Új Szó - Vasárnap, 1979. július-december (12. évfolyam, 26-52. szám)
1979-12-30 / 52. szám
HOGY SZEPEK LEGYÜNK Az idei téli sminkdivat a természetességet hangsúlyozza. A bőr természetes lényét gyöngyházfényű, a bőr színét utánzó kozmetikai szerek emelik. Divatosak a gyöngyházfényű natúr, bézs, rózsaszínű, mályva, barna, borostyán tónusok. A rózsás árnyalatok elfedik a fáradtságot, a mályvás színek lágyabbá teszik az arcvonásokat. A sminket télen a fényviszonyokhoz alkalmazzuk. Néhány jó tanács: A villanyvilágítás sápaszt és tompítja az esetleges szépséghibákat. A neonfény megváltoztatja a smink színét. Kerüljük tehát a sá- pasztó színeket, a sötét rúzsokat. Használjuk a rózsaszín és a baraqkszínű kozmetikai szerek bőrünknek megfelelő, gyöngyházfényű árnyalatait. Az alapozó krém bőrünk színénél egy árnyalattal legyen sötétebb. Az arcrúzs használatával a részletek jíir hangsúlyozhatók. Ha a festék távolabbra kerül az orrtól, Keskenyíti, ha közelebb, szélesíti az arc formáját. > A szemhéj .árnyékolásánál a színek kiválasztása okozza a legtöbb gondot. Kék szemhez és szürkéhez: igen halvány kék v. és ibolya, aranybarna árnyalatok; barnához: a bézs, barna, borostyán tónusok illenek. A szóm formáját is figyelembe kell venni. A kiugró szemek izgatottá teszik az arckífejezést. Hiba lenne gyöngyházfénnyel hangsúlyozni, ezáltal még „szenvedőbbé“ tenni az arcot. Szemüvegeseknek viszont egyenesen ajánlott a gyöngyházfény, mert tekintetük csillogóbb, kifejezőbb lesz. Az alsó szemhéjat is színezzük. Ha kevés fehéret teszünk rá, kiemeli, hatásában „megnöveszti“ a szempillákat. Ismét hódít a ceruzával megrajzolt szem forma, s a természetes ívelésű, nem vékony, nem vastag szemöldök. Arcunk legvonzóbb pontja a szem. Emeljük ki, hogy arcunk még szebb, érdekesebb, vonzóbb legyen. FÓZZUNK 38. 1 pecsenyekacsa, só, bors, paprika. A töltelékhez: 2 narancs, 2 alma, 1 evőkanál mazsola, 1 zsemle. A megtisztított, kibelezett kacsát kívül-belül megszórjuk sóval, borssal, paprikával. A narancsot, almát apróra vágjuk, összekeverjük a mazsolával, a beáztatott és kinyomkodott zsemlével, egy kevés sóval, és a kacsa hasüregébe töltjük. Hasüregét összevarrjuk, a kacsát tűzálló tálba tesszük, 2 dl vizet öntünk rá, és takaréklángon kb. másfél órát sütjük. CSAK FÉRFIAKNAK AZ APÄK szerepe Ha egy férfi a családban valamilyen ínyencséget főz, akkor dicsérik a vendégek: a szakácsmesterség igazi férfinak való foglalatosság, a történelem sok híres férfiszakácsot tart számon. De ha a férj esetleg segít a befőzésben, kötényt köt és mosogat, bevásárol, és ez kitudódik ismerősei körében, akkor furcsa jelzőkkel illetik. Figyeljük meg az iskolai szülői értekezleteket. Mintha a legtöbb gyereknek nem is lenne apja, hanem csak anyja. Többnyire az anyák mennek az iskolába, mert a gyerek iskolai dolgaival elsősorban ők törődnek. Az a néhány apa, aki mégis elmegy, szemérmesen meghúzódik a hátsó padokban. Elképzelhetjük azt a jelenetet is, amelyben szenvedő figura az az apa, aki ellenáll az ivócimborák kér- lelésének, erőszakosságának, és azért nem tart velük, mert őt várja a családja, segíteni kell a feleségének, vagy a gyereket kell ellátnia. Ha kifogásként az igazat be meri vallani, akkor az ugratások és gúnyolódások célpontja lesz. Tehát azért is nehéz „modern“ apának lenni, mert a közvélemény még nem fogadja el az apa megváltozott szerepét. A férfinak és a nőnek nem szerepet kell cserélnie, mert az anya—gyermek kapcsolat biológiai, érzelmi vonatkozásai nem cserélhetők el, hanem meg kell állapodni, hogy a munkamegosztás milyen mértékben lehetséges. Tudnunk kell, hogy az elítélőkkel szemben nem lehetünk türelmetlenek, hiszen a nők szerepének meg' változtatásához is milyen hosszú időre és türelemre, társadalmi segítségre volt szükség. Végül arra is gondolnunk kell, hogy a családban vállalt feladatok példaként szolgálnak gyermekeinknek: ők majd vállalják-e az új szerepeket felnőtt korukban? Az apák esetében ez a példaadás szerepkört érint, a férfi, a férj és az apa szerepkörét. De akár szülőként, akár házastársként vizsgáljuk is az^apa kapcsolatát a családban, mindenképpen az emberi tényezők jelentik a vonzerőt. Minél harmonikusabb a szülők házassága, annál könnyebben készülhetnek fel gyermekeik is a felnőtt életre. És így nekik talán már könnyebb lesz új szerepük mellett kitartani. (kelemenI OTTHONUNK SZILVESZTERI VENDÉGLÁTÁS Szilveszter éjszakáján nemcsak italokat, hanem jól összeválogatott ételeket is tálalunk, hogy teljes legyen a hangulat. Legokosabb szépen feldíszített büféasztalt felállítani, amelyről nem hiányzik a hideg sült, a saláta, a szendvics, a sós és édes aprósütemény sem. A jól ismert hideg sült mellett újdonság a kenyérben más-paprikás rántással besűrítünk. Belevágunk még 20 dkg kolbászt, főzzük, és megtejfölözve adjuk az asztalra. Az ital mellé készítsünk meleg sajtos szendvicset: tegyünk serpenyőbe 5 dkg vajat, 10 dkg apróra vágott sajtot — bármilyen maradékot felhasználhatunk hozzá — 2 evőkanál sört, 1 kávéskanál mustárt, kevés sót, késhegynyi paprikát és csipet törött borsot. Gyenge tűzön felolvasztjuk és felkenjük kb. félüjjnyi vastasült sonka. Egykilós hosz- szúkás, nyers, füstölt combot megfőzünk és lecsurgatunk. Kelt tésztát dagasztunk 30 dkg lisztből, 2 dkg langyos tejen megfuttatott élesztővel és annyi langyos tejjel, hogy kelt tészta keménységű legyen, végül hozzáadunk 2—3 evőkanálnyi vajat. Langyos helyen kétszeresére megkelesztjük, kinyújtjuk és belegöngyöljük a combot. Tetejét tojás- fehérjével megkenjük és megsütjük. Hidegen szeleteljük fel, és mindig adunk hozzá kis tálkában ecetes tormát. Nagyon finom a káposztás lángos, amelyet forrón tálalunk. Tésztája az előbb ismertetett szerint készül, de vaj helyett 50—60 dkg reszelt, sóban áztatott, majd kifacsart és zsírban megpirított, borssal fűszerezett káposztát keverünk. Alaposan megkelesztjük, vágjuk,' majd ismét pihentetjük és forró olajban kisütjük. Éjfél után jólesik a kor- helyleves, amelyet a kifőtt sonka levéből készítünk. Fél kg kifacsart hordós káposztát, füstölt körömmel és farokkal megfőzünk és hagygon az előzőleg vajjal megkent kenyérszeletekre. Sütőben melegítsük át. A sajtos szendvics egyszerűbb módja: a megvajazott zsúrkenyér- szeleteket reszelt sajtba mártjuk. Sütőlapra rakjuk és meleg, de nem forró sütőben néhány percig sütjük. Finom édesség a gyümölcsös piskóta. Egyszemélyes jénai tálat többféle idénygyümölccsel kibélelünk, cukrozzuk, rummal megöntözzük és piskótatészta alappal beborítjuk. Sütőben megsütjük. PEZSGÖBŰLÉ Hozzávalók: 1 tányér gyümölcs, 4 evőkanál cukor, 1 citrom leve, 2 dl tejszínhab, 5 cl cseresznyepálinka, 1 üveg pezsgő. Barackot, őszibarackot, cseresznyét, meggyet, epret, szamócát, málnát, körtét (befőttek} használhatunk hozzá., Hoz- * záadjuk. a citromlét és egy órán keresztül állni hagyjuk. Bóléspoharakba rakunk néhány gyümölcsöt, pezsgővel feltöltjük és poharanként evőkanálnyi cseresznyepálinkával ízesített tejszínhabot adunk hozzá. A Magyar Területi Színház és Thália Színpadának januári műsorterve I. 3., csütörtök: Kassa (Kosice] — Clízia (19.00) I. 4,. péntek: Abara (Obcjrín) — Clízia (19.00) 1. 5., szombat: Szőgyén (Svodín) — Egy lócsiszár virágvasárnapja (19.00) Hubó (Hubovo) — Clízia (19.00) I. 6., vasárnap: Gyerk (Hrkovce) — Egy lócsiszár virág- vasárnapja (19.00) Lice (Licince) — Clízia (18.00) 1. 8., kedd: Nagymegyer (Calovo) — Egy lócsiszár virág- vasárnapja (19.00) 1. 9., szerda: Kassa (Kosice) — Clízia (19.00) I. 10., csütörtök: Komárom (Komárno) — Egy lócsiszár virágvasárnapja (15.00) Rimaszécs (Rimavská Seő) — Clízia (17.00) I. 11., péntek: Komárom (Komárno) — Egy lócsiszár vl- rágvasárnapja (19.30) I. 12., szombat: Csenke (Cenkovce) — Egy lócsiszár virág- vasárnapja (19.00) I. 13., vasárnap: Felsőpatony (Horná Potöü) — Egy ló- csiszár virágvasárnapja (19.00) I. 14., hétfő Tornaija (Safárikovo) — Clízia (19.00) I. 15., kedd: Udvard (Dvory nad Zitavou) — Revizor (19.00) I. 17., csütörtök: Zseliz (Zeliezovce) — Revizor (19.00) Kassa (Kosice) — Clízia (19.00) 1. 18., péntek: Ekecs (Okoő) — Revizor (19.00) I. 19., szombat: Nyárasd (Topofníky) — Revizor (19.00) Gömörhorka (Gemerská Hőrka) — Clízia (19.00) I. 20., vasárnap: Marcelháza (Marcelová) — Revizor (19.00) I. 22., kedd: Dunaszerdahely (Dunajská Streda) — Egy lócsiszár virágvasárnapja (19.30) I. 24., csütörtök: Dunaszerdahely (Dunajská Streda) — E,gy lócsiszár virágvasárnapja (13.30, 19.30) Kassa (Kosice) Warrenné mestersége (19.00) I, 25., péntek: Komárom (Komárno) — Egy lőcsiszár virágvasárnapja (19.30) I. 26., szombat: Felsőszeli (Horné Saliby) — Egy lócsiszár virágvasárnapja (19.00) Harkács (Gemerská Vés) — Warrenné mestersége (19.00) I. 27., vasárnap: Csicsó (Ciéov) — Egy lócsiszár virágvasárnapja (19.00) Rozsnyó (Roínava) — Warrenné mestersége (19.00) I. 29., kedd: Alsószeli (Dőlné Saliby) — Revizor (19.00) I. 31., csütörtök: Lég (Lehnice) — Egy lócsiszár virágvasárnapja (19.00) Kassa (Kosice) — Warrenné mestersége (19.00) 0 A színház a műsorváltoztatás jogát fenntartja! OLVASSA NAPONTA AZ 01 SZÖ-t Az Gj Szó naponta tájékoztatja olvasóit a gazdasági kérdésekről, a bel- és külpolitikai, valamint a kulturális- és sporteseményekről AZ ŰJ SZŐ VASÄRNAPI SZÄMA hetente gazdag tartalommal jelenik meg: elméleti Írásokat. riportokat, novellákat, verseket, hazai és külföldi érdekességeket, tv- és rádióműsort közöl Rendelje meg a postai kézbesítőnél! Az Új Szó beszerzése így kényelmesebb! Váljon az Új Szó állandó előfizetőjévé! Barátja, hasznos tanácsadója! Előfizetési díj havonta — a vasárnapi számmal együtt — 14,70 korona. A vasárnapi szám külön előfizetési díja negyedévenként 13.— korona RENDELJE MEG AZ 01 SZÖ-l! * * 1 * I *
