Új Szó, 1971. október (24. évfolyam, 233-257. szám)

1971-10-31 / 43. szám, Vasárnapi Új Szó

család # otthon KERESZTREJTVÉNY Ágit roppant irigyelték barátnői, amikor a jól szituált vezérigazgató megkérte a kezét. Igen, ő jóformán még bakfislány volt, a férjjelölt pedig 15 évvel idősebb, éltes, pocakos férfi, akit megszépített a jó állása, remek jövedelme, a szép villája és a külföldi márkájú gépkocsija. Akadt egy-két jóindulatú, józan tanácsadó, aki azt mondta Áginak, nem érdemes feláldoznia az ifjúságát az ilyen alakért, csak ^ azért, mert egy pénzeszsák. A pénz nem minden, várja meg inkább az igazi nagy szerelmet. De hát nehéz az ilyen csábításnak ellenállni. A látványos nagy esküvő után a külföldi nászút következett. Ági férje gavallér volt, nem sajnálta a pénzt, így egy ultramodern ruhatárral kelt útra. Nem győzött a tükör előtt forgolódni. Még álmodni sem mert volna ilyen ruhákról, kosztümökről, komplékról, a tartozékokról és a gyönyörű ékszerről nem is beszélve. Barátnői izgatottan számolták a napokat, mikor térnek haza. Alig várták Ági beszámolóját. Telt, múlt az idő, de Ági csak nem mutatkozott az eszpresszóban, ahol délutánonként találkozni szoktak. Pedig tudták, hogy már otthon van, valaki látta ls a férjével színházban. Végre egyszer Zsuzsi egészen véletlenül találkozott vele a fodrásznál. Ági eleinte úgy tett, mintha nem venné észre. De Zsuzsi a világ legtermészetesebb hangján ráköszönt: — .Szervusz, Ágikám, csakhogy látlak. A lányok már azt mondták, hogy vagy felvágsz, mint a vezérigazgató újdonsült felesége, vagy btitkálsz előlünk. Hát mi az igazság? — Zsuzsi volt Ági legjobb barátnője, és különben is úgy érezte, hogy ki kell öntenie a lelkét valakinek. — Zsuzsikám, nagyon megbántam, hogy ehhez a vén hájtömeghez mentein feleségül. Csak eszik, alszik, iszik, pöfékel a szivarjával, újságot olvas, és ha tudnád, milyen Ízléstelen: evés közben böfög, tátott szájjal alszik és horkol, mint egy oroszlán, s közben a pocakja föl, le jár, mint vízen a bója. És, ha Igazán akarnám jellemezni, csak anynyit kellene mondanom: olyan, mint egy eunuch. Közben pedig féltékeny és goromba. A világ minden pénze, vagyona és aranya sem tudja ezt a sok rossz tulajdonságát elfeledtetni. Roppant szégyenlem magam, hogy olyan anyagias, számító voltam, és hozzá mentem feleségül. — Ne búsúlj, Ágikám, még mindent jóvá lehet tenni, hiszen fiatal vagy. Elválsz, és kész. Legalább Lalinak is megjön az életkedve. Hiszen mióta asszony lettél, egész búskomor szegény — vigasztalta meg barátnőjét Zsuzsi. Többször fordultak hozzánk olvasóink azzal a kéréssel, hogy közöljünk horgolt függönymintát. Most eleget teszünk ennek a kérésnek, íme egy könnyű függönyminta, amely kis és nagyfüggönyök készítésére egyaránt megfelel. Készítéséhez tetszés szerint 20-as vagy 60-as horgolócérnát használunk. A lyukakat 3 íáncszem és 1 kétráhajtásos pálca váltakozásával készítjük, a sűrű részeknél pedig a pálcára 1 pálcát és a lyukba 3 kétráhajtásos pálcát öltünk. A kész függöny szélére pikót horgolunk, az alsó szélére pedig rojtot varrunk. Végül kimossuk, kissé kikeményítjük, szépen kivasaljuk és úgy tesszük föl az ablakra. A jó izlés ábécéje Legszembetűnőbben öltözködésünkkel véthetünk a jó ízlés ellen. Ennek számtalan példáját mutathatnánk be képen. Ilyen például a mai' ábránkon látható „összeállítás" is. Alacsony, teltkarcsú nö ne viseljen bővülő szárú nadrágot. A széles öv sem való neki. A hosszított pulóver ugyan előnyös, de csak abban az esetben, ha lezser, nem úgy, mint a képünkön látható, amely erősen a test felső részére simul. Pulóvert sohase viseljünk melltartó nélkül. A masnival díszített selyemblúz nem illik a sportos összeállításhoz. - , A kócos, rendetlen ápolatlan hajviselet sem válik díszünkre, akármilyen legyen is az öltözékünk. mm HÁZTARTÁS A majonéz nagyon kedvelt és tápláló étel. Főképp saláták és hideg húsok ízesítéséhez használjuk. Mivel eléggé romlandó, ne készítsünk belőle egyszerre túl sokat, csak annyit, amennyit aznap elfogyasztunk. Ha mégis megmaradna belőle, tegyük hűtőszekrénybe, de sohasem a fagyasztó részbe, mert az olaj megdermed benne, és a majonéz összecsomósodik, azaz szemcsés lesz. A majonéz elkészítése 4 tojás sárgáját egy csipetnyi sóval porcelántálba teszünk, habverővel 10 percig keverjük, aztán belefacsarunk 1/4 citromot és folytonosan kevergetve belecsöpögtetünk 1 deciliter finom olajat. Ha a majonéz jó sűrű, ízlésünk szerint keverhetünk hozzá egy kevés tejszínhabot, és egy csipetnyi cukorral, valamint kevés ecettel ízesíthetjük. Ez a mennyiség kb. 4 személyre elegendő. Majonézes nyelvsaláta Egy szép füstölt marhanyelvet megfőzünk (lehetőleg kuktában), azután még melegen lehúzzuk róla a bőrt, majd hűlni hagyjuk. Amikor már hideg, vékony szeletekre vágjuk, tálba tesszük, egy egészen kevés curry fűszerrel meghintjük és ezzel jól összekeverjük, majd egy kevés citromlével megcsepegtetjük, kissé állni hagyjuk, azután ráöntjük a majonézt, és tálaljuk. Zöldséges csirkemell majonézzel A főtt csirkemellről leszedjük a bőrt, azután keskeny csíkokra vágjuk. A főtt vegyes zöldséget, miután kihűlt, szintén csíkokra vágunk és a húshoz keverjük. Ha szükséges, kissé megsózzuk, tálba tesszük és ráöntjük a majonézt. Halfilé majonézzel A fagyasztott halfilét vastagabb kockára vágjuk, egy edénybe tesszük, megsózzuk, megborsozzuk, egy kevés finomra tört köménymaggal meghintjük, hideg vajdarabokat teszünk a tetejére, egy kevés vizet öntünk alá, és megpároljuk, vigyázva, hogy a hús szét ne essen. Amikor kihűlt, a levéből kiszedjük, tálba tesszük, citromlével lecsöpögtetjük, majd ráöntjük a majonézt. VÍZSZINTES: 1. Rejtvényünk első része ,(a nyíl irányában folytatva). 15. Évszak. 16. Az újlatin nyelvek egyike. 18. Rongál, pusztít. 20. Írógéppel Ír valamit. 21. Tus szélei. 22. Tyúklakás. 24. Lángol. 25. Metróban vanl 27. Nemzetközi segélykérő jel. 28. Lárma. 29. Hárfafajta. 31. Fiúnév. 34. Válogatott. 35. Nyél betűi. 37. Élénk. 38. Gyümölcskocsonya. 39. özvegyasszony szlovákul. 41. Vegyi elem; einsteinium vegyjele. 43. Hamis. 44. Vissza: bibliai személy. 45. Helyhatározói rag. 47. Kettősbetű. 48. Mama hiányosan. 50. Nem szlovákul. 51. Gin peremel. 52. Lányokat bálba kísérő idősebb nő. 54. Égési termék. 56. Ö. É. 57. Viharos északi szél a dalmát partokon; E. 58. Amice. 59. Dísz. 61. Szemével észlel. 62. Viktor, Ottó. 63. S. T. R. S. 64. Teréz,-Mária. 65. Sérülés. 67. Fűszer. 69. Azonos betűk. 70. ... sseau, francia író. 71. Battéria. 72. Valamit elméjében forgat. 74. Cirkuszi bohóc. 76. Vissza: hajó szélárnyék. 78. R. A. Ű. 79. András, Ödön. 81. Fiúnév. 82. Zéta azonos hangzói. 83. Gyulladás. 85. Azonos mássalhangzók. 87. Kronométer (ék. f.). 88. Magyar költő. 90. Tábort. 92. Ismeretlen adakozó névjele. FÜGGŐLEGES: 2. Kerek szám. 3. Kopasz. 4. Ujjongó örömkiáltás Dionüszosz isten ünnepén. 5. Német újkantista filozófus. 6. Napszak. 7. Kettősbetű. 8. Magyar festő és grafikus. 9. Váratlan fordulat filmben. 10. Csapás. 11. Napsütéses. 12. Hiányos köles. 13. Edény. 14. Kiejtett betű. 17. Rejtvényünk befejező része (a nyíl irányában folytatva). 19. Kenyérsütésre használt tűzhely. 21. Igen nagy szám. 23. Európai nagyváros. 25. Munka. 26. Hibás. 28. Z. L. E. A. N. 30. Város Franciaországban. 32. Mélybe. 33. Dolog latinul. 34. Elek, Simon, Ferenc. 36. Tizenkét hónapból álló időszak. 40. Kialudt kettős csúcsú bazalt vulkán az örmény-fennsíkon. 42. Konyhakerti növény. 46. Mezőgazdasági munkát végez. 48. Égitest. 49. Derékalj. 52. Labda a hálóban. 53. Kötőszó, 54 Satu fele. 55. Csillagkép. 58. Borvörös. 60. Égtáj. 62. Közlekedési eszköz. 64. A régi London egyik híres erődje; nitrogén jele. 66. Ilyen politika is van. 67. Szeszes ital. 68. Sára, Olga. 70. Redőny. 73. Szélesen a zenében. 75. A föld felé. 77. Ragadozó állat. 80. Vén. 83. Osztrák város. 84. Kis öböl németül. 85. Föléd. 86. R. R. S. 88. Azonos betűk. 89. Bibe közepe. 90. Lel végei. 91, Morzehang. Az október 17-én közölt ke* resztrejtvény helyes megfejtése: Búcsúznak a fecskék Megint csak búcsúznak, S egy szép őszt reggel Mind mind elindulnak. Könyvjutalomban részesülnek: Fekete Géza, Bratislava, Csörgő János, Kopčany (Köpcsény), Ráthi Jolán, Malé Raš- kovce (Kisráska), Becse Ferenc, Váhovce (Vága), Csermák Erzsébet, Kravanv; nad Duna- jom (Karval Köves konyhába a linóleum helyett a kókusz-, sás-, juta- vagy háncsszőnyeget ajánl, juk. Sokkal jobban szigetel, vagyis melegít, és egyben lakályosabbá is teszi a konyhát. A kókusz- és jutaszőnyeget ecetes vízbe mártott kefével tisztítjuk. A háncs-, sás- é3 ehhez hasonló szőnyegeket pedig szalmiákszesz, spiritusz és víz keverékével. Egy vödör vízbe 1 dl szalmiákszeszt és 1 dl spirituszt teszünk. Természetesen tisztítás előtt a szőnyegeket alaposan kin"•••'•' -100 korona A VASÁRNAPI Űj SZÖ KÖVETKEZŐ SZÁMÁBÓL IDÉZZÜK AZ ALÁBBI MONDATOT „A modern iparágak mellett a régi kézművesipar is virágzik — ruhákat, szines cipőket, háztartási cikkeket készítenek, mindezt arannyal, ezüsttel vagy selyemmel ékesítve." OLVASÓINK FELADATA: Keressék meg az idézett mondatot, jelöljék meg i cikk vagy riport címét, amelyben a mondat található, s ezt levelezőlapon — négy napon belül — küldjék be szerkesztőségünkbe. A beérkezett megfejtések közül hetente kisorsolunk egy nyertest. Az október 10-1 számunkban megjelent mondat a ,,Három szál piros rózsa" című cikkből való. 309 helyes megfejtést kaptunk. SORSOLÁSSAL 100 KORONÁT NYERT: Pásztor Zsuzsanna, Plešlvec, nl. CSA 45.