Új Szó - Vasárnap, 1981. január-június (14. évfolyam, 1-25. szám)
1981-04-26 / 16. szám
1981. IV. 26. SONKA SÖRTÉSZTÁBAN SÜTVE Hozzávalók: 60 dkg főtt sonka, 12 dkg liszt, 2 dkg só, bors, 0,5 dl olaj, 1 dl sör, 1 dl tej, 3 tojás, 3 dl olaj a sütéshez. A tojás- sárgáját sóval, borssal, olajjal kikeverjük, hozzáöntjük a lisztet, majd a kelló mennyiségű sört és tejet (vigyázva, nehogy folyékony legyen), és hozzákeverjük a habbá felvert tojásfehérjét. A főtt sonkát kb. 1 cm vastagságúra vágjuk, lisztben megforgatjuk, így jobban megmarad rajta a sörtészta, amibe belemártjuk és a forró olajban pirosra sütjük. Főételként is tálalható. SONKÁS TORMAKRÉM Húsz-harminc deka, csontról lefőzött, füstölt húst daráljunk le 30-50 deka tehéntúróval és öt-nyolc deka tormával. Keverjük el annyi tejföllel vagy tejszínnel, hogy kenhető krémet kapjunk. Frissen is fogyasztható, de még jobb, ha néhány órán át zárt edényben, hűtőszekrényben „érleljük“. Kenhetjük kenyérre, tölthetjük tojásba, céklába, paradicsomba, paprikába, zellerbe, karalábéba, paszternákba, sonkaszeletbe, sült tésztába, roládba is. Kocsonyát is készíthetünk belőle aszpikkal és fülstölt nyelvvel rétegezve. DIVAT HOGYAN ÖLTÖZZÖN A KISMAMA A leendő anya is lehet csinos, de ami még fontosabb: öltözködése legyen kényelmes, célszerű. Milyen legyen • tehát a kismama ruhája? Ne legyen túl feltűnő, agyondíszített, tartózkodjék a harsány színektől. A bő ruha kényelmesebb, s viselője ne feledkezzék meg arról, hogy a ruhát OTTHONUNK NÉHÁNY SZÓ A TELEFONRÓL öröm a családnak a telefon. * Ám nem árt az első perctől tudatosítani, hogy a telefon nem játék! Ne hagyjuk, hőgy a gyerek annak használja, tekergesse a tárcsát, nyomogassa a villát, bosszantva ezzel azt, aki beszélni szeretne. Sokkal fontosabb, hogy a család minden tagját, az idős nagymamát és a gyerekeket, akik eddig nemigen találkoztak a készülékkel, megtanítsuk telefonálni. Óvodáskorú gyerek is képes arra, hogy csengetéskor felvegye a kagylót, köszönjön, megmondja, hogy milyen lakás beszél. Nagyobb óvodás, kisiskolás képes üzenetet átadni, átvenni, ha már írni tud, jegyezze is fel a telefon közelében elhelyezett blokkra, az ugyancsak állandóan keze. ügyében levő tollal. A telefon nem a családtagok egyikének vagy másikának kizárólagos tulajdona. Minket éppen úgy hívhatnak rajta, mint a család más tagját, és a többi családtag ugyanúgy telefonálhat, mint magunk. A családban mindenkinek lehetnek apró titkai, magánügyei. A gyereknek csakúgy, mint a felnőtteknek. Tartsuk tiszteletben a többiek jogait. Ne hallgatózzunk, ha nem akarjuk, hogy adott esetben minket is kihallgassanak. Gondoljunk időnként arra is, hogy nem mindenki olyan szerencsés, hogy telefont kapjon. Otthoni telefonunk nem nyilvános állomás. Ám ne tagadjuk meg a szomszédoktól a távbeszélgetés lehetőségét sürgős esetekben, balesetkor, különösen, ha tudjuk, hogy a közelben nincs hová fordulniuk. Komoly ok lehet a szakadó eső, a nagy szél, az, ha tudjuk, hogy valaki a beteg gyereke, családtagja mellől csak percekre mehet el. Lehet még a mi készülékünk is rossz, és nekünk sem volt mindig telefonunk. A lakás berendezésének apró gondja, de fontos kérdése, hová tegyük a készüléket, hogy az egész család nyugodHáromdarabos ikerasztal. Nagyság szerinti sorrendben, egymás alá tolhatok. A legfelsőn áll a telefon, a legalsó kihúzva ülőkének is használható. A két alsó asztal vendég- fogadáskor tálalásra, de a gyerekek szobájába téve játékasztalnak is megfelel. tan használhassa, s ugyanakkor senki pihenését ne zavarja? Kicsit nehezebb a helyzet ott, ahol nagy a család, és minden szoba egyben háló-, illetve pihenőhely is. Kérdés az is, mire tegyük a telefont? A legalkalmasabb volna az erre a célra tervezett és elkészített telefonasztalka. Ilyet leginkább csak barkácsolni lehet. Tehetjük a készüléket fiókos komódra, alacsony szekrényre, előszobafal polcára vagy íróasztalra is. Célszerű, ha közelében van a telefonkönyv és mindig kéznél van jegyzetfüzet és a golyóstoll is. (n) esetleg le is kell engedni vagy bővíteni kell. Lényeges a jó anyag kiválasztása; a rugalmas, nem gyúródó, jól mosható kelme a legalkalmasabb, még akkor is megéri, ha kicsit drágább. Az ilyen, vagy ehhez hasonló anyagból készült ruha - ha már megérkezett a kisbaba - könnyen átalakítható. Aki csak egy ruhát akar „feláldozni" a kritikus hónapokra, a készen kaphatók közül válasszon vagy csináljon kétrészes kötényruhát bővíthető szoknyával és dúsan ráncolt felső résszel. Hűvös időben pulóverrel, enyhe időben köny- nyú nyári blúzokkal praktikus viselet. Ezenkívül javasoljuk, hogy a kismama hordjon melltartót és viseljen kényelmes cipőt. A mellékelt rajzok ötleteket adhatnak a leendő anyukáknak. 1. Kétrészes kötényruha. Anyaga lehet műszál, szövet, jersey vagy vászon. Ha vászonból készül, nagy melegben a felsőrész blúz nélkül is hordható. A szoknya áthajtós, csak derékon rögzített, így könnyen bővíthető. Másfél csípő- bőségre kell készíteni. 2. Pantallós együttes. A pantalló a hasnál bővíthető, amit eltakar a hosszú tunika. A nadrág lehet jersey, míg a tunika jól mosható műszál vagy pamut. 3. Egyszínű ruha kockás kombinációval. Az erősen bővülő műszálas vászonruha a mell fölött dúsan ráncolódik. A ferdéből szabott kockás anyagú ujjak szintén ráncoltak. A zsebek és a kivágás díszítése is a kockás anyagból készül. 4. Vállra boruló, nagy galléros ruha. a mellrész fölött dúsan húzott. A gallér szélére és a Szabásvonalba elütő színű szegélypántot varrhatunk. 5. Meleg nyári napokra szánt kétrészes, mintás, könnyű anyagú ruha. Az elütő színű szegély vállon kötődik. Az ejtett vállú boleró szintén szegélyezett. ŐSZINTÉN HÁZI GYÓGYSZERTÁR A kellő óvatossággal, orvosi és gyógyszerészi tanácsok alapján összeállított házi gyógyszertár az egészségügyi kulturáltság része. A gyógyszerek tárolására szolgáló szekrény legyen jól zárható, különösen, ha gyermek van a házban. Célszerű, ha az ajtaja nem üvegből, hanem fából készül, egyrészt, mert sok gyógyszer a fényre könnyen bomlik, másrészt a törékeny üvegajtó kellemetlenséget is okozhat. Nem helyes, ha a házi gyógyszertárakat úgy állítjuk össze, hogy az el nem fogyott és feleslegessé vált gyógyszereket gyűjtjük össze. A készlet olyan, recept nélkül is kiszolgáltatott gyógyszerekből és segédeszközökből álljon, amelyeknek hatása nem hosszú időre szól, és amelyek hatásáról a család már előzetes orvosi rendelés alapján meggyőződött, tehát tapasztalata van. A házi gyógyszertárban a következőket célszerű tartani: Elsősegély jellegű anyagokat, amilyen a sebhintőpor, steril vatta, géz, pólya, leuko- plaszt, sebkenöcs, tartsunk azonkívül gyomor- és bélfertőtlenítőt. Hashajtásra is szükség lehet néha, ezért az orvossal való megbeszélés után az általa javasolt szert beszerezve nem szükséges minden esetben újból hozzá fordulni. Hasmenést csökkentő szereket is tarthatunk otthon. Fej-, fog- vagy más fájdalom esetére legyenek kéznél kis mennyiségben enyhe fájdalomcsillapítók. A túl erős kockázatos, mert esetleg a később szükségessé váló orvosi vizsgálatokat megnehezíti azzal, hogy hatása a tüneteket elfedi. Lázcsillapító, köhögéscsillapító szabadon kapható a gyógyszertárakban. Kisgyermekek részére lázcsillapító kúpokat és vitaminokat is ajánlatos beszerezni. Nem árt - különösen járványos időszakban -, ha mindezek mellett kamilla-, hársfa-, és csipkebogyótea is készenlétben van, valamint meghűléses torokfájásra öblí- tötcbletta. A kamilla borogatásként használva hatékony lehet fogínygyulladás és kötöhártya- gyulladás esetén. Gyomorégés ellen jó hatású egy késhegynyi szódabikarbóna kevés tiszta vízzel. A felfokozott életvitel gyakran nyugtatószerek használatát teszi szükségszerűvé. Nem szabad elfeledni azonban, hogy a különféle gyógyszerek egymás hatását hatványozhatják. Ha tehát valaki fájdalomcsillapítót vett be, és hozzá nyugtatót is bevesz, megtörténhet, hogy túlzott álmosság, kábultság fogja el. Az ide vonatkozó tilalmakat és figyelmeztetéseket nagyon komolyan kell venni, különösen a magasban és veszélyes gépen dolgozóknak, valamint a járművezetőknek. A gyógyszerek mellékhatásait nem azért közük, hogy megingassák a beléjük vetett bizalmat, hanem azért, mert szükséges megtartani az előírásokat. Ne tartsunk a házi gyógyszertárban antibiotikumokat stb. Ezekből nagy a választék - orvosi vényre. Áz orvos megítélése szerint azonban egyik készítmény sem hatásos minden kórokozóra. Nem takarékosságból kell hangsúlyozni, hogy az antibiotikum nem az öngyógyítás eszköze. A házi gyógyszertárban nem szabad lejárt, elszínező- dött, és bűzös készítményeket tartani. Feltöltésekor, rendezésekor érezzünk felelősséget családtagjaink és önmagunk egészségéért. APRÓHIRDETÉS ISMERKEDÉS 31/164 pedagógusnö időhiány miau megismerkedne hozzáillő, korrekt, intelligens fiatalemberrel. Fényképnek örülne. Jelige: Szimpátia. Ú-518 25/155 - értelmiségi leány - ismeretséget kötne - intelligens, művelt férfival. Jelige: 30-35 éves. Ú-547 54/160 magas, nem dohányzó, magányos férfi nőtársat keres. Jelige. Tavasz. Ú-559 20/170 és 20/165 „zöldben“. Hasonló korú lányok ismeretségét keresik. Fényképes levelek előnyben. Jelige: „Civil 1982 tavasza“. Ú-563 50/174 jómegjelenésü, özvegy iparos egy gyermekkel - szeretne megismerkedni jómegjelenésü, szép családi életre vágyó, becsületes, egyedülálló lánnyal, özvegy vagy elvált asszonnyal 46 éves korig. Ház, autó van. Jelige: Nyár. Ú-564 26/166 - karcsú, barna lány - alapiskolával és 28/166 érettségizett leányanya 5 éves kislányával - megértő, intelligens társat keresnek. Fényképes leveleket várunk. Jelige: Nyugat-szlovákiai kerület. ú-666 ADÁSVÉTEL Eladó Skoda 100-as és Fiat 1500-as P. Ár megegyezés szerint. Árgyusi Péter Kolárovo-örtény, komárnói járás. Ú-525 Eladó : garázsolt tűzpiros FIAT-125 P és üzemképes Octávia - olcsón. Telefon Dun. Streda 246-23. Ú-593 Eladó jó állapotban levő, világos nappali szobabútor, két heverövel. Telefonszám. Bratislava 209-703. Eladók betongyűrűk és betonkerítések. L. Kormos, 943 65 Kamenica nad Hronom. Ú-546 Eladó sürgősen R 8-as személygépkocsi. Ár megegyezés szerint. Telefonszám: Dunajská Streda 237-86 Ú-558 Eladó jó állapotban levő, garázsolt Wartburg 353 De Luxe személygépkocsi 65 000 km-vel. Telefonszám: Bratislava 689-783. U-561 Eladó háromszobás, új családi ház. Ár megegyezés szerint. Dunajská Stredá- tól 15 km-re. Cím: Ján Vidoviö, 930 05 Gabcíkovo 138, Dunajská Streda-i járás. Ú-565 VEGYES Elcserélném háromszobás szövetkezeti lakásomat Dunajská Stredán kétszobás lakásért. Telefonszám: 231-01 Ú-516 KÖSZÖNTŐ Kovács Teréziának (Alsójányok), 50. születésnapja alkalmából szívből gratulál, erőt, egészséget és még hosz- szan tartó boldog életet kiván férje, lányai, fiai, vejei, unokái. Ú-560 MEGEMLÉKEZES 1981. április 25-én egy éve annak, hogy felejthetetlen jó férjem, édesapám és nagyapám Mozgai Gábor 58 éves korában, öt hónapi betegség után elhunyt. Akik ismerték és szerették, emlékezzenek rá szeretettel ezen a számunkra nagyon szomorú évfordulón, és szenteljenek néki egy néma pillanatot. Fájdalomban szenvedő felesége, fia, menye és két kis unokája. Ú-340 KÖSZÖNETNYILVÁNÍTÁS Fájalomtól megtört szívvel mondunk köszönetét azoknak a rokonoknak, szomszédoknak, munkatársaknak, barátoknak és ismerősöknek, akik elkísérték utolsó útjára 1981. március 7-én a deáki temetőbe a drága jó férjet, édesapát, nagyapát Takács Bélát, aki rövid, súlyos betegség után 56 éves korában elhunyt. Egyúttal köszönetét mondunk mindazoknak, akik koszorúikkal, virágaikkal, valamint részvétükkel igyekeztek enyhíteni mély fájdalmunkat. A gyászoló család. Ü-523
