Új Szó, 1971. szeptember (24. évfolyam, 207-232. szám)
1971-09-26 / 38. szám, Vasárnapi Új Szó
o n KERESZTREJTVÉNY Amália augusztusban ünnepelte ötvenéves születésnapját. Meghívta barátnőit, Ismerőseit, és pompás ünnepi lakomát renNői szemmel ... dezett. Ö maga csupa diétás, nem hizlaló ételt fogyasztott, mondván, hogy le kell fogynia, mert férje, sőt a gyerekei is szóvá tették már rohamos hízását Mindannyian megcsodálták lelkierejét, vasakaratát. Néhány hónap múlva Amália találkozott az utcán Micivel, aki csodálkozva kérdezte: — Még mindig nem sikerült lefogynod, drágám, hiszen olyan erősen diétázol? — Ogy látszik valami baj lehet a pajzsmirigyemmel, vagy egyéb hormonális zavar léphetett fel nálam — mondta Amália. Persze, azt nem árulta el, hogy titokban bejár a közeli cukrászdába, és az egész heti szigorú fogyókúrázás után bánatában rendel magának egyegy nagy adag tejszínhabos csokoládét. Lopva fogyasztja el, hogy senki meg ne lássa. Olyan, mint a „zugivó", aki bánatában iszik, de nem akarja, hogy ezt megtudják. De hát addig jár a korsó a kútra, míg egyszer feltörik. Semmi sem maradhat titokban örökre. Egyik esős délután éppen némi bűntudattal fogyasztotta a tejszínhabos csokoládét Amália, amikor Micl is beugrott egy csésze teára. Amália nem vette észre őt, mert szemérmesen eltakarta magát az étlappal. Micl olyan csalódást érzett, mintha legalább is idegen férfivel érte volna tetten Amáliát. Persze, igyekezett gyorsan tudtára adni barátnőinek Amália csalafintaságát. EGY KIS ILLEMTAN Hogyha a vendégeink indulni készülnek, ne tartsuk őket vissza erőszakkal. Nem illik megfogni a kezüket, és az ajtóból visszahúzni, vagy a székbe erőszakkal lenyomni őket. Viszont, ha a vendégek már felálltak — mondván, hogy menniök kell — ne üljenek le újra azzal, hogy: Ja, most jut az eszembe, ezt még elmondom . " Ha elhatározták, hogy indulnak, röviden búcsúzzanak el a háziaktól, bent a lakásban. Az előszobában ne kezdjenek újra hosszasan beszélgetni. A háziaknak illik kikísérni a vendégeket az ajtóig, esetleg a folyósóra, az udvarra vagy a kapuig. A vendégek részéről tapintatlanság, hogyha a folyosón, vagy az udvaron ismét beszélgetésbe kezdenek, és nem képesek véglegesen búcsút vennt vendéglátóiktól. Ez rossz idő esetén kétszeres tapintatlanságnak számít, és elérhetik vele azt, hogy modortalan viselkedésük miatt máskor nem hívják meg őket ismerőseik. Az őszinte baráti kapcsolat mindennél értékesebb a világon. Ne rontsuk el azzal, hogy kibeszéljük a vendéglátást, kritizáljuk a feltálalt ételt, italt stb. Ne felejtsük' el azt sem, hogyha viszonozzuk a vendéglátást, ne akarjuk mindenképpen túltenni barátainkon azzal, hogy sokkal drágább ételeket és italokat tálalunk fel, sokkal gazdagabban terített asztallal várjuk őket. Ezzel zavarba hozhatjuk barátainkat, ismerőseinket, akiknél szerényebb volt a vendéglátás, vagy esetleg olyan színben tűnhetünk, hogy „felvágunk". Kerüljünk minden kispolgári csökevényt, felszínességet, ne törekedjünk a látványos külsőségekre, hanem az őszinte baráti viszony elmélyítésére, a színvonalas társalgásra, amely mindannyiunk szellemi életét gazdagabbá teszi. tank ezt a mintát? Azok részére, akik szeretnek horgolni, közöljük ezt a szép In tát és a leírását. A minta 1. sora: a láncszemsort rövidpálcával behorgoljuk. 2. sor: minden 5. pálcára 5 láncszemes ívet öltünk le 1 rövidpálcával. 3. sor: 1 rövidpálcával 5 láncszemes ívet ölttln az előző sor ívébe, a következ ízbe 10 egyráhajtásos pálcái horgolunk, 1 rövidpálcával a következő ívbe öltünk, majd 5 láncszemes ívet 1 rövidpálcáva leöltve, a pálcacsoporttal ismétlünk. 4. sor: 2 láncszem, az első ívbe 1 rövidpálcát öltünk, utána 5 láncszem, majd 4 rövidpálca az előző sor pálcacsoportjának középső 4 pálcájára, 5 láncszem, 2 rövidpálca az ívbe. Ismétlés: 5. sor: 5 láncszem utan rövidpálca az ívbe, 5 láncszem, 1 rövidpálca a középső rövidpálcára, 5 láncszem, rövidpálca az ívbe, 5 láncszem és 1 rövidpálca a középső kispálcára stb. Ezután a 3., 4. és 5. sor következik. OLCSÓ VACSORÁK HIDEG MAJONÉZES NYELV Vásárolunk 1 db marhanyelvet (füstöletlent), sós vízben, kuktában megfőzzük, lehúzzuk róla a bőrt, vékony szeletekre vágjuk, egy tálba tesszük, citromlével kissé meglocsoljuk, aztán készen vásárolt majonézzel leöntve tálaljuk. TOJÁSSAL TÖLTÖTT CSÜLÖK A szükségletnek megfelelően 1—2 db sertéscsülköt vásárolunk. Egészben megfőzzük sós, fokhagymás vízben, azután kicsontozzuk. Két darab keményre főtt tojást hideg vízben lehűtünk, a héját leszedjük, majd egészben beletesszük a kettévágott csülökbe (a csont helyére), és az egészet vékony cukorspárgával összekötözzük, mint a sonkát. Amikor teljesen kihűlt, felszeleteljük, és mustárral tálaljuk. Hasznos tanácsok Nemcsak nagyanyáink korában volt divat „kelengyét" gyűjteni a férjhezmenő lánynak, hanem még ma is igyekszik minden édesanya a legszükségesebb ágyneműt, asztalneműt, törülközőt stb., lassan megvásárolni lányának. Sok esetben viszont a fiatal dolgozó lány gyűjti össze magának ezeket a holmikat. Mivel ezt a vászonneműt mindaddig nem használja, amíg férjhez nem megy, ügyelnünk kell arra, hogy megfelelő, száraz helyen tartsuk, időnként szellőztessük ki, és tegyük a napra. Ilyenkor nyáron erre mindenütt nyílik alkalom. Ha megfelelően gondozzuk a vászonneműt és nem tartjuk nedves helyen, évek múltán is olyan lesz, mint az új. Viszont levegőzetlenül elzárva, különösen nedves helyen, megsárgulhat, sőt penészfoltot is kaphat. Ha ez a szomorú tény már megtörtént, igyekezzünk ezen segíteni. A fehérneműből, vászonneműből a friss penészfoltot mosással, kifőzéssel eltávolíthatjuk. Este áztassuk be NAMO elnevezésű áztatóporba, azután másnap AZÚR-os vagy TIX-es vízben főzzük kl, és tiszta vízben többször egymás után öblítsük kl. A régebbi foltokat fehérítenünk kell. Ezt a következőképpen végezzük: 1 liter 3 %-os hidrogénperoxidot összekeverünk 3 liter langyos vízzel és egy klskanál szalmiákszesszel. A fehérneműt az oldatba teszszük, és addig hagyjuk állni benne, amíg a penészfolt eltűnik. Ha a folt 12 óra múlva sem tűnne el, újabb oldatot készítünk, és tovább hagyjuk állni benne. A fehérítés után a holmit langyos vízben többször alaposan átmossuk, jól kiöblítjük, és lehetőleg a szabadban, napon szárítjuk. Vízszintes: 1. Rejtvényünk első része: 13. Kelet-szlovákiai metropolis. 14. Barátom, latinul. 18. Tojás, németül. 18. Volt portugái gyarmat Indiában. 19. Kiemelkedő brazil regényíró. 20. Kicsinyítő képző. 21. Pihen. 23. Japán algahalásznő. 24. Tudomány. 25. Fordított testrész. 27. Ä1. 28. Magyar labdarúgó. 29. Afrikai főváros. 31. Osztrák város. 33. Ilyen őr is van. 34. Ejt egynemű betűi. 35. Évszak. 37. Ismert cseh színész. 39. Folyadék. 40. Versenygépkocsi-típus. 41. Francia úszónő. 42. Elég közepe. 44. Fogaival morzsol. 4R Erősen figyel. 47. Juttat 48. Azonos betűk. 50. Bő. 52. Érzékszerve. 54. Táplál. 55. Regél. 56. Vissza: a sakk végét jelenti. 58. Rólam egynemű betűi. 60. Kiejtett betű. 62. Természeti csapás. 64. Káposztafajta. 65. Előd. 66. Lángol. 68. Résnek van. 69. Védett kikötőhely. 70. Argon vegvjele. 71. Rejtvényünk második része. Függőleges: 2. Ha szlovákul. 3. Szóvégződés. 4. Kínai dinasztia. 5. Darázs, szlovákul. 6. Francia névelő. 7. Román fürdőhely a Fekete-tenger partján. 8. Fohász. 9. Vissza: germán istennő. 10. Dénes, Celesztin, Ottó. 11. Szlovák kettosbetű. 12. Rejtvényünk harmadik része. 15. Rejtvényünk befejező része. 17. Szag. 19. Jordánia fővárosa. 20. Evőeszköz. 22. A melléknév felsőfokának jele. 23. Angola, németül. 24. Teve része. 26. Hajtógép. 30. Lassan jár. 32. Ismert magyar súlyemelő. 36. Logaritmusban vanl 37. Irány. 38. g lelem. 43. Létezett. 45. Kötözőpólya. 47. Azonos a vízszintes 23-aI. 49. Ipari növény. 50. Előállít. 51. Madár. 53. Becézett női név. 57. Névelővel az elején, faipari termék. 59. Dromedár. 61. Szorgalmas rovar. 63. Nem mögé. 64. Spion. 65. Skandináv pénznem. 67. Gallium vegyjele. 69. Helyhatározói rag. 70 Jószívíi teszi A szeptember 12-én közölt keresztrejtvény liplves megfejtése: Az igazságot valóban csak az tudja értékelni, aki harcol is érte. Könyvjutalomban részesülnek: Mitacz Gita Nenince (Naprágy), JanderI Erzsébet (Bratislava), Busánszky Magda Kútniky (Hegvéte), Nagy Edit Ohrady (Csallóközkürt), Vanyúr Ernesztina Farná (Farnad). M o s s a ki otthon a teszil férfinadrágokat és női szoknyákat. Olyan lesz, mint az új. Ezzel nem akarunk ellenpropagandát csinálni a vegytisztitóknak, azonban tapasztalatból is tudhatják, hogy vegyi úton, sajnos, nagyon sokféle szennyeződést nem tudnak eltávolítani. A Saponittal házilag kimosott holmi olyan lesz, mint az új. A nadrágok élét mosás előtt hosszában fércöltésekkel Jelöljük meg, így nem fordulhat elő, hogy vasaláskor másik élet vasalunk rá. 1 mondat-100 korona A VASÁRNAPI ÜJ SZÖ KÖVETKEZŰ SZAMÁBÓL IDÉZZÜK AZ ALÁBBI MONDATOT „A hangulat drámaira fordult, bár lényegében semmi se történt, szavak és kérdések estek, de lágyan beburkolva, a nézeteltérés legkisebb jele nélkül." OLVASÓINK FELADATA: Keressék meg az Idézett mondatot, jelöljék meg a cikk vagy a riport címét, amelyben a mondat található, s ezt levelezőlapon — négy napon belül — küldjék be szerkesztőségünkbe. A beérkezett megfejtések közül hetente kisorsolunk egy nyertest. A szeptember 5-i számunkban megjelent mondat a Ramőn című írásból való. 307 helyes megfejtést kaptunk. SORSOLÁSSAL 100 KORONÁT NYERT: voj. Vajda Ondrej, BeneSov u Prahy V