugtalanít, álmatlanságot okoz, gyorsítja a szívritmust, serkenti a verejtékezést, növeli a vérnyomást, ideggyengeséget, savtúltengést, anyagcserezavarokat okozhat. Tehát az ártalmatlannak tetsző kávénak is lehet - a fogyasztás túlhajszo- lásával - egészséget károsító hatása. Bánjunk csínján az élvezeti cikkekkel felnőttkorban is, és soha ne vigyük kísértésbe a gyereket, aki nem attól lesz felnőtt, ha rászokik a kávéra s nem utasítja vissza a felkínált szeszes italt. CSAK FÉRFIAKNAK AZ ÖLTÖZKÖDÉS Az öltözködésnek két fontos szabálya van: a ruha tiszta legyen és megfelelően védjen a külső hatások ellen. Az alsó ruházat könnyű és jól mosható legyen. A műszálból- készült fehérneműt és zoknit minden hordás után ki kell mosni. A higiénikus öltözködéshez tartozik az is, hogy a lehető legjobb védelmet nyújtsa a hideg ellen, nyáron pedig ne legyen túl nehéz és meleg. Szerencsére a mai férfidivat sokkal célszerűbb, mint nagyapáink korában volt. Minél melegebb az idő, annál szellősebben öltözzünk - de annál gyakrabban és gondosabban mosdjunk is. Télen mindenki úgy öltözködik, hogy ne fázzék, és főképp, hogy a lábai ne nedvesedjenek át. Ezért egyik legfontosabb ruházati cikk a jó vízhatlan cipő, amely a megfázás és nátha ellen védelmet nyújt. Fontos télen a megfelelő meleg alsó- nemű. Amikor a higiénikus ruház-, kodásról beszélünk, akkor gondolni kell a kényelmes cipőre is. Idősebb férfiak olyan cipót vegyenek, amely megemeli a bokát, mert ilyenkor már gyakori a lúdtalp. Nagyon alkalmas erre a lúdtalpbetét, amely a cipőben elhelyezve, a lábfej boltozatát megtámasztja. Akinek járáskor vagy álláskor panaszai vannak, különösen, ha testsúlya is több a kelleténél, haladéktalanul keresse fel az ortopéd szakrendelést, ahol megfelelő betétet fognak előírni. Végül néhány szó a kövérekhez, különösen azokhoz, akik komoly pocakkal rendelkeznek. Nem mindenki van vele tisztában, mennyi bajt okozhat a felesleges testsúly. A túlsúly teher, amelyet cipelni kell, és ez az igénybevétel (derékfájást), hasfájást, emésztési zavarokat okozhat. Ha röntgenfelvételt készítenek, kiderül hogy a gerinc elformátlanodott. Ha nem akarunk idáig jutni, az ilyen túlsúlyt nem szabad még növelni. Ha már megvan a pocak, arra kell törekedni, hogy ettől a vastag hájrétegtől mielőbb megszabaduljunk. KEVÉS PÉNZBŐL Maradékokból, néhány cm gumi segítségével könnyűszerrel elkészíthető ez a hasznos varrókészlet. Jó, ha mindig kéznél van. HOGY SZÉPEK LEGYÜNK TÉLEN IS SZÉP LEHET A HAJUNK Télen, amikor sapkát, kalapot, kendőt, kucsmát viselünk, gyorsabban zsírosodik a hajunk, és kevésbé tud szellőzni a fejbőrünk. Tél vége felé sokan panaszkodnak hajhullásról, fejbőrviszketegségről, kor- pásodásról. Sok esetben a haj elveszíti a fényét, törékenyebb, érzékenyebb lesz. Ez utóbbinak már nem a sapkaviselés az oka, hanem a téli vitaminszegény táplálkozás. Ezért nagyon fontos, hogy étlapunkról ne hiányozzék a gyümölcs, a nyers zöldség, különösen a sárgarépa és a nyers káposzta. A citruszfélék a téli hónapokban is kaphatók, tehát naponta fogyasszunk citromot, narancsot. Arra azonban ügyeljünk, hogy a citromlevet sohase tegyük forró teába, mert így csökken C-vitamintar- talma, tehát ceakis lar.gyos itallal fogyasszuk. Éppen ilyen fontosak a B-csoportba tartozó vitaminok is. Ezéket főképp a fehérjékből: tej, túró, sajt, húsok stb. biztosíthatjuk szervezetünknek. A haj és a fejbőr regenerálása szempontjából legnagyobb jelentősége a B-6 vitaminnak van. Ez Pyridoxin néven, vitamintabletta formájában kerül forgalomba és a gyógyszertárakban kapható. Erős hajhullás, és télen időszerű egyéb panaszok esetén ajánljuk. Természetesen nagyon fontos a rendszeres és gondos hajápolás, hajmosás is. Mindig a haj minőségének megfelelő sampont és hajápolószereket használjunk. Ne felejtsük el megnézni, hogy a készítmény zsíros vagy száraz hajra való e. Különösen a téli hónapokban ne sajnáljuk a pénzt a vita- minos hajpakolásra és egyéb hajápolószerekre. Parraghy Johanna EZ IS, AZ IS • Mélyhűtött élelmiszerek vásárlásánál ügyeljünk arra, hogy a hútólánc ne szakadjon meg, amíg az élelmiszer újból a hűtőszekrénybe kerül. A mélyhűtött árut az üzletben közvetlenül a hűtőből csak a vásárlás végén vegyük ki, lehetőleg csomagoljuk újságpapírba, amíg újra az otthoni mélyhűtőbe kerül. • Ha a világos levesbe egy csipet sáfrányt teszünk, szép világos sárga színe lesz. Szép színt kap a leves akkor is, ha egy vöröshagymát héjasán főzünk a levessel együtt. • Ha megkeményedett a sajt, áztassuk egy ideig friss tejben, várjuk meg, amíg a tej lecsqpög róla, majd tiszta ruhával szárítsuk le. A sajt így megint friss és étvágygerjesztő lesz. • Ha a víz mésztartalmú, könnyen lerakódik a kávéfőző gépben. A víz nehezen folyik a kifolyócsövön keresztül, mert a mészlerakódás szűkíti a csövet. Készítsünk oldatot egy liter vízből és egy deci ecetből a kávéfőző tisztításához. A tisztítás után a kávéfőző gépet kétszer-háromszor forraljuk át tiszta vízzel. • Téli hidegben az ablak- tisztítás nehezen megy, a víz ráfagy az üvegre. Ilyenkor vizes letörlés helyett ketté vágott burgonyával töröljük végig az ablakot, majd összegyűrt újságpapírral fényesítjük. KÉZIMUNKA FÉLFÜGGÖNY A hagyományostól eltérő, eredeti ötlet a horgolt téglalapokból készült, a rúdra színes ruhacsipeszekkel felfüggesztett konyhafüggöny. A 22x24 cm nagyságú, tulipánmotívummal díszített darabok recehorgolással készültek. Fehér vagy ekrü színű horgolócérnából a legszebb, de színes fonalból is elkészíthetjük, harmóniában a konyha egyéb berendezési tárgyaival. r-]— 2 leveftaem, 1 két- LJ rihajtásos pilca £3« 3 kétrihajtásot pélca 1982. I. 8.
