Új Szó, 1970. augusztus (23. évfolyam, 181-206. szám)

1970-08-02 / 31. szám, Vasárnapi Új Szó

A gazdasági háziállatok SZÁRMAZÁSA Sokszor felvetődik a kér­dés, vajon a ma élő kb. 35 féle jelentősebb kis és nagy gazdasági állat honnan szár­mazik? Nem az a célunk, hogy valamennyi háziállat szár­mazását ismertessük, azon­ban mégis érdemes azoknak a háziállatoknak a szárma­zásával foglalkozni, melyek hazánkban mezőgazdasági és élelmezési szempontból fon­tos szerepet töltenek be. Valamennyi háziállat és így minden gazdasági állat is — a vadállatoktól szár­mazik. Azt a folyamatot, amelynek során a vadon élő állat az ember szelídítő te­vékenysége folytán háziál­lattá válik — domesztikáció­nak (háziasításnak] nevez­zük. Éppen ez a munka tar­tozik az emberiség legna­gyobb tette kSzé, amikor a vadállatokat háziállatokká szelídítette. A legtöbb domesztikáció Euráziában volt. Különösen nevezetes e tekintetben Kö­zép-Ázsia. Érdekes, hogy a több mint 500 000 állatfaj közül az ember mindössze kb. 50-et háziasított. Ezek túlnyomórészt az emlősök és a madarak osztályába tar­toznak. Kezdjük az olyan gazda­sági állatok származásának ismertetésével, amelyek ha­zánkban is a leggyakrabban előfordulnak. Fontossági sorrendben a szarvasmarha foglalja el az első helyet. Származása: L e. kb. 5000 esztendővel kez­dődött Ázsiában, később Egyiptomban, majd Európá­lan az őstulok háziasítása, amely a ma élő szarvas­marhafajták őse volt. A gi­zehí piramisok környéki le­letek (i. e. 3000) a szarvas­marha-tenyésztésről is ta­núskodnak. Ebben az idő­ben a marhát nemcsak fej­ték, hanem hizlalták is. A sertést a vadsertésből háziasították, kb. 5000 év­vel ezelőtt. Valószínűleg elő­ször szintén Ázsiában do­uiesztikálták, majd Afriká­ban és Európában. Ma a legtöbb sertés Kínában van, számuk meghaladja a fél­milliárdot. A ló valamikor a legfőbb érték volt, és nagy szerepet játszott az emberiség törté­netében. Lóval űzték a va­dat, és később a hadviselés­ben a ló elsőrendű felada­tot kapott. Közép- és Elö­Ázsiában háziasították kb. 7000 évvel ezelőtt. Az őse a tarpan és a przewalsi ló volt. Az előbbi az orosz sztyeppéken is élt, de már kiveszett, az utóbbit igen el­vétve Nyugat-Kínában még ma 1" megtalálhatjuk, azon­ban napjainkban már inkább az állatkertek lakója lett. Az etiópiai fennsíkon és a Vörös-tenger partján ma is él a vadszamár kisebb csoportokban. A juhot szintén Ázsiában háziasították — őse az ár­kát és a muflon volt. A turkesztáni ásatások adatai szerint az ember mintegy 10 ezer évvel ezelőtt háziasítot­ta a pusztai vadjuhot. A vadjuh háziasításával kez­dődött meg tulajdonképpen az emberi gazdálkodás tör­ténetében az állattenyész­tés. A kecske őse a bezoár kecske volt. Szintén több ezer éve háziállat. A ma élő kecsk fajták ettől a vad ős­től szárma7-ak. Ma a legna­gyobb tenyésztők az afrikai, az ázsiai és a dél-amerikai államok. A nyúl — ellentétben a hiedelemmel — nem a vad­nyúltól származik, hanem az üregi (kiniglij nyúltól. Több mint valószínű, hogy Dél­nyugat-Európában háziasí­tották az ókorban. Bármilyen hatalmas ural­kodó volt is Mátyás király, pulykát mégsem evett, mi­vel a pulyka Közép-Ameri­kából származik és csak a XVI. század második felé­ben kezdett elterjedni Nyu­gat* majd Közép-Európában. A ludat már az ókorban háziszárnyasként tartották. Dél-Európában és Észak-Af­rikában a nílusi vadludat, míg Közép- és Észak-Euró­pában a szürke vadludat Mziasították. A házikacsa a vadkacsától származik, amely Európa egész terüle­tén él. A kacsát valószínű­leg Észak-Afrikában és Dél­Európában háziasították még az ókorban. A tyúk őse a bankíva tyúk volt, amely Elő- és Hátsó­Indiában, a Szunda-szigete­ken még ma is vadon él. A bankíva tyúk a házityúk könnyű fajtáihoz hasonlít, különösen az olasz fogoly­színűhöz, de ennél kisebb. Háziasítása i. e. kb. 3000 évvel ezelőtt történt. A gyöngytyúkot Afrikában há­ziasították, ahol még vadon ma is nagy számban él. A galamb őse a szirti ga­lamb volt, amely a Földkö­zi-tenger partján és az ázsi­ai tengerpartokon, egészen Kínáig még ma is él. A kró­nika szerint, amikor IV. Bé­la a tatárok elől menekült, a mai Dalmácia partjain a szirti galamb tojásaival eny­hítette éhségét. A szirti ga­lambot már a történelmi kor elején megszelídítették azok a népek, amelyek a tengerpart közelében lak­tak. MOLNÁR FERENC APRÓHIRDETÉS ÁLLÁS • A Dunaszerdahelyi Termény­forgalmi Üzem azonnali belépés­sel felvesz a lehnical takarmány­keverő és gabonaraktár gépi sze­reléséhez: 4—5 géplakatost — hegesztőt. 2 villanyszerelőt ' — karbantar­tót, akik a szerelés befejezése után mint karbantartók továbbra is ott dolgozhatnak. Jó fizetési feltételek. Továbbá a somorjai körzet szá­mára keresünk 3 raktárost, szin­tén j'ó feltételekkel. Jelentkezni lehet az igazgatósá­gon, Dunaszerdahelyen. 0-1021 ISMERKEDÉS • 58/167 egyszerű falusi özvegy­ember jó keresettel, mindene meg­van, ezúton keres 45—55 élettár­sat. Jelige: Bátran. 0-1093 • 42/170 jólkereső iparos élet­társat keres. Lehet leány, özvegy elvált. Gyermek nera akadály. Bratislava közelében kertes há­zam van. Jelige: Nefelejcs. 0-1091 ADÁSVÉTEL • Jó karban levő „407 Moszk­vics"-ot 32 000.— Kfis-ért eladok. Kysutíký Zoltán, Sídlisko Sever A/11, Dunajská Streda. 0-1075 • Jó karban levő zöld Octávia eladó. Rásó Károly, Sídlisko Se­ver A/4, Dunajská Streda. O-1100 • Volga combi eladó. KraCka, Jur pri Bratislave, 8 0-1103 • Veszek angol ebédlőt. „Schip­pendal" jelige. 0-1084 • Škoda MB eladó. Cím a hirde­tőirodában. Ű-1104 • Kicserélem kétszobás lakáso­mot új épületben Léván hasonló­ért Bratislavában. Érdeklődni le­het a következő tel. számon 584-16 Bratislava. 0-1088 SLOVNAFT BRATISLAVÁBAN nagyobb számban alkalmaz: k vegyészeket vegyipari szakiskolán és általános műveltséget nyújtó középiskolán érettségizetteket a vegyiüzemekben, csak férfiakat (11-15 koronás órabérrel) k villanyszerelőket (9-12 koronás órabér) k lakatosokat (9-12 koronás órabér) k csőszerelőket (9-12 koronás órabér) k hegesztőket (10-13 koronás órabér) k AMR műszerészeket (9-15 koronás órabér) k turbinakezelőket, vízszabályozókat (11-12 koronqs órabér) k kazánkovácsokat (akkordmunka - havi 2000-2500 koronás kereset) k fűtőket magasnyomású kazánokhoz (11—15 koronás órabér) k szakképzett laboránsnőket és szakképzettség nélkülieket, akiket betanítunk k segédmunkásokat karbantartó munkákra k nagyobb számban 16 éven felüli női munkaerőket a szállásokon, az irodákban és az étkezőhelyeken végzendő munkákra k üzemi őröket Lakás a munkásszállásokon. Az érdeklődők jelentkezzenek a SLOVNAFT munkaerőtoborzó osztályán. ÚF-810 POZEMNÉ STAVBY, BANSKÁ BYSTRICA a breznói, zvoleni, losonci, rimaszombati és besztercebányai építkezéseire azonnal nagyobb számban alkalmaz: kőműveseket, ácsokat, kézműveseket, kisegítő munkásokat Az építkezéseken teljesítménybért fizetnek. Egy munkás havi keresete átlag 2100 korona. Szakemberek havi keresete meghaladja a 3000— 3300 koronát, a bedolgozott munkások 2500 — 3000 koronáig is kereshetnek. A jó kereset mellett a következő kedvezményekben részesülhetnek: k ötnapos munkahét; k küiönélési pótlék (nőseknek 15, nőtleneknek 10 korona); k heti útiköltség megtérítése - a közeli falvakba autóbusszal szállítjuk haza a munkásokat; * ingyenes lakás a munkásszállókon (meleg víz, rádió, televízió); k egésznapi étkezés az üzemi konyhákon rezsiáron biztosítva; k munkába lépéskor 500 korona járulékot - de azoknak, akik 3 évre aláírják a munkaviszonyt, egyszeri 2000 koronát fizetünk; k a lakás, az iskola és közegészségügyi épületek építkezésein 10 szá­zalékos pótbért fizetünk; * a kiemelt építkezéseken 12 százalékos kedvezményes (preferenciális) bér ráfizetés lehetséges; k a segédmunkásoknak lehetőségük van szakmunkás továbbképzésre (ZŠP tanfolyamok); * családi és egyéni üdültetések, a gyermekek részére úttörőtáborok (Donovaly és más helyeken faházakban); k kölcsönök folyósítása szövetkezeti lakás, esetleg családi ház építésére. Jelentkezni személyesen vagy írásban lehet. Cím: Pozemné stavby, n. p., Stavebná správa č. 1 Banská Bystrica — Majer (č. tel. 24 587, 23 887) Pozemné stavby, n. p., Stavebná správa č. 2 Banská Bystrica — Rudlovský potok (č. tel. 25 748, 23 877) Pozemné stavby, n. p., Stavebná správa č. 3 Zvolen, ul. Viliama Paulíny-Tótha (č. tel. 4135, 2786) Pozemné stavby, n. p., Stavebná správa č. 4 Zvolen, Lieskovská cesta (č. tel. 4682, 3863) Pozemné stavby, n. p., Stavebná správa č. 5 Lučenec, Rúbanisko (č. tel. 3901) Pozemné stavby, n. p., Stavebná správa č. 6 Rim. Sobota, čerenčianska cesta (č. tel. 3105) Pozemné stavby, n. p., Správa stavomontáže č. 7 Banská Bystrica — Majer (č. tel. 24 215, 25 661) Itt levágandó töltse ki a szelvényt, tegye borítékba és küldje el illeték nélkül cí münkre üzemegységüknél szeretnék elhelyezkedni mint Munkába léphetek — Kérek bővebb felvilágosítást ... i m e m : Vezeték és keresztnév Lakhely járás ..házszám OF-1016

Next

/
Thumbnails
Contents