Új Szó, 1968. október (21. évfolyam, 271-301. szám)

1968-10-20 / 290. szám, Vasárnapi Új Szó

MINDENRŐL .tV •*>, . család # ottHon Hasznos tanácsok Ha axt akarjuk, hogy a frissen befestett kályhacső tői az első begyújtáskor ae legyen kellemetlen szag a szobiban, akkor a szabad ban (az udvaron) újságpa pírral égessük kl belülről a kályhacsövet, s csak az ntán állítsuk be. Ext a m ň veletet óvatosan végezzük, nehogy a frissen festett cső kívülről bekormoxódjék. A szobanövények földjét ax ősxi és a téli hónapok ban időnként lazítsuk fel és ax OBM elnevezésű nö vénytápszerrel öntözzük meg. A nyári vászonrnhákat, blúzokat, különösen a fehér színfit, sohase tegyük el télre kikeményítve és kikékítve,' mert így köny nyen megszürkül. HAZUNK TAJA Ültessünk árvácskát és nefelejcset Úgyszólván semmi sem szól ellene, de nagyon sok szól amellett, hogy árvácskát és nefelejcset ültessünk s gondozzunk kertünkben. Ezek a szerény, de szemet gyönyörködtető kerti növények ugyanis nagyon sokáig virágzanak, különösen akkor. ha a kertész idejében veti el a magvakat, illetve megfelelő időben tűzdeli s ülteti át a már fejlődő virágokat. Az így gondozott árvácska és nefelejcs ősztől nyárig virágzik. Ami pedig a talaj minőségét, az elültetés helyét, az öntözést stb. illeti, mind a kettő rendkívül igénytelen. Magától értetődő, hogy legjobban kifogástalan minőségű talajban és napos helyen fejlődnek. Árnyas helyen valamivel később, viszont hosszabb ideig virágzanak s nem igényelnek túl gyakori öntözést sem. "Az árvácska és a nefelejcs a kertben mindenütt, tehát virágágyakban s a kerti utak mentén, de teraszokon, erkélyeken, sőt az ablak mögé állított virágcserepekbe is ültethető és gondozható. Mindenütt egyaránt vonzók, szépek, színpompásak, szemet gyönyörködtetők ezek a virágok. Különösen azért, mert tetszés szerint válogathatunk a sárga, piros, kék, fehér vagy többféle színárnyalatú árvácskák között s ugyancsak tetszés szerint csoportosíthatjuk a különböző színű virágokat, vagy kombinálhatjuk őket más virágokkal, különösen világoskék és rózsaszínű nefelejccsel. Az e virágokat kedvelők gyakran kérdik, melyik időpont a legmegfelelőbb kedvenceik ültetésére. Erre a kérdésre, sajnos, nem adhatunk egyértelmű választ, mivel az árvácska és a nefelejcs egyaránt ültethető ősszel és tavasszal is. Erre nagyon kedvező alkalom adódik szeptemberben vagy októberben, mert az e hónapokban elültetett élénk vagy halvány színű, illetve különféle színárnyalatú árvácskák akkor is kertünk díszei lehetnek, amikor más dísznövények már téli álmukra készülődnek. Az ősszel elültetett árvácska és nefelejcs korábban virágzik, erőteljesebben fejlődik és színpompásabb a tavasszal elültetett társainál. Előfordulhat azonban, hogy — különösen akkor, ha kemény a tél — a virágok jelentős része a fagytól elpusztul. Ezért e szép virágokat kedvelő egyéneknek saját belátásuk szerint kell eldönteniük, hogy az adott helyzetben mi a legmegfelelőbb. Válasszák esetleg a két lehetőséget nyújtó középutat. Döntsenek tehát amellett, hogy ősszel ültetik el kedvenc virágaikat, de ugyanakkor a tavaszi ültetésre ls gondoskodjanak elegendő tartalékról. K. Weissberger MOTOROSOKNAK A féket naponta ellenőrizni kell Biztonsági szempontból a gépkocsi legfontosabb része a gumiabroncsok és a fék. Ennek ellenére a motorosok Jelentős része elhanyagolja a fék rendszeres ellenőrzését és nálunk sajnos — ellentétben a számos fejlett országgal — még nem rendszeresítették a kötelező műszaki ellenőrzést, holott bebizonyosodott, hogy minden negyedik gépkocsivezető elhanyagolja a fékrendszert. A fékek teljesítőképességének leggyakoribb oka az, elkopik a fékbetét, illetőleg rosszul állítják be a fékpofát. A fékbetét ugyanis igen gyorsan kopik, a kopás időtartama a vezetés módjától és a szerkezet rendszerétől függ. Emellett igen kevés motoros tudja, hogy a korszerű és hatékonyabb bütykös fékeket gyakrabban kell cserélni, mint a nagyobb fékbetétes tárcsásfékeket. A szakemberek szerint bütykös fék élettartama 30 ezer kilométer, míg a klaszszikus fékbetéteké — helyes vezetés mellett — ennek kétszerese. Emellett igen sok gépkocsira szerelnek elől bütykös féket, hátul pedig tárcsásféket. Ezen a téreo csak egy helyes tanácsot adhatunk: minden nap, minden út előtt ellenőrizni kell a fékhatást. Ha a pedál túl mélyre nyomható, még nem azt Jelenti, hogy levegő került a rendszerbe. Különösen a mi Skodáinknál elegendő a fékpofák helyes beállítása ahhoz, hogy a fék ismét hatásos legyen. •KI MIT GYOJT? Heraldika kedvtelésből Hazánkban ma már sok gyűjtő foglalkozik heraldikával (címertannal) ic. A gyűjtők e tevékenysége nálunk évszázadunk elején, éspedig a Cseh Könyvbarátok Egyesületében vette kezdetét. Az egyesületben már akkor létesült külön csoport tagjai ex libris-eket (a könyvtábla belsejére ragasztott, a tulajdonos nevét, esetleg címerét, jelképét stb. tartalmazó könyvjegyeket) gyűjtöttek. A gyűjtők e nagy családjában különösen Václav Grégr prágai lakos méltó említésre. Ű ugyanis elsősorban angol címerek másäinak gyűjtésére összpontosította tevékenységét. Köztudomású, hogy Angliában még jelenleg is készülnek új címerek, mivel ax uralkodó évente kétszer adományoz nemesi rangot olyan polgári egyéneknek, akik az ország hírnevét öregbítő, kimagasló érdemeket szereztek. Ez a nemesi rang azonban nem örökölhető. Angliában közkedveltek a művészi kivitelezésű könyvjegyek. Václav Grégr már 20 éve gyűjt apró grafikai alkotásokat, és jelenleg már több ezer címeres könyvjegy van tulajdonában. Gyűjteményét szakszerűen osztályozza, rendezi stb., i az ehhez szükséges ismereteket cseh és külföldi címertani irodalomból meríti. Állandó kapcsolatot tart fenn külföldi gyűjtőkkel is. Gyűjteményének jelentős részét cserélgetéssel, legtöbb példányát pedig Paee aszszony amerikai lakostól és Kleves angol állampolgártól szerezte be. Q MIT KÉSZÍTSÜNK BURGONYÁBÓL? FOKHAGYMÁN SÜLT BURGONYA Hozzávalók: 1000 g burgonya, só, feketebors, 120 g vaj vagy zsír, fokhagyma, V4 liter tej. A megfőtt burgonyát meghámozzuk és karikákra vágjuk. Zsírral megkent tűzálló edénybe rakjuk a burgonyaszeleteket, meghintjük nagyon apróra vagdalt fokhagymával, egy kevés őrölt feketeborssal, azután megsózzuk, ráöntjük a Vt liter forralatlan tejet és sütőben szép pirosra sütjük. — Bármilyen savanyúsággal tálalhatjuk. SÜLT BURGONYA HERINGGEL HÁZTARTÁS Hozzávalók: 1000 g burgonya, 2 füstölt hering, 100 g vaj, só, 100 g kemény sajt, zöldpetrezselyem, egy csésze tejföl vagy joghurt. A főtt burgonyát meghámozzuk és vastagabb karikákra vágjuk. A hering bőrét lehúzzuk, kicsontozzuk és kis darabokra vágjuk. A hal tejét vagy Ikráját kikeverjük a tejföllel. Zsírral megkent tűzálló tóiba teszünk egy réteg burgonyát, megszórjuk a vagdalt heringgel és tejföllel meglocsoljuk. A tetejére ismét burgonyaszeletek kerülnek, ezt meghintjük a reszelt sajttal és a vagdalt zöldpetrezselyemmel, meglocsoljuk vajjal és sütőben kb. V4 óra hosszat sütjük. PARAJJAL TÖLTÖTT BURGONYATEKERCSEK Hozzávalók: 1000 g burgonya, 1 tojás, só, 150 g sima liszt, 100 g zsír. A töltelékhez: 500 gramm fagyasztott paraj, Vi fej vöröshagyma, 50 g vaj, 50 g sima liszt, 1 tojássárgája, egy kevés zsemlemorzsa, 200 g friss gomba, 30 g vaj, köménymag, só. A meghámozott nyers burgonyát megreszeljük, megsózzuk, beletesszük a tojást, a lisztet, és ebből könnyű tésztát gyúrunk. Kisodorjuk és gömbölyű lángosokat formálunk belőle. — A vajon megpirítjuk a hagymát, liszttel behintjük és rántást sütünk belőle, azután beletesszük a kockákra vagdalt fagyasztott parajt, és állandó keverés közben pároljuk. Végül hozzáadjuk a tojássárgáját, s az egészet zsemlemorzsával besűrítjük. — A gombát szeletekre vágjuk, megsózzuk, köménymaggal fűszerezzük, majd kb. 20 percig pároljuk. Ha kész, a parajhoz keverjük, megtöltjük vele a kisodort burgonyalángosokat, azután összecsavarjuk és zsírral megkent tűzálló tálba egymás mellé rakjuk, tejjel és olvasztott vajjal meglocsoljuk és előre melegített sütőben megsütjük. Párolt zöldséggel vagy salátával tálaljuk. 1 Szépségápolás A száraz, ráncos arcbőr sok bosszúságot okoz, mert ^ csökkenti szépségünket, üdeségünket. Gyakran at esti arcápolás is eredménytelennek mutatkozik. Ez rendszerint azért van, mert nem használunk megfelelő kozmetikai szereket. Ha idő előtt túlságosan ráncos és száraz az arcbőrünk, ajánlatos kozmetikus tanácsát kérnünk. Azonban, ha korral járó tünetről van szó, azt ajánljuk olvasóinknak, használjanak nagy zsírtartalmú, tápláló arckrémet. Ilyen pl. a ROYALE AMBREE krém, amely nagyon jó hatással van a száraz arcbőrre. A nappali krém ára tubusban 3 korona, tégelyben 5 korona. Az éjszakai zsíros krém ára tégelyben 7,50 korona. A krém használata előtt alaposan tisztítsuk meg az arcbőrünket. Erre a célra vegyünk Royal Ambrée arcvizet (ára 16 korona). Száraz arcbőrűeknek, ajánljuk továbbá a Royale Ambrée arctejet (ára 13 korona). Amikor izzadunk vagy poros, piszkos munkát végzünk, elkerülhetetlen a szappan használata. Legyünk azonban óvatosak, s csakis finom, lúgmentes toalettszappant vagy babaszappant használjunk, amely nem szárítja az arcbőrt. Szappannál való mosdás után többször öblítsük le az arcbőrünket, majd alaposan kenjük be tápláló, zsíros krémmeL Az időjárás viszontagsága ellen ts védjük bőrünket megfelelő nappalt krémmel. A ráncok keletkezését megakadályozhatjuk a szakszerű are

ma

t

ná

z

ztal i*, Ezt legjobb kozmetikussal végeztetni. Házimunkához viseljünk csinos kötényt vagy praktikus munkaköpenyt. 1. Az egyszerű vonalú, végig gombos munkaruhát magunk ls megvarrhatjuk. Célszerűek a nagy, rávarrott zsebek. A ruha derekát befűzött gumival fogjuk össze. 2. Csíkos szegéllyel díszített kék vászonkötény, körben szabott zsebekkel. 3. Csíkos vászonból vagy ágy neműanyagból varrhatjuk ezt az egyszerű, nagy zsebes kötényt. 4. Kislányoknak az ún. „hátas kötényt" ajánljuk, mert ez jobban védi a ruhájukat. Kockás ágyneműkelméből vagy mintás kartonból varrjuk. 5. Hűvösebb időben a házimu kához nadrágot viselünk. Jól Illik hozzá a divatos vonalú kötény, amelyet pettyes kartonból vagy mintás kretonból magunk is megvarrhatunk. A nagy zseb az oldalvarrásig ér. Varrjunk a gyerekeknek szőrme vagy müprém maradékból kéxra húzható cica-figurát. Jól eljátsxhatnak vele és bábszínházhoz is használhatják. Az egyes részekel a közölt szabásminta alapján (papírból késxllett szabásminta szerint) vágjnk ki az összehajtott kelméből. Azután varrjuk össze. Ha nem húztuk kézre, akkor készíthetünk keményebb kartonból talprészt ls, amelyen a figura állni fog. MINDENKINEK